A proximité de Saint-Étienne-de-Montluc 44360 Loire Atlantique
Acheteur : Mairie de Saint Etienne de Montluc
place de la Mairie
44360 Saint-Étienne-de-Montluc
Tel : +33 240868026
12 Lots
Lot 1
PRODUITS DIVERS SURGELES
Lot 2
VIANDE BOVINE NON BIO
Lot 3
VIANDE DE BOEUF BIO
Lot 4
VIANDE DE VEAU BIO
Lot 5
VOLAILLES
Lot 6
PRODUITS LAITIERS ET OVO PRODUITS
Lot 7
VIANDE DE PORC ET CHARCUTERIE
Lot 8
VIANDE DE PORC BIO
Lot 9
FRUITS ET LEGUMES FRAIS NON BIO
Lot 10
FRUITS ET LEGUMES FRAIS BIO
Lot 11
POISSON FRAIS
Lot 12
EPICERIE PRODUITS SECS
Secteurs d'activité
Produits surgelés.
Produits laitiers.
Produits alimentaires divers.
Volaille fraîche.
Produits alimentaires et produits secs divers.
Viande bovine.
Viande de porc.
Légumes, fruits et noix.
Filets de poisson frais.
Viande de veau.

Approvisionnement en denrées alimentaires pour le restaurant scolaire de la Guerche à SAINT ETIENNE DE MONTLUC

Type d'avis : Avis d’attribution
Type de marché : Européen
Date de publication : 21/09/2026
JOUE - 649543-2026
649543-2026 - Résultats
France – Produits alimentaires divers – Approvisionnement en denrées alimentaires pour le restaurant scolaire de la Guerche à SAINT ETIENNE DE MONTLUC
OJ S 182/2026 21/09/2026
Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Fournitures
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Adresse électronique: f.havet@estuaire-sillon.fr
Forme juridique de l’acheteur: Autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateur: Services d’administration générale
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: Approvisionnement en denrées alimentaires pour le restaurant scolaire de la Guerche à SAINT ETIENNE DE MONTLUC
Description: Approvisionnement en denrées alimentaires pour le restaurant scolaire de la Guerche à SAINT ETIENNE DE MONTLUC : accord-cadre à bons de commandes avec maximum annuel comportant 12 lots dont 5 lots multi attributaires
Identifiant de la procédure: 697bc876-d44e-4425-9149-4142a4e61c4d
Avis précédent: 5f00b069-9350-4ea6-be78-d4accb9582e5-01
Identifiant interne: 2026-003
Type de procédure: Ouverte
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure: Approvisionnement en denrées alimentaires pour le restaurant scolaire de la Guerche : 12 lots dont 5 multi attributaires
2.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15800000 Produits alimentaires divers
2.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Restaurant scolaire de la Guerche Route de SAVENAY 
Ville: SAINT ETIENNE DE MONTLUC
Code postal: 44360
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
2.1.4.
Informations générales
Base juridique: 
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: PRODUITS DIVERS SURGELES
Description: PRODUITS DIVERS SURGELES
Identifiant interne: 01 SURGELES
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15896000 Produits surgelés
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Restaurant scolaire de la Guerche Route de Savenay 
Ville: SAINT ETIENNE DE MONTLUC
Code postal: 44360
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 18/09/2026
Durée: 12 Mois
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
Informations complémentaires: Accord cadre à bons de commande avec un montant maximum annuel de 50 000 euros H.T. - lot multi attributaire
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Valeur technique : pondération : 55 %
Critère: 
Type: Prix
Nom: Prix
Description: Prix : 45 %
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: VT : 55 % Prix : 45 %
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: CCRA
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
5.1.
Lot: LOT-0002
Titre: VIANDE BOVINE NON BIO
Description: VIANDE BOVINE NON BIO
Identifiant interne: 02 VIANDE BOVINE NON BIO
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15111000 Viande bovine
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Restaurant scolaire de la Guerche Route de Savenay 
Ville: SAINT ETIENNE DE MONTLUC
Code postal: 44360
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 18/09/2026
Durée: 12 Mois
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
Informations complémentaires: Accord cadre à bons de commande avec un montant maximum annuel de 10 000 euros H.T.
