A proximité de Nanterre 92000 Hauts De Seine
Acheteur : Département des Hauts-de-Seine
92000 NANTERRE
Tel : 0806000092
  Reste 7 jours - Date de clôture estimée : 23/09/2024  
Secteurs d'activité
Services de restauration scolaire.

Prestation de restauration scolaire en fabrication sur place et liaison froide pour le collège François Truffaut et l'Institut Gustave Baguer à Asnières-sur-Seine

Type d'avis : Avis de marché
Type de marché : Européen
Date de publication : 12/08/2024
JOUE - 485208-2024
485208-2024 - Mise en concurrence
France – Services de restauration scolaire – Prestation de restauration scolaire en fabrication sur place et liaison froide pour le collège François Truffaut et l'Institut Gustave Baguer à Asnières-sur-Seine
OJ S 156/2024 12/08/2024
Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Services
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officielDépartement des Hauts-de-Seine
Forme juridique de l’acheteur: Autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateur: Services d’administration générale
2. Procédure
2.1.
Procédure
TitrePrestation de restauration scolaire en fabrication sur place et liaison froide pour le collège François Truffaut et l'Institut Gustave Baguer à Asnières-sur-Seine
DescriptionLes prestations, objet du marché, comprennent le service de restauration du groupement de commandes constitué entre l'Etablissement Public National Antoine Koeningswater (EPNAK) pour son Institut Gustave Baguer (établissement pour déficients auditifs) et le collège François Truffaut à Asnières-sur-Seine pour les repas du midi des deux structures tant pour les enfants que pour les professionnels et les repas du soir des internats de l'Institut pour Déficients auditifs Gustave Bague. L'EPNAK pour l'Institut Gustave Baguer et le collège François Truffaut ont conclu une convention de groupement de commandes pour une prestation de restauration scolaire, en application des articles L.2113-6 à L.2113-8 du Code de la commande publique. En application de l'article L.2113-7 du Code de la commande publique, le collège François Truffaut d'Asnières-sur-Seine est désigné comme coordonnateur du groupement de commandes. Le marché est un marché ordinaire à prix unitaires. Les prestations seront rémunérées par application aux quantités réellement exécutées des prix du bordereau des prix unitaires (BPU)
Identifiant de la procédure55ca603e-af11-4e3d-91d4-c44923a21668
Identifiant interne20240708
Type de procédureOuverte
La procédure est accéléréenon
2.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55523100 Services de restauration scolaire
Nomenclature supplémentaire (cpv): 55523100 Services de restauration scolaire
2.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale2 rue Paul Déroulède  
VilleAsnières-sur-Seine
Code postal92600
Subdivision pays (NUTS)Hauts-de-Seine (FR105)
PaysFrance
2.1.4.
Informations générales
Informations complémentairesLa visite du site est facultative: les candidats pourront visiter les locaux de la restauration scolaire nécessaires pour l'établissement de leur offre. Les visites auront lieu pendant la durée de publication de la consultation et au plus tard 3 jours avant la date limite de remise des offres. Le candidat individuel ou chaque membre du groupement, ne doit pas entrer dans l'un des cas d'exclusion de la procédure de passation prévue par le code de la commande publique. L'intégralité des documents se trouve sur le profil acheteur. Le lieu d'exécution des prestations est : 1 lieu de livraison pour la demi-pension : 2 rue Paul Déroulède 92600 Asnières-sur-Seine 3 lieux de livraison pour l'internat : 33, 35-37 et 39 rue Bernard Jugault 92600 Asnières-sur-Seine
Base juridique
Directive 2014/24/UE
2.1.6.
Motifs d’exclusion
Motifs d’exclusion purement nationaux« Le candidat individuel, ou chaque membre du groupement, ne doit pas entrer dans l’un des cas d’exclusion de la procédure de passation prévus par le code de la commande publique.
5. Lot
5.1.
LotLOT-0000
Titre: Prestation de restauration scolaire en fabrication sur place et liaison froide pour le collège François Truffaut et l'Institut Gustave Baguer à Asnières-sur-Seine
Description: Les prestations, objet du marché, comprennent le service de restauration du groupement de commandes constitué entre l'Etablissement Public National Antoine Koeningswater (EPNAK) pour son Institut Gustave Baguer (établissement pour déficients auditifs) et le collège François Truffaut à Asnières-sur-Seine pour les repas du midi des deux structures tant pour les enfants que pour les professionnels et les repas du soir des internats de l'Institut pour Déficients auditifs Gustave Bague. L'EPNAK pour l'Institut Gustave Baguer et le collège François Truffaut ont conclu une convention de groupement de commandes pour une prestation de restauration scolaire, en application des articles L.2113-6 à L.2113-8 du Code de la commande publique. En application de l'article L.2113-7 du Code de la commande publique, le collège François Truffaut d'Asnières-sur-Seine est désigné comme coordonnateur du groupement de commandes. Le marché est un marché ordinaire à prix unitaires. Les prestations seront rémunérées par application aux quantités réellement exécutées des prix du bordereau des prix unitaires (BPU)
Identifiant interne: S-PA-1511637
5.1.1.
Objet
Nature du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55523100 Services de restauration scolaire
Nomenclature supplémentaire (cpv): 55523100 Services de restauration scolaire
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 2 rue Paul Déroulède  
Ville: Asnières-sur-Seine
Code postal: 92600
Subdivision pays (NUTS): Hauts-de-Seine (FR105)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début01/01/2025
Durée48 Mois
5.1.4.
Renouvellement
L’acheteur se réserve le droit d’effectuer des achats supplémentaires auprès du contractant, comme décrit ici: Le marché est conclu pour une durée ferme de 2 ans à compter du 1er janvier 2025. Il est reconductible deux fois un an, pour une durée maximale de 4 ans
5.1.6.
Informations générales
Participation réservée: La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
5.1.7.
Marché public stratégique
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementaleAutre
5.1.9.
Critères de sélection
Critère:
Type: Aptitude à exercer l’activité professionnelle
Description: - Formulaire Dc2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat) - Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire. - Formulaire Dc1, Lettre de candidature _ Habilitation du mandataire par ses co-traitants. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat) - Si l'attributaire est établi en France, les attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a satisfait à ses obligations fiscales et sociales ou un état annuel des certificats reçus
Utilisation de ce critère: Utilisé

