A proximité de Clermont-Ferrand 63000 Puy De Dome
Acheteur : Université Clermont Auvergne
49 bd François Mitterrand
63000 Clermont-ferrand
Tel : +33 4 73 17 71 61
  Reste 18 jours - Date de clôture estimée : 02/12/2026  
8 Lots
Lot 1
Clermont centre
Lot 2
Clermont Cézeaux
Lot 3
Clermont Estaing
Lot 4
Moulins
Lot 5
Vichy
Lot 6
Montluçon
Lot 7
Aurillac
Lot 8
Le Puy-en-Velay
Secteurs d'activité
Services de cantine et service traiteur.

2026DAC0017L01 - L08

Type d'avis : Avis de marché
Type de marché : Européen
Date de publication : 10/11/2026
JOUE - 780873-2026
780873-2026 - Mise en concurrence
France – Services de cantine et service traiteur – 2026DAC0017L01 - L08
OJ S 218/2026 10/11/2026
Avis de concours
Services
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: Université Clermont Auvergne
Adresse électronique: achats@uca.fr
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Enseignement
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: 2026DAC0017L01 - L08
Description: Service de restauration extérieure pour l’Université Clermont Auvergne et Clermont Auvergne INP
Identifiant de la procédure: bb51d1b1-d8be-48ca-a017-b943c62f3e38
Identifiant interne: Service de restauration extérieure pour l'Université Clermont Auvergne
Type de procédure: Ouverte
2.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55500000 Services de cantine et service traiteur
2.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 49 Boulevard François Mitterrand  
Ville: Clermont-Ferrand
Code postal: 63000
Subdivision pays (NUTS): Puy-de-Dôme (FRK14)
Pays: France
2.1.4.
Informations générales
Base juridique: 
Directive 2014/24/UE
2.1.6.
Motifs d’exclusion
Sources des motifs d'exclusion: Document de marché
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: Clermont centre
Description: Service de restauration extérieure pour l’Université Clermont Auvergne et Clermont Auvergne INP
Identifiant interne: 2026DAC0017L01
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55500000 Services de cantine et service traiteur
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 49 Boulevard François Mitterrand  
Ville: Clermont-Ferrand
Code postal: 63000
Subdivision pays (NUTS): Puy-de-Dôme (FRK14)
Pays: France
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélection: Document de marché
5.1.12.
Conditions du marché public
Modalités de sélection du concours: 
La décision du jury est contraignante pour l’acheteur: non
Conditions de soumission: 
Soumission par voie électronique: Autorisée
Date limite de réception des offres: 02/12/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
5.1.
Lot: LOT-0007
Titre: Clermont Cézeaux
Description: Service de restauration extérieure pour l’Université Clermont Auvergne et Clermont Auvergne INP
Identifiant interne: 2026DAC0017L02
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55500000 Services de cantine et service traiteur
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 49 Boulevard François Mitterrand  
Ville: Clermont-Ferrand
Code postal: 63000
Subdivision pays (NUTS): Puy-de-Dôme (FRK14)
Pays: France
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélection: Document de marché
5.1.12.
Conditions du marché public
Modalités de sélection du concours: 
La décision du jury est contraignante pour l’acheteur: non
Conditions de soumission: 
Soumission par voie électronique: Autorisée
Date limite de réception des offres: 02/12/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
5.1.
Lot: LOT-0014
Titre: Clermont Estaing
Description: Service de restauration extérieure pour l’Université Clermont Auvergne et Clermont Auvergne INP
Identifiant interne: 2026DAC0017L03
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55500000 Services de cantine et service traiteur
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 49 Boulevard François Mitterrand  
Ville: Clermont-Ferrand
Code postal: 63000
Subdivision pays (NUTS): Puy-de-Dôme (FRK14)
Pays: France
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélection: Document de marché
5.1.12.
Conditions du marché public
Modalités de sélection du concours: 
La décision du jury est contraignante pour l’acheteur: non
Conditions de soumission: 
Soumission par voie électronique: Autorisée
Date limite de réception des offres: 02/12/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
5.1.
Lot: LOT-0015
Titre: Moulins
Description: Service de restauration extérieure pour l’Université Clermont Auvergne et Clermont Auvergne INP
Identifiant interne: 2026DAC0017L04
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55500000 Services de cantine et service traiteur
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 28, rue des Geais  
Ville: Moulins
Code postal: 03000
Subdivision pays (NUTS): Allier (FRK11)
Pays: France
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélection: Document de marché
5.1.12.
