A proximité de Toulon 83000 Var
Acheteur : Cercle de la Base de Défense de Toulon
1 Avenue Amiral Aube
83000 Toulon
Tel : 0422438924
Secteurs d'activité
Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions.

Exploitation et gestion d'un point de restauration mobile de type food-truck sur le site du centre de loisirs de La Naïade dans la base navale de Toulon

Type d'avis : Avis d’attribution
Type de marché : Européen
Date de publication : 13/04/2026
JOUE - 249195-2026
249195-2026 - Résultats
France – Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions – Exploitation et gestion d'un point de restauration mobile de type food-truck sur le site du centre de loisirs de La Naïade dans la base navale de Toulon
OJ S 71/2026 13/04/2026
Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Services
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officielCercle de la Base de Défense de Toulon
Adresse électroniqueflorian3.roux@intradef.gouv.fr
Forme juridique de l’acheteurOrganisme de droit public, contrôlé par une autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateurDéfense
2. Procédure
2.1.
Procédure
TitreExploitation et gestion d'un point de restauration mobile de type food-truck sur le site du centre de loisirs de La Naïade dans la base navale de Toulon
DescriptionConcession de service relative à l'exploitation et à la gestion d'un point de restauration mobile de type food-truck sur le site du centre de loisirs de La Naïade dans la base navale de Toulon
Identifiant de la procédure3c6a0457-6761-49b4-b5e4-9362007686c6
Avis précédent4e552314-5c89-4a9c-b55a-383f2dd66473-01
Identifiant interne2026 055 CS CBDDT 2026
Type de procédureOuverte
La procédure est accéléréenon
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédureConcession de service avec publicité et mise en concurrence
2.1.1.
Objet
Nature principale du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55523000 Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions
2.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postaleBase navale de Toulon  
VilleToulon
Code postal83000
Subdivision pays (NUTS)Var (FRL05)
PaysFrance
2.1.3.
Valeur
Valeur estimée hors TVA480 000,00 EUR
2.1.4.
Informations générales
Il est mis fin à l’appel à la concurrence
Informations complémentairesInformations dans les documents de la consultation
Base juridique
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1.
LotLOT-0001
TitreConcession de service de type restauration rapide (food-truck)
DescriptionExploitation et gestion d'un point de restauration rapide de type food-truck sur le site du centre de loisirs La Naïade au sein de la base navale de Toulon
Identifiant interne2026 055 CS/CBDDT 2026
5.1.1.
Objet
Nature principale du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55523000 Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions
Options
Description des optionsConcession de 12 mois renouvelable 3 fois 12 mois
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postalebase navale  
VilleToulon
Code postal83000
Subdivision pays (NUTS)Var (FRL05)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Date de début27/03/2026
Durée12 Mois
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions3
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA120 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)non
Informations complémentairesInformations dans les documents de la consultation
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypePrix
DescriptionNote sur 50 points - moyenne totale des prix du BPU Note = (prix le plus bas / prix de l'offre examinée) x 50
Critère
TypeQualité
DescriptionCritères environnementaux, expérience professionnelle et propositions supplémentaires
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critèresPrix (50) - Environnement (35) - expérience pro (5) - pse (10)
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attributionaucune absence de pondération
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Toulon
Description des délais d'introduction des procédures de recours: Informations indiquées à l'article 9 du règlement de consultation
Organisation qui signe le contratCercle de la Base de Défense de Toulon
6. Résultats
Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis0,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lotsLOT-0001
Statut sélection adjudicataire/attributaireAu moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire
Nom officielCHEESE CANTINE
Offre
Identifiant de l’offreEL3
Identifiant du lot ou groupe de lotsLOT-0001
Valeur de l'offre0,00 EUR
L’offre a été classéeoui
Rang de classement du candidat/lauréat1
L’offre est une variantenon
Part sous-traitéeNon
Informations relatives au marché
Identifiant du contrat2026 055 CS/CBDDT 2026
TitreConcession de service pour exploitation d'un food-truck sur la base navale de Toulon
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi09/04/2026
Date de conclusion du marché/concession09/04/2026
Information sur les fonds de l'Union européenne
Organisation qui signe le contratCercle de la Base de Défense de Toulon
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues
Type de soumissions reçuesOffres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues4
Éventail d’offres
Valeur de l’offre recevable la plus basse0,00 EUR
Valeur de l’offre recevable la plus élevée0,00 EUR
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officielCercle de la Base de Défense de Toulon
Numéro d’enregistrement20003741400014
Adresse postale1 avenue amiral aube - BP 151
VilleToulon
Code postal83000
Subdivision pays (NUTS)Var (FRL05)
PaysFrance
Point de contactbureau achats publics
Adresse électroniqueflorian3.roux@intradef.gouv.fr
Téléphone0422438924
Adresse internethttps://www.defense.gouv.fr/
Rôles de cette organisation
Acheteur
Organisation qui signe le contrat
8.1.
ORG-0002
Nom officielTribunal administratif de Toulon
Numéro d’enregistrement130 005 259 00010
Adresse postale5 rue Jean Racine
VilleToulon
Code postal83000
Subdivision pays (NUTS)Var (FRL05)
PaysFrance
Point de contacttribunal administratif de Toulon
Adresse électroniquegreffe.ta-toulon@juradm.fr
Téléphone0494427930
Rôles de cette organisation
Organisation chargée des procédures de recours
8.1.
ORG-0003
Nom officielCHEESE CANTINE
Taille de l’opérateur économiqueMicro, petite ou moyenne
Numéro d’enregistrement48195046700037
Adresse postale60 rue Paul Arène
VilleLe Pradet
Code postal83220
Subdivision pays (NUTS)Var (FRL05)
PaysFrance
Point de contactCercle de la Base de défense de Toulon
Adresse électroniqueflorian3.roux@intradef.gouv.fr
Téléphone0422438924
Adresse internethttps://www.lacheesecantine.fr/
Rôles de cette organisation
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lotsLOT-0001
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avisd614d05d-7569-4a01-ab74-691bb7dd4500  -  01
Type de formulaireRésultats
Type d’avisAvis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis29
Date d’envoi de l’avis10/04/2026 10:05:38 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponiblefrançais
Numéro de publication de l’avis249195-2026
Numéro de publication au JO S71/2026
Date de publication13/04/2026