Nantes
Marché de prestations de traiteurs et de plateaux repas
Avis d'attribution
Identification de l'organisme qui a passé le marché : Chambre de Commerce et d’Industrie Nantes St-Nazaire (CCINSN), 1, rue Françoise-Sagan, 44800 Saint-Herblain.
Point de contact : Adrien Goizet. Téléphone 02 40 44 60 80.
E-mail : adrien.goizet@44.cci.fr
Adresse internet :
http://nantesstnazaire.cci.fr
Adresse du profil acheteur :
https://www.marches-publics.gouv.fr
Accès électronique à l’information :
https://www.marches-publics.gouv.fr
Type de pouvoir adjudicateur : organisme de droit public
Activité principale : affaires économiques et financières
Objet du marché : marché de prestations de traiteurs et de plateaux repas.
Lot 1 : prestations traiteurs.
Lot 2 : plateaux repas.
Lieu d’exécution : Nantes.
Code NUTS : FR511.
Classifications CPV :
Principal : 55520000 - «Prestation de traiteur».
Valeur finale du marché : montant maximum de 200 000 euros HT pour les deux lots.
Type de procédure : procédure adaptée suivant les dispositions des articles L.2123-1 et R.2123-1 du Code de la commande publique.
Critères d’attribution :
- qualité technique de l’offre : 35 %,
- qualité et diversité des produits proposés au catalogue,
- moyens mis à notre disposition pour l’exécution du marché,
- prix : 45 %,
- démarche RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) mises en oeuvre dans les domaines qui l’objet du présent marché : 20 %.
Publications antérieures concernant ce marché :Ouest France - 8 août 2025.
La Centrale des Marchés - 8 août 2025.
Place - 5 août 2025.
Attribution du marché :
Lot 1 : prestation de traiteur.
Date d’attribution du marché : 6 novembre 2025.
Nombre d’offres reçues : 15.
Nombre d’offre électronique reçue : 15.
Titulaire 1 : Ruffault, 8, rue Yvette-Cauchois, 44400 Rezé.
Titulaire 2 : Brison Traiteur, 7, rue Franklin, 44000 Nantes.
Titulaire 3 : Le Carré des Délices, 13, rue des Coquelicots, 44840 Les Sorinières.
Titulaire 4 : Bame, 2, rue d'Espalion, 44800 Saint-Herblain.
Date de notification : 6 novembre 2025.
Titulaire 5 : Honoré Festif, 6, impasse des Métalliers, 44840 Les Sorinières.
Date de notification : 6 novembre 2025.
Lot 2 : plateaux repas.
Date d’attribution du marché : 6 novembre 2025.
Nombre d’offres reçues : 13.
Nombre d’offre électronique reçue : 13.
Titulaire 1 : Ruffault, 8, rue Yvette-Cauchois, 44400 Rezé.
Titulaire 2 : Brison Traiteur, 7, rue Franklin, 44000 Nantes.
Titulaire 3 : Bame, 2, rue d'Espalion, 44800 Saint-Herblain.
Titulaire 4 : Goudici, 1, rue Général-Buat, 44000 Nantes.
Titulaire 5 : Simone & Co, 4, rue Voltaire, 44000 Nantes.
Date de notification : 6 novembre 2025.
Renseignements complémentaires :
Lieu et horaires où le marché peut être consulté sur rendez-vous (dans le respect des secrets protégés par la loi) : CCINSN, 1, rue Françoise-Sagan, 44800 Saint-Herblain. Interlocuteur : Adrien Goizet. Téléphone 02 40 44 61 50. Courriel : adrien.goizet@44.cci.fr Horaires : du lundi au vendredi : 8 h 00-12 h 00 et 14 h 00-17 h 00.
Date de conclusion du contrat : 6 novembre 2025.
Procédures de recours :
Instance chargée des procédures de recours : tribunal administratif de Nantes (6, allée Île-Gloriette, BP 24111, 44041 Nantes cedex 1. Tél. 02 40 99 46 00. Fax 02.40.99.46.58. Courriel : greffe.ta.nantes@juradm.fr).
Organe chargée des procédures de médiation :Comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges (6, quai Ceineray, BP 33515, 44035 Nantes cedex 1. Courriel : nathalie.gluck@pays-de-la-loire.pref.gouv.fr Tél. 02 40 08 64 46. Fax 02.40.47.90.68).
Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus concernant l’introduction des recours : tribunal administratif de Nantes (6, allée Île-Gloriette, BP 24111, 44041 Nantes cedex 1. Tél. 02 40 99 46 00. Fax 02.40.99.46.58.
Courriel : greffe.ta.nantes@juradm.fr).
Date d'envoi de l'avis : 8 décembre 2025.
