Centrale des marchés
974 Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration scolaire pour l'année 2013 pour la Commune à Petite-Ile 974 Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration scolaire pour l'année 2013 pour la Commune à Petite-Ile ville : Petite Ile lieu : 192 rue Mahé de Labourdonnais code_postal : 9742...
Commune de Petite-Ile 97429Petite-Île marches@petite-ile.re
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974 Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration scolaire pour l'année 2013 pour la Commune à Petite-Ile

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Marché public ou privé
Référence du marché : 153884

Date de clôture estimée : 20/08/12
Etat : Première publication
Publié dans :
JOUE (07/07/12)
214225-2012
BOAMP (10/07/12)
12-104153

Fournitures

AVIS DE MARCHE
SECTION I : POUVOIR ADJUDICATEUR

I.1) Nom, adresses et point(s) de contact :
Commune de Petite-Ile, 192 rue Mahé de Labourdonnais, à l'attention de M. le maire, RE-97429 Petite Ile. Tél. : (+26)2 2 62 56 79 79. E-mail : marches@petite-ile.re. Fax : (+26)2 2 62 56 89 68.

Adresse(s) internet :

Adresse générale du pouvoir adjudicateur : http://www.petite-ile.re.

Adresse du profil d'acheteur : http://klekoon.com.

Adresse auprès de laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues : Auprès du (ou des) point(s) de contact(s) susmentionné(s).

Adresse auprès de laquelle le cahier des charges et les documents complémentaires (y compris des documents relatifs à un dialogue compétitif et un système d'acquisition dynamique) peuvent être obtenus : Auprès du (ou des) point(s) de contact(s) susmentionné(s).

Adresse à laquelle les offres ou demandes de participation doivent être envoyées : Auprès du (ou des) point(s) de contact(s) susmentionné(s).

Adresses de l'autre pouvoir adjudicateur pour le compte duquel le pouvoir adjudicateur agit

I.2) Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale.
I.3) Activité principale
Services généraux des administrations publiques.
I.4) Attribution de marché pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs

Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs : non.

SECTION II : OBJET DU MARCHE

II.1) Description
II.1.1) Intitulé attribué au contrat par le pouvoir adjudicateur :
fourniture de denrées alimentaires pour la restauration scolaire pour l'année 2013.

II.1.2) Type de marché et lieu d'exécution, de livraison ou de prestation
Fournitures :
achat

Lieu principal d'exécution des travaux, de livraison des fournitures ou de prestation des services192 rue Mahé de Labourdonnais, 97429 Petite Ile.
Code NUTS : FR940.

II.1.3) Information sur le marché public, l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
L'avis concerne un marché public.

II.1.4) Information sur l'accord-cadre :

Accord-cadre avec un seul opérateur.

II.1.5) Description succincte du marché ou de l'acquisition/des acquisitions :
fourniture de denrées alimentaires pour la restauration scolaire pour l'année 2013.


II.1.6) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) :
15800000.

II.1.7) Information concernant l'accord sur les marchés publics (AMP) :

Marché couvert par l'accord sur les marchés publics (AMP) : oui.

II.1.8) Lots :

Division en lots : oui.

Il est possible de soumettre des offres pour : un ou plusieurs lots

II.1.9) Variantes
Des variantes seront prises en considération : non.

II.2) Quantité ou étendue du marché
II.2.1) Quantité ou étendue globale : marché à bons de commande avec minimum et maximum passé en application de l'article 77 du code des marchés publics.

II.2.2) Informations sur les options :
II.2.3) Reconduction

Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction : oui

Nombre de reconductions éventuelles : 3.

II.3) Durée du marché ou délai d'exécution des travaux :
A compter du : 1er janvier 2013, jusqu'au : 31 décembre 2013.
INFORMATIONS SUR LES LOTS


Lot n° 1

Intitulé : Cote échine de porc congelée
1) Description succincte :
Minimum: 1 500 kg
Maximum: 4 500 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15113000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 2

Intitulé : Viande de dinde congelée
1) Description succincte :
Minimum: 3 000 kg
Maximum: 9 000 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15112120.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 3

Intitulé : Viande de canard congelée
1) Description succincte :
Minimum: 850 kg
Maximum: 2 550 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15112140.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 4

