1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: Mairie d'Ivry sur seine
Adresse électronique: smp@ivry94.fr
Forme juridique de l’acheteur: Autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateur: Services d’administration générale
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: PRESTATIONS DE RESTAURATION ET DE SERVICE POUR LES RECEPTIONS DE HAUTE QUALITE DU MAIRE ET DE LA VILLE D'IVRY-SUR-SEINE
Description: Le présent accord-cadre a pour objet la fourniture de prestations de restauration et de service pour les réceptions à caractère protocolaire de la Ville d'Ivry-Sur-Seine. Il comprend les prestations suivantes : - la fourniture de prestations de restauration et de services de haute qualité pour les réceptions du Maire ou des réceptions de haute qualité de la Ville d'Ivry-sur-Seine.
Identifiant de la procédure: 5fc4833a-5ec1-47c5-90fc-f361203474b2
Type de procédure: Ouverte
La procédure est accélérée: non
2.1.1.
Objet
Nature du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur
Nomenclature supplémentaire (cpv): 55520000 Services traiteur
2.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: ivry sur seine
Code postal: 94200
Subdivision pays (NUTS): Val-de-Marne (FR107)
Pays: France
2.1.4.
Informations générales
Informations complémentaires: Les montants maximums affectés à la réalisation de la prestation sont : Montant minimum : 45 000 Euros HT, soit 49 500 Euros TTC Montant maximum : 180 000 Euros HT, soit 198 000 Euros TTC
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
2.1.6.
Motifs d’exclusion
Motifs d’exclusion purement nationaux:
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: PRESTATIONS DE RESTAURATION ET DE SERVICE POUR LES RECEPTIONS DE HAUTE QUALITE DU MAIRE ET DE LA VILLE D'IVRY-SUR-SEINE
Description: Le présent accord-cadre a pour objet la fourniture de prestations de restauration et de service pour les réceptions à caractère protocolaire de la Ville d'Ivry-Sur-Seine. Il comprend les prestations suivantes : - la fourniture de prestations de restauration et de services de haute qualité pour les réceptions du Maire ou des réceptions de haute qualité de la Ville d'Ivry-sur-Seine.
Identifiant interne: Lot 1
5.1.1.
Objet
Nature du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur
Nomenclature supplémentaire (cpv): 55520000 Services traiteur
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 12 Mois
5.1.6.
Informations générales
Participation réservée: La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.9.
Critères de sélection
Critère:
Type: Capacité technique et professionnelle
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Qualité
Description: 1 / la valeur technique - pondération 60 points Ce critère sera jugé au regard du cadre de réponse et de la dégustation, les éléments portant sur : - La diversité et l'originalité des fournitures alimentaires proposées au regard de la dégustation. La dégustation aura lieu dans les 15 jours suivant la date limite de remise des offres, et sera organisée dans les locaux des salles Robespierre, à Ivry. Le thème de la dégustation est « Rouge ». Il s'agira de proposer un cocktail dinatoire debout pour 12 personnes. Les détails techniques seront coordonnés par Mme Rouger joignable au 01 49 60 24 70 ou sur irouger@ivry94.fr (12 points) ; - La qualité culinaire des aliments (18 points) au regard de la dégustation ; - L'aspect esthétique des présentations (18 points) au regard de la dégustation ; - Les modalités d'organisation des prestations (12 points)
Critère:
Type: Prix
Description: 2/ le prix - pondération 40 points La comparaison des prix sera effectuée sur la base d'une commande fictive non remise aux candidats comprenant 9 références issues du BPU, avec des quantités librement déterminées par le pouvoir adjudicateur, et qui sera la même pour tous les candidats. Cette comparaison sera effectuée selon la formule suivante : note du candidat = 40 x [(Pmin) / (Pi)], dans laquelle : - Pmin = montant de l'offre (le DQE) la moins élevée financièrement en Euros TTC ; - Pi = montant de l'offre considérée en Euros TTC.
5.1.11.
Documents de marché
Langues dans lesquelles les documents de marché sont officiellement disponibles: français
Adresse des documents de marché: https://marches.maximilien.fr/?page=frame.ConsultationsOrganisme&org=j4z
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation:
Présentation par voie électronique: Autorisée
Adresse de présentation: https://marches.maximilien.fr/?page=frame.ConsultationsOrganisme&org=j4z
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées: français
Catalogue électronique: Autorisée
Variantes: Non autorisée
Date limite de réception des offres: 16/06/2025 12:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time
Date limite de validité de l’offre: 6 Mois
Conditions du marché:
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés: Non
Facturation en ligne: Requise
La commande en ligne sera utilisée: oui
Le paiement en ligne sera utilisé: oui
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique: non
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de médiation: Tribunal administratif de Melun
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Melun
Informations relatives aux délais de recours: tribunal admnistratif de Melun
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie d'Ivry sur seine
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Mairie d'Ivry sur seine
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal administratif de Melun
Organisation qui reçoit les demandes de participation: Mairie d'Ivry sur seine
Organisation qui traite les offres: Mairie d'Ivry sur seine
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: Mairie d'Ivry sur seine
Numéro d’enregistrement: 219 400 413 00015
Ville: Ivry sur seine
Code postal: 94200
Subdivision pays (NUTS): Val-de-Marne (FR107)
Pays: France
Adresse électronique: smp@ivry94.fr
Téléphone: 0149602964
Point de terminaison pour l’échange d’informations (URL): https://marches.maximilien.fr/?page=frame.ConsultationsOrganisme&org=j4z
Profil de l’acheteur: https://marches.maximilien.fr/?page=frame.ConsultationsOrganisme&org=j4z
Rôles de cette organisation:
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
Organisation qui reçoit les demandes de participation
Organisation qui traite les offres
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: Tribunal administratif de Melun
Numéro d’enregistrement: 177 707 049 00017
Ville: Melun
Code postal: 77008
Subdivision pays (NUTS): Seine-et-Marne (FR102)
Pays: France
Adresse électronique: greffe.ta-melun@juradm.fr
Téléphone: 01 60 56 66 30
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Organisation chargée des procédures de médiation
Identifiant/version de l’avis: b855c029-2333-4bc5-a314-046dd44e43ec - 05
Type de formulaire: Mise en concurrence
Type d’avis: Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis: 16
Date d’envoi de l’avis: 13/05/2025 17:40:02 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 313572-2025
Numéro de publication au JO S: 93/2025
Date de publication: 15/05/2025
