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Fourniture Des Denrees Alimentaires Pour La Cuisine Centrale Accord cadre à bons de commande.Le marché est divisé en 12 lots. il est passé pour une durée de 10 mois à compter du 1er mars 2019.Il pourra être renouvelé 3 fois par reconduction expresse, par pér...
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Fourniture Des Denrees Alimentaires Pour La Cuisine Centrale

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Marché public ou privé
Référence du marché : 4219387

Date de clôture estimée : 04/02/19
Etat : Première publication
Publié dans :
BOAMP (02/01/19)
18-181535
JOUE (02/01/19)
000254-2019

Département(s) de publication : 81
Annonce No 18-181535
I.II.III.IV.VI.

AVIS DE MARCHÉ

Directive 2014/24/UE

Le présent avis constitue un appel à la concurrence

Section I : Pouvoir adjudicateur

I.1) NOM ET ADRESSES
COMMUNE DE CARMAUX, Numéro national d'identification : 21810060000012, Services Techniques Municipaux 124 avenue du Roucan, 81400, Carmaux, F, Téléphone : (+33) 5 63 80 11 06, Courriel : betude@carmaux.fr, Fax : (+33) 5 36 36 66 17, Code NUTS : FRJ27
Adresse(s) internet :
Adresse principale : http://www.carmaux.fr/
Adresse du profil acheteur : http://www.ladepeche-marchespublics.fr/
I.2) PROCÉDURE CONJOINTE
I.3) COMMUNICATION
Les documents du marché sont disponibles gratuitement en accès direct non restreint et complet, à l'adresse : http://www.ladepeche-marchespublics.fr/
Adresse à laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues :
le ou les point(s) de contact susmentionné(s)
Les offres ou les demandes de participation doivent être envoyées :
par voie électronique à l'adresse : http://www.ladepeche-marchespublics.fr/
I.4) TYPE DE POUVOIR ADJUDICATEUR
Autorité régionale ou locale
I.5) ACTIVITÉ PRINCIPALE
Services généraux des administrations publiques

