Centrale des marchés
organisation du banquet pour les personnes âgées 2015 à Sevran organisation du banquet pour les personnes âgées 2015 à Sevran organisation du banquet pour les personnes âgées 2015 lieu : sevran, 93270 Sevran code_postal : 93270
Commune de Sevran 93270Sevran grp_marches_publics@ville-sevran.fr 01 49 36 52 18
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Organisation du banquet pour les personnes âgées 2015 à Sevran

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Marché public ou privé
Référence du marché : 1344871

Etat : Première publication
Publié dans :
BOAMP (26/12/14)
14-192856
Avis de marché
Département de publication : 93
Annonce No 14-192856
Services- Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur : Commune de Sevran.
 Correspondant : M. le maire, 28, avenue du Général Leclerc 93270 Sevrantél. : 01-49-46-52-34télécopieur : 01-49-36-52-18courriel : grp_marches_publics@ville-sevran.fr adresse internet : http://ville-sevran.fr.
Adresse internet du profil d'acheteur : http://ville-sevran.marcoweb.fr.

Objet du marché : organisation du banquet pour les personnes âgées 2015.
Lieu d'exécution : sevran, 93270 Sevran.
Lieu de livraison : salle des fêtes se Sevran, 93270 Sevran.

Caractéristiques principales : 
le présent marché a pour objet l'organisation du banquet des personnes âgées 2015:

- organisation d'un repas banquet à destination des personnes à la retraite organisé par le ccas / opr.

Ces manifestations auront lieu aux dates suivantes :

Pour le repas banquet des personnes à la retraite : Apéritif / Cocktail suivi d'un repas (service à tables) fin février 2015.
Sur 4 jours pendant la semaine 9 (les 24, 25, 26 et 27/02/15) à partir de 12 heures et une installation le 23/02/15 entre 8h et 17h 30.
Pour un effectif compris entre 125 et 300 par jour soit un total 500 et 1200 convives (détails fournis à l'annexe 4 du c.c.p.).

a ce titre, le prestataire effectuera les prestations suivantes :

La fourniture de tous les équipements et matériels nécessaires à la préparation des
Cocktails, repas et la fourniture de tous les équipements et matériels nécessaires au bon déroulement de l'événement ;
Le dressage des tables et service ;
La fourniture et la préparation des denrées et boissons ;
La mise à disposition du personnel en nombre suffisant pour effectuer le service
Quantités (fournitures et services), nature et étendue (travaux) : il s'agit d'un marché à prix unitaire avec une quantité minimum de personnes et une quantité maximum de personnes.
Refus des variantes.

Durée du marché ou délai d'exécution : .
à compter du 24 février 2015 et jusqu'au 27 février 2015.
Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent : financement sur les crédits inscrits au budget communal. Paiement selon les règles de la comptabilité publique en vigueur.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché : le pouvoir adjudicateur ne souhaite imposer aucune forme de groupement à l'attributaire du marché.

Il est interdit aux candidats de présenter plusieurs offres en agissant à la fois :
- en qualité de candidats individuels et de membres d'un ou plusieurs groupements.
- en qualité de membres de plusieurs groupements.
Les candidatures et les offres seront entièrement rédigées en langue française ainsi que les documents de présentation associés.
Unité monétaire utilisée, l'euro.

Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat : 

Documents à produire obligatoirement par le candidat, à l'appui de sa candidature : 
     - Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire;
     - Déclaration sur l'honneur du candidat justifiant qu'il n'entre dans aucun des cas mentionnés à l'article 43 du code des marchés publics, concernant les interdictions de soumissionner;
     - Déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il est en règle, au cours de l'année précédant celle au cours de laquelle a lieu le lancement de la consultation, au regard des articles L. 5212-1, L. 5212-2, L. 5212 5 et L. 5212-9 du code du travail, concernant l'emploi des travailleurs handicapés.

Documents à produire à l'appui des candidatures par le candidat, au choix de l'acheteur public : 
     - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles;
     - Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels;
     - Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années;
     - Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique;
     - Formulaire DC1, Lettre de candidature - Habilitation du mandataire par ses co-traitants (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-candidat-dc1-dc2-dc3-dc4);
     - Formulaire DC2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-candidat-dc1-dc2-dc3-dc4).

Critères d'attribution : 
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération.
     - prix des prestations : 55 %;
     - valeur technique : 45 %.

Type de procédure : procédure adaptée.

Date limite de réception des offres : 19 janvier 2015, à 11 h 30.
Délai minimum de validité des offres : 120 jours à compter de la date limite de réception des offres.

Autres renseignements : 
Numéro de référence attribué au marché par le pouvoir adjudicateur / l'entité adjudicatrice : 69-087.

Renseignements complémentaires : a/ Visite de la salle des fêtes de Sevran

Une visite du lieu du Banquet est prévu
Elle aura lieu le lundi 12 janvier 2015 entre 8h30 et 17h30

Salle des fêtes
9 rue Gabriel Péri
93270 Sevran

Afin d'établir une offre appropriée, le candidat est réputé connaître les lieux et s'être rendu compte de la configuration des locaux où il sera amené à effectuer ses prestations et de toutes les difficultés et sujétions pouvant résulter de leur exécution. Il ne pourra donc arguer d'aucune difficulté résultant d'une méconnaissance de celles-ci. En conséquence, une visite du site est obligatoire.

