Avis de marché - Avis n° 25-21245 du 24/02/2025
Département(s) de publication : 85
Annonce n° 25-21245
Fournitures
Section 1 - Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : Trivalis (85)
Type de Numéro national d'indentification : SIRET
N° National d'identification : 25850296200040
Ville : La Roche sur Yon Cedex
Code postal : 85015
Groupement de commandes : Non
Département(s) de publication : 85
Section 2 - Communication
Identifiant interne de la consultation : 2025-M025
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : M. Damien Grasset, Président du syndicat
Adresse mail du contact : contact@trivalis.fr
Numéro de téléphone du contact : +33 0251451451
Section 3 - Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
- Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve : Le candidat produit une déclaration sur l'honneur pour justifier qu'il n'entre dans aucun des cas mentionnés aux articles L.2141-1 à L.2141-5 et L.2141-7 à L.2141-10 du Code de la commande publique, notamment qu'il satisfait aux obligations concernant l'emploi des travailleurs handicapés définies aux articles L.5212-1 à L.5212-11 du code du travail
- Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : Le candidat produit : - Une déclaration concernant son chiffre d'affaires global portant sur les 3 derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l’entreprise ou du début d’activité de l’opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles. - Une preuve d'une assurance pour les risques professionnels pertinents
- Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : Le candidat produit : - La liste des principaux services fournis au cours des trois (3) dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. - Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois (3) dernières années. - Une description de l'outillage, du matériel et de l'équipement technique dont le candidat disposera pour la réalisation du marché
Technique d'achat : Accord-cadre
Date et heure limite de réception des plis : 19/03/2025 à 12:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Interdite
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentations de variantes : Non
Identification des catégories d'acheteurs intervenant (si accord-cadre) : Syndicat mixte
Critères d'attribution : Pour chaque lot, offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères de jugement des offres définis à l'article 6 du règlement de la consultation
Section 4 - Identification du marché
Intitulé du marché : Prestations de restauration pour les réunions et manifestations du syndicat Trivalis
Code CPV principal - Descripteur principal : 55520000
Type de marché : Fournitures
Description succincte du marché : Prestations de restauration pour les réunions et manifestations du syndicat Trivalis qui pourront prendre la forme de formules petits déjeuners, repas à l'assiette, plateaux-repas, pique-niques, cocktails chauds ou froids et buffets divers
Lieu principal d'exécution du marché : Département de la Vendée
Valeur estimée (H.T.) : entre euros et euros
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Oui
Type de marché réservé :
- Marché réservé à un entreprise adaptée, un établissement de service d'aide par le travail ou une structure équivalente, employant au moins 50% de travailleurs handicapés
- Marché réservé à une structure d'insertion par l'activité économique ou structure équivalente, employant au moins 50% de travailleurs défavorisés
Marché alloti : Oui
Section 5 - Lots
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Description du lot : Lot 1 : Fourniture et livraison, y compris le déplacement, de formules petits-déjeuners avec le cas échéant le service. Ce lot comprend 3 formules possibles : petits-déjeuners à partager, petits-déjeuners affaires et petits-déjeuners complets. La prestation devra inclure le dressage et le débarrassage des tables, le déplacement ainsi que, le cas échéant, le service. Il s'agit d'un marché réservé à des entreprises adaptées mentionnées à l'article L.5213-13 du code du travail, à des établissements et services d'accompagnement par le travail, mentionnés à l'article L.344-2 du code de l'action sociale et des familles ainsi qu'à des structures équivalentes, lorsqu'ils emploient une proportion minimale de 50% de travailleurs handicapés ou à des structures d'insertion par l'activité économique mentionnées à l'article L.5132-4 du code du travail et à des structures équivalentes, lorsqu'elles emploient une proportion minimale de 50% de travailleurs défavorisés. Il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande conclu avec seulement un maximum en valeur fixé à 4 000 € HT sur la durée totale du marché de 2 ans à compter du 1er juin 2025
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
Estimation de la valeur hors taxes du lot : 3600 euros
Lieu d'exécution du lot : En règle générale, la prestation sera à exécuter à l’adresse suivante : Trivalis, 31 rue de l’Atlantique à La Roche-Sur-Yon (85015). Toutefois, occasionnellement, les prestations pourront se dérouler dans un autre lieu mais uniquement sur le territoire du département de la Vendée.
