Centrale des marchés
Achats de denrées alimentaires Le présent marché vise à la fourniture de denrées alimentaires destinées à la préparation des repas distribués dans les restaurants scolaires, les crèches et les foyers logements.La Cuisine Central...
COMMUNE DE WATTRELOS 59393WATTRELOS Cedex marches-publics@ville-wattrelos.fr 03 20 81 66 51
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Archive

Achats de denrées alimentaires

Marché public ou privé
Référence du marché : 6185601

Etat : Avis d'attribution
Publié dans :
BOAMP (04/07/21)
21-91553
JOUE (07/07/21)
342285-2021

Département(s) de publication : 59
Annonce No 21-91553
I.II.IV.V.VI.

AVIS D'ATTRIBUTION DE MARCHÉ

Directive 2014/24/UE

Section I : Pouvoir adjudicateur

I.1) NOM ET ADRESSES
COMMUNE DE WATTRELOS, Hôtel de Ville - Place Jean DELVAINQUIERE, 59393, WATTRELOS Cedex, F, Téléphone : (+33) 3 20 81 66 66, Courriel : marches-publics@ville-wattrelos.fr, Fax : (+33) 3 20 81 66 51, Code NUTS : FRE11
Adresse(s) internet :
Adresse principale : http://www.ville-wattrelos.fr
Adresse du profil acheteur : https://marchespublics596280.fr/
I.2) PROCÉDURE CONJOINTE
I.4) TYPE DE POUVOIR ADJUDICATEUR
Autorité régionale ou locale
I.5) ACTIVITÉ PRINCIPALE
Services généraux des administrations publiques

Section II : Objet

II.1) ÉTENDUE DU MARCHÉ
II.1.1)Intitulé : Achats de denrées alimentaires
Numéro de référence : Aff_2020_008
II.1.2)Code CPV principal :
Descripteur principal : 15800000
Descripteur supplémentaire :
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte : Le présent marché vise à la fourniture de denrées alimentaires destinées à la préparation des repas distribués dans les restaurants scolaires, les crèches et les foyers logements.La Cuisine Centrale élabore chaque jour, environ 3200 repas, en liaison froide pour :. Les 14 restaurants scolaires ;. Les 3 Crèches ;. Les 4 Résidences de personnes âgées ;. Le portage à domicile.La Restauration Municipale poursuit plusieurs objectifs :. La valorisation du plaisir de bien manger et de la convivialité d'un repas ;. L'éducation au goût, à l'équilibre alimentaire et à la saisonnalité ;. La mise en valeur de produits alimentaires de qualité et du terroir ;. La dimension " durable " de l'alimentation à travers notamment l'interdiction des Organismes Génétiquement Modifiés, la diminution du nombre d'intermédiaires entre producteur et consommateur, la valorisation des produits issus de l'agriculture raisonnée ou des Signes d'Identification de la Qualité et de l'O...(voir DCE)
II.1.6)Information sur les lots :
Ce marché est divisé en lots : oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA) :
Valeur 3 250 833,00 euros
ou
Offre la plus basse :  euros / Offre la plus élevée :  euros prise en considération (Hors TVA)

