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A proximité de Toulouse 31100 Haute Garonne
Acheteur : Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
2, impasse de Candie
31100 Toulouse
Tel : 0561070751
47 Lots
Lot 1
V.1
Lot 2
V.2
Lot 3
V.3
Lot 4
V.4
Lot 5
V.5
Lot 6
V.6
Lot 7
V.7
Lot 8
V.8
Lot 9
V.9
Lot 10
V.10
Lot 11
V.11
Lot 12
V.12
Lot 13
V.13
Lot 14
V.14
Lot 15
SV.1
Lot 16
SL.1
Lot 17
SM.1
Lot 18
ST.1
Lot 19
SP.1
Lot 20
SG.1
Lot 21
T.1
Lot 22
T.2
Lot 23
M.1
Lot 24
FL.1
Lot 25
BP.1
Lot 26
BP.2
Lot 27
C.1
Lot 28
C.2
Lot 29
O.1
Lot 30
E.1
Lot 31
E.2
Lot 32
E.3
Lot 33
E.4
Lot 34
E.5
Lot 35
BV.1
Lot 36
BS.1
Lot 37
BT.1
Lot 38
BT.2
Lot 39
BT.3
Lot 40
BFL.1
Lot 41
BC.1
Lot 42
BO.1
Lot 43
BE.1
Lot 44
BE.2
Lot 45
BE.3
Lot 46
BFL.2
Lot 47
PR.1
Secteurs d'activité
Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes.

Fourniture de denrées alimentaires 2025/2027

Type d'avis : Avis d’attribution
Type de marché : Européen
Date de publication : 03/07/2026
JOUE - 457260-2026
457260-2026 - Résultats
France – Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes – Fourniture de denrées alimentaires 2025/2027
OJ S 126/2026 03/07/2026
Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Fournitures
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Adresse électronique: marches.0312335v@ac-toulouse.fr
Forme juridique de l’acheteur: Autorité régionale
Activité du pouvoir adjudicateur: Enseignement
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: Fourniture de denrées alimentaires 2025/2027
Description: fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement des établissements du groupement de commandes « Denrées alimentaires 31 », ainsi qu’à la Cuisine centrale des lycées de Toulouse.
Identifiant de la procédure: 45eadb27-5bc8-4de4-9ef0-6ed6e00317d1
Type de procédure: Ouverte
La procédure est accélérée: non
2.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
2.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: Toulouse
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
2.1.3.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 20 000 000,00 EUR
2.1.4.
Informations générales
Base juridique: 
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: V.1
Description: BŒUF, STEAK, HACHÉ FRAIS - ÉGALIM
Identifiant interne: e53fc276-2d4d-4190-b1d6-041625253bf3
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 240 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: prix
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 20 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0002
Titre: V.2
Description: BŒUF, VEAU, MOUTON FRAIS DÉCOUPE
Identifiant interne: 7ef420a1-7fd3-4ebb-8a31-6879dd6dc579
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 900 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 20 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0003
Titre: V.3
Description: PORC FRAIS DÉCOUPE - ÉGALIM
Identifiant interne: dae44893-67b0-4f8d-9390-56bfad346fa4
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 750 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 20 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0004
Titre: V.4
Description: PORC FRAIS, SAUCISSERIE - EGALIM
Identifiant interne: 19f1d344-8f06-4953-8ff0-0a0f1575b708
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 350 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: QUALITE 30 PRIX 50 ENVIRONNEMENT 20
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0005
Titre: V.5
Description: PORC RÔTI CUIT EGALIM
Identifiant interne: 6ec85fe9-64f0-4222-8705-284708d346d4
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 35 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 20 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0006
Titre: V.6
Description: PORC POITRINE FARCIE
Identifiant interne: 75ac8045-816f-4b73-94b3-c505c775f261
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 25 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 30
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0007
Titre: V.7
Description: PORC CUIT CONVENTIONNEL SAUCISSERIE
Identifiant interne: 6f9a85c3-3be5-48d5-8104-522368d1ceb9
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 10 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 20 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0008
Titre: V.8
Description: VOLAILLE ROTI CUIT
Identifiant interne: 61a4793e-a16b-4bd7-ae7c-dd5a21b4d3fd
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 50 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 20 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0009
Titre: V.9
Description: POULET FRAIS EGALIM
Identifiant interne: 0e65574a-db3a-41d0-b061-68cbb977bf61
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 800 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 20 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0010
Titre: V.10
Description: DINDE, CANARD FRAIS
Identifiant interne: d442087e-7212-49bb-88d1-661c60bdec48
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 250 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 20 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0011
Titre: V.11
Description: PATÉ et TERRINE (frais, conserve ou semi conserve)
Identifiant interne: ddc943d8-bb16-4408-b8a9-acfc7b0359bb