Pour ce faire, les candidats doivent prendre contact avec :

- Mme FERRE ou son représentant du ccas / opr au 01.41.52.14.50 (ou à l'adresse suivante: cferre@ville-sevran.fr) du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h à 17h.

a cette occasion, un certificat de visite sera remis et signé, par le représentant de la ville, aux candidats. Ce certificat devra être joint à l'offre du candidat.

B/Modalités d'attribution des points
1/S'Agissant du prix des prestations

L'Offre financière la moins disante se verra attribuer 55 points. Les notes des autres candidats sont attribuées en fonction des écarts entre le prix proposé par chacun d'eux et l'offre la moins disante, par application de la formule suivante :
(Offre moins disante / Offre du candidat) X 55

2/S'Agissant de la valeur technique
-Qualité des menus proposé (variété, esthétisme, raffinement) sur 20 points
Modalités d'attribution des points :
- élément non renseigné : 0 point ;
- élément dont la valeur se révèle peu satisfaisante : 5 points ;
- élément dont la valeur se révèle moyennement satisfaisante : 10 points ;
- élément dont la valeur se révèle globalement satisfaisante : 15 points;
- éléments renseignés de manière précise et dont la valeur se révèle très satisfaisante (plus value apportée par le candidat): 20 points.

-Moyens humains et matériels affectés à la réalisation de la prestation sur 15 points
Modalités d'attribution des points :
- élément non renseigné : 0 point ;
- élément dont la valeur se révèle peu satisfaisante : 5 points ;
- élément dont la valeur se révèle moyennement satisfaisante : 7.5 points ;
- élément dont la valeur se révèle globalement satisfaisante : 10 points;
- éléments renseignés de manière précise et dont la valeur se révèle très satisfaisante (plus value apportée par le candidat): 15 points.

-Qualité du dossier de réponse du candidat ( Photographie des menus, exemple de dressage de table et décoration de salle sur 10 points
Modalités d'attribution des points :
- élément non renseigné : 0 point ;
- élément dont la valeur se révèle peu satisfaisante : 2,5 points ;
- élément dont la valeur se révèle moyennement satisfaisante : 5 points ;
- élément dont la valeur se révèle globalement satisfaisante : 7,5 points;
- éléments renseignés de manière précise et dont la valeur se révèle très satisfaisante (plus value apportée par le candidat): 10 points.

c/negociation

a - déroulement des auditions / négociations

La ville se réserve la possibilité de rencontrer les candidats dont les offres auront été jugées économiquement les plus avantageuses au vu des critères de jugement des offres afin de mener des auditions / négociations sur le plan technique et / ou financier.

Le(S) concurrent(s) admis à ces auditions / négociations seront informés par télécopie des dates, horaires et lieux précis ainsi que des modalités de déroulement des entretiens.

b - champ des auditions / négociations

Il est précisé que la négociation ne doit pas entraîner des modifications substantielles du cahier des charges , au regard notamment des obligations en matière de définition des besoins comme des conditions initiales de la consultation.

Conditions de remise des offres ou des candidatures :
le pouvoir adjudicateur préconise la transmission des documents par voie électronique mais accepte les plis adressés par voie papier. Le choix du mode de transmission est irréversible. Les candidats doivent appliquer le même mode de transmission à tous les documents transmis au pouvoir adjudicateur.

L'Offre pourra être transmise de 3 façons permettant à la collectivité de déterminer de façon certaine la date et l'heure de leur réception et d'en garantir la confidentialité :

- soit déposé contre récépissé du LUNDI au VENDREDI de 9 heures à 11h30 heures et de 13h30 à 17 heures, et parvenir à destination avant la date et l'heure limites de réception des offres, et ce à l'adresse suivante :
Ville de sevran
Direction de la commande publique
Service marches publics
2 rue Paul Langevin
1er Etage - porte de Gauche
93270 sevran
n.b. : Les plis Chronopost, Colissimo, etc., parvenant par l'intermédiaire d'un coursier doivent UNIQUEMENT être déposés à cette adresse.
L'Accueil dans les locaux du service marchés publics étant restreint le lundi, en cas de difficulté, le secrétariat du service est joignable au 01 49 36 52 34 pendant les heures d'ouvertures citées précédemment.

- soit envoyé par la poste par pli recommandé avec avis de réception, et parvenir à destination avant la date et l'heure limites de réception des offres, et ce à l'adresse suivante :
Ville de sevran
Direction de la commande publique
Service marches publics
28 avenue du général leclerc
93270 sevran

- soit déposée sur la plateforme de dématérialisation de la ville à l'adresse suivante : http://ville-sevran.marcoweb.fr.

Date d'envoi du présent avis à la publication : 26 décembre 2014.

Adresse auprès de laquelle des renseignements d'ordre administratif et technique peuvent être obtenus : Ville de Sevran
Direction de la commande publique.
 Correspondant : service marchés publics,  2 rue paul langevin,  93270 Sevran, tél. : 01-49-36-52-34, télécopieur : 01-49-36-52-18, courriel : grp_marches_publics@ville-sevran.fr,  adresse internet : http://www.ville-sevran.fr.
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