Centrale des marchés
Restructuration du restaurant scolaire en self-service RESTRUCTURATION DU RESTAURANT SCOLAIRE EN SELF-SERVICE adresse : 1, place Charles de Gaulle ville : ORADOUR SUR GLANE cp : 87520 correspondant : M. LACROIX Philippe tel : 05-55-03-10-01 ...
Commune d'Oradour-sur-Glane 87520Oradour-sur-Glane mairie.oradoursurglane@wanadoo.fr 05 55 03 24 54
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Restructuration du restaurant scolaire en self-service

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Marché public ou privé
Référence du marché : 1514427

Date de clôture estimée : 18/05/15
Etat : Première publication
Publié dans :
BOAMP (15/04/15)
15-57858
Avis de marché Département(s) de publication : 87 Annonce No 15-57858 Fournitures Services - Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur : Commune d'Oradour-sur-Glane. Correspondant : M. Lacroix Philippe, 1, place Charles de Gaulle 87520 Oradour-sur-Glanetél. : 05-55-03-10-01télécopieur : 05-55-03-24-54courriel : mairie.oradoursurglane@wanadoo.fr. Adresse internet du profil d'acheteur : http://www.klekoon.com . Objet du marché : restructuration du restaurant scolaire en self-service . Lieu d'exécution et de livraison: 17, rue Saint maur des fossés, 87520 Oradour-sur-Glane. Caractéristiques principales : fourniture, livraison, montage, répartition et installation de meubles pour le restaurant scolaire de l'école primaire dont l'effectif est de 290 élèves répartis en 4 classes de maternelles et 7 classes élémentaires Ce restaurant scolaire sert environ 250 repas les lundi, mardi, jeudi et vendredi et 60 repas le mercredi Le self est destiné, dans un premier temps, aux enfants de l'école élémentaire avec évolution possible aux grandes sections de maternelles. L'impératif est la date de mise en service fixée au plus tard le 1 er septembre 2015. Des prestations supplémentaires sont demandées (1 chambre froide viandes et 1 chambre froide légumes) Quantités (fournitures et services), nature et étendue (travaux) : a titre indicatif : 1 chariot à niveau constant, 1 chariot à niveau constant casiers verres, 1 meuble bain marie à air chaud, 1 table chaude vitrocéramique sur baie libre, 2 meubles vitrine réfrigérés,1 meuble plateaux pains/couverts, 2 chariots chauffant assiettes à niveaux constant, 1 armoire chaude traversante, 1 armoire froide à chariot GN 1/1 traversante,1 lave-vaisselle existant à réinstaller, 1 table d'entrée avec bac E.D 800 mm, 1 table de pré tri, 1 table de stockage-triage, 1 étagère un niveau pour casier, 1 armoire haute inox, 1 centrale de désinfection Prestations supplémentaires : 1 chambre froide viandes et 1 chambre froide légumes. Durée du marché ou délai d'exécution : 2 mois à compter de la notification du marché. Date prévisionnelle de début des prestations (fournitures/services) : 29 juin 2015. Cautionnement et garanties exigés : retenue de garantie de 5 % qui peut être remplacée par une garantie à première demande. Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent : subventions de l'etat, du Conseil Départemenal de la Haute-Vienne + budget communal. Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché : groupement solidaire. Les candidatures et les offres seront entièrement rédigées en langue française ainsi que les documents de présentation associés . Unité monétaire utilisée, l'euro . Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat : Documents à produire obligatoirement par le candidat, à l'appui de sa candidature : - Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire; - Déclaration sur l'honneur du candidat justifiant qu'il n'entre dans aucun des cas mentionnés à l'article 43 du code des marchés publics, concernant les interdictions de soumissionner; - Déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il est en règle, au cours de l'année précédant celle au cours de laquelle a lieu le lancement de la consultation, au regard des articles L. 5212-1, L. 5212-2, L. 5212 5 et L. 5212-9 du code du travail, concernant l'emploi des travailleurs handicapés; - Si le candidat est établi en France, une déclaration sur l'honneur du candidat justifiant que le travail est effectué par des salariés employés régulièrement au regard des articles L. 1221-10, L. 3243-2 et R. 3243-1 du code du travail (dans le cas où le candidat emploie des salariés, conformément à l'article D. 8222-5-3° du code du travail); - Si le candidat est établi ou domicilié à l'étranger, une déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il fournit à ses salariés des bulletins de paie comportant les mentions prévues à l'article R. 3243-1 du code du travail, ou des documents équivalents. Documents à produire à l'appui des candidatures par le candidat, au choix de