Conditions du marché public
Modalités de sélection du concours: 
La décision du jury est contraignante pour l’acheteur: non
Conditions de soumission: 
Soumission par voie électronique: Autorisée
Date limite de réception des offres: 02/12/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
5.1.
Lot: LOT-0016
Titre: Vichy
Description: Service de restauration extérieure pour l’Université Clermont Auvergne et Clermont Auvergne INP
Identifiant interne: 2026DAC0017L05
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55500000 Services de cantine et service traiteur
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 1 avenue des célestins  
Ville: Vichy
Code postal: 03200
Subdivision pays (NUTS): Allier (FRK11)
Pays: France
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélection: Document de marché
5.1.12.
Conditions du marché public
Modalités de sélection du concours: 
La décision du jury est contraignante pour l’acheteur: non
Conditions de soumission: 
Soumission par voie électronique: Autorisée
Date limite de réception des offres: 02/12/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
5.1.
Lot: LOT-0017
Titre: Montluçon
Description: Service de restauration extérieure pour l’Université Clermont Auvergne et Clermont Auvergne INP
Identifiant interne: 2026DAC0017L06
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55500000 Services de cantine et service traiteur
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 7, avenue Aristide Briand  
Ville: Montlucon
Code postal: 03100
Subdivision pays (NUTS): Allier (FRK11)
Pays: France
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélection: Document de marché
5.1.12.
Conditions du marché public
Modalités de sélection du concours: 
La décision du jury est contraignante pour l’acheteur: non
Conditions de soumission: 
Soumission par voie électronique: Autorisée
Date limite de réception des offres: 02/12/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
5.1.
Lot: LOT-0018
Titre: Aurillac
Description: Service de restauration extérieure pour l’Université Clermont Auvergne et Clermont Auvergne INP
Identifiant interne: 2026DAC0017L07
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55500000 Services de cantine et service traiteur
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 25 Rue de l'École Normale  
Ville: Aurillac
Code postal: 15000
Subdivision pays (NUTS): Cantal (FRK12)
Pays: France
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélection: Document de marché
5.1.12.
Conditions du marché public
Modalités de sélection du concours: 
La décision du jury est contraignante pour l’acheteur: non
Conditions de soumission: 
Soumission par voie électronique: Autorisée
Date limite de réception des offres: 02/12/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
5.1.
Lot: LOT-0019
Titre: Le Puy-en-Velay
Description: Service de restauration extérieure pour l’Université Clermont Auvergne et Clermont Auvergne INP
Identifiant interne: 2026DAC0017L08
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55500000 Services de cantine et service traiteur
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 8, rue Jean-Baptiste Fabre  
Ville: Le Puy-en-Velay
Code postal: 43000
Subdivision pays (NUTS): Haute-Loire (FRK13)
Pays: France
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélection: Document de marché
5.1.12.
Conditions du marché public
Modalités de sélection du concours: 
La décision du jury est contraignante pour l’acheteur: non
Conditions de soumission: 
Soumission par voie électronique: Autorisée
Date limite de réception des offres: 02/12/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: Université Clermont Auvergne
Numéro d’enregistrement: 13002806100013
Adresse postale: 49 boulevard François Mitterrand 49 boulevard François Mitterrand
Ville: Clermont-Ferrand
Code postal: 63000
Subdivision pays (NUTS): Puy-de-Dôme (FRK14)
Pays: France
Point de contact: DA UCA
Adresse électronique: achats@uca.fr
Téléphone: +33 4 73 17 71 61
Rôles de cette organisation: 
Acheteur
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Numéro d’enregistrement: 176300051
Adresse postale: 6 cours Sablon
Ville: Clermont-Ferrand
Code postal: 63033
Subdivision pays (NUTS): Puy-de-Dôme (FRK14)
Pays: France
Adresse électronique: greffe.ta-clermont-ferrand@juradm.fr
Téléphone: 04 73 14 61 00
Rôles de cette organisation: 
Organisation chargée des procédures de recours
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: c6800821-b476-4218-84dd-ed54cb513bdb  -  01
Type de formulaire: Mise en concurrence
Type d’avis: Avis de concours
Sous-type d’avis: 23
Date d’envoi de l’avis: 06/11/2026 16:21:56 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 780873-2026
Numéro de publication au JO S: 218/2026
Date de publication: 10/11/2026