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 50 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 60 QUALITE 30 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0012
Titre: V.12
Description: CHARCUTERIE SÈCHE PIÈCE ENTIÈRE
Identifiant interne: b3c46ea6-af54-4715-8ca5-3127ae9ed423
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 75 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 60 QUALITE 30 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0013
Titre: V.13
Description: CHARCUTERIE CUITE SANS SEL NITRITE
Identifiant interne: ac3ee75d-0cb1-4c8f-ac94-fe10853fb0fc
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 50 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 60 QUALITE 30 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0014
Titre: V.14
Description: CHARCUTERIE PORTIONNEE ET TRANCHEE CHARCUTERIE PORTIONNÉE ET TRANCHÉE
Identifiant interne: 91b0ea18-2ab3-4e34-9aad-1bc98279f9f2
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 270 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 60 QUALITE 30 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0015
Titre: SV.1
Description: VIANDE, VOLAILLE, PLAT PRÉPARE SURGELÉ
Identifiant interne: a44dc74c-61a2-4b1e-a9d9-1a9d278e27fa
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 1 300 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 20 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0016
Titre: SL.1
Description: POMME DE TERRE et LÉGUMES SURGELÉS
Identifiant interne: cabca3e6-df71-4f79-bc9a-c1837e545c8e
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 1 100 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 10 ENVIRONNEMENT 20
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0017
Titre: SM.1
Description: POISSON, MOLLUSQUE et CRUSTACÉ SURGELÉS
Identifiant interne: f2d7a518-8d01-4f0b-9d52-177080d65283
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 1 900 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 60 QUALITE 30 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0018
Titre: ST.1
Description: PÂTES SURGELÉS
Identifiant interne: ccf82086-5e70-400e-8597-0032929b84d8
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 150 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 20 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0019
Titre: SP.1
Description: PÂTISSERIE SURGELÉS
Identifiant interne: ba23ca7c-653c-4b56-8849-faeeb65db65c
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 750 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 20 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0020
Titre: SG.1
Description: GLACES et PURÉE de fruits et de légumes
Identifiant interne: 24e8c6ca-fd48-4295-812d-32909b73814d
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 160 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 30
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0021
Titre: T.1
Description: SALADES FRAICHES prêtes à consommer
Identifiant interne: 2cc38ce6-df27-4863-b486-887af204c907
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 30 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX 60 QUALITE 30 ENVIRONNEMENT 10
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 60 QUALITE 30 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0022
Titre: T.2
Description: SNACKING INDIV FRAIS (diff. découpes proposées)
Identifiant interne: 7b0f0aaf-9218-4846-8028-b182da2fde89
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 350 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 60 QUALITE 30 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0023
Titre: M.1
Description: POISSON (Frais, fumé, conserve) CRUSTACÉS / SURIMI
Identifiant interne: 4e73be3b-08e8-4b4d-bc7f-ac8661527e1a
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 380 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 10 ENVIRONNEMENT 20
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0024
Titre: FL.1
Description: FRUITS et LÉGUMES : FRAIS / 4ème / 5ème gamme
Identifiant interne: 055e943a-1e24-43cb-aade-da5594cd9fa5
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 1 000 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 80 ENVIRONNEMENT 20
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0025
Titre: BP.1
Description: PAIN blanc
Identifiant interne: acd491d2-c18b-4f7a-a68e-6d088703640c
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 390 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX 60 QUALITE 30 ENVIRONNEMENT 10
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 60 QUALITE 30 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0026
Titre: BP.2
Description: PAINS SPÉCIAUX levain
Identifiant interne: e9ab69c5-e160-4b4f-be5b-c0b8f061a737
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 670 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 40 QUALITE 50 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0027
Titre: C.1
Description: YAOURTS / DESSERTS LACTÉS /FROMAGE FRAIS / FROMAGES PORTIONS / PRÉPARATIONS FROMAGÈRES
Identifiant interne: d6fd680b-89b4-4524-b743-92c7fb4b3137
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 1 200 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 20 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0028
Titre: C.2
Description: LAIT/BEURRE/CRÈME/FROMAGE COUPE/FROMAGE SIQO
Identifiant interne: 28c74a26-6c5a-4785-922b-a20ac7fc9aa0
