Centrale des marchés
acquisition de gros matériel de cuisine professionnel et de prestations associées nécessaires au fonctionnement des services de la Ville de Lille, des communes associées de Lomme et d'hellemmes et du CCAS de Lille 59 Acquisition de gros matériel de cuisine professionnel et de prestations associées nécessaires au fonctionnement des services de la ville et des communes associées à Lille ville : Lille Cedex ...
Ville de Lille 59033Lille marchespublics@mairie-lille.fr
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Acquisition de gros matériel de cuisine professionnel et de prestations associées nécessaires au fonctionnement des services de la Ville de Lille, des communes associées de Lomme et d'hellemmes et du CCAS de Lille

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Marché public ou privé
Référence du marché : 543653

Date de clôture estimée : 21/05/13
Etat : Première publication
Publié dans :
BOAMP (04/04/13)
13-58247
JOUE (03/04/13)
109080-2013
SOURCEWEB (29/03/13)

Fournitures


AVIS DE MARCHE
SECTION I : POUVOIR ADJUDICATEUR
I.1) Nom, adresses et point(s) de contact :
Ville de Lille, hotel de Ville Place Augustin Laurent CS 30667, à l'attention de Mlle MABILE Jennifer, F-59033 Lille Cedex. Tél. : (+33) 3 20 49 59 95. E-mail : marchespublics@mairie-lille.fr.

Adresse(s) internet :

Adresse du profil d'acheteur : https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp.

Adresse auprès de laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues : Auprès du (ou des) point(s) de contact(s) susmentionné(s).

Adresse auprès de laquelle le cahier des charges et les documents complémentaires (y compris des documents relatifs à un dialogue compétitif et un système d'acquisition dynamique) peuvent être obtenus : Mairie de Lille, place Augustin Laurent Cs30667, contact : direction de la Commande Publique, F-59033 Lille Cedex. Tél. : (+33) 3 20 49 59 95. E-mail : marchespublics@mairie-lille.fr. Fax : (+33) 3 20 49 54 49. URL : https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2013_N6bIPdiGeM

Adresse à laquelle les offres ou demandes de participation doivent être envoyées : Auprès du (ou des) point(s) de contact(s) susmentionné(s).
I.2) Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale.
I.3) Activité principale
Services généraux des administrations publiques.
I.4) Attribution de marché pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs
SECTION II : OBJET DU MARCHE
II.1) Description
II.1.1) Intitulé attribué au contrat par le pouvoir adjudicateur :
acquisition de gros matériel de cuisine professionnel et de prestations associées nécessaires au fonctionnement des services de la Ville de Lille, des communes associées de Lomme et d'hellemmes et du CCAS de Lille.
II.1.2) Type de marché et lieu d'exécution, de livraison ou de prestation
Fournitures :
achat

Lieu principal d'exécution des travaux, de livraison des fournitures ou de prestation des serviceslille, Lomme, Hellemmes.
Code NUTS , FR301, .
II.1.3) Information sur le marché public, l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
L'avis concerne un marché public.
II.1.4) Information sur l'accord-cadre :
II.1.5) Description succincte du marché ou de l'acquisition/des acquisitions :
acquisition de gros matériel de cuisine professionnel et de prestations associées nécessaires au fonctionnement des services de la Ville de Lille, des communes associées de Lomme et d'hellemmes et du CCAS de Lille.

II.1.6) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) :
39315000, 42959000,50730000,50883000,42340000.
II.1.7) Information concernant l'accord sur les marchés publics (AMP) :

Marché couvert par l'accord sur les marchés publics (AMP) : oui.
II.1.8) Lots :

Division en lots : oui.

Il est possible de soumettre des offres pour : un ou plusieurs lots
II.1.9) Variantes
Des variantes seront prises en considération : non.
II.2) Quantité ou étendue du marché
II.2.1) Quantité ou étendue globale : concernant le lot 1, la consultation aboutira à un accord-cadre sans minimum et sans maximum conformément à l'article 76 - i du Code des marchés publics.
Il pourra être attribué, à 3 opérateurs économiques sous réserve d'un nombre suffisant de candidats et d'offres. Les prestations sont estimées annuellement, à 200.000 €o(s) (H.T.).
Conformément à l'article 77 du Code des marchés publics, le lot 2 donnera lieu à un marché à bons de commande sans minimum et sans maximum. Les prestations sont estimées annuellement à 140.000 €o(s) (H.T.).
Conformément à l'article 77 du Code des marchés publics, le lot 3 donnera lieu à un marché à bons de commande sans minimum et sans maximum. Les prestations sont estimées annuellement à 12.000 €o(s) (H.T.).
II.2.2) Informations sur les options :

Options : oui.