Section II : Description

OBJET : Achats de denrées alimentaires
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Porc frais et bbc - sous vide ou sous atmosphère
Lot nº : 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15113000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Porc frais et bbc - sous vide ou sous atmosphère
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Charcuteries
Lot nº : 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15131120
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Charcuteries
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Viande bovine et BBC - frais, sous vide ou sous atmosphère
Lot nº : 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15111000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Viande bovine et BBC - frais, sous vide ou sous atmosphère
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Agneau frais - sous vide ou sous atmosphère
Lot nº : 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15115100
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Agneau frais - sous vide ou sous atmosphère
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Produits frais ou marines crus ou cuits réfrigérés sous atmosphère ou sous vide
Lot nº : 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15243000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Produits frais ou marines crus ou cuits réfrigérés sous atmosphère ou sous vide
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Produits épiceries - conserves, poches - fonds, épiceries - féculents
Lot nº : 13
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15894700
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15897200
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15871200
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Produits épiceries - conserves, poches - fonds, épiceries - féculents
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Veau frais - sous vide ou sous atmosphère
Lot nº : 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15111200
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Veau frais - sous vide ou sous atmosphère
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Fromage portion, fromage à la coupe, ovoproduits, aide culinaire
Lot nº : 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15800000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15540000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 03142500
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15800000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Fromage portion, fromage à la coupe, ovoproduits, aide culinaire
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Poissons surgelés
Lot nº : 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15800000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15896000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 03311000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Poissons surgelés
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Divers surgelés et produits élaborés
Lot nº : 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15800000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15896000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15894000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Divers surgelés et produits élaborés
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Glaces et pâtisseries surgelées
Lot nº : 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15800000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15812000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15981310
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Glaces et pâtisseries surgelées
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Produits laitiers issus de la ferme
Lot nº : 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15550000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Produits laitiers issus de la ferme
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Viande fraîche crue de volaille / de lapin et viande de volaille fraîche cuite
Lot nº : 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15800000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15131500
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15119100
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15112100
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Viande fraîche crue de volaille / de lapin et viande de volaille fraîche cuite
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Boissons alcoolisées et non alcoolisées
Lot nº : 14
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15982000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15911000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Boissons alcoolisées et non alcoolisées
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Fruits et légumes frais
Lot nº : 15
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15300000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Fruits et légumes frais
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Légumes, fruits, pommes de terre et salade 4e gamme
Lot nº : 16
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15330000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Légumes, fruits, pommes de terre et salade 4e gamme
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Légumes et pommes de terre 5ème gamme
Lot nº : 17
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15331000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Légumes et pommes de terre 5ème gamme
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Potage frais et velouté U.H.T.
Lot nº : 18
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15891400
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Potage frais et velouté U.H.T.
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Viandes et abats cuits - sous vide
Lot nº : 19
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15114000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15119000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Viandes et abats cuits - sous vide
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Traiteur et salades élaborées réfrigérées
Lot nº : 20
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15894300
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Traiteur et salades élaborées réfrigérées
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Produits de la mer frais régional sous atmosphère ou sous vide
Lot nº : 21
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15211100
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Produits de la mer frais régional sous atmosphère ou sous vide
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Sandwiches préparés réfrigérés
Lot nº : 22
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15811511
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Sandwiches préparés réfrigérés
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Lait et produits laitiers - beurre - margarine - végétal
Lot nº : 23
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15511000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15431000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15530000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Lait et produits laitiers - beurre - margarine - végétal
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Mixés surgelés - Gamme santé (dépannage)
Lot nº : 24
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15894300
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15896000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Mixés surgelés - Gamme santé (dépannage)
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Légumes et frites surgelés
Lot nº : 25
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15896000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15331170
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15311200
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRE11
Lieu principal d'exécution : Rue du Sapin Vert 59150 WATTRELOS
II.2.4)Description des prestations : Légumes et frites surgelés
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des denrées / Pondération : 30
     2. Qualité des services / Pondération : 10
     3. Performances environnementales et sociales / Pondération : 30
Coût :
     1. Prix / Pondération : 30
II.2.11)Information sur les options
Options : oui
Description des options : Le lot comporte des reconductions.
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :

Section IV : Procédure

IV.1) DESCRIPTION
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
Explication :
IV.1.3)Informations sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
IV.1.6)Enchère électronique :
IV.1.8)Information concernant l'accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics : oui
IV.2) RENSEIGNEMENTS D'ORDRE ADMINISTRATIF
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S : 2021/S 031-076676 du 10/02/2021
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation :