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 1 000 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 20 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0029
Titre: O.1
Description: OVO-PRODUITS/OMELETTES FRAICHES
Identifiant interne: ba8e0ab7-f149-41cd-9d3b-38c734f8618c
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 350 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 60 QUALITE 30 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0030
Titre: E.1
Description: ÉPICERIE SUCRÉE
Identifiant interne: 943a151a-b02e-4619-8d48-756f3b2c4990
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 700 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 80 QUALITE 10 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0031
Titre: E.2
Description: ÉPICERIE SALÉE
Identifiant interne: 62fdd813-e075-4745-9c3e-86e3792bbd70
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 800 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 80 QUALITE 10 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0032
Titre: E.3
Description: FÉCULENTS
Identifiant interne: be3aadd4-66fc-4068-8de1-21812f1f67da
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 370 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 80 QUALITE 10 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0033
Titre: E.4
Description: AIDES CULINAIRES
Identifiant interne: 20df69e0-6d12-4fbf-b4b0-33d99bb6a02d
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 180 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 80 QUALITE 10 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0034
Titre: E.5
Description: PURÉE A CHAUD
Identifiant interne: 2d53b9b4-60ea-4d95-be32-1fbaf41bf90f
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 35 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 60 QUALITE 30 ENVIRONNEMENT 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0035
Titre: BV.1
Description: CHARCUTERIE BIO
Identifiant interne: 07d9eb97-877e-4e8f-9ddc-9f1a804e6e0c
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 30 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 80 QUALITE 20
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0036
Titre: BS.1
Description: SURGELÉS BIO
Identifiant interne: 7c94a96a-d2cf-4e12-bbd9-3a7b81e1c645
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 310 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 80 QUALITE 20
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0037
Titre: BT.1
Description: SALADES FRAICHES bio
Identifiant interne: de0a1407-5f4b-45a4-adc3-43b62b902fd5
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 25 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 30
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0038
Titre: BT.2
Description: SNACKING bio
Identifiant interne: c1cc7e69-3734-4c19-b562-9e0f9135fde1
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 45 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 80 QUALITE 20
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0039
Titre: BT.3
Description: TRAITEUR VÉGÉTAL BIO
Identifiant interne: 1b43f537-4d58-4f2e-87f8-e580e9b62162
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 45 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 70 QUALITE 30
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0040
Titre: BFL.1
Description: FRUITS BIO
Identifiant interne: 507a6cfb-78e2-4057-a56d-46e626c6b1d2
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 270 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 90 QUALITE 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0041
Titre: BC.1
Description: CRÉMERIE BIO
Identifiant interne: 5840fc9f-0754-4067-a247-88351046bf04
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 700 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 80 QUALITE 20
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0042
Titre: BO.1
Description: OVO-PRODUITS / OMELETTES FRAICHES
Identifiant interne: 54f5fb4c-bb29-44de-b7c8-b6cb912794c4
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 130 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 80 QUALITE 20
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0043
Titre: BE.1
Description: ÉPICERIE BIO
Identifiant interne: 060c7293-11e8-40fa-94d9-33c0335a8334
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 120 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 80 QUALITE 20
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0044
Titre: BE.2
Description: CÉRÉALES / LÉGUMINEUSES BIO
Identifiant interne: 2f1c6e08-4148-4fe4-bd40-fddafcb4bbb2
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 325 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 80 QUALITE 20
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0045
Titre: BE.3
Description: PURÉE A FROID BIO
Identifiant interne: f885edee-a174-45d0-86e1-674fbcb0d0d9
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 30 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 50 QUALITE 50
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0046
Titre: BFL.2
Description: 4ème GAMME DECOUPE BIO
Identifiant interne: 45bbe931-64e0-4b2a-8c99-7d41be97b4be
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 230 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 80 QUALITE 20
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
5.1.