Section II : Objet

II.1) ÉTENDUE DU MARCHÉ
II.1.1)Intitulé : Fourniture Des Denrees Alimentaires Pour La Cuisine Centrale
Numéro de référence :
II.1.2)Code CPV principal :
Descripteur principal : 15100000
Descripteur supplémentaire :
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte : Accord cadre à bons de commande.Le marché est divisé en 12 lots. il est passé pour une durée de 10 mois à compter du 1er mars 2019.Il pourra être renouvelé 3 fois par reconduction expresse, par périodes de 12 mois à compter du 1er janvier 2020
II.1.5)Valeur totale estimée :
Valeur hors TVA :  euros
II.1.6)Information sur les lots :
Ce marché est divisé en lots : oui
Il est possible de soumettre des offres pour un nombre maximal de lots : 1
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Epicerie
Lot nº : 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15894700
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15300000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRJ27
Lieu principal d'exécution : Cuisine Centrale 2 rue Jacques Virazels 81400 - Carmaux
II.2.4)Description des prestations : Epicerie
II.2.5)Critères d'attribution
critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité
     1. Des Epreuves Et Garanties Apportees En Matiere De Qualite Des Denrees Alimentaires Et De Qualite Du Service / Pondération : 50
     2. Les Normes Qualites Environnementales / Pondération : 10
Coût :
     1. Prix Des Produits Proposes / Pondération : 40
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA :  euros
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois : 10
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions : Le marché est passé pour une durée de 10 mois à compter du 1er mars 2019.Il pourra être renouvelé 3 fois par reconduction expresse, par périodes de 12 mois à compter du 1er janvier 2020
II.2.9)Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération :oui
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : oui
Identification du projet : Fonds propres de la Ville de Carmaux
II.2.14)Informations complémentaires : Mini/An 60000 euro(s) Ht Maxi/An 95000 euro(s) Ht
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Entrees Chaudes/Entrees Froides
Lot nº : 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15894300
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15300000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRJ27
Lieu principal d'exécution : Cuisine Centrale 2 rue Jacques Virazels 81400 - Carmaux
II.2.4)Description des prestations : Entrées chaudes/entrées froides
II.2.5)Critères d'attribution
critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité
     1. Des Epreuves Et Garanties Apportees En Matiere De Qualite Des Denrees Alimentaires Et De Qualite Du Service / Pondération : 50
     2. Les Normes Qualites Environnementales / Pondération : 10
Coût :
     1. Prix Des Produits Proposes / Pondération : 40
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA :  euros
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois : 10
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions : Le marché est passé pour une durée de 10 mois à compter du 1er mars 2019.Il pourra être renouvelé 3 fois par reconduction expresse, par périodes de 12 mois à compter du 1er janvier 2020
II.2.9)Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération :oui
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : oui
Identification du projet : Fonds propres de la Ville de Carmaux
II.2.14)Informations complémentaires : Mini/An 6500 Maxi/An 10000
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Viande Fraiche De Bœuf, Veau, Agneau/Mouton, Porc, Charcuterie Cuite Et Seche
Lot nº : 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15110000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15300000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRJ27
Lieu principal d'exécution : Cuisine Centrale 2 rue Jacques Virazels 81400 - Carmaux
II.2.4)Description des prestations : Viande Fraiche De Bœuf, Veau, Agneau/Mouton, Porc, Charcuterie Cuite Et Seche
II.2.5)Critères d'attribution
critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité
     1. Des Epreuves Et Garanties Apportees En Matiere De Qualite Des Denrees Alimentaires Et De Qualite Du Service / Pondération : 50
     2. Les Normes Qualites Environnementales / Pondération : 10
Coût :
     1. Prix Des Produits Proposes / Pondération : 40
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA :  euros
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois : 10
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions : Le marché est passé pour une durée de 10 mois à compter du 1er mars 2019.Il pourra être renouvelé 3 fois par reconduction expresse, par périodes de 12 mois à compter du 1er janvier 2020
II.2.9)Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération :oui
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : oui
Identification du projet : Fonds propres de la Ville de Carmaux
II.2.14)Informations complémentaires : Mini/An 20000 euro(s) Ht Maxi/An 40000 euro(s) Ht
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Viandes, Volailles Surgelees
Lot nº : 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15110000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15300000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRJ27
Lieu principal d'exécution : Cuisine Centrale 2 rue Jacques Virazels 81400 - Carmaux
II.2.4)Description des prestations : Viandes, Volailles Surgelees
II.2.5)Critères d'attribution
critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité
     1. Des Epreuves Et Garanties Apportees En Matiere De Qualite Des Denrees Alimentaires Et De Qualite Du Service / Pondération : 50
     2. Les Normes Qualites Environnementales / Pondération : 10
Coût :
     1. Prix Des Produits Proposes / Pondération : 40
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA :  euros
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois : 10
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions : Le marché est passé pour une durée de 10 mois à compter du 1er mars 2019.Il pourra être renouvelé 3 fois par reconduction expresse, par périodes de 12 mois à compter du 1er janvier 2020
II.2.9)Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération :oui
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : oui
Identification du projet : Fonds propres de la Ville de Carmaux
II.2.14)Informations complémentaires : Mini/An 20000 euro(s) Ht Maxi/An 25000 euro(s) Ht
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Poissons Surgeles
Lot nº : 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15221000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15300000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRJ27
Lieu principal d'exécution : Cuisine Centrale 2 rue Jacques Virazels 81400 - Carmaux
II.2.4)Description des prestations : Poissons Surgeles
II.2.5)Critères d'attribution
critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité
     1. Des Epreuves Et Garanties Apportees En Matiere De Qualite Des Denrees Alimentaires Et De Qualite Du Service / Pondération : 50
     2. Les Normes Qualites Environnementales / Pondération : 10
Coût :
     1. Prix Des Produits Proposes / Pondération : 40
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA :  euros
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois : 10
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions : Le marché est passé pour une durée de 10 mois à compter du 1er mars 2019.Il pourra être renouvelé 3 fois par reconduction expresse, par périodes de 12 mois à compter du 1er janvier 2020
II.2.9)Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération :oui
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : oui
Identification du projet : Fonds propres de la Ville de Carmaux
II.2.14)Informations complémentaires : Mini/An 6000 euro(s) Ht Maxi/An 9000 euro(s) Ht
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Produits Laitiers/B.O.F
Lot nº : 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15300000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRJ27
Lieu principal d'exécution : Cuisine Centrale 2 rue Jacques Virazels 81400 - Carmaux