Intitulé : Cabri désossé découpé pour carry congelé
1) Description succincte :
Minimum: 1 000 kg
Maximum: 3 000 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15117000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 5

Intitulé : Poissons découpés pour carry congelés
1) Description succincte :
Minimum: 2 000 kg
Maximum: 6 000 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15221000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 6

Intitulé : Filet de merlu ou de colin pané pré-frit surgelé
1) Description succincte :
Minimum: 500 kg
Maximum: 1 500 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15211000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 7

Intitulé : Queues de crevettes congelées
1) Description succincte :
Minimum: 200 kg
Maximum: 600 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15251000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 8

Intitulé : Filet de bourgeois congelé
1) Description succincte :
Minimum: 450 kg
Maximum: 1 350 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15220000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 9

Intitulé : Viande fraiche de porc
1) Description succincte :
Minimum: 2 960 kg
Maximum: 8 880 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15113000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 10

Intitulé : Viande de porc fumée - frais
1) Description succincte :
Minimum: 1 250 kg
Maximum: 3 750 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15113000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 11

Intitulé : Lardons fumés découpés sous vide frais
1) Description succincte :
Minimum: 250 kg
Maximum: 750 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15113000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 12

Intitulé : Charcuterie 100 % volaille
1) Description succincte :
Minimum: 1 000 kg
Maximum: 3 000 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15131120.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 13

Intitulé : Chorizo doux
1) Description succincte :
Minimum: 100 kg
Maximum: 300 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15131120.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 14

Intitulé : Viande fraiche de boeuf
1) Description succincte :
Minimum: 900 kg
Maximum: 2 700 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15111100.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 15

Intitulé : Viande fraiche de poulet
1) Description succincte :
Minimum: 4 500 kg
Maximum: 16 000 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15112130.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 16

Intitulé : Coq découpé pour carry frais
1) Description succincte :
Minimum: 50 kg
Maximum: 150 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15112130.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 17

Intitulé : Morue émiettée réfrigérée
1) Description succincte :
Minimum: 550 kg
Maximum: 1 650 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
03311210.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 19

Intitulé : Fruits d'importation frais
1) Description succincte :
Minimum: 5 000 kg
Maximum: 15 000 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
03220000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 20

Intitulé : Agrumes
1) Description succincte :
Minimum: 700 kg
Maximum: 2 100 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
03220000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 21

Intitulé : Fruits frais du terroir
1) Description succincte :
Minimum: 1 500 kg
Maximum: 3 000 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
03222000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 22

Intitulé : Pommes de terre pré cuites à la vapeur sous vide
1) Description succincte :
Minimum: 1 500 kg
Maximum: 4 500 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15310000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 23

Intitulé : Légumes verts 4ème gamme variés
1) Description succincte :
Minimum: 5 000 kg
Maximum: 15 000 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
03221000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 24

Intitulé : Ananas frais ébouté sous vide
1) Description succincte :
Minimum: 300 kg
Maximum: 900 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
03222112.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 25

Intitulé : Fruits frais découpés
1) Description succincte :
Minimum: 5 000 kg
Maximum: 18 000 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
03222110.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 26

Intitulé : Pommes de terre pre cuites surgelées
1) Description succincte :
Minimum: 1 100 kg
Maximum: 3 300 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
03212100.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 27

Intitulé : Légumes verts surgelés variés
1) Description succincte :
Minimum: 1 000 kg
Maximum: 3 000 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15331480.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 28

Intitulé : Légumes battus surgelés
1) Description succincte :
Minimum: 800 kg
Maximum: 2 400 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15331480.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 29

Intitulé : Yaourt frais sucrés
1) Description succincte :
Minimum: 27 300 u
Maximum: 89 000 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15551300.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 30

Intitulé : Flan aromatisé
1) Description succincte :
Minimum: 9 300 u
Maximum: 27 900 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15551320.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 31

Intitulé : Yaourt à boire aromatisé
1) Description succincte :
Minimum: 5 700 u
Maximum: 17 100 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15551320.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 32

Intitulé : Entremets
1) Description succincte :
Minimum: 8 500 u
Maximum: 29 000 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15550000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 33

Intitulé : Crème dessert vanille, chocolat ou caramel
1) Description succincte :
Minimum: 6 400 u
Maximum: 19 200 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15800000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 34