Lot: LOT-0047
Titre: PR.1
Description: PANIER REPAS
Identifiant interne: 2f1dc83c-cfde-4396-939d-9ab312b7fb0e
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 2 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 10 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: PRIX
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: PRIX 90 QUALITE 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6. Résultats
Valeur approximative des accords-cadres: 23 411 592,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0026
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 114 250,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: SAS LES BOULANGERS TOULOUSAINS
Offre: 
Identifiant de l’offre: BP.2
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0026
Valeur de l'offre: 114 250,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48461
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0004
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 500 995,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: CBS / LSVLOT
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE V.4
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0004
Valeur de l'offre: 500 994,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48454
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0043
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Aucun lauréat n’a été choisi et la mise en concurrence est clos.
La raison pour laquelle un adjudicataire/attributaire n'a pas été choisi: Le(s) soumissionnaire(s) le(s) mieux classé(s) a (ont) refusé de signer le marché
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: FRANCE FRAIS OCCITANIE
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE BO.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0043
Valeur de l'offre: 147 248,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0024
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 1 539 093,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: POMONA TERRE AZUR
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE FL.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0024
Valeur de l'offre: 1 539 093,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0030
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 940 524,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: SAS POMONA EPISAVEUR
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE E.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0030
Valeur de l'offre: 940 524,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48468
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0013
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 158 540,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: POMONA PASSION FROID
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE V.13
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0013
Valeur de l'offre: 158 540,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48456
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0012
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 119 054,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: CHARCUTERIE ADER
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE V.12
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0012
Valeur de l'offre: 119 054,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48462
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0014
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 328 234,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: POMONA PASSION FROID
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE V.14
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0014
Valeur de l'offre: 328 233,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48458
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0020
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 155 759,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS SYSCO FRANCE
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE SG.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0020
Valeur de l'offre: 155 759,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0002
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 1 277 113,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: ML ATELIER FONSORBES
Offre: 
Identifiant de l’offre: offre V.2
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
Valeur de l'offre: 1 277 113,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48452
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0001
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 390 205,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: POMONA PASSION FROID
Offre: 
Identifiant de l’offre: offre V.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Valeur de l'offre: 390 204,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48451
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0039
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 140 926,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS TRANSGOURMET OPERATIONS
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE BT.3
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0039
Valeur de l'offre: 140 926,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0033
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 235 328,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS POMONA EPISAVEUR
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE E.4
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0033
Valeur de l'offre: 235 328,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0032
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 370 973,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS PRO A PRO
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE E.3
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0032
Valeur de l'offre: 370 973,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0016
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 34 252,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: POMONA PASSION FROID
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE SL.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0016
Valeur de l'offre: 1 453 119,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48472
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0029
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 373 301,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: FRANCE FRAIS OCCITANIE
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE O.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0029
Valeur de l'offre: 373 301,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0006
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 28 880,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: SAS BOUCHERIE BOUSQUET
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE V.6
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0006
Valeur de l'offre: 28 880,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48471
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0021
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 40 306,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS SYSCO FRANCE
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE T.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0021
Valeur de l'offre: 40 306,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0007
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 17 584,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS TRANSGOURMET OPERATIONS
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE V.7
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0007
Valeur de l'offre: 17 584,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0034
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 15 450,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS POMONA EPISAVEUR
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE E.5
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0034
Valeur de l'offre: 15 450,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0011
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 1 453 119,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS BERNARD
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE V.11
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0011
Valeur de l'offre: 34 252,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0044
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 105 231,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS TRANSGOURMET OPERATIONS
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE BE.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0044
Valeur de l'offre: 105 231,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0036
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 581 490,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS SYSCO FRANCE
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE BS.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0036
