Centrale des marchés
fourniture de denrées alimentaires 2015 83 fourniture de denrées alimentaires pour la réalisation des repas pour le compte du SIRC à La Garde pays : F- code_postal : 83130 ville : La Garde lieu : 1740, chemin de la planquette
SIRC 83130La Garde sirc@sirc-cuisine.fr 0494218155
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Fourniture de denrées alimentaires 2015

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Marché public ou privé
Référence du marché : 1196550

Date de clôture estimée : 06/10/14
Etat : Première publication
Publié dans :
BOAMP (16/08/14)
14-125449
JOUE (16/08/14)
280164-2014

Fournitures


AVIS DE MARCHE
SECTION I : POUVOIR ADJUDICATEUR
I.1) Nom, adresses et point(s) de contact :
SIRC, 1740, chemin de la planquette, à l'attention de M. le président, F-83130 La Garde. Tél. : (+33) 4 94 21 67 90. E-mail : sirc@sirc-cuisine.fr. Fax : (+33) 4 94 21 81 55.

Adresse(s) internet :

Adresse générale du pouvoir adjudicateur : http://sirc.e-marchespublics.com.

Adresse du profil d'acheteur : http://sirc.e-marchespublics.com.

Adresse auprès de laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues : Syndicat intercommunal de restauration collective, 1740 chemin de la planquette, à l'attention de le directeur, F-83130 La Garde. Tél. : (+33) 4 94 21 67 90. E-mail : sirc@sirc-cuisine.fr. Fax : (+33) 4 94 21 81 55

Adresse auprès de laquelle le cahier des charges et les documents complémentaires (y compris des documents relatifs à un dialogue compétitif et un système d'acquisition dynamique) peuvent être obtenus : Syndicat intercommunal de restauration collective, 1740, chemin de la planquette, à l'attention de le directeur, F-83130 La Garde. Tél. : (+33) 4 94 21 67 90. E-mail : sirc@sirc-cuisine.fr. Fax : (+33) 4 94 21 81 55. URL : http://www.e-marchespublics.com

Adresse à laquelle les offres ou demandes de participation doivent être envoyées : Syndicat intercommunal de restauration collective, 1740 chemin de la planquette, à l'attention de le directeur, F-83130 La Garde. Tél. : (+33) 4 94 21 67 90. E-mail : sirc@sirc-cuisine.fr. Fax : (+33) 4 94 21 81 55. URL : http://www.e-marchespublics.com
I.2) Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale.
I.3) Activité principale
Services généraux des administrations publiques.
I.4) Attribution de marché pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs
SECTION II : OBJET DU MARCHE
II.1) Description
II.1.1) Intitulé attribué au contrat par le pouvoir adjudicateur :
fourniture de denrées alimentaires 2015.
II.1.2) Type de marché et lieu d'exécution, de livraison ou de prestation
Fournitures :
achat

Lieu principal d'exécution des travaux, de livraison des fournitures ou de prestation des services1740 avenue de la planquette, 83130 La Garde.
Code NUTS , FR, .
II.1.3) Information sur le marché public, l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
L'avis concerne un marché public.
II.1.4) Information sur l'accord-cadre :
II.1.5) Description succincte du marché ou de l'acquisition/des acquisitions :
fournitures de denrées alimentaires de la cuisine centrale pour la réalisation des repas.
II.1.6)
Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) :
15500000.
II.1.7) Information concernant l'accord sur les marchés publics (AMP) :
II.1.8) Lots :

Division en lots : oui.

Il est possible de soumettre des offres pour : tous les lots
II.1.9) Variantes
Des variantes seront prises en considération : non.
II.2) Quantité ou étendue du marché
II.2.1) Quantité ou étendue globale :
II.2.2) Informations sur les options :
II.2.3) Reconduction


Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction : oui

Nombre de reconductions éventuelles : 3.

Dans le cas de marchés de fournitures ou de services susceptibles d'être reconduits, calendrier prévisionnel des marchés ultérieurs : en mois : 12 (à compter de la date d'attribution du marché)
II.3) Durée du marché ou délai d'exécution des travaux :
A compter du : 1er janvier 2015, jusqu'au : 31 décembre 2015.

