Centrale des marchés
Achat de fournitures alimentaires pour les services de restauration de la Mairie de PLERIN, Rue de L'Espérance CS 30310 - 22193 PLERIN La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateurLes caractéristiques techniques des fournitures devront répo...
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Achat de fournitures alimentaires pour les services de restauration de la Mairie de PLERIN, Rue de L'Espérance CS 30310 - 22193 PLERIN

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Marché public ou privé
Référence du marché : 4279744

Etat : Avis d'attribution
Publié dans :
BOAMP (25/01/19)
19-11997
JOUE (28/01/19)
040589-2019

Département(s) de publication : 22
Annonce No 19-11997
I.II.IV.V.VI.

AVIS D'ATTRIBUTION DE MARCHÉ

Directive 2014/24/UE

Section I : Pouvoir adjudicateur

I.1) NOM ET ADRESSES
Proclub, Rue de l'Espérance CS 30310, Point(s) de contact : PROCLUB, 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 Le Mans - Tel : 02.43.40.87.75 Mail marchespublics@proclub.fr, 22193, PLERIN, F, Téléphone : (+33) 2 43 40 87 75, Courriel : marchespublics@proclub.fr, Fax : (+33) 2 43 40 85 78, Code NUTS : FRH01
Adresse(s) internet :
Adresse principale : http://www.ao-public.fr/telecharger-dce-proclub.html
Adresse du profil acheteur : http://www.e-marchespublics.com/
I.2) PROCÉDURE CONJOINTE
I.4) TYPE DE POUVOIR ADJUDICATEUR
Autorité régionale ou locale
I.5) ACTIVITÉ PRINCIPALE
Services généraux des administrations publiques

Section II : Objet

II.1) ÉTENDUE DU MARCHÉ
II.1.1)Intitulé : Achat de fournitures alimentaires pour les services de restauration de la Mairie de PLERIN, Rue de L'Espérance CS 30310 - 22193 PLERIN
Numéro de référence : Proclub, Assistant à Maîtrise d'Ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur
II.1.2)Code CPV principal :
Descripteur principal : 39222000
Descripteur supplémentaire :
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte : La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateurLes caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières.
II.1.6)Information sur les lots :
Ce marché est divisé en lots : oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA) :
Valeur
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération (Hors TVA)

