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1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: Assistance Publique Hopitaux Paris
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Santé
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: Fourniture de fruits, légumes et pommes de terre 1ère, 4ème et 5ème gamme et issus de l'agriculture biologique
Description: Fourniture de fruits, légumes et pommes de terre 1ère, 4ème et 5ème gamme et issus de l'agriculture biologique
Identifiant de la procédure: 8c897ba5-5f21-4e35-bce3-93e01bcd9e33
Avis précédent: 509826-2025
Type de procédure: Ouverte
2.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15300000 Fruits, légumes et produits connexes
2.1.2.
Lieu d’exécution
Pays: France
N’importe où dans le pays donné
2.1.4.
Informations générales
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
Sans objet
Règlementation applicable en cas de marché transfrontalier: Sans objet
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: Fourniture de FRUITS ET LEGUMES 1ère , 4e et 5e gamme et issus de l'agriculture biologique
Description: Fourniture de FRUITS ET LEGUMES 1ère , 4e et 5e gamme et issus de l'agriculture biologique
Identifiant interne: Lot 1
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15300000 Fruits, légumes et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Pays: France
N’importe où dans le pays donné
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/02/2026
Date de fin de durée: 31/01/2028
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Prix
Description: Critère n°1 : PRIX (pondération 50%)
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 50
Critère:
Type: Qualité
Nom: Sous-critère a : Qualité des produits et des échantillons (calibre, fraicheur, goût, présentation) - pondération 50 % Sous-critère b : Pertinence de l'offre par rapport aux besoins (conditionnements adaptés, variétés et catégories proposées, clarté et cohérence du catalogue proposé) - pondération 40 % Sous-critère c : Durée et mode de conservation des produits (hors 1ère gamme) - pondération 10 %
Description: Critère 2 Valeur technique (coefficient : 30%)
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 30
Critère:
Type: Qualité
Nom: Sous-critère a : Mode de production (additifs, pesticide) - pondération 10 % Sous-critère b : Origine / traçabilité / saisonnalité / calendrier proposé - pondération 30 % Sous-critère c : Circuit d'approvisionnement (Circuit court) - pondération 30 % Sous-critère d : Logistique et emballage durable - pondération 30 %
Description: Critère 3 (coefficient : 20%) : Performance en matière de protection de l'environnement
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 20
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, avec remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique: non
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: Tribunal administratif de Paris
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Paris
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de Paris
Organisation qui signe le contrat: Assistance Publique Hopitaux Paris
5.1.
Lot: LOT-0002
Titre: Fourniture de FRUITS ET LEGUMES 1er , 4e et 5e gamme et issus de l'agriculture biologique et EN CIRCUIT COURT 1er , 4e et 5e gamme
Description: Fourniture de FRUITS ET LEGUMES 1er , 4e et 5e gamme et issus de l'agriculture biologique et EN CIRCUIT COURT 1er , 4e et 5e gamme
Identifiant interne: Lot 2
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15300000 Fruits, légumes et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Pays: France
N’importe où dans le pays donné
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/02/2026
Date de fin de durée: 31/01/2028
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Prix
Description: Critère 1 : Le prix (coefficient : 50%)
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 50
Critère:
Type: Qualité
Nom: Sous-critère a : Qualité des produits et des échantillons (calibre, fraicheur, goût, présentation) - pondération 50 % Sous-critère b : Pertinence de l'offre par rapport aux besoins (conditionnements adaptés, variétés et catégories proposées, clarté et cohérence du catalogue proposé) - pondération 40 % Sous-critère c : Durée et mode de conservation des produits (hors 1ère gamme) - pondération 10 %
Description: Critère 2 Valeur technique (coefficient : 30%)
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 30
Critère:
Type: Qualité
Nom: Sous-critère b : Pertinence de l'offre par rapport aux besoins (conditionnements adaptés, variétés et catégories proposées, clarté et cohérence du catalogue proposé) - pondération 40 % Sous-critère c : Durée et mode de conservation des produits (hors 1ère gamme) - pondération 10 %
Description: Critère 3 (coefficient : 20%) : Performance en matière de protection de l'environnement
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 20
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, avec remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique: non
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: Tribunal administratif de Paris
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Paris
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de Paris
Organisation qui signe le contrat: Assistance Publique Hopitaux Paris
5.1.
