Centrale des marchés
appel d'offres ouverts pour le renouvellement des marchés publics à bons de commande de denrées alimentaires 75 appel d'offres ouverts pour le renouvellement des marchés publics à bons de commande de denrées alimentaires au profit de la Caisse des écoles du 15ème arrdt à Paris lieu : 154 rue lecourbe ...
Caisse des écoles du 15ème arrdt 75015PARIS caissedesecolesdu15@wanadoo.fr 0144198612
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Appel d'offres ouverts pour le renouvellement des marchés publics à bons de commande de denrées alimentaires

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Marché public ou privé
Référence du marché : 1147163

Etat : Première publication
Publié dans :
BOAMP (05/07/14)
14-101475

Fournitures


AVIS DE PRE-INFORMATION
SECTION I : POUVOIR ADJUDICATEUR
I.1) Nom, adresses et point(s) de contact :
Caisse des écoles du 15ème arrdt, 154 rue lecourbe, à l'attention de Jean-Christophe dubédat, F-75015 Paris. Tél. : (+33) 1 53 68 96 68. E-mail : caissedesecolesdu15@wanadoo.fr. Fax : (+33) 1 44 19 86 12.

Adresse auprès de laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues : Auprès du (ou des) point(s) de contact(s) susmentionné(s).

Adresses, points de contact et site internet gouvernemental auprès desquels des informations peuvent être obtenues en matière de fiscalité : Trésorerie de paris, 26 rue bénard, F-75014 Paris. URL : http://www.e-marchespublics.com

Adresses, points de contact et site internet gouvernemental auprès desquels des informations peuvent être obtenues en matière de protection de l'environnement : Agence de l'environnement, 27 rue louis vicat, F-75015 Paris. URL : http://www.e-marchespublics.com

Adresses, points de contact et site internet gouvernemental auprès desquels des informations peuvent être obtenues en matière de protection de l'emploi et de conditions de travail : Inspection du travail, 9/11 rue georges pitard, F-75015 Paris. URL : http://www.e-marchespublics.com
I.2) Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public.
I.3) Activité principale

Autre : restauration scolaire.
I.4) Attribution de marché pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs

Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs : non.
SECTION II.B : OBJET DU MARCHE (FOURNITURES OU SERVICES)
II.1) Intitulé attribué au contrat par le pouvoir adjudicateur :
appel d'offres ouverts pour le renouvellement des marchés publics à bons de commande de denrées alimentaires.
II.2) Type de marché et lieu de livraison ou de prestation :
Fournitures :
Lieu principal de livraison ou d'exécution :154 rue lecourbe, 75015 Paris.
II.3) Information sur l'accord-cadre :
II.4) Description succincte de la nature et de l'étendue des travaux :
fourniture de denrées fraiches et surgelées en 11 lots.
Fourchette entre 2 240 000 et 3 360 000 EUR.
Lots
Division en lots : oui.
II.5) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) :
15000000.
II.6) Date prévue pour le lancement des procédures de passation :
II.7) Information concernant l'accord sur les marchés publics (AMP)
II.8) Informations complémentaires :

INFORMATIONS SUR LES LOTS

Lot n° 1

Intitulé : volailles fraîches
1) Description succincte :
Fourniture de poulets frais
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15112130.
3) Quantité ou étendue :

Valeur estimée des travaux hors TVA :
Fourchette entre 168 000 EUR et 252 000 EUR.
4) Date de lancement des procédures de passation et/ou durée du marché :

Date de lancement des procédures de passation : 24 septembre 2014
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 2

Intitulé : viande de boucherie fraîche, boeuf, veau, agneau
1) Description succincte :
Fourniture de viandes de boeuf, veau, agneau frais.
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15119000.
3) Quantité ou étendue :

Valeur estimée des travaux hors TVA :
Fourchette entre 480 000 EUR et 720 000 EUR.
4) Date de lancement des procédures de passation et/ou durée du marché :

Date de lancement des procédures de passation : 24 septembre 2014
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 3

Intitulé : poisson frais
1) Description succincte :
Fourniture de poisson frais issu pêche durable
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15211100.
3) Quantité ou étendue :

Valeur estimée des travaux hors TVA :
Fourchette entre 64 000 EUR et 96 000 EUR.
4) Date de lancement des procédures de passation et/ou durée du marché :

