Fournitures de denrées alimentaires 2015/2016

Département(s) de publication : 35 Annonce No 15-64921 I. II. III. IV. VI. Avis de marché Fournitures Directive 2004/18/CE. Section I : Pouvoir adjudicateur I.1) Nom, adresses et point(s) de contact : GCEPE de Rennes et de la région, lycée bréquigny 7 avenue Georges Graff B.P. 90516, à l'attention de M. Le Représentant de l'établissement Coordonnateur, F-35205 Rennes Cedex 2. Tél. (+33) 2 9 9 86 9 9 60. E-mail : groupement-commande35@ac-rennes.fr . Fax (+33) 2 9 9 86 8 2 09. Adresse(s) internet : Adresse du profil d'acheteur (URL) : http://www.lycee-brequigny.fr/ . Adresse auprès de laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues : Groupement de commandes des Etablissements de l'enseignement public de Rennes et de la Région, lycée Bréquigny 7 avenue Georges Graff B.P. 90516, à l'attention de M. Le Représentant de l'etablissement Coordonnateur, F-35205 Rennes Cedex 2. Tél. (+33) 2 99 86 99 60. E-mail : groupement-commande35@ac-rennes.fr . Fax (+33) 2 99 86 82 09. Adresse auprès de laquelle le cahier des charges et les documents complémentaire (y compris les documents relatifs à un dialogue compétitif et à un système d'acquisition dynamique) peuvent être obtenus : Groupement de commandes des Etablissements de l'enseignement public de Rennes et de la Région, lycée Bréquigny 7 avenue Georges Graff B.P. 90516, Contact : m. Le Représentant de l'etablissement Coordonnateur, F-35205 Rennes Cedex 2. Tél. (+33) 2 99 86 99 60. E-mail : groupement-commande35@ac-rennes.fr . Fax (+33) 2 99 86 82 09. Adresse à laquelle les offres ou demandes de participation doivent être envoyées : Groupement de commandes des Etablissements de l'enseignement public de Rennes et de la Région, lycée Bréquigny 7 avenue Georges Graff B.P. 90516, à l'attention de M. Le Représentant de l'etablissement Coordonnateur, F-35205 Rennes Cedex 2. Tél. (+33) 2 99 86 99 60. E-mail : groupement-commande35@ac-rennes.fr . Fax (+33) 2 99 86 82 09. I.2) Type de pouvoir adjudicateur : Autre. I.3) Activité principale : I.4) Attribution de marché pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs : Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs : non. Section II : Objet du marché II.1) Description II.1.1) Intitulé attribué au contrat par le pouvoir adjudicateur : fournitures de denrées alimentaires 2015/2016. II.1.2) Type de marché et lieu d'exécution, de livraison ou de prestation : Fournitures. Achat. Lieu principal d'exécution des travaux, de livraison des fournitures ou de prestation des services : environ 70 établissements scolaires de Rennes et de sa Région. Code NUTS . II.1.3) Information sur le marché public, l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique : L'avis concerne un marché public II.1.4) Information sur l'accord-cadre : II.1.5) Description succincte du marché ou de l'acquisition/des acquisitions : divers marchés de denrées alimentaires réparties en une douzaine de familles. II.1.6) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) : 03000000 . II.1.7) Information concernant l'accord sur les marchés publics (AMP) : Marché couvert par l'accord sur les marchés publics (AMP) : Oui II.1.8) Lots : Division en lots : Oui. Il est possible de soumettre des offres pour : un ou plusieurs lots. II.1.9) Variantes : Des variantes seront prises en considération : oui. II.2) Quantité ou étendue du marché II.2.1) Quantité ou étendue globale : Valeur estimée hors TVA : 4 500 000 euros. II.2.2) Informations sur les options : II.2.3) Reconduction : II.3) Durée du marché ou délai d'exécution : A compter du : 1.e.r octobre 2015. Jusqu'au : 31 août 2016. Information sur les lots LOT n o 1 intitulé : Marché 10.01 Viande surgelée 1) Description succincte Steak haché surgelé, viande hachée tradition et steak haché façon bouchère 2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) 15131640 . 3) Quantité ou étendue 4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement A compter du : 1.e.r octobre 2015 Jusqu'au : 31 août 2016. 