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Valeur technique : pondération : 55 %
Critère: 
Type: Prix
Nom: Prix
Description: Prix : pondération : 45 %
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: indiquée dans le règlement de la consultation
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: CCRA
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
5.1.
Lot: LOT-0003
Titre: VIANDE DE BOEUF BIO
Description: VIANDE DE BOEUF BIO
Identifiant interne: 03 VIANDE DE BOEUF BIO
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15111000 Viande bovine
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Restaurant scolaire de la Guerche Route de Savenay 
Ville: SAINT ETIENNE DE MONTLUC
Code postal: 44360
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 18/09/2026
Durée: 12 Mois
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
Informations complémentaires: Accord cadre à bons de commande avec un montant maximum annuel de 15 000 euros H.T. - lot multi attributaire
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Valeur technique : pondération : 55 %
Critère: 
Type: Prix
Nom: Prix
Description: Prix : pondération : 45 %
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: indiquée dans le règlement de la consultation
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: CCRA
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
5.1.
Lot: LOT-0004
Titre: VIANDE DE VEAU BIO
Description: VIANDE DE VEAU BIO
Identifiant interne: 04 VIANDE DE VEAU BIO
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15111200 Viande de veau
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Restaurant scolaire de la Guerche Route de Savenay 
Ville: SAINT ETIENNE DE MONTLUC
Code postal: 44360
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 18/09/2026
Durée: 12 Mois
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
Informations complémentaires: Accord cadre à bons de commande avec un montant maximum annuel de 8 000 euros H.T.
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Valeur technique : pondération : 55 %
Critère: 
Type: Prix
Nom: Prix
Description: Prix : pondération : 45 %
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: indiquée dans le règlement de la consultation
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: CCRA
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
5.1.
Lot: LOT-0005
Titre: VOLAILLES
Description: VOLAILLES
Identifiant interne: 05 : VOLAILLES
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15112100 Volaille fraîche
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Restaurant scolaire de la Guerche Route de Savenay 
Ville: SAINT ETIENNE DE MONTLUC
Code postal: 44360
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 18/09/2026
Durée: 12 Mois
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
Informations complémentaires: Accord cadre à bons de commande avec un montant maximum annuel de 15 000 euros H.T.
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Valeur technique : pondération : 55 %
Critère: 
Type: Prix
Nom: Prix
Description: Prix : pondération : 45 %
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: indiquée dans le Règlement de la consultation
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: CCRA
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
5.1.
Lot: LOT-0006
Titre: PRODUITS LAITIERS ET OVO PRODUITS
Description: PRODUITS LAITIERS ET OVO PRODUITS
Identifiant interne: 06 PRODUITS LAITIERS ET OVO PRODUITS
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15500000 Produits laitiers
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Restaurant scolaire de la Guerche Route de Savenay 
Ville: SAINT ETIENNE DE MONTLUC
Code postal: 44360
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 18/09/2026
Durée: 12 Mois
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
Informations complémentaires: Accord cadre à bons de commande avec un montant maximum annuel de 50 000 euros H.T.
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Valeur technique : pondération : 55 %
Critère: 
Type: Prix
Nom: Prix
Description: Prix : pondération : 45 %
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: Indiquée dans le règlement de la consultation
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: CCRA
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
5.1.
Lot: LOT-0007
Titre: VIANDE DE PORC ET CHARCUTERIE
Description: VIANDE DE PORC ET CHARCUTERIE
Identifiant interne: 07 VIANDE DE PORC ET CHARCUTERIE
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15113000 Viande de porc
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Restaurant scolaire de la Guerche Route de Savenay 
Ville: SAINT ETIENNE DE MONTLUC
Code postal: 44360
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 18/09/2026
Durée: 12 Mois
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
Informations complémentaires: Accord cadre à bons de commande avec un montant maximum annuel de 17 000 euros H.T.
