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Prestations de traiteur éco-responsable pour les besoins de la Ville de Chevilly-Larue Prestations de traiteur éco-responsable pour les besoins de la Ville de Chevilly-Larue. le marché vise à la fourniture de prestations de traiteur éco-responsable pour les besoins de la Ville de Che...
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Prestations de traiteur éco-responsable pour les besoins de la Ville de Chevilly-Larue

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Marché public ou privé
Référence du marché : 171970

Etat : Première publication
Publié dans :
BOAMP (27/07/12)
12-152762
Avis de marché
Département de publication : 94
Annonce No 12-152762
Services- Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur : Ville de Chevilly-Larue.
 Correspondant : Mlle Durdon Aurore, Responsable cellule marchés publics, 88 avenue du Général de Gaulle, 94669 Chevilly Larue Cedex, tél. : 01-45-60-19-44, courriel : adurdon@ville-chevilly-larue.fr.

Objet du marché : le marché vise à la fourniture de prestations de traiteur éco-responsable pour les besoins de la Ville de Chevilly-Larue.
Ces prestations consistent en la confection, la livraison et dans certains cas les services associés (serveurs, vaisselle, mobilier...) d'apéritifs, de cocktails salés/sucrés, de buffets froids et/ou chauds, et de plateaux-repas dans le cadre de réunions de travail, de réceptions ou de toutes autres manifestations organisées à la demande de la Ville de Chevilly-Larue.
A titre indicatif, on peut citer : la réception des enseignants, la réception de la Sainte Cécile, le Forum des sports, des réunions de travail.
.
Lieu d'exécution et de livraison: chevilly Larue, 94550 Chevilly Larue.

Caractéristiques principales : 
il s'agit d'un marché à procédure adaptée alloti et à bons de commande passé en vertu des articles 30 et 77 Code des marchés publics
Quantités (fournitures et services), nature et étendue (travaux) : il s'agit d'un marché alloti composé de 4 lots :
- lot 1 apéritifs, cocktails salés et sucrés, Montant minimum annuel : 0 euro(s)montant maximum annuel : 10 000 euro(s),
- lot 2 buffets, Montant minimum annuel : 3 000 euro(s) Montant maximum annuel : 9 000 euro(s),
- lot 3 plateaux repas, Montant minimum annuel : 0 euro(s) Montant maximum annuel : 3 000 euro(s),
- lot 4 repas assis, Montant minimum annuel : 9 000 euro(s) Montant maximum annuel : 20 000 euro(s).
Des variantes seront-elles prises en compte: oui.
Possibilité de présenter une offre pour plusieurs lots tous les lots.

Durée du marché ou délai d'exécution : 12 mois à compter de la notification du marché.
Date prévisionnelle de début des prestations (fournitures/services) : 5 octobre 2012.
Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent : paiement à 30 jours par mandat administratif (article 98 du Cmp) ; Budget propre ; les prix sont unitaires, fermes et définitifs.

Critères d'attribution : 
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération.
     - prix : 40 %;
     - valeur technique de l'offre : 50 %;
     - performances en matière de protection de l'environnement : 10 %.

Type de procédure : procédure adaptée.

Date limite de réception des offres : 7 septembre 2012, à 11 heures.
Délai minimum de validité des offres : 120 jours à compter de la date limite de réception des offres.

Autres renseignements : 
Numéro de référence attribué au marché par le pouvoir adjudicateur / l'entité adjudicatrice : TRAITEUR.

Renseignements complémentaires : instance chargée des procédures de recours : Greffe du Tribunal administratif de Melun, 43 rue du Général de Gaulle, Case postale 8630, 77008 Melun Cedex. Tél. 01.60.56.66.30 greffe.ta-melun@juradm.fr.

Date d'envoi du présent avis à la publication : 27 juillet 2012.

Adresse auprès de laquelle des renseignements complémentaires peuvent être obtenus : .
 Correspondant : M. Cellule marchés publics PENISSAT Claire, tél. : 01-79-61-63-06, courriel : cpenissat@ville-chevilly-larue.fr.
Adresse auprès de laquelle des renseignements d'ordre technique peuvent être obtenus : .
 Correspondant : M. Service Relations publiques VELOU Gérard, tél. : 01-45-60-18-27, courriel : gvelou@ville-chevilly-larue.fr.
Adresse auprès de laquelle des renseignements d'ordre administratif peuvent être obtenus : .
 Correspondant : Mlle Responsable cellule marchés publics Aurore DURDON, tél. : 01-45-60-19-44, courriel : adurdon@ville-chevilly-larue.fr.
Adresse auprès de laquelle les documents peuvent être obtenus : .
, adresse internet : https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2012_fuojaNMETE&v=1&selected=0.

Renseignements relatifs aux lots :  
Lot
1.
-
Apéritifs, cocktails salés et sucrés
Montant minimum annuel : 0 euro(s) (H.T.) Montant maximum annuel : 10 000 euro(s) HT
 
Lot
2.
-
Buffets
Montant minimum annuel : 3 000 euro(s) (H.T.) Montant maximum annuel : 9 000 euro(s) HT
 
Lot
3.
-
Plateaux repas
Montant minimum annuel : 0 euro(s) (H.T.) Montant maximum annuel : 3 000 euro(s) HT
 
Lot
4.
-
Repas assis
Montant minimum annuel : 9 000 euro(s) (H.T.) Montant maximum annuel : 20 000 euro(s) HT

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