1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: INRAE - Centre Ile-de-France-Versailles-Saclay
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Protection de l’environnement
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: Services de restauration collective et prestations annexes pour les implantations INRAE de Jouy-en-Josas, Versailles, Paris et d’Antony
Description: Services de restauration collective et prestations annexes pour les implantations INRAE de Jouy-en-Josas, Versailles, Paris et d’Antony
Identifiant de la procédure: 6a765b0e-fb38-499c-a5ce-a4b984ae189b
Identifiant interne: 2026-INRAE-IHF-RESTAURATION
Type de procédure: Ouverte
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure: Se reporter aux documents du marché
2.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55510000 Services de cantine
Nomenclature complémentaire (cpv): 55520000 Services traiteur
2.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: RD10 route de Saint-Cyr
Ville: Versailles
Code postal: 78026
Subdivision pays (NUTS): Yvelines (FR103)
Pays: France
Informations complémentaires: Autres lieux d'exécution : Paris (75) - Jouy-en-Josas (78) - Antony (92) Voir les documents du marché pour les éléments à remettre dans le cadre de la candidature (article 6 du règlement de la consultation - RC)
2.1.3.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre: 7 500 000,00 EUR
2.1.4.
Informations générales
Informations complémentaires: Marché passé dans le cadre du groupement de commande Centre-Siège INRAE et centres Ile-de-France INRAE dont le centre de Versailles-Saclay est le coordonnateur. Possibilité d'attribuer le marché sans négociation (attribution sur la base de l'offre initiale). Méthode de notation (Voir l'article 8.3 du RC). Visites obligatoires (Voir article 3 du RC). Durée du marché : le marché est conclu pour une durée ferme de deux (2) ans à compter de la date de démarrage des prestations fixée au 1er novembre 2026 ou à compter de sa notification, si celle-ci est postérieure. Le marché est reconductible de manière tacite, deux (2) fois pour une durée d’un (1) an.
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
2.1.6.
Motifs d’exclusion
Sources des motifs d'exclusion: Document de marché
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: Services de restauration collective et prestations annexes pour les implantations INRAE de Jouy-en-Josas, Versailles, Paris et d’Antony
Description: Services de restauration collective et prestations annexes pour les implantations INRAE de Jouy-en-Josas, Versailles, Paris et d’Antony
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55510000 Services de cantine
Nomenclature complémentaire (cpv): 55520000 Services traiteur
Options:
Description des options: Prestations similaires et reconductions du marché public.
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: RD 10 - Route de Saint Cyr
Ville: Versailles cedex
Code postal: 78026
Subdivision pays (NUTS): Yvelines (FR103)
Pays: France
Informations complémentaires: Autres lieux d'exécution : Paris (75) - Jouy-en-Josas (78) - Antony (92) Voir les documents du marché pour les éléments à remettre dans le cadre de la candidature (article 6 du règlement de la consultation - RC)
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/11/2026
Date de fin de durée: 30/10/2028
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 1
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre: 7 500 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Il s’agit d’un marché récurrent
Participation réservée:
La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME): oui
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélection: Document de marché
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Qualité
Description: Critère 1 : Valeur technique - 40% - Sous-critères : S/C1 :Qualité et marqueurs des prestations (50%) - S/C2 : Organisations des prestations (50%)
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 40
Critère:
Type: Qualité
Description: Démarche environnementale - 20%
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 20
Critère:
Type: Prix
Description: Prix - 40%
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 40
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de soumission:
Soumission par voie électronique: Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation/candidatures peuvent être présentées: français
Variantes: Non autorisée
Date limite de réception des offres: 26/05/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Durée de validité des offres: 120 Jours
Conditions du marché:
Le contrat doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés: Non
Facturation électronique: Requise
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique: non
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: Comité consultatif interdépartemental de règlement amiable (CCIRA) des différends relatifs aux marchés publics
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Versailles
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: INRAE - Centre Ile-de-France-Versailles-Saclay
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de Versailles
Organisation qui reçoit les demandes de participation/candidatures: INRAE - Centre Ile-de-France-Versailles-Saclay
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: INRAE - Centre Ile-de-France-Versailles-Saclay
Numéro d’enregistrement: 18007003900110
Département: 78
Adresse postale: RD 10 - Route de Saint-Cyr
Ville: Versailles
Code postal: 78000
Subdivision pays (NUTS): Yvelines (FR103)
Pays: France
Téléphone: +33130833544
Rôles de cette organisation:
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui reçoit les demandes de participation/candidatures
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: Tribunal administratif de Versailles
Numéro d’enregistrement: 17780005900012
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Ville: VERSAILLES
Code postal: 78011
Subdivision pays (NUTS): Yvelines (FR103)
Pays: France
Téléphone: 0139205400
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
8.1.
ORG-0004
Nom officiel: Comité consultatif interdépartemental de règlement amiable (CCIRA) des différends relatifs aux marchés publics
Numéro d’enregistrement: 17750000600024
Département: 78
Adresse postale: Préfecture de la région Île-de-France - Préfecture de Paris Direction des affaires juridiques 5, rue Leblanc
Ville: Paris cedex 15
Code postal: 75911
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Point de contact: Secrétariat du CCIRA de Versailles
Téléphone: 0182524272
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de médiation
8.1.
ORG-0000
Nom officiel: Publications Office of the European Union
Numéro d’enregistrement: PUBL
Ville: Luxembourg
Code postal: 2417
Subdivision pays (NUTS): Luxembourg (LU000)
Pays: Luxembourg
Téléphone: +352 29291
Rôles de cette organisation:
TED eSender
Identifiant/version de l’avis: 14497514-4bda-4f31-aaf9-cfd16e4de869 - 01
Type de formulaire: Mise en concurrence
Type d’avis: Avis de marché – régime assoupli
Sous-type d’avis: 20
Date d’envoi de l’avis: 07/04/2026 12:48:30 (UTC+00:00) Heure de l'Europe occidentale, GMT
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 236705-2026
Numéro de publication au JO S: 68/2026
Date de publication: 08/04/2026