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Valeur technique : pondération : 55 %
Critère: 
Type: Prix
Nom: Prix
Description: Prix : pondération : 45 %
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: indiquée dans le règlement de la consultation
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: CCRA
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
5.1.
Lot: LOT-0008
Titre: VIANDE DE PORC BIO
Description: VIANDE DE PORC BIO
Identifiant interne: 08 : VIANDE DE PORC BIO
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15113000 Viande de porc
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Restaurant scolaire Route de Savenay 
Ville: SAINT ETIENNE DE MONTLUC
Code postal: 44360
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 18/09/2026
Durée: 12 Mois
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
Informations complémentaires: Accord cadre à bons de commande avec un montant maximum annuel de 10 000 euros H.T.
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Valeur technique : pondération : 55 %
Critère: 
Type: Prix
Nom: Prix
Description: Prix : pondération : 45 %
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: VT : 55 % Prix : 45 %
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: CCRA
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
5.1.
Lot: LOT-0009
Titre: FRUITS ET LEGUMES FRAIS NON BIO
Description: FRUITS ET LEGUMES FRAIS NON BIO
Identifiant interne: 09 : FRUITS ET LEGUMES FRAIS NON BIO
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 03220000 Légumes, fruits et noix
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Restaurant scolaire de la Guerche Route de Savenay 
Ville: SAINT ETIENNE DE MONTLUC
Code postal: 44360
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 18/09/2026
Durée: 12 Mois
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
Informations complémentaires: Accord cadre à bons de commande avec un montant maximum annuel de 30 000 euros H.T. - lot multi attributaire
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Valeur technique
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: VT : 55 % prix : 45 %
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: CCRA
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
5.1.
Lot: LOT-0010
Titre: FRUITS ET LEGUMES FRAIS BIO
Description: FRUITS ET LEGUMES FRAIS BIO
Identifiant interne: 10 : FRUITS ET LEGUMES FRAIS BIO
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 03220000 Légumes, fruits et noix
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Restaurant scolaire de la Guerche Route de Savenay 
Ville: SAINT ETIENNE DE MONTLUC
Code postal: 44360
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 18/09/2026
Durée: 12 Mois
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
Informations complémentaires: Accord cadre à bons de commande avec un montant maximum annuel de 30 000 euros H.T. - lot multi attributaire
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Valeur technique : 55 %
Critère: 
Type: Prix
Nom: Prix
Description: Prix : 45 %
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: VT : 55 % Prix : 45 %
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: CCRA
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
5.1.
Lot: LOT-0011
Titre: POISSON FRAIS
Description: POISSON FRAIS
Identifiant interne: 11 : POISSON FRAIS
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15211100 Filets de poisson frais
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Restaurant scolaire de la Guerche Route de Savenay 
Ville: SAINT ETIENNE DE MONTLUC
Code postal: 44360
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 18/09/2026
Durée: 12 Mois
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
Informations complémentaires: Accord cadre à bons de commande avec un montant maximum annuel de 11 000 euros H.T.
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Valeur technique : 55 %
Critère: 
Type: Prix
Nom: Prix
Description: Prix : 45 %
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: VT : 55 % Prix : 45 %
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: CCRA
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
5.1.
Lot: LOT-0012
Titre: EPICERIE PRODUITS SECS
Description: EPICERIE PRODUITS SECS
Identifiant interne: 12 : EPICERIE PRODUITS SECS
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15890000 Produits alimentaires et produits secs divers
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Restaurant scolaire Route de Savenay 
Ville: SAINT ETIENNE DE MONTLUC
Code postal: 44360
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 18/09/2026
Durée: 12 Mois
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
Informations complémentaires: Accord cadre à bons de commande avec un montant maximum annuel de 35 000 euros H.T.
