A proximité de Saint-Laurent-du-Var 06706 Alpes Maritimes
Acheteur : Ville de Saint Laurent du Var (06)
222 esplanade du Levant B.P. 125
06706 Saint Laurent du Var
Tel : +33 492124242
  Date de clôture dépassée - Date de clôture estimée : 28/03/2025  
2 Lots
Lot 1
Lot 02 - Charcuterie - Traiteur
Lot 2
Lot 05 - Viandes fraiches d'agneau BIO ou labellisées
Secteurs d'activité
Produits alimentaires divers.
Charcuterie.
Viande d'agneau.

Fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées à la restauration scolaire, aux centres de loisirs et aux établissements de la petite enfance de la Ville de Saint-Laurent-du-Var - Lots 2 et 5

Type d'avis : Avis de marché
Type de marché : Européen
Date de publication : 24/02/2025
JOUE - 121357-2025
121357-2025 - Mise en concurrence
France – Produits alimentaires divers – Fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées à la restauration scolaire, aux centres de loisirs et aux établissements de la petite enfance de la Ville de Saint-Laurent-du-Var - Lots 2 et 5
OJ S 38/2025 24/02/2025
Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Fournitures
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officielVille de Saint Laurent du Var (06)
Adresse électroniquecommande.publique@saintlaurentduvar.fr
Forme juridique de l’acheteurAutorité locale
Activité du pouvoir adjudicateurServices d’administration générale
2. Procédure
2.1.
Procédure
TitreFourniture et livraison de denrées alimentaires destinées à la restauration scolaire, aux centres de loisirs et aux établissements de la petite enfance de la Ville de Saint-Laurent-du-Var - Lots 2 et 5
DescriptionFourniture et livraison de denrées alimentaires destinées à la restauration scolaire, aux centres de loisirs et aux établissements de la petite enfance de la Ville - Relance Lots 2 et 5
Identifiant de la procédure7952488c-f373-4810-9c32-13e2b6166cdd
Identifiant interne2025/003
Type de procédureOuverte
2.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 15800000 Produits alimentaires divers
2.1.2.
Lieu d’exécution
VilleSAINT-LAURENT-DU-VAR
Code postal06700
Subdivision pays (NUTS)Alpes-Maritimes (FRL03)
PaysFrance
Informations complémentairesLe marché est passé pour une période allant : - pour le lot 02 : du 11 mai 2025 (ou à compter de la date de notification du marché si celle-ci intervient postérieurement au 11 mai 2025) au 31 décembre 2025. - pour le lot 05 : du 20 mai 2025 (ou à compter de la date de notification du marché si celle-ci intervient postérieurement au 20 mai 2025) au 31 décembre 2025. Il est reconductible par décision tacite 3 fois, pour les mêmes montants et des périodes de 12 mois, pour une durée maximale de 48 mois sauf dénonciation par la collectivité trois mois avant la date anniversaire
2.1.3.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre500 000,00 EUR
2.1.4.
Informations générales
Informations complémentairesSéance d'ouverture des plis non ouverte au public
Base juridique
Directive 2014/24/UE
2.1.5.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Nombre maximal de lots pour lesquels un soumissionnaire peut présenter une offre2
Conditions du marché
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire dans le cadre de marchés2
2.1.6.
Motifs d’exclusion
Situation analogue à la faillite prévue dans la législation nationale
Faillite
Corruption
Concordat
Participation à une organisation criminelle
Accords avec d’autres opérateurs économiques en vue de fausser la concurrence
Manquement aux obligations dans le domaine du droit environnemental
Blanchiment de capitaux ou financement du terrorisme
Fraude
Travail des enfants et autres formes de traite des êtres humains
Insolvabilité
Manquement aux obligations dans le domaine du droit du travail
Biens administrés par un liquidateur
Coupable de fausses déclarations, non-communication, n’a pas été en mesure de fournir les documents requis et a obtenu des informations confidentielles de la présente procédure
Motifs d’exclusion purement nationaux
Conflit d’intérêt créé par sa participation à la procédure de passation de marché
Association directe ou indirecte à la préparation de cette procédure de passation de marché
Coupable d’une faute professionnelle grave
Résiliation, dommages et intérêts ou autres sanctions comparables
Manquement aux obligations dans le domaine du droit social
Paiement des cotisations de sécurité sociale
État de cessation d’activités
Paiement d’impôts et taxes
Infractions terroristes ou infractions liées aux activités terroristes
5. Lot
5.1.