Intitulé : Fromage frais scucré
1) Description succincte :
Minimum: 4 800 u
Maximum: 14 400 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15542000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 35

Intitulé : Oeufs
1) Description succincte :
Minimum: 6 000 EUR
Maximum: 24 000 EUR

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
03142500.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 36

Intitulé : Fromage à pate molle à croûte fleurie 45 % MG
1) Description succincte :
Minimum: 6 000 u
Maximum: 18 000 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15542200.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 37

Intitulé : Fromage blanc fondu 70 % MG
1) Description succincte :
Minimum: 10 000 u
Maximum: 30 000 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15540000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 38

Intitulé : Fromage à pate pressée cuite 45 % MG 22g type emmental
1) Description succincte :
Minimum: 10 000 u
Maximum: 30 000 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15540000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 39

Intitulé : Fromage mini pate pressée 1/2 cuite 45 % MG type babybel
1) Description succincte :
Minimum: 7 000 u
Maximum: 21 000 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15540000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 40

Intitulé : Fromage mini pate pressée non cuite
1) Description succincte :
Minimum: 21 000 u
Maximum: 63 000 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15540000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 41

Intitulé : Fromage pate pressée cuite à 45 % MG type emmental ou équivalent
1) Description succincte :
Minimum: 1 500 kg
Maximum: 4 500 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15540000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 42

Intitulé : Crèmerie
1) Description succincte :
Minimum: 1 500 EUR
Maximum: 5 000 EUR

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15550000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 43

Intitulé : Pate chocolatée à tartiner coupelle individuelle
1) Description succincte :
Minimum: 500 u
Maximum: 1 500 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15871274.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 44

Intitulé : Crème dessert à conservation ambiante
1) Description succincte :
Minimum: 350 u
Maximum: 1 050 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15550000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 45

Intitulé : Crèmes glacées, glaces et sorbets individuels
1) Description succincte :
Minimum: 19 800 u
Maximum: 74 400 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15555000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 46

Intitulé : Coupe cassis
1) Description succincte :
Minimum: 3 300 u
Maximum: 9 900 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15555000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 47

Intitulé : Liégeois glacé
1) Description succincte :
Minimum: 3 000 u
Maximum: 12 000 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15555000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 48

Intitulé : Pain blanc
1) Description succincte :
Minimum: 24 300 u
Maximum: 72 900 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15811100.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 49

Intitulé : Viennoiseries individuelles
1) Description succincte :
Minimum: 5 000 u
Maximum: 15 000 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15811300.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 50

Intitulé : Pâtisseries fraîches variées
1) Description succincte :
Minimum: 7 950 u
Maximum: 23 850 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15812100.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 51

Intitulé : Gâteaux pays variés
1) Description succincte :
Minimum: 8 250 u
Maximum: 24 750 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15812100.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 52

Intitulé : Jus de fruits teneur en fruits 100 % sans sucre rajouté
1) Description succincte :
Minimum: 12 000 u
Maximum: 46 000 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15321000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 53

Intitulé : Sirop
1) Description succincte :
Minimum: 100 l
Maximum: 300 l

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15982100.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 54

Intitulé : Jus de citron
1) Description succincte :
Minimum: 50 l
Maximum: 150 l

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15321300.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 55

Intitulé : Vins de table conditionnés
1) Description succincte :
Minimum: 45 l
Maximum: 135 l

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15931200.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 56

Intitulé : Eau minérale plate
1) Description succincte :
Minimum: 7 000 u
Maximum: 21 000 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15981100.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 57

Intitulé : Sardine à l'huile
1) Description succincte :
Minimum: 360 btes
Maximum: 1 080 btes

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15241300.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 58

Intitulé : Thon émietté au naturel
1) Description succincte :
Minimum: 210 btes
Maximum: 630 btes

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15241400.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 59

Intitulé : Conserves de grains secs cuites au naturel
1) Description succincte :
Minimum: 1 420 btes
Maximum: 4 260 btes

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15890000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 60

Intitulé : Conserve de pois du cap cuits au naturel bte 5/1
1) Description succincte :
Minimum: 270 btes
Maximum: 810 btes

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15890000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 61

Intitulé : Huiles alimentaires
1) Description succincte :
Minimum: 1 350 l
Maximum: 4 050 l

