A proximité de Créteil 94054 Val De Marne
Acheteur : Département du Val-de-Marne - Direction de la Logistique
M. LE PRÉSIDENT DU CONSEIL DÉPARTEMENTAL - DIRECTION DE LA LOGISTIQUE
94054 Créteil cedex
  Reste 9 jours - Date de clôture estimée : 04/07/2025  
Secteurs d'activité
Services de mise à disposition de personnel y compris de personnel temporaire .

Mise à disposition de professionnels pour la restauration collective du département du Val-de-Marne

Type d'avis : Avis de marché
Type de marché : National
Date de publication : 11/06/2025
BOAMP - 25-65483
Avis de marché - Avis n° 25-65483 du 11/06/2025
Avis de marché
Département(s) de publication : 94
Annonce n° 25-65483
Services

Section 1 - Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : Conseil départemental du Val-de-Marne - Direction de la Logistique
Type de Numéro national d'indentification : SIRET
N° National d'identification : 22940028800010
Ville : Créteil cedex
Code postal : 94054
Groupement de commandes : Non
Département(s) de publication : 94
Section 2 - Communication
Identifiant interne de la consultation : DL-2025-13
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : M. le Président du Conseil départemental - Direction de la Logistique
Section 3 - Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
  • Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve : Justification demandées à l'article 5.1 du RC.
  • Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : Renseignements demandés à l'article 5.1 du RC
  • Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : Justifications demandées à l'article 5.1 du RC
Technique d'achat : Accord-cadre
Date et heure limite de réception des plis : 04/07/2025 à 16:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Interdite
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentations de variantes : Non
Identification des catégories d'acheteurs intervenant (si accord-cadre) : Le Département est l'acheteur. Il n'agit pas pour le compte d'autres acheteurs.
Critères d'attribution : Critère Valeur technique analysée au regard des éléments fournis par les candidats dans le mémoire technique : 50 points Critère Prix analysé sur la base des éléments fournis par les candidats dans le Détail quantitatif estimatif : 40 points Critère Performance en matière de développement durable : Analysées sur la base des éléments fournis par les candidats dans le mémoire technique : 10 points
Section 4 - Identification du marché
Intitulé du marché : Mise à disposition de professionnels pour la restauration collective du département du Val-de-Marne
Code CPV principal - Descripteur principal : 79620000
Type de marché : Services
Description succincte du marché : La présente consultation concerne les prestations d'intérim pour la restauration au sein des unités centrales de production et restaurants administratifs du Val-de-Marne. Elle porte sur la mise à disposition temporaire d'agents de restauration, de cuisiniers, chauffeurs-livreurs, magasiniers, assistant d'exploitation et assistant de production. L'objectif est de renforcer les équipes de l'Unité centrales de production et restaurants administratifs en cas d'absences de personnel ou de poste vacants ou de situations particulières, comme une crise sanitaire. Le besoin annuel est évalué à 4 750 heures, pour des unités centrales de production et restaurants administratifs. Les missions s'effectueront principalement du lundi au vendredi, durant les périodes scolaires à partir du 1er septembre 2025. La durée des prestations pourra varier, allant d'une demi-journée à plusieurs mois. Les besoins seront communiqués au titulaire presque quotidiennement. Lieu(x) d'exécution (cf. article 1.1 du RC) Durée du contrat : Le marché sera conclu à compter de sa date de notification pour une durée de douze mois. Les délais et les lieux d'exécution des prestations sont fixés à chaque bon de commande conformément aux stipulations des pièces de l'accord-cadre. Les délais d'exécution ou de livraison des prestations sont fixés à chaque bon de commande conformément aux stipulations des pièces de l'accord-cadre. La procédure de passation utilisée est la procédure adaptée ouverte. Elle est soumise aux dispositions des articles L. 2123-1 et R. 2123-1 1° du Code de la commande publique. Les montants minimum et maximum annuels, hors taxes, de cet accord-cadre sont définis comme suit : sans montant minimum et maximum 215 000,00 euro(s) HT.
Lieu principal d'exécution du marché : Val-de-Marne
Durée du marché (en mois) : 12
Valeur estimée (H.T.) : 90000 euros
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Non
Section 6 - Informations Complementaires
Visite obligatoire : Non
Autres informations complémentaires : Unité monétaire : l'euro. Il est fortement conseillé de s'inscrire lors du téléchargement du dossier de consultation pour être alerté des éventuelles modifications ou précisions sur les consultations téléchargées. Pour toute difficulté liée au téléchargement ou une navigation sur Maximilien, un numéro de téléphone sera transmis lors de la création d'un ticket d'incidence sur la plateforme.

Date d'envoi du présent avis à la publication : 11/06/2025