Centrale des marchés
13 fourniture de denrées alimentaires pour les besoins de la ville, à Istres 13 fourniture de denrées alimentaires pour les besoins de la ville, à Istres ville : Istres Cedex code_postal : 13808 lieu : centre Administratif 5 rue Abel Aubrun CS 97002
Ville d'Istres 13808Istres 0442555053
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13 fourniture de denrées alimentaires pour les besoins de la ville, à Istres

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Marché public ou privé
Référence du marché : 1194201

Etat : Avis d'attribution
Publié dans :
BOAMP (13/08/14)
14-123301
JOUE (12/08/14)
274736-2014

AVIS D'ATTRIBUTION DE MARCHE
SECTION I : POUVOIR ADJUDICATEUR
I.1) Nom, adresses et point(s) de contact :
Ville d'Istres, centre Administratif 5 rue Abel Aubrun CS 97002, à l'attention de M. le maire, F-13808 Istres Cedex. Tél. : (+33) 4 42 55 50 00. Fax : (+33) 4 42 55 50 53.

Adresse(s) internet :

Adresse générale du pouvoir adjudicateur : http://www.istres.fr.

Adresse du profil d'acheteur : http://www.istres.fr.

Accès électronique à l'information : http://www.istres.fr

Soumission des offres et des demandes de participation par voie électronique : http://www.istres.fr
I.2) Type de pouvoir adjudicateur :
I.3) Activité principale :
I.4) Attribution de marché pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs :

Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs : non.
SECTION II : OBJET DU MARCHE
II.1) Description
II.1.1) Intitulé attribué au marché :
fourniture de denrées alimentaires pour la Ville d'istres.
II.1.2) Type de marché et lieu d'exécution, de livraison ou de prestation :
Fournitures :
achat

Lieu principal d'exécution des travaux, de livraison des fournitures ou de prestation des services : sur le territoire de la Ville d'istres (y compris Entressen), 13800 Istres.
Code NUTS : FR.
II.1.3) Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
II.1.4) Description succincte du marché ou de l'acquisition/des acquisitions :
ces denrées alimentaires sont destinées au fonctionnement du service municipal de la Restauration Collective, à caractère social.
Le marché porte sur la fourniture de produits alimentaires, dont les spécificités techniques sont définies dans le Cahier des Clauses Techniques Particulières. Les produits proposés par les candidats doivent être conformes aux normes du Groupe Permanent d'etudes des Marchés / Denrées Alimentaires ou autres normes reconnues et devront être conformes aux textes législatifs ou règlementaires en vigueur.
Le marché est conclu pour une période allant de la date de notification jusqu'au 31 décembre 2014.il pourra être reconduit expressement annuellement trois fois.
Le présent appel d'offres ouvert est soumis aux dispositions de l'article 33 alinéa 3 et 57 à 59 et de l'article 77 du Code des marchés publics.
Aucune variante, ni prestation supplémentaire ou alternative n'est autorisée.
La Mairie d'istres sera fermée le 1er janvier 2014.

II.1.5) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) :
15896000, 15119000,15982000,15550000,03220000.
II.1.6) Information concernant l'accord sur les marchés publics (AMP) :

Marché couvert par l'accord sur les marchés publics (AMP) : oui.
II.2) Valeur totale finale du ou des marché(s)
II.2.1) Valeur totale finale du ou des marché(s) :
SECTION IV : PROCEDURE
IV.1) Type de procédure
IV.1.1) Type de procédure
ouverte.
IV.2) Critères d'attribution
IV.2.1) Critères d'attribution :

Offre économiquement la plus avantageuse, appréciée en fonction des critères suivants :
1. valeur technique des fournitures. Pondération : 55.
2. prix des fournitures. Pondération : 45.
IV.2.2) Enchère électronique :
Une enchère électronique a été utilisée : non.
IV.3) Renseignements d'ordre administratif
IV.3.1) Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir adjudicateur :
IV.3.2) Publication(s) antérieure(s) concernant le même marché :
Avis de marché
Numéro de l'avis au JO : 2013/S 252-441655 du 31/12/2013.
SECTION V : ATTRIBUTION DU MARCHE

Lot n° : 1

Intitulé : Produits carnés surgelés ou congelés
V.1) Date d'attribution du marché : 25 juillet 2014
V.2) Informations sur les offres :

Nombre d'offres reçues : 22

Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
V.3) Nom et adresse de l'opérateur économique auquel le marché a été attribué :
BRAKE France, 1 rue Jb Perrin
CS 60706, F-,34535 Beziers. E-Mail : sylvie.peeters@brake.fr. tél. : (+33) 4 67 35 67 35. Fax : (+33) 4 67 35 67 35.
V.4) Informations sur le montant du marché :

En cas de montant annuel ou mensuel, le nombre de mois : 41.
V.5) Informations sur la sous-traitance :
non.