Section V : Attribution du marché

Marché nº : 1
Lot nº : 4
Intitulé : Porc frais et bbc - sous vide ou sous atmosphère
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 4
Nombre d'offres reçues de la part de PME : 1
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
SOCOPA VIANDES, Numéro national d'identification : 508 513 785 00123, BP 36 - Les Abattoirs, 27110, LE NEUBOURG, FR, Téléphone : (+33) 2 32 38 97 00, Courriel : administratif.neubourg@socopa.fr, Fax : (+33) 2 32 38 97 01, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 6 514,09
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 5
Intitulé : Charcuteries
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 4
Nombre d'offres reçues de la part de PME : 1
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
SYSCO FRANCE SAS, Numéro national d'identification : 316 807 015 01340, 14 rue GERTY ARCHIMEDE, 75012, PARIS 12, FR, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 14 185,20
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 1
Intitulé : Viande bovine et BBC - frais, sous vide ou sous atmosphère
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 3
Nombre d'offres reçues de la part de PME : 1
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
SOCOPA VIANDES, Numéro national d'identification : 508 513 785 00123, BP 36 - Les Abattoirs, 27110, LE NEUBOURG, FR, Téléphone : (+33) 2 32 38 97 00, Courriel : administratif.neubourg@socopa.fr, Fax : (+33) 2 32 38 97 01, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 43 067,25
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 2
Intitulé : Agneau frais - sous vide ou sous atmosphère
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 3
Nombre d'offres reçues de la part de PME : 1
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
SOCOPA VIANDES, Numéro national d'identification : 508 513 785 00123, BP 36 - Les Abattoirs, 27110, LE NEUBOURG, FR, Téléphone : (+33) 2 32 38 97 00, Courriel : administratif.neubourg@socopa.fr, Fax : (+33) 2 32 38 97 01, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 25 838,40
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 12
Intitulé : Produits frais ou marines crus ou cuits réfrigérés sous atmosphère ou sous vide
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 1
Nombre d'offres reçues de la part de PME : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
ESPRI RESTAURATION, Numéro national d'identification : 343 397 782 00016, ZI de BEAUFEU, 72210, ROEZE SUR SARTHE, FR, Téléphone : (+33) 2 43 39 59 50, Courriel : dlg.appel.offres@espri-restauration.fr, Fax : (+33) 2 43 77 48 24, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 25 980,90
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 13
Intitulé : Produits épiceries - conserves, poches - fonds, épiceries - féculents
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 2
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
PRO A PRO Distribution Nord, Numéro national d'identification : 341 434 108 00112, ZI SOMAIN-ANICHE, 59490, SOMAIN, FR, Téléphone : (+33) 3 27 93 17 77, Courriel : marches.somain@proapro.fr, Fax : (+33) 3 27 93 17 86, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 125 884,28
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 3
Intitulé : Veau frais - sous vide ou sous atmosphère
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 3
Nombre d'offres reçues de la part de PME : 1
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
SOCOPA VIANDES, Numéro national d'identification : 508 513 785 00123, BP 36 - Les Abattoirs, 27110, LE NEUBOURG, FR, Téléphone : (+33) 2 32 38 97 00, Courriel : administratif.neubourg@socopa.fr, Fax : (+33) 2 32 38 97 01, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 9 571,80
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 6
Intitulé : Fromage portion, fromage à la coupe, ovoproduits, aide culinaire
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 4
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
PROLAIDIS, Numéro national d'identification : 443 079 090 00017, 14 rue de la Croix BOUGARD, 59811, LESQUIN CEDEX, FR, Téléphone : (+33) 3 20 96 69 69, Fax : (+33) 3 20 96 69 70, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 112 206,56
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 7
Intitulé : Poissons surgelés
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 3
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
SYSCO FRANCE SAS, Numéro national d'identification : 316 807 015 01340, 14 rue GERTY ARCHIMEDE, 75012, PARIS 12, FR, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 13 836,95
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 8
Intitulé : Divers surgelés et produits élaborés
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 2
Nombre d'offres reçues de la part de PME : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
SYSCO FRANCE SAS, Numéro national d'identification : 316 807 015 01340, 14 rue GERTY ARCHIMEDE, 75012, PARIS 12, FR, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 119 227,85
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 9
Intitulé : Glaces et pâtisseries surgelées
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 2
Nombre d'offres reçues de la part de PME : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
SYSCO FRANCE SAS, Numéro national d'identification : 316 807 015 01340, 14 rue GERTY ARCHIMEDE, 75012, PARIS 12, FR, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 12 717,67
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  €
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  €
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 10
Intitulé : Produits laitiers issus de la ferme
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 1
Nombre d'offres reçues de la part de PME : 1
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Ferme CASTEL - CASTEL David, Numéro national d'identification : 752 875 377 00018, 1 rue de Laon, 59200, TOURCOING, FR, Téléphone : (+33) 3 20 76 47 71, Courriel : castel-pierre@orange.fr, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : oui
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 17 206,00
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  €
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  €
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 11
Intitulé : Viande fraîche crue de volaille / de lapin et viande de volaille fraîche cuite
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 3
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
SOCOVOL, Numéro national d'identification : 350 974 911 00025, 178 D rue Jules VALLES, 59120, LOOS LEZ LILLE, FR, Téléphone : (+33) 3 20 16 06 50, Courriel : socovol@socovol.fr, Fax : (+33) 3 20 16 06 59, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 62 079,40
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  €
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  €
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 14
