Centrale des marchés
Services de restauration scolaire Fourniture et livraison de repas en liaison froide destinés à la demi-pension provisoire du collège Jean Giono d'Orange. Il s'agira pour le prestataire choisi de fournir et livrer des repas en liai...
Collège Jean Giono 84100Orange ges.0840116v@ac-aix-marseille.fr
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Services de restauration scolaire

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Marché public ou privé
Référence du marché : 1549564

Etat : Avis d'attribution
Publié dans :
JOUE (12/06/15)
203247-2015
12/06/2015    S112    États membres - Marché de services - Avis d'attribution - Procédure ouverte 
I.
II.
IV.
V.
VI.

France-Orange: Services de restauration scolaire

2015/S 112-203247


Avis d’attribution de marché


Services


Directive 2004/18/CE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom, adresses et point(s) de contact

Collège Jean Giono
avenue Charles Dardun
À l'attention de: M. Serra Stephane, gestionnaire
84100 Orange
FRANCE
Téléphone: +33 490512800
E-mail: ges.0840116v@ac-aix-marseille.fr

Adresse(s) internet:

Adresse du profil d’acheteur: http://www.klekoon.com



I.2)Type de pouvoir adjudicateur
I.3)Activité principale
I.4)Attribution de marché pour le compte d’autres pouvoirs adjudicateurs

Section II: Objet du marché

II.1)Description
II.1.1)Intitulé attribué au marché Fourniture et livraison de repas en liaison froide destinés à la demi-pension provisoire du collège Giono d'Orange.


II.1.2)Type de marché et lieu d’exécution, de livraison ou de prestationServices
Catégorie de services nº 17: Services d'hôtellerie et de restauration
Lieu principal d’exécution des travaux, de livraison des fournitures ou de prestation des services: avenue Charles Dardun, 84100 Orange.

Code NUTS FR826



II.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
II.1.4)Description succincte du marché ou de l’acquisition/des acquisitions Fourniture et livraison de repas en liaison froide destinés à la demi-pension provisoire du collège Jean Giono d'Orange. Il s'agira pour le prestataire choisi de fournir et livrer des repas en liaison froide durant toute l'année scolaire 2015-2016. Le titulaire s'engage à effectuer toutes les prestations nécessaires en vue du bon fonctionnement du restaurant du collège, en liaison froide. Il assure: l'élaboration des menus, l'approvisionnement en denrées, la fabrication, le conditionnement, le transport, la livraison, le déchargement des préparations culinaires sur le site dans le strict respect des règles d'hygiène et de contrôles micro biologiques en vigueur (HACCP). Il respectera également l'ensemble des autres textes mentionnés dans les différentes pièces du marché et toutes autres réglementations en vigueur au moment où s'effectueront les prestations.


II.1.5)Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)

55523100, 55510000



II.1.6)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)Marché couvert par l’accord sur les marchés publics (AMP): oui


II.2)Valeur totale finale du ou des marché(s)
II.2.1)Valeur totale finale du ou des marché(s)

Section IV: Procédure

IV.1)Type de procédure
IV.1.1)Type de procédureOuverte


IV.2)Critères d’attribution
IV.2.1)Critères d’attributionOffre économiquement la plus avantageuse, appréciée en fonction des critères suivants
1. Prix des prestations. Pondération 40
2. Valeur technique des prestations. Pondération 60


IV.2.2)Enchère électroniqueUne enchère électronique a été utilisée: non


IV.3)Renseignements d'ordre administratif
IV.3.1)Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir adjudicateur
IV.3.2)Publication(s) antérieure(s) concernant le même marché

Avis de marché

Numéro de l'avis au JOUE: 2015/S 40-068745 du 26.2.2015




Section V: Attribution du marché

Intitulé: Fourniture et livraison de repas en liaison froide destinés à la demi-pension provisoire du collège Jean Giono d'Orange. Il s'agira pour le prestataire choisi de fournir et livrer des repas en liaison froide durant toute l'année scolaire 2015-2016. Le titulaire s'engage à effectuer toutes les prestations nécessaires en vue du bon fonctionnement du restaurant du collège, en liaison froide. Il assure: l'élaboration des menus, l'approvisionnement en denrées, la fabrication, le conditionnement, le transport, la livraison, le déchargement des préparations culinaires sur le site dans le strict respect des règles d'hygiène et de contrôles micro biologiques en vigueur (HACCP). Il respectera également l'ensemble des autres textes mentionnés dans les différentes pièces du marché et toutes autres réglementations en vigueur au moment où s'effectueront les prestationsV.1)Date d'attribution du marché:5.6.2015


V.2)Informations sur les offresNombre d'offres reçues: 4


V.3)Nom et adresse de l'opérateur économique auquel le marché a été attribué

Sud est traiteur
chemin des Mazes
34920 Le Cres
FRANCE
Téléphone: +33 467871600
Adresse internet: http://sud-est-traiteur.com/
Fax: +33 467708603



V.4)Informations sur le montant du marchéValeur totale finale du marché:
Offre la moins chère 2,70 et la plus chère 2,95 EUR
Hors TVA


V.5)Information sur la sous-traitanceLe marché est susceptible d’être sous-traité: non



Section VI: Renseignements complémentaires

VI.1)Information sur les fonds de l'Union européenneLe marché s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l’Union européenne: non


VI.2)Informations complémentaires: Références de l'avis initial paru au BOAMP

Parution no: 39 B, annonce no 258 du 25.2.2015.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 9.6.2015.


VI.3)Procédures de recours
VI.3.1)Instance chargée des procédures de recours
VI.3.2)Introduction des recours
VI.3.3)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction des recours
VI.4)Date d’envoi du présent avis:9.6.2015






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