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A proximité de Arcueil 94749 Val De Marne
Acheteur : SIEC - MAISON DES EXAMENS
94749 Arcueil cedex
Tel : (+33) -01-49-12-25-84
Secteurs d'activité
Services de cantine et service traiteur.

EXPLOITATION ET GESTION D'UN RESTAURANT EN SELF-SERVICE ET D'UNE CAFETERIA

Type d'avis : Avis d’attribution
Type de marché : National
Date de publication : 07/11/2023
BOAMP - 23-156112

Section 1 : Reference de l'avis initial

Annonce N° 23-129533Le présent marché a pour objet l'exploitation et la gestion d'un restaurant en self-service et de la cafétéria du Service Interacadémique des Examens et Concours (SIEC); Les prestations entrant dans le périmètre du marché sont les suivantes;-l'approvisionnement en denrées et boissons ;-l'entreposage des denrées dans les locaux dédiés ;-la préparation sur place ou assemblage et la distribution de repas et de boissons ;-le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux mis à disposition;-l'encaissement des repas, le système d'encaissement et les consommables nécessaires à son bon fonctionnement ;-la gestion de la cafétéria.
Mis en ligne sur le site www.boamp.fr du 19/09/2023 au 18/12/2023

Section 2 : Identificateur de l'acheteur

Nom complet de l'acheteur :
SIEC - MAISON DES EXAMENS
Type de Numéro national d'indentification :
SIRET
N° National d'identification :
177750430500091
Ville :
Arcueil Cedex
Code Postal :
94749
Groupement de commandes :
Non
Département(s) de publication : 94, 75, 77, 78, 91, 92, 93, 95

Section 3 : Identification du marché

Intitulé du marché :
EXPLOITATION ET GESTION D'UN RESTAURANT EN SELF-SERVICE ET D'UNE CAFETERIA
* Descripteur principal :
55500000
Type de marché :
Services
Description succincte du marché :
Les prestations entrant dans le périmètre du marché sont les suivantes:-l'approvisionnement en denrées et boissons ;-l'entreposage des denrées dans les locaux dédiés ;-la préparation sur place ou assemblage et la distribution de repas et de boissons ;-le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux mis à disposition;-l'encaissement des repas, le système d'encaissement et les consommables nécessaires à son bon fonctionnement ;-la gestion de la cafétéria.
Critères d'évaluation des projets :
ALIMENTAIRE 44% DEVELOPPEMENT DURABLE 5%EQUIPE ET COMMUNICATION 11% PRIX 40%
Mots descripteurs :
Restauration collective

Section 4 : Attribution du marche

Renseignements relatifs à l'attribution du marché et/ou des lots :
Le marché a été attribué à :newrest restauration 8 allee henri potez 31700 BLAGNAC