Valeur de l'offre: 581 490,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0023
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 384 316,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: POMONA TERRE AZUR
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE M.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0023
Valeur de l'offre: 384 316,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0018
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 233 273,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS TRANSGOURMET OPERATIONS
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE ST.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0018
Valeur de l'offre: 233 273,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0040
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 432 556,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: GFCAS / GARONNE FRUITS
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE BFL.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0040
Valeur de l'offre: 432 556,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48467
Titre: XXXX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0008
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 63 124,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: POMONA PASSION FROID
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE V.8
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0008
Valeur de l'offre: 63 124,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48457
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0028
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 1 243 673,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: POMONA PASSION FROID
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE C.2
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0028
Valeur de l'offre: 1 243 673,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48450
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0031
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 891 775,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: SAS POMONA EPISAVEUR
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE E.2
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0031
Valeur de l'offre: 891 775,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48469
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0005
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 68 112,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: SAS BOUCHERIE BOUSQUET
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE V.5
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0005
Valeur de l'offre: 68 112,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48455
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0035
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 19 896,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: CHARCUTERIE ADER
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE BV.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0035
Valeur de l'offre: 19 896,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48463
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0022
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 526 744,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: ALPES FRAIS
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE T.2
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0022
Valeur de l'offre: 526 744,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48464
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0015
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 1 968 725,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: POMONA PASSION FROID
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE SV.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0015
Valeur de l'offre: 1 968 725,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48470
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0037
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 16 802,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: BIOFINESSE
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE BT.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0037
Valeur de l'offre: 16 802,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0041
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 364 550,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS JEM ATELIER
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE BFL.2
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0041
Valeur de l'offre: 364 550,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0009
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 769 015,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: FERMIER LANDAIS
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE V.9
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0009
Valeur de l'offre: 769 015,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0003
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 706 971,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: SA ETS L SERRAULT
Offre: 
Identifiant de l’offre: offre V.3
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0003
Valeur de l'offre: 706 970,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48453
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0025
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 652 609,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: SAS LE PETRIN DU PAPE
Offre: 
Identifiant de l’offre: BP.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0025
Valeur de l'offre: 652 609,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48460
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0027
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 1 262 453,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SOC GM DEVELOPPEMENT
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE C.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0027
Valeur de l'offre: 1 262 453,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0047
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 27 454,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETS AUBIETAINE
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE PR.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0047
Valeur de l'offre: 27 454,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0046
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 38 128,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS POMONA EPISAVEUR
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE BE.3
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0046
Valeur de l'offre: 38 128,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0017
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 2 108 972,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS SYSCO FRANCE
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE SM.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0017
Valeur de l'offre: 2 108 972,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0010
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 747 511,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: ESTIVEAU / LSVLOT
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE V.10
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0010
Valeur de l'offre: 747 511,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0019
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 743 701,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS SYSCO FRANCE
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE SP.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0019
Valeur de l'offre: 743 701,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0042
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 832 828,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: POMONA PASSION FROID
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE BC.1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0042
Valeur de l'offre: 832 828,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48459
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0045
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 342 337,00 EUR
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus: 
Nom officiel: SAS TRANSGOURMET OPERATIONS
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE BE.2
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0045
Valeur de l'offre: 342 337,00 EUR
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0038
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 45 460,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: ALPES FRAIS
Offre: 
Identifiant de l’offre: OFFRE BT.2
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0038
Valeur de l'offre: 45 460,00 EUR
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 48465
Titre: XX
Date de conclusion du marché/concession: 20/05/2025
Organisation qui signe le contrat: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
6.1.4.