Lot: LOT-0003
Titre: Fourniture de FRUITS ET LEGUMES 1ère , 4e et 5e gamme conventionnels
Description: Fourniture de FRUITS ET LEGUMES 1ère , 4e et 5e gamme conventionnels
Identifiant interne: Lot 3
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15300000 Fruits, légumes et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Pays: France
N’importe où dans le pays donné
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/02/2026
Date de fin de durée: 31/01/2028
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.7.
Marché public stratégique
Objectif du marché public stratégique: Pas de passation de marché stratégique
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Prix
Description: Critère 1 : Le prix (coefficient : 50%)
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 50
Critère:
Type: Qualité
Nom: Sous-critère a : Qualité des produits et des échantillons (calibre, fraicheur, goût, présentation) - pondération 50 % Sous-critère b : Pertinence de l'offre par rapport aux besoins (conditionnements adaptés, variétés et catégories proposées, clarté et cohérence du catalogue proposé) - pondération 40 % Sous-critère c : Durée et mode de conservation des produits (hors 1ère gamme) - pondération 10 %
Description: Critère 2 Valeur technique (coefficient : 30%)
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 30
Critère:
Type: Qualité
Nom: Sous-critère a : Mode de production (additifs, pesticide) - pondération 20 % Sous-critère b : Certification environnementale - pondération 30 % Sous-critère c : Origine / traçabilité / saisonnalité / calendrier proposé - pondération 20 % Sous-critère d : Circuit d'approvisionnement (Circuit court) - pondération 20 % Sous-critère e : Logistique et emballage durable - pondération 10 %
Description: Critère 3 (coefficient : 20%) : Performance en matière de protection de l'environnement
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 20
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, avec remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique: non
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: Tribunal administratif de Paris
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Paris
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de Paris
Organisation qui signe le contrat: Assistance Publique Hopitaux Paris
5.1.
Lot: LOT-0004
Titre: Fourniture de POMMES DE TERRE 5e gamme
Description: Fourniture de POMMES DE TERRE 5e gamme
Identifiant interne: Lot 4
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15300000 Fruits, légumes et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Pays: France
N’importe où dans le pays donné
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/02/2026
Date de fin de durée: 31/01/2028
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.7.
Marché public stratégique
Objectif du marché public stratégique: Pas de passation de marché stratégique
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Prix
Description: Critère 1 : Le prix (coefficient : 50%)
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 50
Critère:
Type: Qualité
Nom: Sous-critère a : Qualité des produits et des échantillons (calibre, fraicheur, goût, présentation) - pondération 50 % Sous-critère b : Pertinence de l'offre par rapport aux besoins (conditionnements adaptés, variétés et catégories proposées, clarté et cohérence du catalogue proposé) - pondération 40 % Sous-critère c : Durée et mode de conservation des produits (hors 1ère gamme) - pondération 10 %
Description: Critère 2 Valeur technique (coefficient : 30%)
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 30
Critère:
Type: Qualité
Nom: Sous-critère a : Mode de production (additifs, pesticide) - pondération 20 % Sous-critère b : Certification environnementale - pondération 30 % Sous-critère c : Origine / traçabilité / saisonnalité / calendrier proposé - pondération 20 % Sous-critère d : Circuit d'approvisionnement (Circuit court) - pondération 20 % Sous-critère e : Logistique et emballage durable - pondération 10 %
Description: Critère 3 (coefficient : 20%) : Performance en matière de protection de l'environnement
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 20
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, avec remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique: non
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: Tribunal administratif de Paris
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Paris
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de Paris
Organisation qui signe le contrat: Assistance Publique Hopitaux Paris
6. Résultats
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 9 814 472,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0001
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 4 376 908,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: POMONA S.A (TERRAZUR)
Offre:
Identifiant de l’offre: LOT1 : FOURNITURE DE FRUITS ET LEGUMES 1ER , 4E ET 5E GAMME ET ISSUS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Valeur de l'offre: 2 188 454,00 EUR
L’offre a été classée: oui