INFORMATIONS SUR LES LOTS

Lot n° 1

Intitulé : Biscuits
1) Description succincte :
Biscuits
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15820000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 2

Intitulé : Boissons alcools
1) Description succincte :
Boissons alcools
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15911000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 3

Intitulé : Boisson au litre
1) Description succincte :
Boisson au litre
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15980000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 4

Intitulé : Boisson en canette
1) Description succincte :
Boisson en canette
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15980000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 5

Intitulé : Conserves poisson
1) Description succincte :
Conserves poisson
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15131000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 6

Intitulé : Feuillte friands surgelés
1) Description succincte :
Feuilletés friands surgelés
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15811300.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 7

Intitulé : Fruits 4°gamme
1) Description succincte :
Fruits 4°gamme
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15300000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 8

Intitulé : Fruits appertisés
1) Description succincte :
Fruits appertisés
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15332400.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 9

Intitulé : Fruits frais
1) Description succincte :
Fruits frais
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15300000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 10

Intitulé : Légumes appertisés
1) Description succincte :
Légumes appertisés
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15331460.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 11

Intitulé : Pommes de terre surgelés
1) Description succincte :
Pommes de terre surgelés
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15311000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 12

Intitulé : Legumes 4°gamme
1) Description succincte :
Légumes 4°gamme
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15331480.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 13

Intitulé : Légumes 5°gamme
1) Description succincte :
Légummes 5°gamme
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15332180.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 14

Intitulé : Légumes et fruits surgelés
1) Description succincte :
Légumes et fruits surgelés
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15331170.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 15

Intitulé : Ovoproduits 4 et 5°gamme
1) Description succincte :
Ovoproduits 4 et 5°gamme
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15850000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 16

Intitulé : Ovoproduits surgelés
1) Description succincte :
Ovoproduits surgelés
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15896000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 17

Intitulé : Pains, viennoiseries
1) Description succincte :
Pains, viennoiseries
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15811100.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 18

Intitulé : Patisseries surgelées
1) Description succincte :
Patisserie surgelées
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15821000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 19

Intitulé : Patisseries cuites en frais
1) Description succincte :
Pâtisseries cuites en frais
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15812100.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 20

Intitulé : Produits base cérales
1) Description succincte :
Produits base céraales
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15850000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 21

Intitulé : Produits céréales secs
1) Description succincte :
Produits céréales secs
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15613000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 22

Intitulé : Produits charcutiers appertisés
1) Description succincte :
Produits charcutiers appertisés
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15131120.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 23

Intitulé : Produits charcutiers frais
1) Description succincte :
Produits chacutiers frais
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15250000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 24

Intitulé : Saucisserie
1) Description succincte :
Saucisserie
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15131130.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 25

Intitulé : Poisson frais
1) Description succincte :
Poisson frais
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15250000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 26

Intitulé : Poissons surgelés
1) Description succincte :
Poissons surgelés
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15896000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 27

Intitulé : Produits d'épicerie
1) Description succincte :
Produits d'épicerie
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15872200.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 28

Intitulé : Produits d'épicerie déshydratés
1) Description succincte :
Produits d'épicerie déshydratés
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15872200.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 29

Intitulé : Purée à froid
1) Description succincte :
Purée à froid
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15312100.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 30

Intitulé : Produits goûters petit déjeuner
1) Description succincte :
Produits goûters petit déjeuner
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15800000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 31

Intitulé : Produits laitiers
1) Description succincte :
Produits laitiers
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15540000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 32

Intitulé : Produits laitiers yaourt et dessert lacté
1) Description succincte :
Produits laitiers yaourt et dessert lacté
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15550000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 33

Intitulé : Produits trateurs frais
1) Description succincte :
Produits traiteur frais
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15800000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 34

Intitulé : Produits traiteur surgelés
1) Description succincte :
Produits traiteur surgelés
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15800000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 35

Intitulé : Produits traiteur nems
1) Description succincte :
Produits traiteur nems
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15800000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 36

Intitulé : Quenellles en frais
1) Description succincte :
Quenelle en frais
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15800000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 37