Informations statistiques
Résumé des demandes de recours reçues par l'acheteur: 
Nombre de personnes ayant déposées une demande de recours: 0
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: Cuisine Centrale des Lycees de Toulouse
Numéro d’enregistrement: 48451
Département: 31
Adresse postale: 2, impasse de Candie 2, impasse de Candie
Ville: Toulouse
Code postal: 31100
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
Adresse électronique: marches.0312335v@ac-toulouse.fr
Téléphone: 0561070751
Profil de l’acheteur: https://www.klekoon.com/
Rôles de cette organisation: 
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Organisation qui signe le contrat
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: CHARCUTERIE ADER
Numéro d’enregistrement: 11
Ville: TRIE-SUR-BAÏSE
Code postal: 65220
Subdivision pays (NUTS): Hautes-Pyrénées (FRJ26)
Pays: France
Adresse électronique: contact@charcuterieader.fr
Téléphone: 05 62 35 54 41
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: ALPES FRAIS
Numéro d’enregistrement: 2
Ville: RIVES
Code postal: 38140
Subdivision pays (NUTS): Isère (FRK24)
Pays: France
Adresse électronique: adv.restauration@groupe-vt.com
Téléphone: 04 38 02 20 90
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0004
Nom officiel: BIOFINESSE
Numéro d’enregistrement: 8
Ville: TOULOUSE
Code postal: 31200
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
Adresse électronique: info@biofinesse.com
Téléphone: 05 61 47 04 77
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0005
Nom officiel: SAS BOUCHERIE BOUSQUET
Numéro d’enregistrement: 24
Ville: LUC LA PRIMAUBE
Code postal: 12450
Subdivision pays (NUTS): Aveyron (FRJ22)
Pays: France
Téléphone: 05 65 69 55 05
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0005
8.1.
ORG-0006
Nom officiel: CBS / LSVLOT
Numéro d’enregistrement: 14
Ville: VILLENEUVE SUR LOT
Code postal: 47300
Subdivision pays (NUTS): Lot-et-Garonne (FRI14)
Pays: France
Adresse électronique: marchescbs@cbs-distribution.fr
Téléphone: 05 53 75 57 51
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0004
8.1.
ORG-0007
Nom officiel: SAS POMONA EPISAVEUR
Numéro d’enregistrement: 22
Ville: ANTONY
Code postal: 92160
Subdivision pays (NUTS): Hauts-de-Seine (FR105)
Pays: France
Adresse électronique: pes-mpy-serviceclients@episaveurs.fr
Téléphone: 05 67 52 44 52
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0008
Nom officiel: FERMIER LANDAIS
Numéro d’enregistrement: 1
Ville: MONT DE MARSAN
Code postal: 40000
Subdivision pays (NUTS): Landes (FRI13)
Pays: France
Adresse électronique: televente.fdg@fermiers-so.fr
Téléphone: 05 62 65 40 08
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0009
Nom officiel: FRANCE FRAIS OCCITANIE
Numéro d’enregistrement: 15
Ville: MARSSAC SUR TARN
Code postal: 81150
Subdivision pays (NUTS): Tarn (FRJ27)
Pays: France
Adresse électronique: anne.espagnac@ffoccitanie.fr
Téléphone: 05 34 40 74 44
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0010
Nom officiel: GFCAS / GARONNE FRUITS
Numéro d’enregistrement: 19
Ville: CASTELNAU D'ESTRETEFONDS
Code postal: 31620
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
Adresse électronique: contact@garonne-fruits.fr
Téléphone: 05 61 57 20 44
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0011
Nom officiel: SOC GM DEVELOPPEMENT
Numéro d’enregistrement: 17
Ville: AGEN
Code postal: 47000
Subdivision pays (NUTS): Lot-et-Garonne (FRI14)
Pays: France
Adresse électronique: celluledesmarches@gmddeveloppement.fr
Téléphone: 05 24 63 12 45
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0012
Nom officiel: SAS BERNARD
Numéro d’enregistrement: 31
Ville: LOCMINE
Code postal: 56501
Subdivision pays (NUTS): Morbihan (FRH04)
Pays: France
Adresse électronique: bernard.cial@jean-floch.fr
Téléphone: 02 97 61 66 13
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0013
Nom officiel: SAS JEM ATELIER
Numéro d’enregistrement: 25
Ville: LAMAGISTERE
Code postal: 82360
Subdivision pays (NUTS): Tarn-et-Garonne (FRJ28)
Pays: France
Adresse électronique: jematelier82@gmail.com
Téléphone: 06 32 93 21 16
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0014
Nom officiel: SAS LES BOULANGERS TOULOUSAINS
Numéro d’enregistrement: 29
Ville: PORTET SUR GARONNE
Code postal: 31120
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
Adresse électronique: contact@lesboulangerstoulousains.fr
Téléphone: 06 16 56 41 14
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0015
Nom officiel: ESTIVEAU / LSVLOT
Numéro d’enregistrement: 18
Ville: VILLENEUVE SUR LOT
Code postal: 47300
Subdivision pays (NUTS): Lot-et-Garonne (FRI14)
Pays: France
Adresse électronique: contact31@estiveau.fr
Téléphone: 05 61 47 17 84
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0016
Nom officiel: ML ATELIER FONSORBES
Numéro d’enregistrement: 6
Ville: FONSORBES
Code postal: 31470
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
Adresse électronique: paul@maison-lascours.fr
Téléphone: 06 30 31 95 69
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0002
8.1.