Description de ces options : il n'y a pas de prestations supplémentaires éventuelles (options au sens du droit français).
Le pouvoir adjudicateur pourra, le cas échéant et sous réserve du respect de la réglementation, conclure des marchés complémentaires conformément aux dispositions de l'article 35 II. 5° du Code des marchés publics, des marchés de prestations similaires conformément aux dispositions de l'article 35 II. 6° du Code des marchés publics, des avenants.
II.2.3) Reconduction


Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction : oui

Nombre de reconductions éventuelles : 1.
II.3) Durée du marché ou délai d'exécution des travaux :

Durée en mois : 24(à compter de la date d'attribution du marché).

INFORMATIONS SUR LES LOTS

Lot n° 1

Intitulé : Lot n° 1 : Acquisition de gros matériel de cuisine professionnel destinés à la Ville de Lille, au CCAS de Lille et aux communes associées
1) Description succincte :
Lot n° 1 : Acquisition de gros matériel de cuisine professionnel destinés à la Ville de Lille, au CCAS de Lille et aux communes associées
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
39315000, 39711123,42340000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
La consultation aboutira à un accord-cadre sans minimum et sans maximum conformément à l'article 76 - I du Code des marchés publics.
Le lot 1 pourra être attribué, à 3 (trois) opérateurs économiques sous réserve d'un nombre suffisant de candidats et d'offres.
Les opérateurs économiques, sélectionnés dans l'ordre du classement final, deviendront ses prestataires exclusifs pendant la durée de l'accord-cadre. Ils seront remis en concurrence lors de marchés subséquents selon les modalités prévues par le Cahier des Clauses Particulières.
Au regard des exigences et des attentes du pouvoir adjudicateur pour la bonne réalisation des prestations, seuls les candidats ayant obtenu cumulativement :
-une note minimale correspondant à 50 % de la note maximale de la valeur technique (soit au minimum 25 points) ;
-et une note minimale de 15 points de " c " (Constitution d'un dossier technique " type " composé d'une commande de matériel ET d'une simulation - scénario)
pourront être retenus et participer à la remise en concurrence par le biais des marchés subséquents.
Lot n° 2

Intitulé : Lot 2 - Prestations de maintenance du gros matériel de cuisine à destination de la Restauration scolaire de la Ville de Lille et de la Commune associée d'Hellemmes, du Restaurant Municipal de la Ville de Lille, du CCAS de Lille et de la Petite Enfance de la Ville de Lille et de la Commune associée d'Hellemmes
1) Description succincte :
Lot 2 - Prestations de maintenance du gros matériel de cuisine à destination de la Restauration scolaire de la Ville de Lille et de la Commune associée d'Hellemmes, du Restaurant Municipal de la Ville de Lille, du CCAS de Lille et de la Petite Enfance de la Ville de Lille et de la Commune associée d'Hellemmes
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
50800000, 50730000,50882000,50883000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 3

Intitulé : Lot 3 - Prestations de maintenance du gros matériel de cuisine à destination de la restauration scolaire et de la petite enfance de la commune associée de Lomme
1) Description succincte :
Lot 3 - Prestations de maintenance du gros matériel de cuisine à destination de la restauration scolaire et de la petite enfance de la commune associée de Lomme
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
50800000, 50730000,50882000,50883000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
SECTION III : RENSEIGNEMENTS D'ORDRE JURIDIQUE, ECONOMIQUE, FINANCIER ET TECHNIQUE
III.1) Conditions relatives au contrat
III.1.1) Cautionnement et garanties exigés :
III.1.2) Modalités essentielles de de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent : Fonds propres Ville de Lille, CCAS de Lille.
III.1.3) Forme juridique que devra revetir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché : Le(S) candidat(s) pourra/pourront présenter une offre en qualité de candidat individuel ou de groupement.
En cas de groupement, à l'issue de l'attribution du marché, l'acheteur public imposera la forme d'un groupement solidaire conformément à l'article 51 VII du Code des marchés publics.
Le pouvoir adjudicateur interdit aux candidats de présenter leurs offres en agissant à la fois en qualité de candidats individuels et de membres d'un ou plusieurs groupements, conformément à l'article 51-vi-1 du Code des marchés publics.
En cas de groupement, la forme souhaitée par le pouvoir adjudicateur est un groupement solidaire avec mandataire solidaire.
III.1.4) Autres conditions particulières :

L'exécution du marché est soumise à des conditions particulières : non.
III.2) Conditions de participation
III.2.1) Situation propre des opérateurs économiques, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession :
III.2.2) Capacité économique et financière :

Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies : présentation du candidat unique (ou Dc1)
Identification du candidat individuel ou du membre du groupement (ou Dc2).
III.2.3) Capacité technique :

Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies : - Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique.
- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années.
- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.
- Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature.
- Certificats de qualifications professionnelles attestant de la capacité du candidat à intervenir :
- en restauration collective (de 500 à 1000 couverts et/ou au-delà de 1000 couverts et/ou en cuisine centrale) ;
- sur la gestion des fluides frigorifères (habilitation à intervenir sur le " froid ").
- Pour justifier de ses capacités professionnelles, techniques et financières, le candidat, même s'il s'agit d'un groupement, peut demander que soient également prises en compte les capacités professionnelles, techniques et financières d'un ou de plusieurs opérateurs économiques, quelle que soit la nature juridique des liens existants entre cet opérateur et lui (sous-traitant, filiale, cotraitant ou autre).
III.2.4) Informations sur les marchés réservés :
III.3) Conditions propres aux marchés de services
III.3.1) Information relative à la profession
III.3.2) Membres du personnel responsables de l'exécution du service
SECTION IV : PROCEDURE
IV.1) Type de procédure :
IV.1.1) Type de procédure :
ouverte.
IV.1.2) Limites concernant le nombre d'opérateurs invités à soumissionner ou à participer :
IV.1.3) Réduction du nombre d'opérateurs durant la négociation ou le dialogue :
IV.2) Critères d'attribution
IV.2.1) Critères d'attribution :
Offres économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous.
1. lot 1 - valeur technique
Pondération : 50.
2. lot 1 - prix
Pondération : 40.
3. lot 1 - performances en matière de protection de l'environnement
Pondération : 10.
4. lot 2 et 3 - valeur technique
Pondération : 46.
5. lot 2 et 3 - prix
Pondération : 44.
6. lot 2 et 3 - performances en matière de protection de l'environnement
Pondération : 10.
IV.2.2) Enchère électronique
Une enchère électronique sera effectuée :non.
IV.3) Renseignements d'ordre administratif
IV.3.1) Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir adjudicateur :
12C0001.
IV.3.2) Publication(s) antérieure(s) concernant le même marché :
non.
IV.3.3) Conditions d'obtention du cahier des charges et de documents complémentaires ou du document descriptif :
IV.3.4) Date limite de réception des offres ou des demandes de participation :
21 mai 2013, à 12:00
IV.3.5) Date d'envoi des invitations à soumissionner ou à participer aux candidats sélectionnés :
IV.3.6) Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation :
Langue(s) officielle(s) de l'UE français
IV.3.7) Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre

Durée en jours : 180 (à compter de la date limite de réception des offres)
IV.3.8) Modalités d'ouverture des offres :
SECTION VI : RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES
VI.1) Renouvellement
VI.2) Information sur les fonds de l'Union européenne
VI.3) Informations complémentaires :
Il s'agit d'un groupement de commandes entre la Ville de Lille, ses communes associées d'hellemmes et de Lomme et les CCAS de Lille.
Chaque marché sera conclu pour une période initiale de deux ans à compter de la date de notification et sera reconductible 1 fois, pour une période de 2 ans, soit une durée maximale de 4 ans.
Les négociations sont interdites.
Critères de sélection de candidature: Capacités économiques, financières, professionnelles et techniques.
Critères de jugement des offres : les critères mentionnés ci-dessus seront appréciés sur la base des sous critères énoncés dans le Rc.
l'unité monétaire est l'euro.
Obtention du DCE : Le dossier de consultation est disponible sur cd rom auprès de la Direction de la commande publique de la Ville de Lille , soit sous format électronique en téléchargeant les documents de la consultation dans leur intégralité via le site www.achatpublic.com.
Pour les lots 2 et 3, il est porté à la connaissance des candidats, que le matériel sera soumis à la maintenance corrective et à la seule maintenance préventive obligatoire. Il ne s'agit donc pas de mettre en place une maintenance préventive de " confort " .
Concernant le lot 2, la remise des offres est subordonnée à la visite de la cuisine centrale située boulevard de Strasbourg à Lille et des EHPAD (7 résidences du CCAS de Lille).
Concernant le lot 1, il est rappelé aux futurs attributaires qu'il sont amenés à présenter, pour les marchés subséquents, des offres au moins aussi avantageuses que leur référentiel de prix, de délais et de qualité figurant dans leur offre qualificative de l'accord-cadre.
Attribution de marché pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs : Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs : oui.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 29 mars 2013.
VI.4) Procédures de recours
VI.4.1) Instance chargée des procédures de recours : Tribunal Administratif de Lille, 143, rue Jacquemars Giélée Bp2039, F-59014 Lille Cedex. E-mail : greffe.ta-lille@juradm.fr. Tél. : (+33) 3 20 63 13 00. Fax : (+33) 3 20 30 68 40
VI.4.2) Introduction des recours
VI.4.3) Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction des recours Greffe du Tribunal Administratif de Lille, 143, rue Jacquemars Giélée Bp2039, F-59014 Lille Cedex. E-mail : greffe.ta-lille@juradm.fr. Tél. : (+33) 3 20 63 13 00. Fax : (+33) 3 20 30 68 40
VI.5) Date d'envoi du présent avis : 29 mars 2013.

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