1. Acheteur
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: PRESTATIONS DE RESTAURATION COLLECTIVE AU CETIM SENLIS
Description: Le présent marché a pour objet principal la fourniture, la livraison et le service de repas cuisinés sur place pour le Cetim Senlis. Le marché a également pour objet secondaire la fourniture de « Formule spéciales », qui correspondent à des événements particuliers (petits-déjeuners, cocktails, buffet...).
Identifiant de la procédure: cbbecb94-80b2-46da-a455-2866396c8ab8
Avis précédent: 168252-2025
Type de procédure: Autre procédure en une seule étape
Principales caractéristiques de la procédure: Marché à procédure adaptée Services sociaux
2.1.1.
Objet
Nature du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55000000 Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
2.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 52 AVENUE FELIX LOUAT 60300 SENLIS
Ville: Senlis
Code postal: 60300
Subdivision pays (NUTS): Oise (FRE22)
Pays: France
2.1.4.
Informations générales
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: Prestations de restauration collective au CETIM Senlis
Description: Prestations de restauration collective et fourniture de "Formules spéciales"
Identifiant interne: Lot 1
5.1.1.
Objet
Nature du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55500000 Services de cantine et service traiteur
Quantité: 140 000
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 52 AVENUE FELIX LOUAT
Ville: senlis
Code postal: 60300
Subdivision pays (NUTS): Oise (FRE22)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 07/10/2025
Date de fin de durée: 06/10/2029
5.1.4.
Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements: 1
Autres informations sur le renouvellement: 1 renouvellement possible pour une durée de 24 mois
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Informations complémentaires: Durée du marché : 2 ans renouvelable 1 fois, soit 4 ans max Concernant la valeur maximale de l'accord cadre, conformément à l'article R2162-4 du Code de la commande publique, le marché comporte un seuil maximum annuel de commande en quantité : 140 000 repas (formules spéciales et self), soit 560 000 repas pour 4 ans.
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Prix
Description: Prix des prestations noté sur 50 points Le prix des prestations sera analysé conformément à ce qui est indiqué dans le Règlement de consultation
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 50,00
Critère:
Type: Qualité
Description: Valeur technique notée sur 45 points Les candidats seront évalué sur leur compréhension du contexte et des enjeux du projet ; sur la qualité de l'organisation et des moyens humains et matériels et sur la qualité des offres alimentaires. Critère environnemental et social noté sur 5 points Cet élément sera analysé au vu des points sur lesquels les prestataires s'engagent dans le cadre de ce marché
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 50,00
5.1.15.
Techniques
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique: non
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de médiation: CETIM
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal judiciaire de Senlis
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: CETIM
6. Résultats
Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis: 0,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0001
Statut sélection lauréat: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les lauréats
Lauréat:
Nom officiel: ELIOR RESTAURATION FRANCE S.A.S.
Offre:
Identifiant de l’offre: Offre Elior
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Valeur de l'offre: 0,00 EUR
L’offre a été classée: oui
Place sur la liste des lauréats: 1
L’offre est une variante: non
Informations relatives au marché:
Identifiant du marché: SA2025-MAPA-2
Titre: Lot unique
Date à laquelle le lauréat a été choisi: 30/07/2025
Date de conclusion du marché: 25/08/2025
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues: 2
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: CETIM
Numéro d’enregistrement: 77562907400011
Département: Service achats
Adresse postale: 52, avenue Félix-Louat B.P 80067
Ville: Senlis
Code postal: 60300
Subdivision pays (NUTS): Oise (FRE22)
Pays: France
Point de contact: Cetim
Téléphone: 0344673014
Rôles de cette organisation:
Acheteur
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Organisation chargée des procédures de médiation
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: Tribunal judiciaire de Senlis
Numéro d’enregistrement: 17800111100321
Adresse postale: 26 ALLEE DES SOUPIRS
Ville: Senlis
Code postal: 60300
Subdivision pays (NUTS): Oise (FRE22)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de recours
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: ELIOR RESTAURATION FRANCE S.A.S.
Taille de l’opérateur économique: Grande
Numéro d’enregistrement: 662 025 196 60347
Adresse postale: 33 Avenue de Flandre
Ville: MARCQ EN BAROEUL
Code postal: 59700
Subdivision pays (NUTS): Nord (FRE11)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
Lauréat de ces lots: LOT-0001
Le lauréat est coté sur un marché réglementé
Identifiant/version de l’avis: 387ef90c-9916-42af-9423-9b184e12f8d3 - 01
Type de formulaire: Résultats
Type d’avis: Avis d’attribution de marché ou de concession – régime assoupli
Sous-type d’avis: 33
Date d’envoi de l’avis: 17/12/2025 16:32:07 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 849880-2025
Numéro de publication au JO S: 245/2025
Date de publication: 19/12/2025