Intitulé : Tartes en frais
1) Description succincte :
Tartes en frais
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15800000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 38

Intitulé : Tartes salées surgelées cuites
1) Description succincte :
Tartes salées surgelées cuites
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15800000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 39

Intitulé : Viandes et abats cuits surgelés
1) Description succincte :
Viandes et abats cuits surgelés
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15896000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 40

Intitulé : Viandes et abats en frais
1) Description succincte :
Viandes et abats en frais
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15119000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 41

Intitulé : Viandes et abats surgelés
1) Description succincte :
Viandes et abats surgelés
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15896000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 42

Intitulé : Volaillle ccuisse de poulet
1) Description succincte :
Volaille cuisse de poulet en frais
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15112100.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 43

Intitulé : Volaillle en frais à cuire
1) Description succincte :
Volaille en frais à cuire
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15112100.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
Lot n° 44

Intitulé : Volailles surgelées
1) Description succincte :
Volailles surgelées
2) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics)
15896000.
3) Quantité ou étendue :
4) Durée du marché ou dates de début/d'achèvement
5) Informations complémentaires sur les lots
SECTION III : RENSEIGNEMENTS D'ORDRE JURIDIQUE, ECONOMIQUE, FINANCIER ET TECHNIQUE
III.1) Conditions relatives au contrat
III.1.1) Cautionnement et garanties exigés :
III.1.2) Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent :
III.1.3) Forme juridique que devra revetir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché :
III.1.4) Autres conditions particulières :
III.2) Conditions de participation
III.2.1) Situation propre des opérateurs économiques, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession :
III.2.2) Capacité économique et financière :
III.2.3) Capacité technique :
III.2.4) Informations sur les marchés réservés :
III.3) Conditions propres aux marchés de services
III.3.1) Information relative à la profession
La prestation est réservée à une profession particulière non.
III.3.2) Membres du personnel responsables de l'exécution du service
SECTION IV : PROCEDURE
IV.1) Type de procédure :
IV.1.1) Type de procédure :
ouverte.
IV.1.2) Limites concernant le nombre d'opérateurs invités à soumissionner ou à participer :
IV.1.3) Réduction du nombre d'opérateurs durant la négociation ou le dialogue :
IV.2) Critères d'attribution
IV.2.1) Critères d'attribution :
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés dans le cahier des charges, dans l'invitation à soumissionner ou à négocier ou encore dans le document descriptif.
IV.2.2) Enchère électronique
IV.3) Renseignements d'ordre administratif
IV.3.1) Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir adjudicateur :
IV.3.2) Publication(s) antérieure(s) concernant le même marché :
IV.3.3) Conditions d'obtention du cahier des charges et de documents complémentaires ou du document descriptif :

Date limite pour la réception des demandes de documents ou pour l'accès aux documents : 19 septembre 2014, à 12:00

Documents payants : non.
IV.3.4) Date limite de réception des offres ou des demandes de participation :
6 octobre 2014, à 12:00
IV.3.5) Date d'envoi des invitations à soumissionner ou à participer aux candidats sélectionnés :
IV.3.6) Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation :
Langue(s) officielle(s) de l'UE français
IV.3.7) Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre
IV.3.8) Modalités d'ouverture des offres :
SECTION VI : RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES
VI.1) Renouvellement
VI.2) Information sur les fonds de l'Union européenne
VI.3) Informations complémentaires :
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 13 août 2014.
VI.4) Procédures de recours
VI.4.1) Instance chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de toulon, 5 rue racine
B.P. 40510, F-83041 Toulon Cedex 9. Tél. : (+33) 4 94 42 79 30

Organe chargé des procédures de médiation : Tribunal administratif de toulon, 5 rue racine
B.P. 40510, F-83041 Toulon Cedex 9. E-mail : greffe.ta-toulon@juradm.fr. Tél. : (+33) 4 94 42 79 30. URL : http://www.ta-toulon.juradm.fr
VI.4.2) Introduction des recours
VI.4.3) Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction des recours
VI.5) Date d'envoi du présent avis : 13 août 2014.

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