Avis de marché - Avis n° 24-145015 du 24/12/2024
Département(s) de publication : 69
Annonce n° 24-145015
Services
Section 1 - Identification de l'acheteur
Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur : GRAIE
Correspondant : MME Brelot Elodie, Directrice
Adresse : GRAIE 66 Bd Niels Bohr Campus LyonTech La Doua, 69603 Villeurbanne cedex
Coordonnées :
Téléphone : 0472438368
Courriel : administration@graie.org
Section 2 - Description du marché
Objet du marché : Prestation traiteur dans le cadre de la conférence internationale I.S Rivers 2025
Lieu d'exécution et de livraison :Université Lyon 2 4 bis rue de l'Université, 69007 Lyon
Section 3 - Caractéristiques du marché
Caractéristiques principales : Le Graie organise la conférence I.S.Rivers du 30 juin au 3 juillet 2025 à l'Université Lyon 2. Dans ce cadre, sont accueillis 300 à 350 participants, originaires de France, d'Europe et du monde dont il convient d'assurer, chaque jour, dans deux espaces dédiés de l'Université, un service de restauration debout de plusieurs types : cocktail d'accueil, pauses café et déjeuners. La consultation fait l'objet d'un seul lot pour les 4 jours, la configuration des lieux et la volonté d'une cohérence entre les mets, ne permettent pas de diviser le marché en plusieurs lots. Nous attendons néanmoins de la variété dans les propositions. La prestation comprend : - la préparation (confection des menus, conditionnement), le transport, la livraison des produits, la gestion des mets non-consommés et l'évacuation des déchets, - la fourniture du matériel, la mise en place de la réception sur le site, la décoration des buffets, le rangement et la remise en état à l'issue de la réception - le service lors de la réception, - le tout dans le respect des principes d'un évènement responsable.
Quantités (fournitures et services), nature et étendue (travaux) : Déjeuners, cocktail et pause-cafés pendant 4 jours pour 300 à 350 participants - détail dans annexe 1
Section 4 - Durée du marché ou délai d'exécution
à compter du 25/12/2024 et jusqu'au 06/02/2025
Date prévisionnelle de début des prestations (fournitures/services) : 30/06/2025
Date prévisionnelle de début des travaux : 03/07/2025
Section 5 - Conditions relative au marché
Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent : Règlement de la prestation : - Acompte : 60% un mois avant la prestation - Solde : 30 jours net après la prestation A négocier dans la phase de négociation : délais pour les précisions sur les nombres de convives et prix de la prestation globale minimale en cas d'éléments aléatoires entrainant une baisse ou une augmentation significative du nombre de participants.
Les candidatures et les offres seront entièrement rédigées en langue française ainsi que les documents de présentation associés.
Section 6 - Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat
Documents à produire obligatoirement par le candidat, à l'appui de sa candidature :
- Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire
- Déclaration sur l'honneur du candidat justifiant qu'il n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner obligatoires prévus aux articles L. 2141-1 à L. 2141-5 ou aux articles L. 2141-7 à L. 2141-10 du code de la commande publique ou, pour les marchés publics de défense ou de sécurité, qu'il n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner obligatoires prévus aux articles L. 2341-1 à L. 2341-3 ou aux articles L. 2141-7 à L. 2341-5 du code de la commande publique (si cette déclaration n'est pas déjà demandée dans le cadre du formulaire DC1, ci-après)
- Déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il est en règle, au cours de l'année précédant celle au cours de laquelle a lieu le lancement de la consultation, au regard des articles L. ;5212-1, L. 5212-2, L. 5212 5 et L. 5212-9 du code du travail, concernant l'emploi des travailleurs handicapés
- Si le candidat est établi en France, une déclaration sur l'honneur du candidat justifiant que le travail est effectué par des salariés employés régulièrement au regard des articles L. ;1221-10, L. 3243-2 et R. 3243-1 du code du travail (dans le cas où le candidat emploie des salariés, conformément à l'article D. 8222-5-3° du code du travail)
Documents à produire à l'appui des candidatures par le candidat, au choix de l'acheteur public :
- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années
- Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique
- Certificats de qualifications professionnelles. La preuve de la capacité du candidat peut être apportée par tout moyen, notamment par des certificats d'identité professionnelle ou des références de travaux attestant de la compétence de l'opérateur économique à réaliser la prestation pour laquelle il se porte candidat
- Echantillons, descriptions et/ou photographies des fournitures
Documents à produire obligatoirement par l'attributaire, avant la signature et la notification du marché public ou de l'accord-cadre (formulaire NOTI1) :
- Si l'attributaire est établi en France, les attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a satisfait à ses obligations fiscales et sociales ou un état annuel des certificats reçus
Section 7 - Critères d'attribution
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés dans le cahier des charges (règlement de la consultation, lettre d'invitation ou document descriptif)
Section 8 - Mode de passation du marché
Type de procédure : procédure adaptée
Section 10 - Conditions de délai
Date limite de réception des candidatures : 05/02/2025 à 16:00
Date limite de réception des offres : 06/02/2025 à 16:00
Date limite de l'envoi de l'invitation à présenter une offre : 18/02/2025
Délai minimum de validité des offres : 90 jours à compter de la date limite de réception des offres.
Section 11 - Autres renseignements
Numéro de référence attribué au marché par le pouvoir adjudicateur / l'entité adjudicatrice : 04 72 43 83 68
Renseignements complémentaires : Email : asso@graie.org
Section 12 - Adresses complémentaires
Adresse auprès de laquelle les documents peuvent être obtenus : Graie
Adresse à laquelle les offres/candidatures/demandes de participation doivent être envoyées : GRAIE
Contact : MME Jennifer Brahimi
Coordonnées :
Téléphone : 0472438368
Courriel : Asso@graie.org
Date d'envoi du présent avis à la publication : 24/12/2024
