Centrale des marchés
Fourniture et livraison de repas en liaison froide La présente consultation concerne la conclusion de marchés en vue d'assurer la fourniture, la préparation et la livraison de repas en liaison froide pour la restauration scolaire, périscolaire et e...
Commune d'Igny 91430Igny correspondre@aws-france.com
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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

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Marché public ou privé
Référence du marché : 4384603

Date de clôture estimée : 08/04/19
Etat : Première publication
Publié dans :
JOUE (07/03/19)
107915-2019
BOAMP (06/03/19)
19-34060

Département(s) de publication : 91
Annonce No 19-34060
I.II.III.IV.VI.

AVIS DE MARCHÉ

Directive 2014/24/UE

Le présent avis constitue un appel à la concurrence

Section I : Pouvoir adjudicateur

I.1) NOM ET ADRESSES
Commune d'Igny, Numéro national d'identification : 21910312400018, 23 avenue de la Division Leclerc, 91430, Igny, F, Téléphone : (+33) 1 69 33 11 51, Courriel : correspondre@aws-france.com, Code NUTS : FR104
Adresse(s) internet :
Adresse principale : http://www.ville-igny.fr
Adresse du profil acheteur : https://www.marchespublics-idf-centre.fr/
I.2) PROCÉDURE CONJOINTE
I.3) COMMUNICATION
Les documents du marché sont disponibles gratuitement en accès direct non restreint et complet, à l'adresse : https://www.marchespublics-idf-centre.fr/
Adresse à laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues :
autre adresse : Hôtel de ville : Service Commande Publique, 23 Avenue de la Division Leclerc, 91430, Igny, F, Téléphone : (+33) 1 69 33 11 51, Courriel : correspondre@aws-france.com, Code NUTS : FR104, Adresse internet : https://www.marchespublics-idf-centre.fr/, Adresse du profil d'acheteur : https://www.marchespublics-idf-centre.fr/
Les offres ou les demandes de participation doivent être envoyées :
par voie électronique à l'adresse : https://www.marchespublics-idf-centre.fr/
I.4) TYPE DE POUVOIR ADJUDICATEUR
Autorité régionale ou locale
I.5) ACTIVITÉ PRINCIPALE
Services généraux des administrations publiques

Section II : Objet

II.1) ÉTENDUE DU MARCHÉ
II.1.1)Intitulé : Fourniture et livraison de repas en liaison froide
Numéro de référence : 19ac01
II.1.2)Code CPV principal :
Descripteur principal : 55321000
Descripteur supplémentaire :
II.1.3)Type de marché
Services
II.1.4)Description succincte : La présente consultation concerne la conclusion de marchés en vue d'assurer la fourniture, la préparation et la livraison de repas en liaison froide pour la restauration scolaire, périscolaire et extrascolaire, le multi-accueil collectif et familial, les personnes âgées de la Rpa et le portage à domicile, ainsi que le personnel communal de la commune.A titre d'information, chiffre non contractuel :- Nombre de repas annuel 2018 en maternelle ; 40 842- Nombre de repas annuel 2018 en primaire ; 68 534Plus, toutes écoles confondus : repas adultes : 9 233 et goûters : 20 284- Nombre de repas annuel 2018 en maternelle, centre de loisirs et vacances scolaires ; 8 218- Nombre de repas annuel 2018 en primaire, centre de loisirs et vacances scolaires ; 9 613- Nombre de repas annuel 2018 personnes Agées (Rpa) et personnel communal, 7 198- Nombre de repas annuel 2018 pour le portage à domicile : 5 914- Nombre repas annuel 2018 - multi accueil : 2 846 bébés - 9 094 grands ;
II.1.5)Valeur totale estimée :
Valeur hors TVA : 2 120 000  euros
II.1.6)Information sur les lots :
Ce marché est divisé en lots : oui
Il est possible de soumettre des offres pour un nombre maximal de lots : 1
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Fourniture de repas en liaison froide des repas scolaires, périscolaires et extrascolaires
Lot nº : 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 55523100
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15894200
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15894210
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 55510000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FR104
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Le présent marché a pour objet, en liaison froide, la production, la livraison et le stockage des repas pour le service de la restauration scolaire, périscolaire et extrascolaire de la ville d'Igny.Enfants, des écoles maternelles et élémentaires, du périscolaire et extrascolaire, et adultes : animateurs, Atsem, enseignants, autre personnel communal de la ville
II.2.5)Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA :  euros
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début : 5 août 2019 - Fin : 4 août 2020
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions : L'accord-cadre est conclu pour une période initiale de 1 an à compter du 5 aout 2019.L'accord-cadre sera reconduit tacitement, par période successive de 1 an pour une durée maximale de reconduction de 3 ans
II.2.9)Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Fourniture de repas en liaison froide des repas pour la Rpa, le personnel communal et le portage à domicile
Lot nº : 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 55321000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15894200
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15894210
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 55510000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FR104
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Fabrication et la livraison de repas pour le service de portage de repas à domicile ainsi que la fourniture de repas pour la Résidence Personnes âgées (Rpa) et le personnel municipal de la Ville d'Igny.Les repas seront élaborés et livrés selon la technique de la liaison froide.Le titulaire assure l'approvisionnement, la préparation, le conditionnement et le transport, la livraison et le déchargement des repas directement sur le ou les sites désignés par la ville d'Igny, et ce toute l'année, sans interruption, afin que la continuité du service soit assurée
II.2.5)Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA :  euros
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début : 5 août 2019 - Fin : 4 août 2020
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions : L'accord-cadre est conclu pour une période initiale de 1 an à compter du 5 aout 2019.L'accord-cadre sera reconduit tacitement, par période successive de 1 an pour une durée maximale de reconduction de 3 ans
II.2.9)Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Fourniture de repas en liaison froide pour le multi-accueil collectif et familial
Lot nº : 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 55500000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15894200
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15894210
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 55510000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FR104
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Le présent cahier des charges a pour objet les prestations de confection et de livraison des repas, destinés aux enfants du Multi-Accueil collectif et familial, 14 rue Ambroise Croizat (91430) Igny, selon le procédé de liaison froide.Le nombre estimatif de repas quotidien est de :-repas bébé : 4 - 12 mois : 15 enfants-repas moyens : 12-24 mois : 26 enfants-repas grands : 24-36 mois et plus : 31 enfantsCes chiffres sont variables en cours d'année les repas bébés diminueront au profit de repas moyens et les moyens diminueront au profit des repas grands
II.2.5)Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA :  euros
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début : 5 août 2019 - Fin : 4 août 2020
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions : L'accord-cadre est conclu pour une période initiale de 1 an à compter du 5 aout 2019.L'accord-cadre sera reconduit tacitement, par période successive de 1 an pour une durée maximale de reconduction de 3 ans
II.2.9)Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires :

Section III : Renseignements d'ordre juridique, économique, financier et technique

III.1) CONDITIONS DE PARTICIPATION
III.1.1)Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession
Liste et description succincte des conditions : Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation
III.1.2)Capacité économique et financière
Liste et description succincte des critères de sélection : Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation
Niveau(x) spécifique(s) minimal/minimaux exigé(s) :
III.1.3)Capacité technique et professionnelle
Liste et description succincte des critères de sélection, indication des informations et documents requis : Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation
Niveau(x) spécifique(s) minimal/minimaux exigé(s) :
III.1.5)Informations sur les marchés réservés :
III.2) CONDITIONS LIÉES AU MARCHÉ
III.2.1)Information relative à la profession
Références des dispositions législatives, réglementaires ou administratives applicables :
III.2.2)Conditions particulières d'exécution :
III.2.3)Informations sur les membres du personnel responsables de l'exécution du marché
III.2.4)Marché éligible au MPS
La transmission et la vérification des documents de candidatures peut être effectuée par le dispositif Marché public simplifié sur présentation du numéro de SIRET : NON

Section IV : Procédure

IV.1) DESCRIPTION
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Informations sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
Accord-cadre avec un seul opérateur
Dans le cas d'accords-cadres - justification d'une durée dépassant quatre ans :
IV.1.4)Informations sur la réduction du nombre de solutions ou d'offres durant la négociation ou le dialogue
IV.1.5)Information sur la négociation
IV.1.6)Enchère électronique :
IV.1.8)Information concernant l'accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics : oui
IV.2) RENSEIGNEMENTS D'ORDRE ADMINISTRATIF
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S :
IV.2.2)Date limite de réception des offres ou des demandes de participation
8 avril 2019 - 12:00
IV.2.3)Date d'envoi estimée des invitations à soumissionnner ou à participer aux candidats sélectionnés
Date :
IV.2.4)Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation :
français
IV.2.6)Délai minimal pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre :
L'offre doit être valable jusqu'au :
ou
Durée en mois : 4 (A compter de la date limite de réception des offres)
IV.2.7)Modalité d'ouverture des offres
Date : 8 avril 2019 - 14:00
Informations sur les personnes autorisées et les modalités d'ouverture :

Section VI : Renseignements complémentaires

VI.1) RENOUVELLEMENT
Il ne s'agit pas d'un marché renouvelable
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis :
VI.2) INFORMATIONS SUR LES ÉCHANGES ÉLECTRONIQUES
VI.3) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Cette consultation bénéficie du Service Dume.Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur https://www.marchespublics-idf-centre.fr/ -DumeLe candidat peut déposer sa candidature en utilisant un document unique de marché européen (Dume) comme le permet l'article 49 du décret relatif au marché public.Renseignements complémentaires :Vous trouverez dans le règlement de la consultation les informations suivantes :Eléments nécessaires à la sélection des candidatures : article 6.1eléments nécessaires au choix de l'offre : article 6.2conditions d'envoi ou de remise des plis dématérialisés : article 8la pondération des critères de jugement des offres : article 7.3adresse auprès de laquelle des renseignements d'ordre administratif et technique peuvent être obtenus :Service Commande Publique -correspondre@aws-france.comen utilisant le lien " correspondre avec l'acheteur "
VI.4) PROCÉDURES DE RECOURS
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours :
Tribunal administratif de Versailles, 56 avenue de Saint Cloud, 78000, Versailles, F, Téléphone : (+33) 1 39 20 54 00, Courriel : greffe.ta-versailles@juradm.fr, Fax : (+33) 1 39 21 11 19, Adresse internet : http://versailles.tribunal-administratif.fr
VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation :
Comité consultatif Interdépartemental de Versailles, 56 avenue de Saint Cloud, 78000, Paris, F, Téléphone : (+33) 1 39 20 54 00, Courriel : greffe.ta-versailles@juradm.fr, Fax : (+33) 1 39 20 54 87
VI.4.3)Introduction de recours :
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours :
VI.5) DATE D'ENVOI DU PRÉSENT AVIS
4 mars 2019
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