A proximité de Saint-Loup 58200 Nievre
Acheteur : COMMUNAUTÉ DE COMMUNES COEUR DE LOIRE
4 place Clemenceau - BP 70
58200 Cosne-cours-sur-loire
Tel : 03-86-28-92-92
22 Lots
Lot 1
viandes fraîches ovines
Lot 2
volailles fraîches non transformées
Lot 3
volailles fraîches transformées ou surgelées
Lot 4
viandes cuites sous vide
Lot 5
charcuterie
Lot 6
pates farcies fraîches
Lot 7
pates farcies crues ou cuites surgelées
Lot 8
viandes surgelées
Lot 9
poissons surgelés et divers
Lot 10
produits proteiniques surgelés et divers
Lot 11
patisseries surgelées
Lot 12
légumes frais
Lot 13
légumes 4ème ET 5ème gamme et fruits cuits
Lot 14
fruits frais
Lot 15
légumes surgelés
Lot 16
fromages et laitages
Lot 17
ovoproduits frais
Lot 18
épicerie
Lot 19
fruits appertisés
Lot 20
fonds de sauce
Lot 21
biscuiterie
Lot 22
potage
Secteurs d'activité
Charcuterie.
Légumes-fruits.
Soupes.
Poissons.
Pâtisserie et gâteaux.
Volaille.
Fromages.
Viande d'agneau.
Légumes congelés.
Œufs.
Sauces.
Produits alimentaires divers.
Fruits transformés.
Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation.
Viandes diverses.
Pâtes alimentaires.
Produits de panification préparés.

fourniture et livraison de denrées alimentaires (22 lots)

Type d'avis : Avis d’attribution
Type de marché : Européen
Date de publication : 08/08/2023
JOUE - 482572-2023

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: communauté de communes cOEur de loire
Adresse postale: 4 place Georges Clemenceau
Ville: Cosne Cours-sur-Loire
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 58200
Pays: France
Courriel: contact@coeurdeloire.fr
Téléphone: +33 386289292
Fax: +33 386289293
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.coeurdeloire.fr
Adresse du profil d’acheteur: http://www.ternum-bfc.fr
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
I.5)Activité principale
Services généraux des administrations publiques

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

fourniture et livraison de denrées alimentaires (22 lots)

Numéro de référence: AODENREES0323
II.1.2)Code CPV principal
15800000 Produits alimentaires divers
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

ces denrées sont destinées à la confection de repas notamment pour les restaurants scolaires, pour les centres de loisirs, pour les enfants de la crèche communautaire ou dans le cadre du portage de repas à domicile

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 505 000.00 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

viandes fraîches ovines

Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15115100 Viande d'agneau
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

viande d'agneau

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

volailles fraîches non transformées

Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15112000 Volaille
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

poulet - dinde - canard

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

volailles fraîches transformées ou surgelées

Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15112000 Volaille
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

paupiettes - cordon bleu - saucisse de volaille

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

viandes cuites sous vide

Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15119000 Viandes diverses
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

effiloché de canard - épaule d'agneau - langue de boeuf - rôti boeuf - dinde

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

En application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

charcuterie

Lot nº: 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131120 Charcuterie
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

jambon - saucisson - terrine

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 10 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

pates farcies fraîches

Lot nº: 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15850000 Pâtes alimentaires
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

cappelleti - ravioli - lasagnes à la bolognaise ou poisson

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

pates farcies crues ou cuites surgelées

Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15850000 Pâtes alimentaires
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

gnocchi - quenelles - tortellini

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

En application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

viandes surgelées

Lot nº: 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15119000 Viandes diverses
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

boulette de volaille - agneau - farcis cuits

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

poissons surgelés et divers

Lot nº: 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03311000 Poissons
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

colin - flétan - saumon

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

produits proteiniques surgelés et divers

Lot nº: 13
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15811500 Produits de panification préparés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

crêpes - feuilletés - pizza - tarte salée

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

patisseries surgelées

Lot nº: 14
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15812000 Pâtisserie et gâteaux
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

beignet - gaufre - éclair

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

légumes frais

Lot nº: 15
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221200 Légumes-fruits
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

carotte - pomme de terre - chou

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

légumes 4ème ET 5ème gamme et fruits cuits

Lot nº: 16
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221200 Légumes-fruits
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

pomme de terre blanchie - carotte - chou

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

fruits frais

Lot nº: 19
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221200 Légumes-fruits
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

banane - fraise - pomelo

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

légumes surgelés

Lot nº: 20
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15331170 Légumes congelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

poêlée - frites - légumes

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

fromages et laitages

Lot nº: 21
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15540000 Fromages
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

lait - fromages en portion individuelle - crème dessert - yaourt brebis - yaourt chèvre