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15411000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 62

Intitulé : Lait UHT
1) Description succincte :
Minimum: 12 000 EUR
Maximum: 36 000 EUR

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15511210.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 63

Intitulé : Compote de fruits Pomme / Fruit exotiques
1) Description succincte :
Minimum: 15 000 u
Maximum: 45 000 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15332100.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 64

Intitulé : Fruits au sirop léger en coupelle
1) Description succincte :
Minimum: 13 200 u
Maximum: 39 600 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15332100.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 65

Intitulé : Pâtes alimentaires sèches
1) Description succincte :
Minimum: 1 540 kg
Maximum: 4 620 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15850000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 66

Intitulé : Café
1) Description succincte :
Minimum:
Maximum:

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15861000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 67

Intitulé : Purée complète de pommes de terre en flocon ou en granulé déshydratée
1) Description succincte :
Minimum: 250 kg
Maximum: 750 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15313000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 68

Intitulé : Epices et condiments
1) Description succincte :
Minimum: 4 000 EUR
Maximum: 16 000 EUR

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15870000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 69

Intitulé : Sucre roux
1) Description succincte :
Minimum: 800 EUR
Maximum: 3 200 EUR

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15831000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 70

Intitulé : Sauces
1) Description succincte :
Minimum: 3 000 EUR
Maximum: 12 000 EUR

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15871260.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 71

Intitulé : Conserves de légumes / Viandes / Céréales
1) Description succincte :
Minimum: 8 200 EUR
Maximum: 24 600 EUR

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15800000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 72

Intitulé : Céréales
1) Description succincte :
Minimum: 3 350 u
Maximum: 10 050 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
03211000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 73

Intitulé : Biscuiteries pré-emballées
1) Description succincte :
Minimum: 21 520 u
Maximum: 64 560 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15820000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 74

Intitulé : Biscottes (sachet individuel de 2 biscottes)
1) Description succincte :
Minimum: 1 000 u
Maximum: 3 000 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15821150.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 75

Intitulé : Confiture coupelle 30g
1) Description succincte :
Minimum: 1 500 u
Maximum: 4 500 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15332290.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 76

Intitulé : Chocolats et confiseries de fête
1) Description succincte :
Minimum: 3 000 EUR
Maximum: 12 000 EUR

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15842100.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 77

Intitulé : Semoule de blé dur / Grains moyens pour couscous
1) Description succincte :
Minimum: 300 kg
Maximum: 900 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15625000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 78

Intitulé : Ail pulpe
1) Description succincte :
Minimum: 500 kg
Maximum: 1 500 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15870000.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 79

Intitulé : Compote de fruits à boire Pomme/Fruits exotiques 90g
1) Description succincte :
Minimum: 1 650 u
Maximum: 4 950 u

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15332100.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 80

Intitulé : Sauces d'accompagnement
1) Description succincte :
Minimum: 3 000 EUR
Maximum: 15 000 EUR

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15871200.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

Lot n° 81

Intitulé : Riz
1) Description succincte :
Minimum: 9 500 kg
Maximum: 28 500 kg

2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
03211300.

3) Quantité ou étendue :

4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement

5) Informations complémentaires sur les lots

SECTION III : RENSEIGNEMENTS D'ORDRE JURIDIQUE, ECONOMIQUE, FINANCIER ET TECHNIQUE

III.1) Conditions relatives au contrat
III.1.1) Cautionnement et garanties exigés :
III.1.2) Modalités essentielles de de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent : Modalités de paiement : Les sommes dues au titre du présent marché seront rémunérées dans un délai global de paiement de 30 jours à compter de la réception de la facture ou des demandes de paiement équivalentes. Modalités de financement : Le présent marché sera financé par la Commune sur son budget principal.
III.1.3) Forme juridique que devra revetir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché : Aucune forme imposée.
III.1.4) Autres conditions particulières :

III.2) Conditions de participation
III.2.1) Situation propre des opérateurs économiques, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession :
III.2.2) Capacité économique et financière :

Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies : chaque candidat aura à produire un dossier comportant les pièces et renseignements demandés au règlement de consultation.
III.2.3) Capacité technique :

Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies : chaque candidat aura à produire un dossier comportant les pièces et renseignements demandés au règlement de consultation.
III.2.4) Informations sur les marchés réservés :

