Centrale des marchés
fourniture et distibution des repas préparés pour le Groupement de commandes en 2 lots 17 Fourniture et distibution des repas préparés pour le groupement de commandes sur les sites de St Martin et Marennes (rectificatif) ville : La Rochelle lieu : rue du Dr Schweitzer code_post...
Groupe hospitalier de La Rochelle 17019La Rochelle cellule-marches@ch-larochelle.fr 0546455110
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Fourniture et distibution des repas préparés pour le Groupement de commandes en 2 lots

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Marché public ou privé
Référence du marché : 695337

Etat : Annulation
Publié dans :
BOAMP (01/06/13)
13-97459
BOAMP (15/05/13)
13-85379

SECTION I : POUVOIR ADJUDICATEUR
I.1) Nom, adresses et point(s) de contact :
groupe hospitalier de La Rochelle, rue du Dr Schweitzer, à l'attention de M. Directeur Le, F-17019 La Rochelle. Tél. : (+33) 05 46 45 51 14. E-mail : cellule-marches@ch-larochelle.fr. Fax : (+33) 05 46 45 51 10.

Adresse(s) internet :

Adresse du profil d'acheteur : https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp.
I.2) Type d'organisme acheteur :
SECTION II : OBJET DU MARCHE
II.1) Description
II.1.1) Intitulé attribué au marché par le pouvoir adjudicateur/l'entité adjudicatrice :
fourniture et distibution des repas préparés pour le Groupement de commandes en 2 lots.
II.1.2) Description succincte du marché ou de l'acquisition/des acquisitions :
fourniture et distibution des repas préparés pour le Groupement de commandes en 2 lots.

II.1.3) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) :
55321000, 55320000,79620000.
SECTION IV : PROCEDURE
IV.1) Type de procédure :
IV.1.1) Type de procédure :
ouverte.
IV.2) Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1) Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir adjudicateur/l'entité adjudicatrice :
IV.2.3) ReconductionAvis auquel se réfère la présente publication :