Intitulé : Boissons alcoolisées et non alcoolisées
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 4
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
FICHEL Distribution, Numéro national d'identification : 465 500 783 00027, ZI A - rue Marcel DASSAULT, 59474, SECLIN CEDEX, FR, Téléphone : (+33) 3 20 90 02 12, Courriel : ficheldistribution@nordnet.fr, Fax : (+33) 3 20 32 70 51, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 39 719,20
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  €
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  €
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 15
Intitulé : Fruits et légumes frais
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 4
Nombre d'offres reçues de la part de PME : 2
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
S.A.S. CHARLET, Numéro national d'identification : 489 882 431 00013, Rue CALMETTE, 59280, BOIS-GRENIER, FR, Téléphone : (+33) 3 20 48 40 00, Courriel : contact@charlet.com, Fax : (+33) 3 20 48 40 01, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : oui
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 55 755,23
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  €
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  €
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 16
Intitulé : Légumes, fruits, pommes de terre et salade 4e gamme
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 3
Nombre d'offres reçues de la part de PME : 2
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
CINQ GE, Numéro national d'identification : 308 973 825 00059, 62 rue du Grand Perne au Vieux Soldat, 59560, COMINES, FR, Téléphone : (+33) 3 20 39 84 82, Courriel : estelle.leveugle@cinqge.eu, Fax : (+33) 3 20 78 68 33, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : oui
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 126 463,20
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  €
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  €
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 17
Intitulé : Légumes et pommes de terre 5ème gamme
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 3
Nombre d'offres reçues de la part de PME : 2
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
CINQ GE, Numéro national d'identification : 308 973 825 00059, 62 rue du Grand Perne au Vieux Soldat, 59560, COMINES, FR, Téléphone : (+33) 3 20 39 84 82, Courriel : estelle.leveugle@cinqge.eu, Fax : (+33) 3 20 78 68 33, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : oui
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 2 788,00
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  €
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  €
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 19
Intitulé : Viandes et abats cuits - sous vide
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 2
Nombre d'offres reçues de la part de PME : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Groupe BIGARD, Numéro national d'identification : 776 221 467 00017, ZI de KERGOSTIOU, 29393, QUIMPERLE Cedex, FR, Téléphone : (+33) 2 98 06 23 16, Courriel : rhf.quimperle@bigard.fr, Fax : (+33) 2 98 06 24 73, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 24 449,00
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  €
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  €
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 20
Intitulé : Traiteur et salades élaborées réfrigérées
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 2
Nombre d'offres reçues de la part de PME : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
SYSCO FRANCE SAS, Numéro national d'identification : 316 807 015 01340, 14 rue GERTY ARCHIMEDE, 75012, PARIS 12, FR, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 28 606,72
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  €
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  €
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 21
Intitulé : Produits de la mer frais régional sous atmosphère ou sous vide
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 1
Nombre d'offres reçues de la part de PME : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
SYSCO FRANCE SAS, Numéro national d'identification : 316 807 015 01340, 14 rue GERTY ARCHIMEDE, 75012, PARIS 12, FR, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 33 713,00
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  €
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  €
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 22
Intitulé : Sandwiches préparés réfrigérés
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 3
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
CROC VITE, Numéro national d'identification : 435 158 118 00032, 15 rue Albert RICQUIER, 59310, BEUVRY LA FORET, FR, Téléphone : (+33) 3 20 87 95 95, Courriel : contact@crocvite.fr, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 1 872,00
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie : euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA : euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 23
Intitulé : Lait et produits laitiers - beurre - margarine - végétal
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 3
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
PROLAIDIS, Numéro national d'identification : 443 079 090 00017, 14 rue de la Croix BOUGARD, 59811, LESQUIN CEDEX, FR, Téléphone : (+33) 3 20 96 69 69, Fax : (+33) 3 20 96 69 70, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 114 990,10
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie : euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA : euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 24
Intitulé : Mixés surgelés - Gamme santé (dépannage)
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 1
Nombre d'offres reçues de la part de PME : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
SYSCO FRANCE SAS, Numéro national d'identification : 316 807 015 01340, 14 rue GERTY ARCHIMEDE, 75012, PARIS 12, FR, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 23 630,30
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie : euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA : euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1
Lot nº : 25
Intitulé : Légumes et frites surgelés
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 juin 2021
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 3
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE : 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique : 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
SYSCO FRANCE SAS, Numéro national d'identification : 316 807 015 01340, 14 rue GERTY ARCHIMEDE, 75012, PARIS 12, FR, Code NUTS : FRE11
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 43 307,90
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie : euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA : euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :

