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Commune de LE MESNIL-SAINT-DENIS - Service d’un traiteur - Repas annuel offert aux seniors de la commune

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Marché public ou privé
Référence du marché : 844801

Date de clôture estimée : 31/10/13
Etat : Première publication
Publié dans :
TOUTES LES NOUVELLES (09/10/13)
7090774101
Commune de LE MESNIL-SAINT-DENIS
Services d’un traiteur, repas annuel offert aux seniors de la commune.
Avis d’appel public à la concurrence
 
Commune de LE MESNIL-SAINT-DENIS (78)
Service d’un traiteur Repas annuel offert aux seniors de la commune
Avis d’appel public à la concurrence
MAPA : n° du marché 2013/06.
I - Identification de l'organisme qui passe le marché : Mairie du MESNIL-SAINT-DENIS, Monsieur le Maire, 1, rue Henri Husson, 78322 LE MESNIL-SAINT-DENIS, tél. 01 30 13 86 50, télécopieur : 01 30 13 82 99, courriel : mailto:mairie@lemesnilsaintdenis.fr, site : http://www.lemesnilsaintdenis.fr
II - Objet du marché : services d’un traiteur, repas annuel offert aux seniors de la commune.
III - Jour et heures de la prestation : date : Samedi 18 janvier 2014, horaires : 12 h à 18 h.
IV - Lieu : Salon Saint Exupéry, 78310 Coignières.
V - Caractéristiques :
- Restauration : apéritif d’accueil servi à table (à déterminer), amuse-bouches (5 pièces par personne), entrée, plat chaud et légumes, assiettes de fromage et salade verte, dessert, petit pain.
- Cave : vin rouge et blanc d’appellation (une bouteille pour trois personnes, tous vins confondus), eau minérale, café, champagne fourni par la Commune sans droit de bouchon.
VI - Matériel de service :
- buffet, nappage et serviette tissu ;
- verrerie, assiettes, couverts fournis par les soins du traiteur retenu ;
- tables rondes, chaises, podium inclus dans la location de la salle ;
- mise en place par les soins du traiteur retenu, le matin de la manifestation.
VII - Personnel de service et de cuisine : Maîtres d’hôtel de 9 h à 18 h (nombre à définir en fonction du nombre de repas à servir).
VIII - Renseignements à fournir
- références de la société pour des prestations similaires ;
- assurance ;
- prix HT et TTC de la prestation sur la base de 380 personnes ;
- nombre de maîtres d’hôtel mis à disposition sur la base de 380 personnes en distinguant la partie restauration de 9 h à 16 h et une partie dansante aura lieu de 16 h à 18 h.
Le C.C.P. est téléchargeable sur le site de la Mairie : http://www.lemesnilsaintdenis.fr
IX - Renseignements complémentaires : pour obtenir tous les renseignements complémentaires, demander M. ROMAIN, Mme PRESLES ou Mme SIMON au 01 30 13 86 50.
X - Date limite de réception des offres : le 31 octobre 2013 à 16 h.
XI - Date de publication sur le site de la mairie : http://www.lemesnilsaintdenis.fr
le 7 octobre 2013.
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