Numéro d'avis au JO : 2013/S 082-137870 du 26/04/2013.
IV.2.4) Date d'envoi de l'avis original :
23 avril 2013.
SECTION VI : RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES
VI.1) L'avis implique :
Rectification.
VI.2) Informations sur les procédures de passation incomplètes :
VI.3) Informations à rectifier ou à ajouter :
Modification des informations originales fournies par le pouvoir adjudicateur.
Dans l'avis original.
Dans le dossier d'appel d'offres correspondant.
VI.3.3) Texte à rectifier dans l'avis original :
Endroit où se trouve le texte à rectifier : Objet du marché pour le lot 2 Marennes
Au lieu de : o Aux patients hospitalisés
o Aux résidents du foyer logement " La Marquina "
o Au personnel
o Aux accompagnants
o Aux personnes de l'extérieur
o A la gendarmerie
o Au CMPP
Lire : o Aux patients hospitalisés
o Aux patients de l'accueil de jour et de l'hôpital de jour
o Au personnel
o Aux accompagnants
o Aux personnes de l'extérieur
o A la gendarmerie
o Au CMPP, CAMPE
VI.3.4) Date à rectifier dans l'avis original :
VI.3.5) Adresses et points de contact à rectifier :
VI.3.6) Texte à ajouter dans l'avis original :
VI.3.3) Texte à rectifier dans l'avis original :
Endroit où se trouve le texte à rectifier : Montant du marché pour le lot 2 Marennes
Au lieu de : 151 185 repas/an en moyenne pour Marennes dont au minimum : 130 000 repas/an
Lire : 145 346 repas/an en moyenne pour Marennes dont au minimum : 125 000 repas/an
VI.3.4) Date à rectifier dans l'avis original :
VI.3.5) Adresses et points de contact à rectifier :
VI.3.6) Texte à ajouter dans l'avis original :
VI.3.3) Texte à rectifier dans l'avis original :
Endroit où se trouve le texte à rectifier : Article 1.1 CCTP lot 2 - Nombre de repas
Au lieu de : Le nombre de journées alimentaires prévisionnelles moyen par an est de :
69 700 journées pour les patients et les résidents
467 journées alimentaires pour le foyer logement
2229 1/2 journées alimentaires pour le foyer logement
5189 repas pour le personnel en formule allégée
3433 repas pour le personnel en formule normale, pour la gendarmerie et le CMPP.
À titre purement indicatif, la répartition des modes alimentaires en janvier 2007, pour les résidents étaient la suivante :
- normaux.....................69 %
- hachés ........................20 %
- mixés ........................11 %
Lire : Pour information, le nombre de journées alimentaires en 2012 était de :
70 676 journées pour les patients et les résidents
660 repas accueil de jour et hospitalisation de jour
2489 repas pour le personnel en formule allégée
845 repas pour le personnel en formule normale, pour la gendarmerie et le CMPP.
À titre purement indicatif, la répartition des modes alimentaires, pour les résidents est approximativement la suivante :
- normaux.....................70 %
- hachés ........................20 %
- mixés ........................10 %
VI.3.4) Date à rectifier dans l'avis original :
VI.3.5) Adresses et points de contact à rectifier :
VI.3.6) Texte à ajouter dans l'avis original :
VI.3.3) Texte à rectifier dans l'avis original :
Endroit où se trouve le texte à rectifier : Article 2.1 CCTP lot 2 - Menus
Au lieu de : Les menus seront proposés à l'établissement pour approbation par cycle (un par saison) de six semaines au moins quinze jours avant le début de la période concernée.
Lire : Les menus seront proposés à l'établissement pour approbation par cycle cinq semaines au moins quinze jours avant le début de la période concernée.
VI.3.4) Date à rectifier dans l'avis original :
VI.3.5) Adresses et points de contact à rectifier :
VI.3.6) Texte à ajouter dans l'avis original :
VI.3.3) Texte à rectifier dans l'avis original :
Endroit où se trouve le texte à rectifier : Article 2.3 CCTP lot 2 - Repas destiné au Personnel, aux accompagnants, et personnes de l'extérieur
Au lieu de : - Formule allégée (TICKET BLEU)
Elle comprend le plat protidique et ses légumes servis ce jour OU une salade composée présentée à l'assiette avec au choix une entrée ou un dessert.
Lire : - Formule allégée (TICKET BLEU)
Elle comprend le plat protidique et ses légumes servis ce jour avec au choix une entrée ou un dessert.
VI.3.4) Date à rectifier dans l'avis original :
VI.3.5) Adresses et points de contact à rectifier :
VI.3.6) Texte à ajouter dans l'avis original :
VI.3.3) Texte à rectifier dans l'avis original :
Endroit où se trouve le texte à rectifier : Article 4 CCTP lot 2 - Plan alimentaire et grammages
Au lieu de : Les candidats devront proposer dans leur offre :
- un plan alimentaire clair et précis sur six semaines
- des cycles de menus (un par saison), chaque cycle de menus étant réalisé pour six semaines
- un cahier de grammages
Lire : Les candidats devront proposer dans leur offre :
- un plan alimentaire clair et précis sur cinq semaines
- quatre cycles de menus (un par saison), chaque cycle de menus étant réalisé pour cinq semaines
- un cahier de grammages
VI.3.4) Date à rectifier dans l'avis original :
VI.3.5) Adresses et points de contact à rectifier :
VI.3.6) Texte à ajouter dans l'avis original :
VI.3.3) Texte à rectifier dans l'avis original :
Endroit où se trouve le texte à rectifier : Article 7 CCTP lot 2 - Exécution des prestations par le titulaire
Au lieu de : Le titulaire a une obligation de résultat quant à l'exécution des prestations de restauration, objet du marché, il s'engage à être opérationnel à compter du 1er JUIN 2009 pour l'exécution des prescriptions du CCTP.
Lire : Le titulaire a une obligation de résultat quant à l'exécution des prestations de restauration, objet du marché, il s'engage à être opérationnel à compter du 1er JUILLET 2013 pour l'exécution des prescriptions du CCTP.
VI.3.4) Date à rectifier dans l'avis original :
VI.3.5) Adresses et points de contact à rectifier :
VI.3.6) Texte à ajouter dans l'avis original :
VI.4) Autres informations complémentaires :
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 13 mai 2013.
Référence de l'avis initial paru au B.O.A.M.P.

Parution numéro : 82 B. Annonce : 211, du 26 avril 2013.
VI.5) Date d'envoi du présent avis : 13 mai 2013.

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