Lot n° : 2

Intitulé : Produits de la mer ou d'eau douce surgelés ou congelés
V.1) Date d'attribution du marché : 25 juillet 2014
V.2) Informations sur les offres :

Nombre d'offres reçues : 22

Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
V.3) Nom et adresse de l'opérateur économique auquel le marché a été attribué :
DAVIGEL SAS, Z I de la Verdière, F-,13880 Velaux. E-Mail : lisiane.damy@fr.nestle.com. tél. : (+33) 4 42 46 45 00. Fax : (+33) 4 42 46 33 45.
V.4) Informations sur le montant du marché :

En cas de montant annuel ou mensuel, le nombre de mois : 41.
V.5) Informations sur la sous-traitance :
non.

Lot n° : 3

Intitulé : Fourniture de fruits, légumes et pommes de terre surgelés
V.1) Date d'attribution du marché : 25 juillet 2014
V.2) Informations sur les offres :

Nombre d'offres reçues : 22

Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
V.3) Nom et adresse de l'opérateur économique auquel le marché a été attribué :
POMONA PASSION FROID, Rue de la Famille LAURENS
B.P. 36000, F-,13791 AIix en provence Cedex 3. E-Mail : a.fattori@passionfroid.fr. tél. : (+33) 4 42 37 89 00. Fax : (+33) 4 42 37 89 69.
V.4) Informations sur le montant du marché :

En cas de montant annuel ou mensuel, le nombre de mois : 41.
V.5) Informations sur la sous-traitance :
non.

Lot n° : 4

Intitulé : Préparations alimentaires élaborées composites surgelées
V.1) Date d'attribution du marché : 25 juillet 2014
V.2) Informations sur les offres :

Nombre d'offres reçues : 22

Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
V.3) Nom et adresse de l'opérateur économique auquel le marché a été attribué :
BRAKE France, 1 rue Jb Perrin CS 60706, F-,34535 Beziers. E-Mail : sylvie.peeters@brake.fr. tél. : (+33) 4 67 35 67 35. Fax : (+33) 4 67 35 67 35.
V.4) Informations sur le montant du marché :

En cas de montant annuel ou mensuel, le nombre de mois : 41.
V.5) Informations sur la sous-traitance :
non.

Lot n° : 5

Intitulé : Préparations alimentaires élaborées composites réfrigérées
V.1) Date d'attribution du marché : 25 juillet 2014
V.2) Informations sur les offres :

Nombre d'offres reçues : 22

Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
V.3) Nom et adresse de l'opérateur économique auquel le marché a été attribué :
POMONA PASSION FROID, Rue de la Famille LAURENS
B.P. 36000, F-,13791 Aix en provence Cedex 3. E-Mail : a.fattori@passionfroid.fr. tél. : (+33) 4 42 37 89 00. Fax : (+33) 4 42 37 89 69.
V.4) Informations sur le montant du marché :

En cas de montant annuel ou mensuel, le nombre de mois : 41.
V.5) Informations sur la sous-traitance :
non.

Lot n° : 6

Intitulé : Fourniture de pains, pâtisserie, viennoiserie et ovoproduits surgelés
V.1) Date d'attribution du marché : 25 juillet 2014
V.2) Informations sur les offres :
V.3) Nom et adresse de l'opérateur économique auquel le marché a été attribué :
BRAKE France, 1 rue Jb Perrin CS 60706, F-,34535 Beziers. E-Mail : sylvie.peeters@brake.fr. tél. : (+33) 4 67 35 67 35. Fax : (+33) 4 67 35 67 35.
V.4) Informations sur le montant du marché :

En cas de montant annuel ou mensuel, le nombre de mois : 41.
V.5) Informations sur la sous-traitance :
non.

Lot n° : 7

Intitulé : Viandes de volailles fraîches réfrigérées sous vide
V.1) Date d'attribution du marché : 25 juillet 2014
V.2) Informations sur les offres :

Nombre d'offres reçues : 22

Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
V.3) Nom et adresse de l'opérateur économique auquel le marché a été attribué :
SDA, ZI de l'Hermitage
B.P. 123, F-,44154 Ancenis Cedex. E-Mail : sburot@sda-vollailes.fr. tél. : (+33) 2 51 14 26 38. Fax : (+33) 2 51 14 26 43.
V.4) Informations sur le montant du marché :

En cas de montant annuel ou mensuel, le nombre de mois : 41.
V.5) Informations sur la sous-traitance :
non.

Lot n° : 8

Intitulé : Viandes de porc fraîches, réfrigérées et charcuterie de porc
V.1) Date d'attribution du marché : 25 juillet 2014
V.2) Informations sur les offres :

Nombre d'offres reçues : 22

Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
V.3) Nom et adresse de l'opérateur économique auquel le marché a été attribué :
SALAISONS BERNARD, Zi de Chanteloiseau B.P. 20111, F-,56501 Locmine Cedex. E-Mail : bernard.cial@jean-floch.com. tél. : (+33) 2 97 61 66 01. Fax : (+33) 2 97 61 66 02.
V.4) Informations sur le montant du marché :

En cas de montant annuel ou mensuel, le nombre de mois : 41.
V.5) Informations sur la sous-traitance :
non.