Critère:
Type: Capacité économique et financière
Description: - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles. - Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels
Utilisation de ce critère: Utilisé

Critère:
Type: Capacité technique et professionnelle
Description: - Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. - Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature. - Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années
Utilisation de ce critère: Utilisé
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Qualité
Description: Valeur technique sous-critère 1 : Qualité des moyens humains mis en oeuvre pour l'exécution du marché. (15%) Sous-critère 2 : Qualité et diversité des produits (24%) Sous-critère 3 : Suivi qualité (10%) Sous-critère 4 :Moyens techniques mis en oeuvre pour l'exécution du marché (5%)
Pondération (points, valeur exacte): 54

Critère:
Type: Qualité
Description: Valeur environnementale
Pondération (points, valeur exacte): 6

Critère:
Type: Prix
Description: Prix
Pondération (points, valeur exacte): 40
5.1.11.
Documents de marché
Langues dans lesquelles les documents de marché sont officiellement disponiblesfrançais
Canal de communication ad hoc:
Nom: AW Solutions
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation:
Présentation par voie électronique: Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Catalogue électronique: Non autorisée
Variantes: Non autorisée
Date limite de réception des offres: 23/09/2024 17:00:00 (UTC+2)
Date limite de validité de l’offre6 Mois
Informations relatives à l’ouverture publique:
Date d'ouverture: 24/09/2024 10:00:00 (UTC+2)
Conditions du marché:
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
Facturation en ligneRequise
La commande en ligne sera utilisée: non
Le paiement en ligne sera utilisé: non
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique: Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de médiationComité consultatif interdépartemental de Versailles de règlement amiable des litiges relatifs aux marchés publics
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Cergy-Pontoise
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTribunal administratif de Cergy-Pontoise
TED eSenderAvenue-Web Systèmes
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: Avenue-Web Systèmes
Numéro d’enregistrement: 443928874
Ville: Seyssinet-Pariset
Code postal: 38170
Pays: France
Adresse électronique: publications-joue@aws-france.com
Téléphone: +33480041260
Rôles de cette organisation
TED eSender
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: Département des Hauts-de-Seine
Numéro d’enregistrement: 22920050600611
Adresse postale: Hôtel du Département des Hauts-de-Seine, 57 rue des longues raies 
Ville: Nanterre
Code postal: 92000
Pays: France
Point de contact: Département des Hauts-de-Seine
Téléphone: 0806000092
Profil de l’acheteur: https://achats.hauts-de-seine.fr/
Rôles de cette organisation
Acheteur
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: Tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Numéro d’enregistrement: 944427
Adresse postale: 2-4 bd de l'Hautil  
Ville: Cergy-Pontoise
Code postal: 95027
Pays: France
Adresse électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr
Téléphone: 0130173400
Télécopieur: 0130173459
Rôles de cette organisation
Organisation chargée des procédures de recours
8.1.
ORG-0004
Nom officiel: Comité consultatif interdépartemental de Versailles de règlement amiable des litiges relatifs aux marchés publics
Numéro d’enregistrement: 1142283
Adresse postale: 5, rue Leblanc  
Ville: Paris
Code postal: 75911
Pays: France
Téléphone: 0182524267
Rôles de cette organisation
Organisation chargée des procédures de médiation
8.1.
ORG-0005
Nom officiel: Tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Numéro d’enregistrement: 944426
Adresse postale: 2-4 bd de l'Hautil  
Ville: Cergy-Pontoise
Code postal: 95027
Pays: France
Adresse électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr
Téléphone: 0130173400
Télécopieur: 0130173459
Rôles de cette organisation
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
11. Informations relatives à l’avis
11.1.
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: 1b23ced6-b1f3-4b41-b817-a7f4081384d1 - 01
Type de formulaire: Mise en concurrence
Type d’avis: Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis16
Date d’envoi de l’avis: 09/08/2024 12:17:40 (UTC+2)
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
11.2.
Informations relatives à la publication
Numéro de publication de l’avis: 485208-2024
Numéro de publication au JO S: 156/2024
Date de publication: 12/08/2024