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur Technique
Description: Valeur Technique : 55 %
Critère: 
Type: Prix
Nom: Prix
Description: Prix : 45 %
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: VT : 55 % prix : 45 %
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: CCRA
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de NANTES
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
6. Résultats
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 281 000,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0001
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur maximale de l’accord-cadre: 50 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: ACHILLE BERTRAND
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1152048-ACHILLE BERTRAND
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 2026-003-001
Date de conclusion du marché/concession: 15/09/2026
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: POMONA PASSION FROID
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1152048-POMONA
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: POMONA PASSION FROID
Date de conclusion du marché/concession: 15/09/2026
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 4
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0002
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur maximale de l’accord-cadre: 10 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: ACHILLE BERTRAND
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1152048-ACHILLE BERTRAND
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 2026-003-002
Date de conclusion du marché/concession: 15/09/2026
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0003
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur maximale de l’accord-cadre: 15 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: ACHILLE BERTRAND
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1152048-ACHILLE
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0003
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 2026-003-003
Date de conclusion du marché/concession: 15/09/2026
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: MAISON BERGEAC ASSOCIATION LA VACHE NANTAISE
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1152048-MAISON BERGEAC
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0003
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: MAISON BERGEAC
Date de conclusion du marché/concession: 15/09/2026
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 6
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0004
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur maximale de l’accord-cadre: 8 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: MAISON BERGEAC ASSOCIATION LA VACHE NANTAISE
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1152048-MAISON BERGEAC
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0004
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 2026-003-004
Date de conclusion du marché/concession: 15/09/2026
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 1
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0005
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur maximale de l’accord-cadre: 15 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: SOCIETE DE DISTRIBUTION AVICOLE
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1152048-SDA
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0005
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 2026-003-005
Date de conclusion du marché/concession: 15/09/2026
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 2
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0006
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur maximale de l’accord-cadre: 50 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: TEAM OUEST DISTRALIS
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1152048-TEAM
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0006
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 2026-003-006
Date de conclusion du marché/concession: 15/09/2026
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 3
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0007
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur maximale de l’accord-cadre: 17 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: TEAM OUEST DISTRALIS
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1152048-TEAM
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0007
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 2026-003-007
Date de conclusion du marché/concession: 15/09/2026
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0008
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur maximale de l’accord-cadre: 10 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: TEAM OUEST DISTRALIS
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1152048-TEAM
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0008
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 2026-003-008
Date de conclusion du marché/concession: 15/09/2026
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: MANGER BIO PAYS DE LA LOIRE
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1152048-MANGER BIO
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0008
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: MANGER BIO PAYS DE LA LOIRE
Date de conclusion du marché/concession: 15/09/2026
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 4
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0009
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur maximale de l’accord-cadre: 30 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: FRUIDIS
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1152048-FRUIDIS
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0009
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 2026-003-009
Date de conclusion du marché/concession: 15/09/2026
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: POMONA TERRE AZUR 44
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1152048-POMONA
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0009
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: POMONA
Date de conclusion du marché/concession: 15/09/2026
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 3
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0010
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur maximale de l’accord-cadre: 30 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: POMONA TERRE AZUR 44
Offre: 
Identifiant de l’offre: POMONA
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0010
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 2026-033-010 2
Date de conclusion du marché/concession: 15/09/2026
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0011
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur maximale de l’accord-cadre: 11 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: CAP MAREE ATLANTIQUE
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1152048-CAP MAREE
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0011
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 2026-003-011
Date de conclusion du marché/concession: 15/09/2026
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 3
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0012
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre: 
Valeur maximale de l’accord-cadre: 35 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: EPISAVEURS
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1152048-EPISAVEURS
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0012
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 2026-003-012
Date de conclusion du marché/concession: 15/09/2026
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint Etienne de Montluc
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues: 
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 2
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: Mairie de Saint Etienne de Montluc
Numéro d’enregistrement: 21440158000011
Adresse postale: Place de la Mairie
Ville: Saint Etienne de Montluc
Code postal: 44360
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
Point de contact: Mme HAVET service commun de la commande publique de la CCES
Adresse électronique: f.havet@estuaire-sillon.fr
Téléphone: +33 240868026
Rôles de cette organisation: 
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui signe le contrat
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: Tribunal administratif de NANTES
Numéro d’enregistrement: 17440005100010
Adresse postale: 6 allée île gloriette CS 24111
Ville: NANTES
Code postal: 44041
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
Adresse électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr
Téléphone: +33 255101002
Rôles de cette organisation: 
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: CCRA
Numéro d’enregistrement: 13002928300012
Adresse postale: Dreets des Pays de la Loire 22 mail Pablo Picasso
Ville: NANTES
Code postal: 44042
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
Rôles de cette organisation: 
Organisation chargée des procédures de médiation
8.1.