Section VI : Renseignements complémentaires

VI.3) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Le marché est conclu pour une durée initiale de 12 mois, reconductible 2 fois dans les mêmes conditions que le marché initial.le Marché est conclu sans minimum ni maximum en montant ou en quantité.des échantillons sont à fournir pour certains produits figurant aux bordereaux de prix.il peut être introduit :. Un recours en référé précontractuel à l'encontre de la procédure de passation (articles L.551-1 et suivants du Code de la justice administrative) ;. Un recours en référé contractuel (articles L. 551-13 et suivants du code de justice administrative), dans les 31 jours à compter de la publication de l'avis d'attribution du contrat au Journal Officiel de l'union Européenne ou dans les six mois, à compter du lendemain du jour de la conclusion du contrat, si aucun avis d'attribution n'a été publié ou si aucune notification de la conclusion du contrat n'a été effectuée ;. Un recours en contestation de validité du contrat, sur le fondement de l'arrêt du Conseil d'état du 04/04/2014, no358994 " Tarn et Garonne ", dans un délai de deux mois à compter de l'accomplissement des mesures de publicités appropriées.le tribunal peut être saisi par l'application informatique "Télérecours citoyens" accessible par le site internet : www.telerecours.fr
VI.4) PROCÉDURES DE RECOURS
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours :
Tribunal administratif de Lille, 5 rue Geoffroy Saint Hilaire, 59014, Lille Cedex, F, Téléphone : (+33) 3 59 54 23 42, Courriel : greffe.ta-lille@juradm.fr, Fax : (+33) 3 59 54 24 45, Adresse internet : http://www.lille.tribunal-administratif.fr/ta-caa/
VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation :
Tribunal administratif de Lille, 5 rue Geoffroy Saint Hilaire, 59014, Lille Cedex, F, Téléphone : (+33) 3 59 54 23 42, Courriel : greffe.ta-lille@juradm.fr, Fax : (+33) 3 59 54 24 45, Adresse internet : http://www.lille.tribunal-administratif.fr/ta-caa/
VI.4.3)Introduction de recours :
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours :
Tribunal administratif de Lille, 5 rue Geoffroy Saint Hilaire, 59014, Lille Cedex, F, Téléphone : (+33) 3 59 54 23 42, Courriel : greffe.ta-lille@juradm.fr, Fax : (+33) 3 59 54 24 45, Adresse internet : http://www.lille.tribunal-administratif.fr/ta-caa/
VI.5) DATE D'ENVOI DU PRÉSENT AVIS
2 juillet 2021
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