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Fournitures de denrées alimentaires viandes et poissons

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Marché public ou privé
Référence du marché : 323857

Date de clôture estimée : 12/11/10
Etat : Première publication
Publié dans :
OUEST-FRANCE (13/10/10)
7036176401
GIP du Penthièvre
Fournitures de denrées alimentaires viandes et poissons
Avis d'appel public à la concurrence
Identification de la collectivité : GIP du Penthièvre (22400).
Objet du marché : fourniture de denrées alimentaires viandes et poissons pour les services du GIP du Penthièvre (cuisine centrale).
Caractéristiques :
Viandes et poissons : 134 726 euros HT (9 lots).
Lot 01 : «poissons surgelés» ; mini : 15 966 euros HT/maxi : 47 899 euros HT.
Lot 02 : «viandes surgelées» ; mini : 9 821 euros HT/maxi : 29 462 euros HT.
Lot 03 : «porc frais» ; mini : 2 333 euros HT/maxi : 7 000 euros HT.
Lot 04 : «viandes de boucherie fraîches» ; mini : 12 383 euros HT/maxi : 37 150 euros HT.
Lot 05 : «volailles fraîches» ; mini : 13 657 euros HT/maxi : 40 970 euros HT.
Lot 06 : «saucisserie» ; mini : 5 060 euros HT/maxi : 15 180 euros HT.
Lot 07 : «viandes cuites» ; mini : 7 857 euros HT/maxi : 23 572 euros HT.
Lot 08 : «charcuterie et jambon» ; mini : 9 300 euros HT/maxi : 27 900 euros HT.
Lot 09 : «développement durable» ; mini : 13 440 euros HT/maxi : 40 320 euros HT.
Critères :
Critère n o 1 (45 %) : analyse de l'origine et de la qualité des produits.
Critère n o 2 (40 %) : analyse du prix.
Critère n o 3 (15 %) : analyse des conditions de service (livraison, gestion des manquements).
Durée du marché : 1 an (du 1 er janvier 2011 au 31 décembre 2011).
Procédure de passation : procédure adaptée, marché à bons de commande (articles 28 et 77 du CMP), M. Bruno Gele/cuisine centrale, zone de Lanjouan, rue de la Saudrale, 22400 Lamballe/tél. 02 96 50 99 33/fax 02.96.50.18.02/e-mail : bgele@gipdupenthievre.com
Date limite de réception des offres : le 12 novembre 2010 à 12 h.
Date d'envoi du présent avis à la publication : le 13 octobre 2010.
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