Section II : Description

OBJET : Achat de fournitures alimentaires pour les services de restauration de la Mairie de PLERIN, Rue de L'Espérance CS 30310 - 22193 PLERIN
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Epicerie - appertisée et produits déshydratés - Eaux - circuit conventionnel
Lot nº : 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15890000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Epicerie - appertisée et produits déshydratés - Eaux - Boissons non alcooliséesValeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Produits surgelés - Traiteur surgelé - Boulangerie surgelée - circuit conventionnel
Lot nº : 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15896000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Produits surgelés - Traiteur surgelé - Boulangerie surgeléeValeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Produits laitiers et ovo produits - circuit conventionnel
Lot nº : 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15550000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromagesValeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Viande fraîche de bœuf - veau - agneau - circuit conventionnel
Lot nº : 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15111100
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15115100
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15111200
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Viande fraîche de bœuf - veau - agneau Valeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Viande fraîche de porc - salaisons - charcuterie - circuit conventionnel
Lot nº : 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15113000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15131120
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Viande fraîche de porc - salaison - charcuterieValeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Volaille fraîche - circuit conventionnel
Lot nº : 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15112100
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15119100
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Découpes poulet, dinde, lapin, canardValeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Viande cuite et élaborée - circuit conventionnel
Lot nº : 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15130000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Viandes cuites sous videValeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Légumes et fruits frais 1ère gamme - 4e et 5ème gamme - circuit conventionnel
Lot nº : 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 03221200
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15330000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Légumes et fruits frais - Légumes et fruits transformésValeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Produits de la mer - circuit conventionnel
Lot nº : 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 03310000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Poissons et crustacésValeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Produits traiteur frais - circuit conventionnel
Lot nº : 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15894300
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15234000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Salades préparées, saucisses , terrine de la mer, sandwich, pâtisserie fraiche...Valeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Nutrition et aides culinaires - circuit conventionnel
Lot nº : 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15880000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : adresse du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Produits nutritionnels : eau gélifiée, entremets, fonds enrichis, ...Valeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Produits issus de l'agriculture biologique - circuit conventionnel
Lot nº : 13
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15800000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Divers produits alimentaires issus de l'agriculture biologiqueValeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Produits surgelés - circuit court
Lot nº : 15
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15896000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Produits surgelés - circuit courtValeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Produits laitiers - circuit court
Lot nº : 16
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15550000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Produits laitiers - circuit court Valeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Légumes et Fruits 1er 4éme et 5éme gamme - circuit court
Lot nº : 17
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 03221200
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15330000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Légumes et fruits frais - circuit court / Légumes et fruits transformés - circuit court Valeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Viande fraîche de bœuf - veau - agneau - circuit court
Lot nº : 18
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15111100
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15115100
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15111200
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Viande fraîche de bœuf - veau - agneau - circuit court Valeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Viande fraîche de porc - salaisons - charcuterie - circuit court
Lot nº : 19
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15113000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15131120
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Viande fraîche de porc - circuit court Valeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Volaille fraîche - circuit court
Lot nº : 20
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15112100
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15119100
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Découpes poulet, dinde, lapin, canard - circuit court Valeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Crêperie - Biscuiterie
Lot nº : 21
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15811400
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15821200
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Crêpes, galettes, biscuiteries et gâteaux secsValeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 50%- Valeur technique : 30%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Produits laitiers circuit local de proximité
Lot nº : 22
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Produits laitiers circuit local de proximitéValeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 30%- Valeur technique : 50%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Légumes et Fruits 1 ère gamme - 4 ème et 5 ème gamme circuit local de proximité
Lot nº : 23
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 03221000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15331100
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15330000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Légumes et Fruits 1 ère gamme - 4 ème et 5 ème gamme circuit local de proximitéValeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 30%- Valeur technique : 50%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Viande fraîche de bœuf - veau - agneau circuit local de proximité
Lot nº : 24
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15111100
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15115000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15111200
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Viande fraîche de bœuf - veau - agneau circuit local de proximitéValeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 30%- Valeur technique : 50%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Viande fraîche de porc- salaisons - charcuterie circuit local de proximité
Lot nº : 25
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15113000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15131120
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Viande fraîche de porc- salaisons - charcuterie circuit local de proximitéValeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 30%- Valeur technique : 50%- Délai : 20%
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Volaille fraîche circuit local de proximité
Lot nº : 26
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRH01
Lieu principal d'exécution : Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
II.2.4)Description des prestations : Produits laitiers circuit local de proximitéValeur estimée : sans montant maximum
II.2.5)Critères d'attribution
Coût :
     1. L'offre économiquement la plus avantageuse / Pondération : 100
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Critères d'attribution" L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - Prix : 30%- Valeur technique : 50%- Délai : 20%

Section IV : Procédure

IV.1) DESCRIPTION
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
Explication :
IV.1.3)Informations sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
IV.1.6)Enchère électronique :
IV.1.8)Information concernant l'accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics : oui
IV.2) RENSEIGNEMENTS D'ORDRE ADMINISTRATIF
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S : 2018/S 166-378111
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation :

