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A proximité de Arcueil 94110 Val De Marne
Acheteur : SIEC - MAISON DES EXAMENS
POLE ACHATS
7 rue Ernest Renan
94749 Arcueil cedex
Tel : (+33) -01-49-12-25-84
  Date de clôture dépassée - Date de clôture estimée : 24/10/2023  
Secteurs d'activité
Services de gestion de cantine.

EXPLOITATION ET GESTION D'UN RESTAURANT EN SELF-SERVICE ET D'UNE CAFETERIA

Type d'avis : Avis de marché
Type de marché : National
Date de publication : 18/09/2023
BOAMP - 23-129533
Avis d’attribution : Référence : 23-156112

Département(s) de publication : 94, 75, 77, 78, 91, 92, 93, 95
Annonce No 23-129533
I.II.III.IV.V.VI.

FNS SIMPLE AVIS DE MARCHÉ

Section I : Identification de l'acheteur

Nom complet de l'acheteur :
SIEC - MAISON DES EXAMENS
Type de Numéro national d'indentification :
SIRET
N° National d'identification :
177750430500091
Ville :
Arcueil Cedex
Code Postal :
94749
Groupement de commandes :
Non
Département(s) de publication : 94, 75, 77, 78, 91, 92, 93, 95

Section 2 : Communication

Lien vers le profil d'acheteur :
https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2381039&orgAcronyme=f0g
Identifiant interne de la consultation :
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur :
Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles :
Non
Nom du contact :
POLE ACHATS
Adresse mail du contact :
Pole.achats@siec.education.fr
Numéro de téléphone du contact :
+33 0149122584

Section 3 : Procedure

Type de procédure :
Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve :
Certifications en lien avec la prestation
capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve :
Chiffre d'affaires réalisés au cours des trois derniers exercices pleins de manière globale et pourle secteur d'activité relatif à l'objet du marché
capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve :
Un dossier de références de prestations analogues au marché qui met en évidence l'expérience ducandidat sur les marchés de même type
Technique d'achat :
Accord-cadre
Date et heure limite de réception des plis :
24 octobre 2023 - 12:00
Présentation des offres par catalogue électronique :
Interdite
Réduction du nombre de candidats :
Non
Possibilité d'attribution sans négociation :
Oui
L'acheteur exige la présentations de variantes :
Non
Identification des catégories d'acheteurs intervenant (si accord-cadre) :
Pouvoir adjudicateur
Critères d'attribution :

Section 4 : Identification du marché

Intitulé du marché :
EXPLOITATION ET GESTION D'UN RESTAURANT EN SELF-SERVICE ET D'UNE CAFETERIA
Code CPV principal
Descripteur principal : 55512000
Type de marché :
Services
Description succincte du marché :
Le présent marché a pour objet l'exploitation et la gestion d'un restaurant en self-service et de la cafétéria du Service Interacadémique des Examens et Concours (SIEC); Les prestations entrant dans le périmètre du marché sont les suivantes;-l'approvisionnement en denrées et boissons ;-l'entreposage des denrées dans les locaux dédiés ;-la préparation sur place ou assemblage et la distribution de repas et de boissons ;-le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux mis à disposition;-l'encaissement des repas, le système d'encaissement et les consommables nécessaires à son bon fonctionnement ;-la gestion de la cafétéria.
Lieu principal d'exécution du marché :
ARCUEIL
Durée du marché (en mois) :
48
Valeur estimée (H.T.) :
640 000
Valeur entre :
et :
La consultation comporte des tranches :
Oui
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché :
Non
Marché alloti :
Non
Mots descripteurs : Restauration collective

Section 5 : Lots

Ce bloc n'est pas accessible car l'objet n'est pas alloti.

Section 6 : Informations Complementaires

Visite obligatoire :
Oui
Détail sur la visite (si oui) :
Une visite obligatoire sera organisée le 02 octobrede 10h à 12h et le 03 octobre à partir de 14h.Rdv à prendre :Denise GAUDY-REAT - 01 49 12 24 46 - denise.gaudy-reat@siec.education.frAurélie FRAISSEIX - 01 49 12 24 49 - aurelie.fraisseix@siec.education.fr
Autres informations complémentaires :
Date d'envoi du présent avis :
18 septembre 2023