Lot n° : 9

Intitulé : Viandes de boucherie fraîches ou réfrigérées VACHE-TAUREAU-VEAU-AGNEAU
V.1) Date d'attribution du marché : 25 juillet 2014
V.2) Informations sur les offres :

Nombre d'offres reçues : 22

Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
V.3) Nom et adresse de l'opérateur économique auquel le marché a été attribué :
BIGARD CASTRES, 42 rue Ludovic JULIEN CS30023, F-,81100 Castres. E-Mail : rhf.castres@bigard.fr. tél. : (+33) 4 42 18 98 98. Fax : (+33) 4 42 84 08 64.
V.4) Informations sur le montant du marché :

En cas de montant annuel ou mensuel, le nombre de mois : 41.
V.5) Informations sur la sous-traitance :
non.

Lot n° : 10

Intitulé : Préparations réfrigérées à base de viandes cuites
V.1) Date d'attribution du marché : 25 juillet 2014
V.2) Informations sur les offres :

Nombre d'offres reçues : 22

Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
V.3) Nom et adresse de l'opérateur économique auquel le marché a été attribué :
ESPRI DLG, ZI de VILLEMILAN
2 avenue Lavoisier, F-,91325 Wissous Cedex. E-Mail : dlg.appel.offres@dlg.fr. tél. : (+33) 1 64 53 84 70. Fax : (+33) 1 64 53 84 72.
V.4) Informations sur le montant du marché :

En cas de montant annuel ou mensuel, le nombre de mois : 41.
V.5) Informations sur la sous-traitance :
non.

Lot n° : 11

Intitulé : Boissons
V.1) Date d'attribution du marché : 25 juillet 2014
V.2) Informations sur les offres :

Nombre d'offres reçues : 22

Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
V.3) Nom et adresse de l'opérateur économique auquel le marché a été attribué :
FELIX POTIN, 346, Parc d'Activités Nicopolis
Lieudit Grand Clos de la Rouge, F-,83170 Brignoles. E-Mail : brignoles@felixpotin.com. tél. : (+33) 4 94 69 69 69. Fax : (+33) 4 94 69 69 00.
V.4) Informations sur le montant du marché :

En cas de montant annuel ou mensuel, le nombre de mois : 41.
V.5) Informations sur la sous-traitance :

Lot n° : 12

Intitulé : Produits laitiers et avicoles
V.1) Date d'attribution du marché : 31 juillet 2014
V.2) Informations sur les offres :

Nombre d'offres reçues : 22

Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
V.3) Nom et adresse de l'opérateur économique auquel le marché a été attribué :
DISTRI SUD, Chemin des Pielles
B.P. 126, F-,34118 Frontignan. E-Mail : celia.chevallet@distrisud.fr. tél. : (+33) 4 67 51 72 36. Fax : (+33) 4 67 48 14 55.
V.4) Informations sur le montant du marché :

En cas de montant annuel ou mensuel, le nombre de mois : 41.
V.5) Informations sur la sous-traitance :
non.

Lot n° : 13

Intitulé : Fourniture de produits biologiques
V.1) Date d'attribution du marché : 30 juillet 2014
V.2) Informations sur les offres :

Nombre d'offres reçues : 22

Nombre d'offres reçues par voie électronique : 2
V.3) Nom et adresse de l'opérateur économique auquel le marché a été attribué :
NATURDIS, 57 Bd Marcel Pagnol
B.P. 23177, F-,06131 Grasse Cedex. E-Mail : marchepublic@naturdis.com. tél. : (+33) 4 92 42 41 45. Fax : (+33) 4 92 42 34 58.
V.4) Informations sur le montant du marché :

En cas de montant annuel ou mensuel, le nombre de mois : 41.
V.5) Informations sur la sous-traitance :
non.
SECTION VI : RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES
VI.1) Information sur les fonds de l'Union européenne
VI.2) Informations complémentaires :
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 8 août 2014.

Références de l'avis initial paru au B.O.A.M.P.
Parution n° 251 B, annonce n° 88 du 31 décembre 2013
Référence de la publication rectificative :
Parution n° 14 B, annonce n° 132 du 21 janvier 2014
VI.3) Procédures de recours
VI.3.1) Instance chargée des procédures de recours :
VI.3.2) Introduction des recours :

Précisions concernant les délais d'introduction des recours : recours en référé précontractuel avant la signature du marché (article L551-1 Code de Justice Administrative) Recours de pleine juridiction à l'encontre du contrat dans le délai de deux mois à compter de l'accomplissement des mesures de publicité appropriées accompagné, le cas échéant, d'une demande tendant à la suspension de l'exécution du contrat (article L 521-1 cja) (c.e., 16/07/2007, Société Tropic Travaux Signalisation, req no291545.
VI.3.3) Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction des recours :
VI.4) Date d'envoi du présent avis : 8 août 2014.

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