Rang de classement du candidat/lauréat: 1
L’offre est une variante: non
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: 2025ACHC252722
Date de conclusion du marché/concession: 01/02/2026
Information sur les fonds de l'Union européenne:
Organisation qui signe le contrat: Assistance Publique Hopitaux Paris
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 3
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0002
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 744 408,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: LA COOPERATIVE BIO D’ILE-DE-FRANCE
Offre:
Identifiant de l’offre: LOT2: FOURNITURE DE FRUITS ET LEGUMES 1ER , 4E ET 5E GAMME ET ISSUS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE ET EN CIRCUIT COURT
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
Valeur de l'offre: 372 204,00 EUR
L’offre a été classée: oui
Rang de classement du candidat/lauréat: 1
L’offre est une variante: non
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: 2025ACHC252723
Date de conclusion du marché/concession: 01/02/2026
Information sur les fonds de l'Union européenne:
Organisation qui signe le contrat: Assistance Publique Hopitaux Paris
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 1
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0003
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 4 247 200,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: MAG PRIM
Offre:
Identifiant de l’offre: LOT3 : FOURNITURE DE FRUITS ET LEGUMES 1ER , 4E ET 5E GAMME CONVENTIONNELS
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0003
Valeur de l'offre: 2 123 600,00 EUR
L’offre a été classée: oui
Rang de classement du candidat/lauréat: 1
L’offre est une variante: non
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: 2025ACHC252724
Date de conclusion du marché/concession: 01/02/2026
Information sur les fonds de l'Union européenne:
Organisation qui signe le contrat: Assistance Publique Hopitaux Paris
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 2
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0004
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 445 956,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: MAG PRIM
Offre:
Identifiant de l’offre: LOT4 : FOURNITURE DE POMMES DE TERRE 5E GAMME
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0004
Valeur de l'offre: 222 978,00 EUR
L’offre a été classée: oui
Rang de classement du candidat/lauréat: 1
L’offre est une variante: non
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: 2025ACHC252725
Date de conclusion du marché/concession: 01/02/2026
Information sur les fonds de l'Union européenne:
Organisation qui signe le contrat: Assistance Publique Hopitaux Paris
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 2
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: Assistance Publique Hopitaux Paris
Numéro d’enregistrement: 26750045201928
Ville: KREMLIN BICETRE
Code postal: 94270
Subdivision pays (NUTS): Val-de-Marne (FR107)
Pays: France
Téléphone: 01 44 59 44 00
Rôles de cette organisation:
Acheteur
Organisation qui signe le contrat
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: Tribunal administratif de Paris
Numéro d’enregistrement: 17750005500013
Ville: PARIS
Code postal: 75004
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Téléphone: 0144594400
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Organisation chargée des procédures de médiation
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: POMONA S.A (TERRAZUR)
Taille de l’opérateur économique: Grande
Numéro d’enregistrement: 55204499202903
Adresse postale: 2 RUE DE LA CROIX BRISEE
Ville: WISSOU
Code postal: 93320
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Point de contact: Eric MOREAU (Directeur Régional)
Téléphone: 01 69 10 55 43
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0001
8.1.
ORG-0004
Nom officiel: LA COOPERATIVE BIO D’ILE-DE-FRANCE
Taille de l’opérateur économique: Moyenne
Numéro d’enregistrement: 80484888500021
Adresse postale: 2 Rue René Dumont
Ville: COMBS-LA-VILLE
Code postal: 77380
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Point de contact: Nicolas HALLIER (Directeur Général)
Téléphone: 01 64 06 36 17
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0002
8.1.
ORG-0005
Nom officiel: MAG PRIM
Taille de l’opérateur économique: Moyenne
Numéro d’enregistrement: 40134697800018
Adresse postale: 541 Avenue de l’Europe
Ville: Vert-Saint-Denis
Code postal: 77240
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Point de contact: GILLES Benoit (Directeur commercial)
Téléphone: 01 60 56 50 40
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0003, LOT-0004
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: 02d54458-7675-4648-894b-bc0343b85418 - 01
Type de formulaire: Résultats
Type d’avis: Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis: 29
Date d’envoi de l’avis: 30/03/2026 09:13:45 (UTC+00:00) Heure de l'Europe occidentale, GMT
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 221354-2026
Numéro de publication au JO S: 63/2026
Date de publication: 31/03/2026