Section V : Attribution du marché

Marché nº : 1-2019
Lot nº : 1-3-4-6-8-10-11-12-13-16-17-19-20-21-22-26
Intitulé : Achat de fournitures alimentaires pour les services de restauration du pouvoir adjudicateur
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 20 décembre 2018
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 92
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : oui
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
BDG+, 3 Rue des Sous Marins Vénus, 56324, LORIENT, F, Code NUTS : FRH04
Le titulaire est une PME : non
BERNARD, Kerbéthune-Moréac, 56501, LOCMINE, F, Code NUTS : FRH04
Le titulaire est une PME : non
GALETTES BERTEL, Zone Artisanale de la Motte, 22690, PLEUDIHEN SUR RANCE, F, Code NUTS : FRH01
Le titulaire est une PME : non
BIOCOOP RESTAURATION, Zone Confortland, 35768, SAINT GREGOIRE, F, Code NUTS : FRH03
Le titulaire est une PME : non
CRENO SERVICES ET PRESTATIONS, ZI des Iscles - Impasse des Caniers, 13160, CHATEAURENARD, F, Code NUTS : FRL04
Le titulaire est une PME : non
CREPERIE COLAS, ZA Le Rocomps, 35410, CHATEAUGIRON, F, Code NUTS : FRH03
Le titulaire est une PME : non
SYSCO FRANCE DAVIGEL, ZI BP41, 76201, DIEPPE, F, Code NUTS : FRD22
Le titulaire est une PME : non
DENOUAL, ZI de Bellevue, 22200, ST AGATHON, F, Code NUTS : FRH01
Le titulaire est une PME : non
EPISAVEURS, 3 Avenue du Docteur Tenine, 92184, ANTHONY CEDEX, F, Code NUTS : FR105
Le titulaire est une PME : non
ESPRI RESTAURATION, 2 Avenue Lavoisier, 91330, WISSOUS, F, Code NUTS : FR104
Le titulaire est une PME : non
FRANCE FRAIS, Route de Combertault, 21200, SAINTE MARIE LA BLANCHE, F, Code NUTS : FRC11
Le titulaire est une PME : non
GAEC DES GABORIAUX, Les Gaboriaux, 22270, SAINT RIEUL, F, Code NUTS : FRH01
Le titulaire est une PME : non
GAEC DES GRANDS PRES, La Brousse, 22330, PLESSALA, F, Code NUTS : FRH01
Le titulaire est une PME : non
LA FERME DE MARIE JEANNE, 1 Lourmel, 22400, ANDEL, F, Code NUTS : FRH01
Le titulaire est une PME : non
LA TRIADE, Rue du Capitaine Dreyfus, 95132, FRANCONVILLE, F, Code NUTS : FR108
Le titulaire est une PME : non
LE VENEC, BP 526, 29185, CONCARNEAU, F, Code NUTS : FRH02
Le titulaire est une PME : non
NECTARYS, PA de Lanserre, 49610, JUIGNE SUR LOIRE, F, Code NUTS : FRG02
Le titulaire est une PME : non
CAP TRAITEUR, 6 Rue Robert Moinon, 95190, GOUSSAINVILLE, F, Code NUTS : FR108
Le titulaire est une PME : non
PASSIONDFROID, 2/4 Place du Général de Gaulle, 92164, ANTONY, F, Code NUTS : FR105
Le titulaire est une PME : non
METRO FSD France - PRO A PRO, 3 Rue Voltaire, 82000, MONTAUBAN, F, Code NUTS : FRJ28
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : 27 100 H.T
Valeur totale du marché/du lot : 27 100
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº : 1-2019
Lot nº : 3-4-5-6-7-8-9-10-16-20-23
Intitulé : Achat de fournitures alimentaires pour les services de restauration du pouvoir adjudicateur
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 20 décembre 2018
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 92
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : oui
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
RESEAU KRILL, 5 Rue Etienne Lenoir, 85505, LES HERBIERS, F, Code NUTS : FRG05
Le titulaire est une PME : non
SOCIETE DISTRIBUTION AVICOLE, ZI de l'hermitage, 44154, ANCENIS, F, Code NUTS : FRG01
Le titulaire est une PME : non
SOCOPA, Cours St Paul, 27110, LE NEUBOURG, F, Code NUTS : FRD21
Le titulaire est une PME : non
SOVEFRAIS, Mescoden Ouest, 29260, PLOUDANIEL, F, Code NUTS : FRH02
Le titulaire est une PME : non
TEAM OUEST DISTRALIS, La Rivière, 35530, NOYAL SUR VILAINE, F, Code NUTS : FRH03
Le titulaire est une PME : non
TERREAZUR, 3 Avenue du Docteur Ténine, 92184, ANTONY, F, Code NUTS : FR105
Le titulaire est une PME : non
TI'PATATE, ZA de Beg Ar C'Hra, 22810, PLOUNEVEZ-MOEDEC, F, Code NUTS : FRH01
Le titulaire est une PME : non
VIVALYA, 38 Rue du Séminaire, 94616, RUNGIS, F, Code NUTS : FR107
Le titulaire est une PME : non
VOLFRANCE, Zone Artisanale - BP4, 22690, LA VICOMTE SUR RANCE, F, Code NUTS : FRH01
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : 27 100 H.T
Valeur totale du marché/du lot : 27 100
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :

Section VI : Renseignements complémentaires

VI.3) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Assistant à maitrise d'ouvrage propose un outil informatique d'aide à l'élaboration des offres mis à la disposition des candidats gratuitement via le site www.ao-public.fr/telecharger-dce-proclub.htmlLes candidats ont la possibilité de télécharger le DCE dans son intégralité, via l'outil de gestion d'appel d'offres de l'assistant à maîtrise d'ouvrage : www.ao-public.fr/telecharger-dce-proclub.html
VI.4) PROCÉDURES DE RECOURS
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours :
Tribunal administratif de Rennes, Hôtel de Bizien - 3 Contour de la Motte - CS 44416, 35044, Rennes, F
VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation :
VI.4.3)Introduction de recours :
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours :
Proclub, 38/44 rue Edgar Brandt, 72000, LE MANS, F, Téléphone : (+33) 2 43 40 87 75, Courriel : marchespublics@proclub.fr, Fax : (+33) 2 43 40 87 78
VI.5) DATE D'ENVOI DU PRÉSENT AVIS
23 janvier 2019
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