III.3) Conditions propres aux marchés de services
III.3.1) Information relative à la profession
III.3.2) Membres du personnel responsables de l'exécution du service

SECTION IV : PROCEDURE

IV.1) Type de procédure :
IV.1.1) Type de procédure :
ouverte.
IV.1.2) Limites concernant le nombre d'opérateurs invités à soumissionner ou à participer :
IV.1.3) Réduction du nombre d'opérateurs durant la négociation ou le dialogue :

IV.2) Critères d'attribution
IV.2.1) Critères d'attribution :
Offres économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous.
1. la valeur technique évaluée sur la base des fiches techniques remises par le candidat (qualité hygiénique, qualité nutritionnelle)
Pondération : 60.
2. prix sur la base du bordereau de prix unitaires
Pondération : 40.
IV.2.2) Enchère électronique
Une enchère électronique sera effectuée :non.

IV.3) Renseignements d'ordre administratif
IV.3.1) Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir adjudicateur :
IV.3.2) Publication(s) antérieure(s) concernant le même marché :
non.

IV.3.3) Conditions d'obtention du cahier des charges et de documents complémentaires ou du document descriptif :

Date limite pour la réception des demandes de documents ou pour l'accès aux documents : 20 août 2012, à 12:00

Documents payants : non.

IV.3.4) Date limite de réception des offres ou des demandes de participation :
20 août 2012, à 12:00

IV.3.5) Date d'envoi des invitations à soumissionner ou à participer aux candidats sélectionnés :

IV.3.6) Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation :
Langue(s) officielle(s) de l'UE français

IV.3.7) Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre

Durée en jours : 180 (à compter de la date limite de réception des offres)

IV.3.8) Modalités d'ouverture des offres :

Personnes autorisées à assister à l'ouverture des offres : non.

SECTION VI : RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES

VI.1) Renouvellement

VI.2) Information sur les fonds de l'Union européenne

VI.3) Informations complémentaires :
a) Le dossier de consultation est remis gratuitement sur simple demande écrite (courrier, fax ou email). Il peut aussi être téléchargé via le site internet : www.klekoon.com
B La transmission des candidatures et des offres devra se faire, au choix :
1) soit par courrier recommandé avec accusé de réception comportant l'objet de la consultation, l'intitulé et le numéro du ou des lots concernés ainsi que la mention " ne pas ouvrir avant la seance d'ouverture des plis " à l'adresse indiqué au point I.1.
2) soit par dépôt du dossier comportant l'objet de la consultation, l'intitulé et le numéro du ou des lots concernés ainsi que la mention " ne pas ouvrir avant la seance d'ouverture des plis " contre récépissé à l'adresse indiqué au point I.1. De 8h00 à 16h00 du lundi au jeudi sauf jours fériés de 8h00 à 15h00 le vendredi sauf jours fériés
3) soit par voie électronique (se reporter à l'article 6 suivant) sur le site Internet suivant : http://www.klekoon.com
C) Précisions sur l'allotissement : Le marché est décomposé en 81 lots distincts. Le présent avis ne concerne pas le lot 18 " légumes verts variés frais issus de l'agriculture raisonnée " qui fera l'objet ultérieurement d'une procédure adaptée conformément à l'article 27.iii du code des marchés publics.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 5 juillet 2012.

VI.4) Procédures de recours
VI.4.1) Instance chargée des procédures de recours : TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE SAINT-DENIS de la REUNION, 27 rue Félix Guyon, RE-97488 Saint-Denis Cedex. E-mail : greffe.ta-saint-denis@juradm.fr. Tél. : (+26)2 2 62 92 43 60. URL : http://ta-saint-denis.juradm.fr. Fax : (+26)2 2 62 92 43 62

VI.4.2) Introduction des recours

VI.4.3) Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction des recours TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE SAINT-DENIS de la REUNION, 27 rue Félix Guyon, RE-97480 Saint-Denis Cedex. E-mail : greffe.ta-saint-denis@juradm.fr. Tél. : (+26)2 2 62 92 43 60. URL : http://ta-saint-denis.juradm.fr. Fax : (+26)2 2 62 92 43 62

VI.5) Date d'envoi du présent avis : 5 juillet 2012

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