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

ovoproduits frais

Lot nº: 23
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03142500 Œufs
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

oeuf dur sous alvéole - oeuf liquide - omelette

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

épicerie

Lot nº: 24
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15800000 Produits alimentaires divers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

pâtes - riz - café

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

fruits appertisés

Lot nº: 25
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15332100 Fruits transformés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

abricot - oreillon de pêche - pot de compote

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

fonds de sauce

Lot nº: 27
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15871260 Sauces
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

bouillon de boeuf, de volaille en poudre - fumet de poisson en poudre - saveur des potages

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

biscuiterie

Lot nº: 28
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15820000 Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

biscuit - galette beurre - muffins

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

En application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

potage

Lot nº: 29
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15891400 Soupes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC12 Nièvre
II.2.4)Description des prestations:

variété de potage aux légumes en contenant individuel d'un volume > ou = à 250ml - velouté en brique 1 litre

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 40 points
Critère de qualité - Nom: qualité du service / Pondération: 10 points
Critère de qualité - Nom: performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture / Pondération: 10 points
Prix - Pondération: 40 points
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2023/S 053-156372
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-06
Lot nº: 3
Intitulé:

viandes fraîches ovines

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: passion froid région centre
Ville: Parcay Meslay
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 37210
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 7 600.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-08
Lot nº: 5
Intitulé:

volailles fraîches non transformées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: sarl impery volailles
Ville: Cosne Cours-sur-Loire
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 58200
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 31 390.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-09
Lot nº: 6
Intitulé:

volailles fraîches transformées ou surgelées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: disval surgelés
Ville: Chateauneuf-sur-Loire
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 45110
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 7 474.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-10
Lot nº: 7
Intitulé:

viandes cuites sous vide

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: espri restauration
Ville: Wissous Cedex
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 91235
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 34 547.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-11
Lot nº: 8
Intitulé:

charcuterie

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: sas bernard - groupe Jean Floc'H
Ville: Locminé
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 56501
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 15 907.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-12
Lot nº: 9
Intitulé:

pates farcies fraîches

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: sarl paviola
Ville: Marzy
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 58180
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 8 468.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-13
Lot nº: 10
Intitulé:

pates farcies crues ou cuites surgelées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: passion froid région centre
Ville: Parcay Meslay
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 37210
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 6 488.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-14
Lot nº: 11
Intitulé:

viandes surgelées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: pro a pro
Ville: Chalette-sur-Loing
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 45120
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 19 215.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-15
Lot nº: 12
Intitulé:

poissons surgelés et divers

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: disval surgelés
Ville: Chateauneuf-sur-Loire
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 45110
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 47 582.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-16
Lot nº: 13
Intitulé:

produits proteiniques surgelés et divers

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: disval surgelés
Ville: Chateauneuf-sur-Loire
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 45110
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 8 980.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-17
Lot nº: 14
Intitulé:

pâtisseries surgelées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: disval surgelés
Ville: Chateauneuf-sur-Loire
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 45110
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 6 669.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-18
Lot nº: 15
Intitulé:

légumes frais

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: colom alberti
Ville: Bourges
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 18000
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 5 820.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-19
Lot nº: 16
Intitulé:

légumes 4ème ET 5ème gamme et fruits cuits

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: terre azur centre val de loire
Ville: Sorigny
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 37250
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 16 461.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-22
Lot nº: 19
Intitulé:

fruits frais

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: terre azur centre val de loire
Ville: Sorigny
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 37250
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 17 498.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-23
Lot nº: 20
Intitulé:

légumes surgelés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: disval surgelés
Ville: Chateauneuf-sur-Loire
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 45110
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 30 473.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-24
Lot nº: 21
Intitulé:

fromages et laitages

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: guilmot-gaudais sas
Ville: Avord
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 18520
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 55 408.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-26
Lot nº: 23
Intitulé:

ovoproduits frais

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: passion froid région centre
Ville: Parcay Meslay
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 37210
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 4 329.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-27
Lot nº: 24
Intitulé:

épicerie

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: pro a pro
Ville: Chalette-sur-Loing
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 45120
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 22 567.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-28
Lot nº: 25
Intitulé:

fruits appertisés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: pro a pro
Ville: Chalette-sur-Loing
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 45120
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 17 952.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-30
Lot nº: 27
Intitulé:

fonds de sauce

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: pro a pro
Ville: Chalette-sur-Loing
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 45120
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 2 737.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-31
Lot nº: 28
Intitulé:

biscuiterie

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: pro a pro
Ville: Chalette-sur-Loing
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 45120
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 4 195.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2023-32
Lot nº: 29
Intitulé:

potage

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/06/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: pro a pro
Ville: Chalette-sur-Loing
Code NUTS: FRC12 Nièvre
Code postal: 45120
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 17 745.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: tribunal administratif de DIJON
Adresse postale: 22 rue d'assas
Ville: Dijon
Code postal: 21000
Pays: France
Courriel: greffe.ta-dijon@juradm.fr
Téléphone: +33 380739100
Adresse internet: http://www.ta-lyon.juradm.fr
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
03/08/2023
Source de l'annonce : http://www.ternum-bfc.fr