Centrale des marchés
Exploitation et gestion de la maison d’hôtes du centre de Cadarache – réf B12-418-AC Description II.1) Intitulé attribué au marché Exploitation et gestion de la maison d’hôtes du centre de Cadarache – réf B12-418-AC II.1.1) Type de marché et lieu d’exécution, de livraison ou de pre...
Commissariat à l’énergie atomique et aux énergies alternativescentre de cadarache 13108Saint-Paul-lès-Durance anne.coquillat@cea.fr 0442252377
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Exploitation et gestion de la maison d’hôtes du centre de Cadarache – réf B12-418-AC

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Marché public ou privé
Référence du marché : 946419

Etat : Avis d'attribution
Publié dans :
JOUE (25/01/14)
28345-2014
Nom, adresses et point(s) de contact
anne.coquillat@cea.fr
Saint-Paul-lès-Durance
Commissariat à l’énergie atomique et aux énergies alternativescentre de cadarache
Acheteur
13108
+33 442252377
Anne Coquillat
FRANCE
DEN / CAD / département de support technique et gestion / service commercial
+33 442253199

Adresse(s) internet:

www.cea.fr

https://avis-de-marches.cea.fr


I.1) Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
I.2) Activité principale
Défense
Autre: Recherche

I.3) Attribution de marché pour le compte d’autres pouvoirs adjudicateurs
Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs: non
I.4) Description
II.1) Intitulé attribué au marché
Exploitation et gestion de la maison d’hôtes du centre de Cadarache – réf B12-418-AC
II.1.1) Type de marché et lieu d’exécution, de livraison ou de prestation
Services
Catégorie de services nº 17: Services d'hôtellerie et de restauration
Lieu principal d’exécution des travaux, de livraison des fournitures ou de prestation des services: Site du Château de Cadarache 13115 Saint-Paul-lez-Durance
Code NUTS

II.1.2) Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
II.1.3) Description succincte du marché ou de l’acquisition/des acquisitions
Les prestations sont l’exploitation et la gestion de la maison d’hôtes pour le compte du centre CEA de Cadarache. Elles comprennent :
— Les services de restauration,
— Les services d’hôtellerie,
— Les services de location de salles de réunions et de conférences,
— Les services de réservation et d’accueil relatifs aux trois prestations précitées.
Seules les personnes ou organismes préalablement autorisés par le CEA sont admis à utiliser les services de la maison d’hôtes.

II.1.4) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
55000000
Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail

55120000
Services de réunions et de conférences organisés dans des hôtels

55100000
Services d'hôtellerie

55300000
Services de restaurant et services de personnel en salle


II.1.5) Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Marché couvert par l’accord sur les marchés publics (AMP): non
II.1.6) Valeur totale finale du ou des marché(s)
II.2) Valeur totale finale du ou des marché(s)
Valeur: 721 560 EUR
Hors TVA

II.2.1) Type de procédure
IV.1) Type de procédure
Négociée avec publication préalable d'une mise en concurrence
IV.1.1) Critères d’attribution
IV.2) Critères d’attribution
Offre économiquement la plus avantageuse, appréciée en fonction des critères suivants
1. Prix. Pondération 50 %
2. Moyens humains et organisation. Pondération 10 %
3. Méthodologie, moyens techniques, livrables. Pondération 10 %
4. Présentation, qualité et créativité des menus. Pondération 10 %
5. Politique de développement de l’activité. Pondération 10 %
6. Respect des exigences en termes d’hygiène, de respect règlementaire, de sécurité et de qualité pour les prestations alimentaires. Pondération 5 %
7. Qualité, sécurité et environnement pour les autres prestations. Pondération 5 %

IV.2.1) Enchère électronique
Une enchère électronique a été utilisée: non
IV.2.2) Renseignements d'ordre administratif
IV.3) Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir adjudicateur
B12-418-AC
IV.3.1) Publication(s) antérieure(s) concernant le même marché
Avis de marché

2013/S 140-244172
244172-2013


IV.3.2) Date d'attribution du marché:
1.1.2014
V.1)
Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
V.2)
Nom et adresse de l'opérateur économique auquel le marché a été attribué
Chatillon
Compass group France
immeuble le Carat – 200 avenue de Paris
92320
FRANCE
www.compass-group.fr
+33 176610000
V.3)
Informations sur le montant du marché
Valeur totale finale du marché:
Valeur: 721 560 EUR
Hors TVA
En cas de montant annuel ou mensuel:
le nombre d’années: 5

V.4)
Information sur la sous-traitance
Le marché est susceptible d’être sous-traité: non
V.5)
Information sur les fonds de l'Union européenne
Le marché s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l’Union européenne: non
VI.1) Informations complémentaires:
VI.2) Procédures de recours
VI.3) Instance chargée des procédures de recours
Marseille Cedex 06
Tribunal de grande instance
6 rue Joseph Autran
13281
+33 491544290
FRANCE
+33 491155050
VI.3.1) Introduction des recours
VI.3.2) Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction des recours
Gif-sur-Yvette
CEA/direction juridique et du contentieux/service des affaires juridiques
Bâtiment Siège
91191
+33 164502592
FRANCE
+33 164501811
VI.3.3) Date d’envoi du présent avis:
15.1.2014
VI.4)
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