LotLOT-0002
TitreLot 02 - Charcuterie - Traiteur
DescriptionCharcuterie - Traiteur
Identifiant interne02 - Charcuterie-Traiteur
5.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 15131120 Charcuterie
5.1.3.
Durée estimée
Date de début11/05/2025
Date de fin de durée31/12/2025
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre100 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME)
Informations complémentairesAccord-cadre mono-attributaire à bons de commande avec minimum et maximum dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante : Montant minimum par période : 10 000 € HT Montant maximum par période : 25 000 € HT
5.1.9.
Critères de sélection
Critère
TypeCapacité technique et professionnelle
NomCapacité techinque et professionnelle
DescriptionEnoncé dans le règlement de consultation
Utilisation de ce critèreNon utilisé
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypeQualité
NomValeur technique et qualitative
DescriptionValeur technique et qualitative
Pondération (points, valeur exacte)60

Critère
TypePrix
NomPrix
DescriptionPrix
Pondération (points, valeur exacte)40
5.1.11.
Documents de marché
Adresse des documents de marchéhttps://www.marches-securises.fr
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueRequise
Adresse de présentationhttps://www.marches-securises.fr
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Catalogue électroniqueNon autorisée
VariantesNon autorisée
Date limite de réception des offres28/03/2025 22:00:00 (UTC+1)
Date limite de validité de l’offre120 Jours
Informations relatives à l’ouverture publique
Date d'ouverture31/03/2025 14:00:00 (UTC+2)
Conditions du marché
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
Facturation en ligneRequise
La commande en ligne sera utiliséeoui
Le paiement en ligne sera utiliséoui
Montage financierLe financement s’effectuera sur le budget de la commune et ses ressources propres.
Informations relatives aux délais de recoursPossibilité de former un recours pour excès de pouvoir ou un référé précontractuel avant la signature du marché, un référé contractuel dès la signature du contrat en application du code de justice administrative, ou un recours de plein contentieux 2 mois à compter de l’accomplissement des mesures de publicité appropriées auprès du Tribunal Administratif de Nice.
5.1.15.
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamiquePas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de médiationComité consultatif inter-régional de règlement amiable des litiges (CCIRAL)
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Nice + Greffe
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marchéVille de Saint Laurent du Var (06)
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marchéVille de Saint Laurent du Var (06)
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTribunal administratif de Nice + Greffe
Organisation qui reçoit les demandes de participationVille de Saint Laurent du Var (06)
Organisation qui traite les offresVille de Saint Laurent du Var (06)
5.1.
LotLOT-0005
TitreLot 05 - Viandes fraiches d'agneau BIO ou labellisées
DescriptionViandes fraiches d'agneau BIO ou labellisées
Identifiant interne05 - Viandes fraiches d'agneau BIO ou labellisées
5.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 15115100 Viande d'agneau
5.1.3.
Durée estimée
Date de début20/05/2025
Date de fin de durée31/12/2025
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre400 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME)
Informations complémentairesAccord-cadre mono-attributaire à bons de commande avec minimum et maximum dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante : Montant minimum par période : 45 000 € HT Montant maximum par période : 100 000 € HT
5.1.9.
Critères de sélection
Critère
TypeCapacité technique et professionnelle
NomCapacité technique et professionnelle
DescriptionEnoncé dans le règlement de consultation
Utilisation de ce critèreNon utilisé
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypeQualité
NomValeur technique et qualitative
DescriptionValeur technique et qualitative
Pondération (points, valeur exacte)60

Critère
TypePrix
NomPrix
DescriptionPrix
Pondération (points, valeur exacte)40
5.1.11.
