Centrale des marchés
fourniture de repas elabores en liaison chaude en gestion directe dans les locaux de l'institut medico-educatif departemental De perpignan 66 fourniture de repas élabores en liaison chaude en gestion directe dans les locaux de l'Institut médico-éducatif départemental, à Perpignan. ville : Perpignan pays : F- code_postal : 66028...
IME Départemental (66) 66028Perpignan directeur@imed-perpignan.fr 0468541420
Retirer le dossier

Vous allez quitter la Centrale des marchés et être redirigé pour accéder au DCE demandé.

Sélectionnez un mode de retrait :


(recommandé : vous serez informé de toute modification de la consultation)

Identifiez-vous ou créez votre compte pour rester informé avec lacentraledesmarchés.com.

(conformément à l’Arrêté du 14 décembre 2009 relatif à la dématérialisation des procédures de passation des marchés publics : « Les documents de la consultation publiés par le pouvoir adjudicateur ou l’entité adjudicatrice sur son profil d’acheteur doivent être d’accès libre, direct et complet ». Vous pouvez donc télécharger le DCE de manière anonyme mais vous ne serez pas tenu informé des modifications ou des réponses aux questions relatives à la consultation).

Merci pour votre visite.




Vous allez quitter la centrale des marchés et être redirigé.

Merci pour votre visite.




Identifiez-vous ou créez votre compte pour rester informé avec lacentraledesmarchés.com.


Le DCE et les pièces jointes d'un marché accessibles en 1 seul clic

Le DCE et les pièces jointes sont directement disponibles sur la centrale des marchés. Plus besoin de se connecter sur la plateforme du profil acheteur.

Le trousseau de clé pour répondre plus rapidement aux marchés sans étapes intermédiaires

Trousseau de clés
Vous répondez à un marché depuis la centrale des marchés. Votre trousseau de clés transmet les informations du compte
Vous êtes automatiquement authentifié sur la plateforme de dématérialisation
Vous accédez directement à la salle des marchés pour répondre, sans étapes intermédiaires
Archive

Fourniture de repas elabores en liaison chaude en gestion directe dans les locaux de l'institut medico-educatif departemental De perpignan

Partager cette information

Le formulaire n'a pas été correctement renseigné.

Nous vous confirmons que votre email a bien été envoyé.

*

*



*

*
Marché public ou privé
Référence du marché : 1244251

Date de clôture estimée : 21/11/14
Etat : Première publication
Publié dans :
JOUE (02/10/14)
333849-2014
BOAMP (01/10/14)
14-146732

Services


AVIS DE MARCHE
SECTION I : POUVOIR ADJUDICATEUR
I.1) Nom, adresses et point(s) de contact :
IME Départemental (66), 7, avenue alfred sauvy, à l'attention de M. Lionel gachon, directeur, F-66028 Perpignan. Tél. : (+33) 4 68 54 14 20. E-mail : directeur@imed-perpignan.fr. Fax : (+33) 4 68 54 14 20.

Adresse auprès de laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues : Ime départemental, 7, avenue alfred sauvy, à l'attention de Lionel gachon, directeur, F-66028 Perpignan. Tél. : (+33) 4 68 54 14 20. E-mail : directeur@imed-perpignan.fr. Fax : (+33) 4 68 54 22 12. URL : http://www.imed-perpignan.fr

Adresse auprès de laquelle le cahier des charges et les documents complémentaires (y compris des documents relatifs à un dialogue compétitif et un système d'acquisition dynamique) peuvent être obtenus : Auprès du (ou des) point(s) de contact(s) susmentionné(s).

Adresse à laquelle les offres ou demandes de participation doivent être envoyées : Ime départemental, 7,avenue alfred sauvy, à l'attention de Lionel gachon, directeur, F-66028 Perpignan. Tél. : (+33) 4 68 54 14 20. E-mail : directeur@imed-perpignan.fr. Fax : (+33) 4 68 54 22 12. URL : http://www.e-marchespublics.com
I.2) Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public.
I.3) Activité principale
Santé.
Education.
I.4) Attribution de marché pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs

Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs : non.
SECTION II : OBJET DU MARCHE
II.1) Description
II.1.1) Intitulé attribué au contrat par le pouvoir adjudicateur :
fourniture de repas elabores en liaison chaude en gestion directe dans les locaux de
l'institut medico-educatif departemental
De perpignan.
II.1.2) Type de marché et lieu d'exécution, de livraison ou de prestation
Services :
Catégorie de services n° 17 Services d'hôtellerie et de restauration.