ORG-0004
Nom officiel: ACHILLE BERTRAND
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne
Numéro d’enregistrement: 4249355000068
Ville: LES HERBIERS
Code postal: 85505
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0001, LOT-0002, LOT-0003
8.1.
ORG-0005
Nom officiel: POMONA PASSION FROID
Taille de l’opérateur économique: Grande
Numéro d’enregistrement: 55204499202267
Ville: CARQUEFOU
Code postal: 44478
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0001
8.1.
ORG-0006
Nom officiel: MAISON BERGEAC ASSOCIATION LA VACHE NANTAISE
Taille de l’opérateur économique: Petite
Numéro d’enregistrement: 43461451700028
Ville: BOUGUENAIS
Code postal: 44340
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0004, LOT-0003
8.1.
ORG-0007
Nom officiel: SOCIETE DE DISTRIBUTION AVICOLE
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne
Numéro d’enregistrement: 21440115800011
Ville: ANCENIS
Code postal: 44003
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0005
8.1.
ORG-0008
Nom officiel: TEAM OUEST DISTRALIS
Taille de l’opérateur économique: Grande
Numéro d’enregistrement: 21440158000011
Ville: TUFFALUN
Code postal: 49700
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0006, LOT-0007, LOT-0008
8.1.
ORG-0009
Nom officiel: MANGER BIO PAYS DE LA LOIRE
Taille de l’opérateur économique: Grande
Numéro d’enregistrement: 51171732400012
Ville: NANTES
Code postal: 44470
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0008
8.1.
ORG-0010
Nom officiel: FRUIDIS
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne
Numéro d’enregistrement: 214401580000011
Ville: COUERON
Code postal: 44220
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0009
8.1.
ORG-0011
Nom officiel: POMONA TERRE AZUR 44
Taille de l’opérateur économique: Grande
Numéro d’enregistrement: 55204499202788
Ville: REZE
Code postal: 44400
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0009, LOT-0010
8.1.
ORG-0012
Nom officiel: CAP MAREE ATLANTIQUE
Taille de l’opérateur économique: Moyenne
Numéro d’enregistrement: 35368693400079
Ville: COUERON
Code postal: 44200
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0011
8.1.
ORG-0013
Nom officiel: EPISAVEURS
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne
Numéro d’enregistrement: 47698032100253
Ville: SAINT JACQUES DE LA LANDE
Code postal: 35136
Subdivision pays (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Pays: France
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0012
8.1.
ORG-0000
Nom officiel: DEMATIS
Numéro d’enregistrement: 45072478600030
Ville: Paris
Code postal: 75015
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Adresse électronique: contact@dematis.com
Téléphone: +33 172365548
Adresse internet: www.dematis.com
Rôles de cette organisation: 
TED eSender
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: 8f33f81a-94cd-4b73-bd52-624cbc583beb  -  01
Type de formulaire: Résultats
Type d’avis: Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis: 29
Date d’envoi de l’avis: 18/09/2026 14:20:04 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 649543-2026
Numéro de publication au JO S: 182/2026
Date de publication: 21/09/2026