Section II: Objet
II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:
Production de repas, fourniture et organisation du service de restauration à destination des apprenants, aux personnels et enseignants de la CMA Bretagne
Numéro de référence: 2023-17
II.1.2)Code CPV principal55510000 Services de cantine
II.1.3)Type de marchéServices
II.1.4)Description succincte:
Production de repas, fourniture et organisation du service de restauration à destination des apprenants, aux personnels et enseignants de la CMA Bretagne - sites de Quimper, Aucaleuc et Fougères
II.1.6)Information sur les lotsCe marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)Valeur hors TVA: 1 800 000.00 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
CFA de Quimper : production des repas sur place
Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)55321000 Services de préparation de repas
55510000 Services de cantine
55521200 Services de livraison de repas
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRH02 Finistère
Lieu principal d'exécution:
Site du CFA de Quimper - Route de Cuzon
II.2.4)Description des prestations:
Production et distribution des repas depuis la cuisine centrale mise à disposition - CFA Quimper
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: valeur technique / Pondération: 60
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
CFA d'Aucaleuc : production des repas sur place
Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)55321000 Services de préparation de repas
55510000 Services de cantine
55521200 Services de livraison de repas
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRH01 Côtes-d’Armor
Lieu principal d'exécution:
Site du CFA d'Aucaleuc - La Croix Fresche Blanc
II.2.4)Description des prestations:
Production et distribution des repas depuis la cuisine centrale mise à disposition - CFA d'Aucaleuc
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: valeur technique / Pondération: 60
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
CFA de Fougères : repas livrés en liaison chaude
Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)55321000 Services de préparation de repas
55510000 Services de cantine
55521200 Services de livraison de repas
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Lieu principal d'exécution:
Site du CFA de Fougères - ZA de Groslay
II.2.4)Description des prestations:
Fourniture et livraison de repas en liaison chaude - CFA Fougères
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: valeur technique / Pondération: 60
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
Section IV: Procédure
IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédureProcédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation
Section V: Attribution du marché
Intitulé:
CFA de Quimper : production des repas sur place
Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:21/07/2023
V.2.2)Informations sur les offresNombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaireNom officiel: ELRES
Adresse postale: 8 rue de la Garde - Immeuble Acacia
Ville: NANTES
Code NUTS: FRG0 Pays de la Loire
Code postal: 44335
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)Valeur totale du marché/du lot: 506 105.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Section V: Attribution du marché
Intitulé:
CFA de Dinan/Aucaleuc : production des repas sur place
Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:22/08/2023
V.2.2)Informations sur les offresNombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaireNom officiel: CONVIVIO RCO
Adresse postale: 12 rue du Domaine - ZA la Retaudais
Ville: Bédée
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35137
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)Valeur totale du marché/du lot: 296 130.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Section V: Attribution du marché
Intitulé:
Faculté des métiers de Fougères : repas livrés en liaison chaude
Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attributionLe marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées