Centrale des marchés
Fourniture de viandes, abats de boucherie et de porc et de charcuterie non surgelés pour le restaurant métropolitain et le restaurant de l'Idef de la Métropole de Lyon - 2 lots Le marché concerne la fourniture de viandes, d'abats de boucherie et de porc, et de charcuterie non surgelés nécessaire au fonctionnement du restaurant métropolitain et à la cuisine centrale de l'I...
METROPOLE DE LYON 69505Lyon federal-marche@grandlyon.com
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Fourniture de viandes, abats de boucherie et de porc et de charcuterie non surgelés pour le restaurant métropolitain et le restaurant de l'Idef de la Métropole de Lyon - 2 lots

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Marché public ou privé
Référence du marché : 5679367

Etat : Avis d'attribution
Publié dans :
BOAMP (15/10/20)
20-125120
JOUE (16/10/20)
488528-2020

Département(s) de publication : 69
Annonce No 20-125120
I.II.IV.V.VI.

AVIS D'ATTRIBUTION DE MARCHÉ

Directive 2014/24/UE

Section I : Pouvoir adjudicateur

I.1) NOM ET ADRESSES
METROPOLE DE LYON, Numéro national d'identification : 20004697700019, 20 rue du Lac, Cs 33569, 69505, Lyon, F, Courriel : federal-marche@grandlyon.com, Code NUTS : FR
Adresse(s) internet :
Adresse principale : http://www.grandlyon.com
Adresse du profil acheteur : http://marchespublics.grandlyon.com
I.2) PROCÉDURE CONJOINTE
I.4) TYPE DE POUVOIR ADJUDICATEUR
Autorité régionale ou locale
I.5) ACTIVITÉ PRINCIPALE
Services généraux des administrations publiques

Section II : Objet

II.1) ÉTENDUE DU MARCHÉ
II.1.1)Intitulé : Fourniture de viandes, abats de boucherie et de porc et de charcuterie non surgelés pour le restaurant métropolitain et le restaurant de l'Idef de la Métropole de Lyon - 2 lots
Numéro de référence : 2020sfar005
II.1.2)Code CPV principal :
Descripteur principal : 15100000
Descripteur supplémentaire :
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte : Le marché concerne la fourniture de viandes, d'abats de boucherie et de porc, et de charcuterie non surgelés nécessaire au fonctionnement du restaurant métropolitain et à la cuisine centrale de l'Institut Départemental enfance et Famille (Idef) de la Métropole de Lyon
II.1.6)Information sur les lots :
Ce marché est divisé en lots : oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA) :
Valeur
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération (Hors TVA)

Section II : Description

OBJET : Fourniture de viandes, abats de boucherie et de porc et de charcuterie non surgelés pour le restaurant métropolitain et le restaurant de l'Idef de la Métropole de Lyon - 2 lots
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Fourniture de viandes, d'abats de boucherie et de porc
Lot nº : 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15100000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FR
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Fourniture de viandes, d'abats de boucherie et de porc
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des produits / Pondération : 25
     2. Performance environnementale / Pondération : 20
     3. Qualité de l'offre de service / Pondération : 15
Prix :
     1. PRIX / Pondération : 40
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Cet accord cadre est mono-attributaires et est conclu pour un montant minimum de 100 000 euros Ht et un montant maximum de 400 000 euros Ht sur la durée totale du marché (reconduction comprise)
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Fourniture de charcuterie
Lot nº : 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15100000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FR
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Fourniture de charcuterie
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité des produits / Pondération : 25
     2. Performance environnementale / Pondération : 20
     3. Qualité de l'offre de service / Pondération : 15
Prix :
     1. PRIX / Pondération : 40
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Cet accord cadre est mono-attributaires et est conclu pour un montant minimum de 60 000 euros Ht et un montant maximum de 160 000 euros Ht sur la durée totale du marché (reconduction comprise))

Section IV : Procédure

IV.1) DESCRIPTION
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
Explication :
IV.1.3)Informations sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.6)Enchère électronique :
IV.1.8)Information concernant l'accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics : oui
IV.2) RENSEIGNEMENTS D'ORDRE ADMINISTRATIF
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S : 2020/S 037-087068 du 21/02/2020
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation :

Section V : Attribution du marché

Marché nº :
Lot nº : 1
Intitulé : Fourniture de viandes, d'abats de boucherie et de porc
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 28 août 2020
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 5
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
J. Carrel Sa, 1 Chemin Du Port De La Bruine, 38118, Hières-sur-Amby, FR, Code NUTS : FRK24
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 400 000
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº :
Lot nº : 2
Intitulé : Fourniture de charcuterie
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 28 août 2020
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 3
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Passionfroid_rhone_alpes_auvergne, 29 avenue Urbain le Verrier, 69800, Saint-Priest, FR, Code NUTS : FRK26
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 160 000
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :

Section VI : Renseignements complémentaires

VI.3) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
VI.4) PROCÉDURES DE RECOURS
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours :
Tribunal administratif de Lyon, 184 rue Duguesclin, 69433, Lyon, F, Téléphone : (+33) 4 78 14 10 10, Courriel : greffe.ta-lyon@juradm.fr, Fax : (+33) 4 78 14 10 65, Adresse internet : http://www.telerecours.fr
VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation :
VI.4.3)Introduction de recours :
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours :
VI.5) DATE D'ENVOI DU PRÉSENT AVIS
13 octobre 2020
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