Centrale des marchés
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Fourniture de repas pour les enfants fréquentant le restaurant scolaire

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Marché public ou privé
Référence du marché : 550840

Date de clôture estimée : 15/05/13
Etat : Première publication
Publié dans :
OUEST-FRANCE (10/04/13)
7081800501
Saint-Clément-de-la-Place
Fourniture de repas pour les enfants fréquentant le restaurant scolaire
Procédure adaptée




1. Collectivité qui passe le marché : commune de Saint-Clément-de-la-Place, 9, place de l'Église, 49370 Saint-Clément-de-la-Place, tél. 02 41 77 94 04, fax 02.41.77.93.66,
mairie.stclementdelaplace@wanadoo.fr

2. Objet du marché : fourniture de repas pour les enfants fréquentant le restaurant scolaire, pour consommation sur place tous les jours d'école, à compter de la rentrée scolaire de septembre 2013-2014.

3. Procédure de passation : procédure adaptée, article 28 I du Code des marchés publics.

4. Caractéristiques principales :
Nombre de repas : 170 par jour, en moyenne.
Liaison froide.
Livraison : chaque jour de fonctionnement, avant 10 h.
Délai de commande des repas : 48 h à l'avance, avec possibilité de commander des quantités différentes entre les composants.
Rédaction et remise des menus aux familles.
Facturation globale mensuelle, avec détail de la composition du repas (entrée, plat protidique, produit laitier, dessert).
Possibilité de fourniture de repas spéciaux.
Assurance du fournisseur contre les risques d'intoxication.
Contrat effectif à partir de la rentrée 2013-2014 pour une durée d'un an renouvelable.

5. Modalités de consultation : demande de dossier : à formuler par courrier à la mairie de Saint-Clément-de-la-Place, 9, place de l'Église, 49370 Saint-Clément-de-la-Place ou à l'adresse
mail : mairie.stclementdelaplace@wanadoo.fr

6. Date limite de réception des offres : 15 mai à 14 h
7. Date d'envoi à la publication : 5 avril 2013.
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