Documents de marché
Adresse des documents de marchéhttps://www.marches-securises.fr
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueRequise
Adresse de présentationhttps://www.marches-securises.fr
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Catalogue électroniqueNon autorisée
VariantesNon autorisée
Date limite de réception des offres28/03/2025 22:00:00 (UTC+1)
Date limite de validité de l’offre120 Jours
Informations relatives à l’ouverture publique
Date d'ouverture31/03/2025 14:00:00 (UTC+2)
Conditions du marché
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
Facturation en ligneRequise
La commande en ligne sera utiliséeoui
Le paiement en ligne sera utiliséoui
Montage financierLe financement s’effectuera sur le budget de la commune et ses ressources propres.
Informations relatives aux délais de recoursPossibilité de former un recours pour excès de pouvoir ou un référé précontractuel avant la signature du marché, un référé contractuel dès la signature du contrat en application du code de justice administrative, ou un recours de plein contentieux 2 mois à compter de l’accomplissement des mesures de publicité appropriées auprès du Tribunal Administratif de Nice.
5.1.15.
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamiquePas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de médiationComité consultatif inter-régional de règlement amiable des litiges (CCIRAL)
Organisation chargée des procédures de recoursVille de Saint-Laurent-du-Var
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marchéVille de Saint Laurent du Var (06)
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marchéVille de Saint Laurent du Var (06)
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTribunal administratif de Nice + Greffe
Organisation qui reçoit les demandes de participationVille de Saint Laurent du Var (06)
Organisation qui traite les offresVille de Saint Laurent du Var (06)
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officielVille de Saint Laurent du Var (06)
Numéro d’enregistrement21060123300302
Adresse postale222 esplanade Levant B.P. 125  
VilleSAINT-LAURENT-DU-VAR
Code postal06706
Subdivision pays (NUTS)Alpes-Maritimes (FRL03)
PaysFrance
Adresse électroniquecommande.publique@saintlaurentduvar.fr
Téléphone+33 492124242
Point de terminaison pour l’échange d’informations (URL)http://www.saintlaurentduvar.fr/
Profil de l’acheteurhttps://www.marches-securises.fr
Rôles de cette organisation
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
Organisation qui reçoit les demandes de participation
Organisation qui traite les offres
8.1.
ORG-0003
Nom officielVille de Saint-Laurent-du-Var
Numéro d’enregistrement21060123300302
Adresse postale222 esplanade du Levant  
VilleSAINT-LAURENT-DU-VAR
Code postal06700
Subdivision pays (NUTS)Alpes-Maritimes (FRL03)
PaysFrance
Point de contactMonsieur le Maire
Adresse électroniquecommande.publique@saintlaurentduvar.fr
Téléphone+33 492124150
Rôles de cette organisation
Organisation chargée des procédures de recours
8.1.
ORG-0004
Nom officielTribunal administratif de Nice + Greffe
Numéro d’enregistrement17060005000026
Adresse postale18 avenue des Fleurs - CS 61039  
VilleNICE
Code postal06050
Subdivision pays (NUTS)Alpes-Maritimes (FRL03)
PaysFrance
Adresse électroniquegreffe.ta-nice@juradm.fr
Téléphone+33 489978600
Adresse internethttp://www.ta-nice.juradm.fr
Rôles de cette organisation
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
8.1.
ORG-0005
Nom officielComité consultatif inter-régional de règlement amiable des litiges (CCIRAL)
Numéro d’enregistrement17130000700019
Adresse postalePréfecture de région Provence Alpes Côte d’Azur Secrétariat général pour les affaires régionales 22 bd Paul Peytral  
VilleMarseille Cedex 20
Code postal13282
Subdivision pays (NUTS)Bouches-du-Rhône (FRL04)
PaysFrance
Adresse électroniquemarie-josee.murru@paca.pref.gouv.fr
Téléphone+33 491156374
Adresse internethttp://www.paca.pref.gouv.fr
Rôles de cette organisation
Organisation chargée des procédures de médiation
11. Informations relatives à l’avis
11.1.
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avise0a69c22-f0df-4afd-b891-365fbd7c78b0  -  01
Type de formulaireMise en concurrence
Type d’avisAvis de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis16
Date d’envoi de l’avis21/02/2025 09:23:48 (UTC)
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponiblefrançais
11.2.
Informations relatives à la publication
Numéro de publication de l’avis121357-2025
Numéro de publication au JO S38/2025
Date de publication24/02/2025