5) Information compémentaires sur les lots LOT n o 2 intitulé : Marché 10.02 - Produits de la mer ou d'eau douce et type pané surgelés ou congelés 1) Description succincte 1- Poisson surgelé mer 2 - Poisson surgelé type pané 2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) 15220000 . 3) Quantité ou étendue 4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement A compter du : 1.e.r octobre 2015 Jusqu'au : 31 août 2016. 5) Information compémentaires sur les lots LOT n o 3 intitulé : Marché 10.03 - légumes, fruits et frites surgelés 1) Description succincte Légumes surgelés ou congelés dont un lot "bio" 2 - fruits surgelés ou congelés 3 - frites surgelées 2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) 15331170 , 15330000. 3) Quantité ou étendue 4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement A compter du : 1.e.r octobre 2015 Jusqu'au : 31 août 2016. 5) Information compémentaires sur les lots LOT n o 4 intitulé : marche 10.04 Préparations élaborées composites surgelées 1) Description succincte 1- friands 2- chaussons grillés, tartes 3- beignets, éclairs, gaufres 4- fonds de pâtes 5- crèmes glacées 2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) 15812100 , 15833110, 15555100 , 15896000 . 3) Quantité ou étendue 4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement A compter du : 1.e.r octobre 2015 Jusqu'au : 31 août 2016. 5) Information compémentaires sur les lots LOT n o 5 intitulé : Marché 10.05 - Préparations élaborées composites réfrigérées 1) Description succincte Surimi rouleaux, bâtonnets et miettes 2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) 15220000 . 3) Quantité ou étendue 4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement A compter du : 1.e.r octobre 2015 Jusqu'au : 31 août 2016. 5) Information compémentaires sur les lots LOT n o 6 intitulé : Marché 10.07 - Viandes, charcuterie, volailles 1) Description succincte 1- Viandes 2- Charcuterie 3- Volailles Dont lot "BIO" et lot "BBC" 2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) 15110000 , 15131120, 15112100 . 3) Quantité ou étendue 4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement A compter du : 1.e.r octobre 2015 Jusqu'au : 31 août 2016. 5) Information compémentaires sur les lots LOT n o 7 intitulé : Marché 10.08 - Fruits et légumes frais 1) Description succincte Fruits et légumes frais 2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) 03221200 . 3) Quantité ou étendue 4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement A compter du : 1.e.r octobre 2015 Jusqu'au : 31 août 2016. 5) Information compémentaires sur les lots LOT n o 8 intitulé : marché 10.09 - Fruits et légumes préparés réfrigérés 1) Description succincte 1- frites 2 - Pommes fruits 2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) 15311100 , 15332140. 3) Quantité ou étendue 4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement A compter du : 1.e.r octobre 2015 Jusqu'au : 31 août 2016. 5) Information compémentaires sur les lots LOT n o 9 intitulé : marché 10.11 - Boisson 1) Description succincte 1- Eau de table 2- Jus de fruits 2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) 15981000 , 15321000. 3) Quantité ou étendue 4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement A compter du : 1.e.r octobre 2015 Jusqu'au : 31 août 2016. 5) Information compémentaires sur les lots LOT n o 10 intitulé : Marché 10.12 - Produits laitiers et avicoles 1) Description succincte 1- Produits laitiers 2- Ovoproduits Dont lots "BIO" et "BBC" 2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) 15500000 , 03142500. 3) Quantité ou étendue 4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement A compter du : 1.e.r octobre 2015 Jusqu'au : 31 août 2016. 5) Information compémentaires sur les lots LOT n o 11 intitulé : Marché 10.13 - Epicerie 1) Description succincte Epicerie dont lot "BIO" 2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) 15000000 . 