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Description du lot : Lot 2 : Fourniture et livraison, y compris le déplacement et les boissons, de repas (à l’assiette) avec service à table, de plateaux repas chauds ou froids, et de pique-niques. Ce lot comprend 3 typologies de restauration qui devront être élaborées pour des flexitariens et des végétariens : - repas assis avec service avec une formule repas bistrot ou une formule repas traiteur. Cette prestation inclut notamment le dressage et le débarrassage, le service et le déplacement. - plateaux-repas froids ou chauds - pique-niques avec une formule pique-nique sandwich complet froid ou pique-nique plat Ce lot comporte une disposition sociale via un nombre d'heures d'insertion à réaliser à hauteur de 35 heures sur la durée totale du marché. Il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande conclu avec seulement un maximum en valeur fixé à 40 000 € HT sur la durée totale du marché de 2 ans à compter du 1er juin 2025
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
Estimation de la valeur hors taxes du lot : 30000 euros
Lieu d'exécution du lot : En règle générale, la prestation sera à exécuter à l’adresse suivante : Trivalis, 31 rue de l’Atlantique à La Roche-Sur-Yon (85015). Toutefois, occasionnellement, les prestations pourront se dérouler dans un autre lieu mais uniquement sur le territoire du département de la Vendée.
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Description du lot : Lot 3 : Fourniture et livraison, y compris le déplacement, les boissons et le service, de cocktails divers chauds et/ou froids (debout). Ce lot comprend 3 formules possibles qui devront être élaborées pour des flexitariens et des végétariens : cocktail formule apéritive, cocktail formule classique déjeunatoire et cocktail formule supérieure déjeunatoire. La prestation inclut notamment le dressage et le débarrassage ainsi que le service et le déplacement. Ce lot comporte une disposition sociale via un nombre d'heures d'insertion à réaliser à hauteur de 35 heures par an. Il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande conclu avec seulement un maximum en valeur fixé à 80 000 € HT sur la durée totale du marché de 2 ans à compter du 1er juin 2025
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
Estimation de la valeur hors taxes du lot : 70000 euros
Lieu d'exécution du lot : En règle générale, la prestation sera à exécuter à l’adresse suivante : Trivalis, 31 rue de l’Atlantique à La Roche-Sur-Yon (85015). Toutefois, occasionnellement, les prestations pourront se dérouler dans un autre lieu mais uniquement sur le territoire du département de la Vendée.
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Description du lot : Lot 4 : Fourniture et livraison, y compris le déplacement et le service, de buffets divers chauds et/ou froids. Ce lot comporte 2 formules qui devront être élaborées pour des flexitariens et des végétariens : formule buffet classique et formule supérieure. La prestation inclut notamment le dressage et le débarrassage ainsi que le service et le déplacement. Il s'agit d'un marché réservé à des entreprises adaptées mentionnées à l'article L.5213-13 du code du travail, à des établissements et services d'accompagnement par le travail, mentionnés à l'article L.344-2 du code de l'action sociale et des familles ainsi qu'à des structures équivalentes, lorsqu'ils emploient une proportion minimale de 50% de travailleurs handicapés ou à des structures d'insertion par l'activité économique mentionnées à l'article L.5132-4 du code du travail et à des structures équivalentes, lorsqu'elles emploient une proportion minimale de 50% de travailleurs défavorisés. Il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande conclu avec seulement un maximum en valeur fixé à 25 000 € HT sur la durée totale du marché de 2 ans à compter du 1er juin 2025
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
Estimation de la valeur hors taxes du lot : 20000 euros
Lieu d'exécution du lot : En règle générale, la prestation sera à exécuter à l’adresse suivante : Trivalis, 31 rue de l’Atlantique à La Roche-Sur-Yon (85015). Toutefois, occasionnellement, les prestations pourront se dérouler dans un autre lieu mais uniquement sur le territoire du département de la Vendée.
Section 6 - Informations Complementaires
Visite obligatoire : Non
Autres informations complémentaires : Les documents de la consultation sont mis à disposition gratuitement à l’adresse https://www.marches-securises.fr sous l'annonce TRIVALIS_85_20250129W2_01. Les candidats aux lots 2, 3 et 4 devront remettre des échantillons. Les dispositions relatives à la remise de ces échantillons sont fixées à l'article 5-1 du règlement de la consultation. Une visite des locaux du syndicat, principal lieu d'exécution des prestations, est organisée le jeudi 6 mars 2025 à 10h. Les modalités sont fixées à l'article 11 du règlement de la consultation. Les conditions de remise des propositions sont fixées à l'article 8 du règlement de la consultation.
Date d'envoi du présent avis à la publication : 24/02/2025