Date de lancement des procédures de passation : 24 septembre 2014
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 4

Intitulé : poisson surgelé
1) Description succincte :
Fourniture de poisson surgelé
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15220000.
3) Quantité ou étendue :

Valeur estimée des travaux hors TVA :
Fourchette entre 208 000 EUR et 312 000 EUR.
4) Date de lancement des procédures de passation et/ou durée du marché :

Date de lancement des procédures de passation : 24 septembre 2014
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 5

Intitulé : produits surgelés
1) Description succincte :
Fourniture de produits surgelés: légumes, volailles, palts cuisinés, ovo-produits, viandes et vairantes bio
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15896000.
3) Quantité ou étendue :

Valeur estimée des travaux hors TVA :
Fourchette entre 480 000 EUR et 720 000 EUR.
4) Date de lancement des procédures de passation et/ou durée du marché :

Date de lancement des procédures de passation : 24 septembre 2014
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 6

Intitulé : pâtisseries surgelées
1) Description succincte :
Fourniture de pâtisseries surgelées
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15812000.
3) Quantité ou étendue :

Valeur estimée des travaux hors TVA :
Fourchette entre 40 000 EUR et 60 000 EUR.
4) Date de lancement des procédures de passation et/ou durée du marché :

Date de lancement des procédures de passation : 24 septembre 2014
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 7

Intitulé : produits apertisés
1) Description succincte :
Fourniture de produits apertisés salés et sucrés et variantes bio.
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15894700.
3) Quantité ou étendue :

Valeur estimée des travaux hors TVA :
Fourchette entre 128 000 EUR et 192 000 EUR.
4) Date de lancement des procédures de passation et/ou durée du marché :

Date de lancement des procédures de passation : 24 septembre 2014
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 8

Intitulé : produits secs
1) Description succincte :
Fourniture de produits secs: riz, pâtes, lentilles, féculents secs et variantes bio.
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15893000.
3) Quantité ou étendue :

Valeur estimée des travaux hors TVA :
Fourchette entre 80 000 EUR et 120 000 EUR.
4) Date de lancement des procédures de passation et/ou durée du marché :

Date de lancement des procédures de passation : 24 septembre 2014
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 9

Intitulé : beurre, oeufs, fromages
1) Description succincte :
Fourniture de beurre, oeufs et fromages et variantes bio.
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15500000.
3) Quantité ou étendue :

Valeur estimée des travaux hors TVA :
Fourchette entre 496 000 EUR et 744 000 EUR.
4) Date de lancement des procédures de passation et/ou durée du marché :

Date de lancement des procédures de passation : 24 septembre 2014
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 10

Intitulé : épicerie
1) Description succincte :
Fourniture d'épicerie: condiments, assaisonnements, boissons
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15870000.
3) Quantité ou étendue :

Valeur estimée des travaux hors TVA :
Fourchette entre 48 000 EUR et 72 000 EUR.
4) Date de lancement des procédures de passation et/ou durée du marché :

Date de lancement des procédures de passation : 24 septembre 2014
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 11

Intitulé : pique-niques
1) Description succincte :
Fourniture de sandwichs frais et/ou de pique-niques
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15894400, 15811511.
3) Quantité ou étendue :

Valeur estimée des travaux hors TVA :
Fourchette entre 48 000 EUR et 72 000 EUR.
4) Date de lancement des procédures de passation et/ou durée du marché :

Date de lancement des procédures de passation : 24 septembre 2014
5) Informations complémentaires sur les lots
SECTION III : RENSEIGNEMENTS D'ORDRE JURIDIQUE, ECONOMIQUE, FINANCIER ET TECHNIQUE
III.1) Conditions relatives au contrat
III.1.1) Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent :
III.2) Conditions de participation
III.2.1) Informations sur les marchés réservés :
SECTION VI : RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES
VI.1) Information sur les fonds de l'Union européenne

Le marché s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds communautaires non.
VI.2) Informations complémentaires :
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 2 juillet 2014.
VI.3) Informations sur le cadre réglementaire général :
Sites internet gouvernementaux où des informations peuvent être obtenues concernant la

Législation fiscale : http://ww.dematis.com

Législation en matière de protection de l'environnement : http://ww.dematis.com

Protection de l'emploi et conditions de travail : http://ww.dematis.com
VI.4) Date d'envoi du présent avis : 2 juillet 2014

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