l'acheteur public : - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles; - Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels; - Bilans ou extraits de bilans, concernant les trois dernières années, des opérateurs économiques pour lesquels l'établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi; - Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années; - Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique; - En matière de fournitures et services, une description de l'équipement technique, des mesures employées par l'opérateur économique pour s'assurer de la qualité et des moyens d'étude et de recherche de son entreprise; - Certificats de qualifications professionnelles. La preuve de la capacité du candidat peut être apportée par tout moyen, notamment par des certificats d'identité professionnelle ou des références de travaux attestant de la compétence de l'opérateur économique à réaliser la prestation pour laquelle il se porte candidat; - Echantillons, descriptions et/ou photographies des fournitures; - Formulaire DC1, Lettre de candidature - Habilitation du mandataire par ses co-traitants (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-candidat-dc1-dc2-dc3-dc4); - Formulaire DC2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-candidat-dc1-dc2-dc3-dc4); - Formulaire DC 4, Déclaration de sous-traitance (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-candidat-dc1-dc2-dc3-dc4); - S'il s'appuie, pour présenter sa candidature, sur les capacités professionnelles, techniques et financières d'autres opérateurs économiques, le candidat produit les mêmes documents concernant cet opérateur économique que ceux qui lui sont exigés par l'acheteur public. Le candidat doit également apporter la preuve que chacun de ces opérateurs économiques mettra à sa disposition les moyens nécessaires, pendant toute la durée d'exécution du marché public ou de l'accord-cadre; - Si les documents fournis par le candidat ne sont pas établis en langue française, ils doivent être accompagnés d'une traduction en français, certifiée conforme à l'original par un traducteur assermenté. Documents à produire obligatoirement par l'attributaire, avant la signature et la notification du marché public ou de l'accord-cadre (formulaire NOTI1) : - Les pièces prévues aux articles D. 8222-5 ou D. 8222-7 et D. 8222-8 du code du travail; - Si l'attributaire est établi en France, les attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a satisfait à ses obligations fiscales et sociales ou un état annuel des certificats reçus; - Si l'attributaire est établi dans un Etat autre que la France, un certificat établi par les administrations et organismes du pays d'origine. Lorsqu'un tel certificat n'est pas délivré par le pays concerné, il peut être remplacé par une déclaration sous serment, ou dans les Etats où un tel serment n'existe pas, par une déclaration solennelle faite par l'intéressé devant l'autorité judiciaire ou administrative compétente, un notaire ou un organisme professionnel qualifié du pays; - Si les documents fournis par le candidat ne sont pas établis en langue française, ils doivent être accompagnés d'une traduction en français, certifiée conforme à l'original par un traducteur assermenté. Critères d'attribution : Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération. - prix : 60 %; - valeur technique : 40 %. Type de procédure : procédure adaptée. Date limite de réception des offres : 18 mai 2015, à 17 heures. Délai minimum de validité des offres : 120 jours à compter de la date limite de réception des offres. Autres renseignements : Renseignements complémentaires : adresse profil acheteur, le DCE (Dossier de Consulation) est téléchargeable gratuitement sur : www.klekoon.com. Conditions et mode de paiement pour obtenir les documents contractuels et additionnels : Le DCE est remis gratuitement à chaque candidat en un seul exemplaire. Il peut être demandé au pouvoir adjudicateur par courrier, courriel ou télécopie. Le DCE est également téléchargeable sur le site klekoon. Conditions de remise des offres ou des candidatures : les candidatures et les offres sont transmises par LRAR ou remises sous pli cacheté au service destinataire contre récépissé avant le lundi 18 mai 2015 à 17 heures. Date d'envoi du présent avis à la publication : 15 avril 2015. Adresse auprès de laquelle des renseignements d'ordre administratif et technique peuvent être obtenus : Mairie d'Oradour-sur-Glane. Correspondant : M. Eckhaut Francis, directeur général des services,  1, place Charles de Gaulle,  87520 Oradour-sur-Glane, tél. : 05-55-03-10-01, télécopieur : 05-55-03-24-54, courriel : mairie.oradoursurglane@wanadoo.fr
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