ORG-0017
Nom officiel: SA ETS L SERRAULT
Numéro d’enregistrement: 3
Ville: CAPDENAC
Code postal: 12700
Subdivision pays (NUTS): Aveyron (FRJ22)
Pays: France
Adresse électronique: contact@maison-serrault.fr
Téléphone: 05 65 63 80 04
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0003
8.1.
ORG-0018
Nom officiel: POMONA PASSION FROID
Numéro d’enregistrement: 4
Ville: TRESSES
Code postal: 33370
Subdivision pays (NUTS): Gironde (FRI12)
Pays: France
Téléphone: 05 57 35 42 88
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0001
8.1.
ORG-0019
Nom officiel: SAS LE PETRIN DU PAPE
Numéro d’enregistrement: 16
Ville: COLOMIERS
Code postal: 31770
Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)
Pays: France
Adresse électronique: commande@petrin-pape.fr
Téléphone: 05 61 16 21 50
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0020
Nom officiel: SAS PRO A PRO
Numéro d’enregistrement: 23
Ville: MONTAUBAN
Code postal: 82000
Subdivision pays (NUTS): Tarn-et-Garonne (FRJ28)
Pays: France
Adresse électronique: marches.montauban@proapro.fr
Téléphone: 08 09 36 08 08
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0021
Nom officiel: SAS SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETS AUBIETAINE
Numéro d’enregistrement: 10
Ville: AUBIET
Code postal: 32270
Subdivision pays (NUTS): Gers (FRJ24)
Pays: France
Adresse électronique: contact@aubietaine.com
Téléphone: 05 62 65 83 29
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0022
Nom officiel: SAS SYSCO FRANCE
Numéro d’enregistrement: 12
Ville: PARIS
Code postal: 75012
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Adresse électronique: commandescoll2.so@sysco.com
Téléphone: 05 62 89 25 25
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0023
Nom officiel: POMONA TERRE AZUR
Numéro d’enregistrement: 20
Ville: ANTONY
Code postal: 92160
Subdivision pays (NUTS): Hauts-de-Seine (FR105)
Pays: France
Adresse électronique: l.ramade@terreazur.fr
Téléphone: 05 61 10 41 13
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0024
Nom officiel: SAS TRANSGOURMET OPERATIONS
Numéro d’enregistrement: 27
Ville: VALENTON
Code postal: 94460
Subdivision pays (NUTS): Val-de-Marne (FR107)
Pays: France
Adresse électronique: tou-serviceclients@transgourmet.fr
Téléphone: 08 26 10 17 36
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: 45eadb27-5bc8-4de4-9ef0-6ed6e00317d1  -  01
Type de formulaire: Résultats
Type d’avis: Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis: 29
Date d’envoi de l’avis: 02/07/2026 14:53:02 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 457260-2026
Numéro de publication au JO S: 126/2026
Date de publication: 03/07/2026