3) Quantité ou étendue 4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement A compter du : 1.e.r octobre 2015 Jusqu'au : 31 août 2016. 5) Information compémentaires sur les lots LOT n o 12 intitulé : marché 10.14 - Conserves 1) Description succincte Conservces dont lots "BIO" 2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) 15897200 , 15331400, 15332400 , 15240000 , 15131000 . 3) Quantité ou étendue 4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement A compter du : 1.e.r octobre 2015 Jusqu'au : 31 août 2016. 5) Information compémentaires sur les lots Section III : Renseignements d'ordre juridique, économique, financier et technique III.1) CONDITIONS RELATIVES AU CONTRAT III.1.1) Cautionnement et garanties exigés : III.1.2) Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent : III.1.3) Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché : III.1.4) Autres conditions particulières : III.2) CONDITIONS DE PARTICIPATION III.2.1) Situation propre des opérateurs économiques, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession : III.2.2) Capacité économique et financière : III.2.3) Capacité technique : III.2.4) Informations sur les marchés réservés : III.3) Conditions propres aux marchés de services III.3.1) Information relative à la profession : III.3.2) Membres du personnel responsables de l'exécution du service Section IV : Procédure IV.1) TYPE DE PROCÉDURE IV.1.1) Type de procédure : Ouverte. IV.1.2) Limites concernant le nombre d'opérateurs invités à soumissionner ou à participer : IV.1.3) Réduction du nombre d'opérateurs durant la négociation ou le dialogue : IV.2) CRITÈRES D'ATTRIBUTION IV.2.1) Critères d'attribution : Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés dans le cahier des charges, dans l'invitation à soumissionner ou à négocier ou encore dans le document descriptif. IV.2.2) Enchère électronique : IV.3) RENSEIGNEMENTS D'ORDRE ADMINISTRATIF IV.3.1) Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir adjudicateur : IV.3.2) Publication(s) antérieure(s) concernant le même marché : IV.3.3) Conditions d'obtention du cahier des charges et de documents complémentaires ou du document descriptif : Date limite pour la réception des demandes de documents ou pour l'accès aux documents : 9 juillet 2015 - 16:00. IV.3.4) Date limite de réception des offres ou des demandes de participation : 24 août 2015 - 16:00. IV.3.5) Date d'envoi des invitations à soumissionner ou à participer aux candidats sélectionnés : IV.3.6) Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation : Langue(s) officielle(s) de l'UE : français. IV.3.7) Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre : Durée en mois : 3 (à compter de la date limite de réception des offres). IV.3.8) Modalités d'ouverture des offres : Section VI : Renseignements complémentaires VI.1) RENOUVELLEMENT : VI.2) INFORMATION SUR LES FONDS DE L'UNION EUROPÉENNE : VI.3) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : les demandes sont à formuler uniquement par mail auprès du Pouvoir Adjudicateur (toute demande doit mentionner : nom de la société, adresse, tél, fax, mail, référent). Les dossiers d'appel d'offre seront transmis à compter du lundi 15 juin 2015. Documents à produire quant aux qualités et capacités du candidat : - formulaire DC 1 (ex DC 4) - lettre de candidature - habilitation du mandataire par ses co-traitants - formulaire Dc2 - déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement - formulaire Dc3 (ex Dc8) - acte d'engagement - formulaire Noti2 (exDC 7) - état annuel des certificats des obligation fiscales et sociales. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 30 avril 2015. VI.4) PROCÉDURES DE RECOURS VI.4.1) Instance chargée des procédures de recours : VI.4.2) Introduction des recours : VI.4.3) Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction des recours : VI.5) DATE D'ENVOI DU PRÉSENT AVIS : 30 avril 2015