Lieu principal d'exécution des travaux, de livraison des fournitures ou de prestation des services7, avenue alfred sauvy, 66028 Perpignan.
Code NUTS , FR, .
II.1.3) Information sur le marché public, l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
L'avis concerne un marché public.
II.1.4) Information sur l'accord-cadre :
II.1.5) Description succincte du marché ou de l'acquisition/des acquisitions :
fourniture de repas élaborés en gestion directe dans les locaux du donneur d'ordres avec un chef de cuisine mis à disposition par le sous-traitant qui encadrera l'équipe actuelle. L'ime de perpignan (fr-66) met à disposition les compétences suivantes : un commis cuisine à temps plein et un temps agent de service pour la réalisation de la plonge du service restauration. Les repas seront préparés de façon à être présentés sous forme de self. Le titulaire fera son affaire de l'achat des denrées, du contrôle des températures à réception, du stockage, de l élaboration et de la mise en oeuvre concrète du plan de maîtrise sanitaire et de la formation du personnel de service de restauration de l'imed.
II.1.6)
Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) :
55523100.
II.1.7) Information concernant l'accord sur les marchés publics (AMP) :

Marché couvert par l'accord sur les marchés publics (AMP) : non.
II.1.8) Lots :

Division en lots : non.
II.1.9) Variantes
Des variantes seront prises en considération : non.
II.2) Quantité ou étendue du marché
II.2.1) Quantité ou étendue globale :
II.2.2) Informations sur les options :
II.2.3) Reconduction

II.3) Durée du marché ou délai d'exécution des travaux :
A compter du : 1er janvier 2015, jusqu'au : 31 décembre 2017.
SECTION III : RENSEIGNEMENTS D'ORDRE JURIDIQUE, ECONOMIQUE, FINANCIER ET TECHNIQUE
III.1) Conditions relatives au contrat
III.1.1) Cautionnement et garanties exigés :
III.1.2) Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent : Le paiement s'effectuera selon les règles de la comptabilité publique dans les conditions prévues à l'article 11 du ccag pi, et conformément aux dispositions fixées à l'article 98 du code des marchés publics.
Le mode de règlement est le virement par mandat administratif. Le délai global de paiement commence à la date de réception de la facture par chaque structure, avec mandatement sous un délai de 30 jours.
13.2 facturation
Le titulaire présentera une facture afférente au paiement des prestations exécutées en deux exemplaires où devront figurer les indications suivantes :
les coordonnées du créancier
le numéro siret du créancier
les coordonnées bancaires telles que mentionnées dans l'acte d'engagement (iban)
les références du marché
la prestation livrée
le montant hors taxes
le taux et le montant de la t.v.a.
Le montant total (T.T.C.) de la facturation
la date.
III.1.3) Forme juridique que devra revetir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché :
III.1.4) Autres conditions particulières :
III.2) Conditions de participation
III.2.1) Situation propre des opérateurs économiques, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession :
III.2.2) Capacité économique et financière :
III.2.3) Capacité technique :
III.2.4) Informations sur les marchés réservés :
III.3) Conditions propres aux marchés de services
III.3.1) Information relative à la profession
La prestation est réservée à une profession particulière oui.

Références des dispositions législatives, réglementaires ou administratives applicables : Conditions propres aux marchés de services
La prestation est réservée à la profession de restaurateur. Les candidats doivent attester de compétences et d'équipements requis pour réaliser ce type de mission.
III.3.2) Membres du personnel responsables de l'exécution du service
Les personnes morales sont tenues d'indiquer les noms et qualifications professionnelles des membres du personnel chargés de la prestation : oui.
SECTION IV : PROCEDURE
IV.1) Type de procédure :
IV.1.1) Type de procédure :
ouverte.
IV.1.2) Limites concernant le nombre d'opérateurs invités à soumissionner ou à participer :
IV.1.3) Réduction du nombre d'opérateurs durant la négociation ou le dialogue :
IV.2) Critères d'attribution
IV.2.1) Critères d'attribution :
Offres économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous.
1. prix
Pondération : 30.
2. valeur technique
Pondération : 30.
3. proximité géographique de l'entreprise pour pallier les absences
Pondération : 20.
4. référencement dans un secteur similaire
Pondération : 10.
5. caractère écoresponsable de la prestation
Pondération : 10.
IV.2.2) Enchère électronique
Une enchère électronique sera effectuée :non.
IV.3) Renseignements d'ordre administratif
IV.3.1) Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir adjudicateur :
IV.3.2) Publication(s) antérieure(s) concernant le même marché :
IV.3.3) Conditions d'obtention du cahier des charges et de documents complémentaires ou du document descriptif :

Date limite pour la réception des demandes de documents ou pour l'accès aux documents : 12 novembre 2014, à 12:00

Documents payants : non.
IV.3.4) Date limite de réception des offres ou des demandes de participation :
21 novembre 2014, à 12:00
IV.3.5) Date d'envoi des invitations à soumissionner ou à participer aux candidats sélectionnés :
IV.3.6) Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation :
Langue(s) officielle(s) de l'UE français
IV.3.7) Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre

Durée en jours : 90 (à compter de la date limite de réception des offres)
IV.3.8) Modalités d'ouverture des offres :
SECTION VI : RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES
VI.1) Renouvellement
VI.2) Information sur les fonds de l'Union européenne
VI.3) Informations complémentaires :
Https://www.e-marchespublics.com.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 28 septembre 2014.
VI.4) Procédures de recours
VI.4.1) Instance chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de montpellier, 6 rue pitot, F-34063 Montpellier Cedex. E-mail : greffe.ta-montpellier@juradm.fr. Tél. : (+33) 4 67 54 81 00
VI.4.2) Introduction des recours
VI.4.3) Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction des recours
VI.5) Date d'envoi du présent avis : 28 septembre 2014.

Chargement en cours...

Je souhaite être contacté :

Numéro cristal : 0 969 39 99 64 Des questions ? N’hésitez pas à nous contacter
Du lundi au vendredi, de 9h00-12h30 & 14h00-18h00