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Fourniture de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire Fourniture de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire fax : 02-35-18-15-06 designation : COMMUNE DE MOULINEAUX cp : 76530 tel : 02-35-18-21-48 correspondant : Dourlen Laëitia...
COMMUNE DE MOULINEAUX 76530Moulineaux mairie-de-moulineaux@wanadoo.fr 02 35 18 15 06
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Fourniture de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire

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Marché public ou privé
Référence du marché : 3624511

Date de clôture estimée : 05/06/18
Etat : Première publication
Publié dans :
BOAMP (23/04/18)
18-55715
Avis divers
Le présent avis constitue une mise en concurrence : oui
Département(s) de publication : 76, 27
Annonce No 18-55715
Fournitures

Nom de l'organisme : COMMUNE DE MOULINEAUX, commune.
 Correspondant : dourlen Laëitia, place Catherine Duchemin 76530 Moulineaux, tél. : 02-35-18-21-48, télécopieur : 02-35-18-15-06, courriel : mairie-de-moulineaux@wanadoo.fr.
Objet : fourniture de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire.
Lieu d'exécution ou de livraison : restaurant scolaire, 76530 Moulineaux
Classification CPV - Objet principal : 15894210.

Caractéristiques principales : 
le marché porte sur la fourniture et la livraison de repas en liaison froide au restaurant scolaire de la commune de Moulineaux. L'effectif susceptible de fréquenter le restaurant se répartit entre des enfants de classes maternelles, élémentaires et d'adultes, pour le repas du midi. Le marché est passé pour une période de un an à compter de la rentrée scolaire 2018-2019, ou à la date de la notification renouvelable 3 fois, par période d'un an chacune, soit une durée maximale de 4 ans. La reconduction est tacite, le titulaire ne peut s'y opposer selon les dispositions de l'article 16 du Décret no2016-360 du 25 mars 2016. En cas de non reconduction, le titulaire en sera informé expressément deux mois avant la date d'anniversaire du marché. Il n'est pas prévu d'indemnité en cas de non reconduction du marché. Outre les articles mentionnés dans le CCAP et le CCTP, les modalités d'exécution du présent marché seront celles mentionnées dans le CCAG
Prestations divisées en lots : non
Critères de jugement des offres : Critère 1 : valeur économique 40 %
Critère 2 : valeur technique des prestations : 60 % répartis comme suit :

A- qualité : 20%
B- la capacité de l'entreprise à produire les quantités définies à l'article 3 du CCTP : 20 %
C- origine des aliments avec description des approvisionnements directs des produits. Ce critère est évalué en fonction du nombre d'intermédiaires pour tous les produits proposés, avec transfert de propriété de la marchandise, depuis la production primaire jusqu'au consommateur final soit 20 %.
Un repas "Bio" par semaine doit être inclus (comprenant entrée-plat-fromage-dessert).
Les quantités de repas susceptibles d'être livrées par année scolaire sont de l'ordre de 89 repas par jour en moyenne, évolutif selon les inscriptions des élèves (sauf les mercredis, samedis, dimanches et jours fériés et pendant les vacances scolaires)

Type de procédure : marché public passé en procédure adaptée en application de l'article 28 du code des marchés public

La transmission et la vérification des documents de candidatures peut être effectuée par le dispositif Marché public simplifié sur présentation du numéro de SIRET : NON

Date limite de réception des offres : 5 juin 2018, à 12 heures.

Date d'envoi du présent avis à la publication : 23 avril 2018.

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