II.2.4)Description des prestations : Produits Laitiers/B.O.F
II.2.5)Critères d'attribution
critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité
     1. Des Epreuves Et Garanties Apportees En Matiere De Qualite Des Denrees Alimentaires Et De Qualite Du Service / Pondération : 50
     2. Les Normes Qualites Environnementales / Pondération : 10
Coût :
     1. Prix Des Produits Proposes / Pondération : 40
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA :  euros
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois : 10
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions : Le marché est passé pour une durée de 10 mois à compter du 1er mars 2019.Il pourra être renouvelé 3 fois par reconduction expresse, par périodes de 12 mois à compter du 1er janvier 2020
II.2.9)Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération :oui
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : oui
Identification du projet : Fonds propres de la Ville de Carmaux
II.2.14)Informations complémentaires : Mini/An 20000 euro(s) Ht Maxi/An 25000 euro(s) Ht
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Volailles/Lapins
Lot nº : 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15112100
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15300000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRJ27
Lieu principal d'exécution : Cuisine Centrale 2 rue Jacques Virazels 81400 - Carmaux
II.2.4)Description des prestations : Volailles/Lapins
II.2.5)Critères d'attribution
critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité
     1. Des Epreuves Et Garanties Apportees En Matiere De Qualite Des Denrees Alimentaires Et De Qualite Du Service / Pondération : 50
     2. Les Normes Qualites Environnementales / Pondération : 10
Coût :
     1. Prix Des Produits Proposes / Pondération : 40
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA :  euros
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois : 10
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions : Le marché est passé pour une durée de 10 mois à compter du 1er mars 2019.Il pourra être renouvelé 3 fois par reconduction expresse, par périodes de 12 mois à compter du 1er janvier 2020
II.2.9)Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération :oui
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : oui
Identification du projet : Fonds propres de la Ville de Carmaux
II.2.14)Informations complémentaires : Mini/An 9000 euro(s) Ht Maxi/An 12000 euro(s) Ht
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Fruits Et Legumes Surgeles
Lot nº : 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15300000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15300000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRJ27
Lieu principal d'exécution : Cuisine Centrale 2 rue Jacques Virazels 81400 - Carmaux
II.2.4)Description des prestations : Fruits Et Legumes Surgeles
II.2.5)Critères d'attribution
critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité
     1. Des Epreuves Et Garanties Apportees En Matiere De Qualite Des Denrees Alimentaires Et De Qualite Du Service / Pondération : 50
     2. Les Normes Qualites Environnementales / Pondération : 10
Coût :
     1. Prix Des Produits Proposes / Pondération : 40
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA :  euros
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois : 10
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions : Le marché est passé pour une durée de 10 mois à compter du 1er mars 2019.Il pourra être renouvelé 3 fois par reconduction expresse, par périodes de 12 mois à compter du 1er janvier 2020
II.2.9)Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération :oui
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : oui
Identification du projet : Fonds propres de la Ville de Carmaux
II.2.14)Informations complémentaires : Mini/An 20000 euro(s) Ht Maxi/An 25000 euro(s) Ht
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Fruits Et Legumes Frais
Lot nº : 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15300000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15300000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRJ27
Lieu principal d'exécution : Cuisine Centrale 2 rue Jacques Virazels 81400 - Carmaux
II.2.4)Description des prestations : Fruits Et Legumes Frais
II.2.5)Critères d'attribution
critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité
     1. Des Epreuves Et Garanties Apportees En Matiere De Qualite Des Denrees Alimentaires Et De Qualite Du Service / Pondération : 50
     2. Les Normes Qualites Environnementales / Pondération : 10
Coût :
     1. Prix Des Produits Proposes / Pondération : 40
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA :  euros
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois : 10
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions : Le marché est passé pour une durée de 10 mois à compter du 1er mars 2019.Il pourra être renouvelé 3 fois par reconduction expresse, par périodes de 12 mois à compter du 1er janvier 2020
II.2.9)Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération :oui
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : oui
Identification du projet : Fonds propres de la Ville de Carmaux
II.2.14)Informations complémentaires : Mini/An 15000 euro(s) Ht Maxi/An 25000 euro(s) Ht
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Desserts Surgeles
Lot nº : 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15833100
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15300000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRJ27
Lieu principal d'exécution : Cuisine Centrale 2 rue Jacques Virazels 81400 - Carmaux
II.2.4)Description des prestations : Desserts Surgeles
II.2.5)Critères d'attribution
critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité
     1. Des Epreuves Et Garanties Apportees En Matiere De Qualite Des Denrees Alimentaires Et De Qualite Du Service / Pondération : 50
     2. Les Normes Qualites Environnementales / Pondération : 10
Coût :
     1. Prix Des Produits Proposes / Pondération : 40
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA :  euros
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois : 10
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions : Le marché est passé pour une durée de 10 mois à compter du 1er mars 2019.Il pourra être renouvelé 3 fois par reconduction expresse, par périodes de 12 mois à compter du 1er janvier 2020
II.2.9)Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération :oui
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : oui
Identification du projet : Fonds propres de la Ville de Carmaux
II.2.14)Informations complémentaires : Mini/An 15000 euro(s) Ht Maxi/An 20000 euro(s) Ht
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Viandes Cuites, Abats Cuits
Lot nº : 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15110000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15300000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRJ27
Lieu principal d'exécution : Cuisine Centrale 2 rue Jacques Virazels 81400 - Carmaux
II.2.4)Description des prestations : Viandes Cuites, Abats Cuits
II.2.5)Critères d'attribution
critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité
     1. Des Epreuves Et Garanties Apportees En Matiere De Qualite Des Denrees Alimentaires Et De Qualite Du Service / Pondération : 50
     2. Les Normes Qualites Environnementales / Pondération : 10
Coût :
     1. Prix Des Produits Proposes / Pondération : 40
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA :  euros
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois : 10
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions : Le marché est passé pour une durée de 10 mois à compter du 1er mars 2019.Il pourra être renouvelé 3 fois par reconduction expresse, par périodes de 12 mois à compter du 1er janvier 2020
II.2.9)Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération :oui
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : oui
Identification du projet : Fonds propres de la Ville de Carmaux
II.2.14)Informations complémentaires : Mini/An 8000 euro(s) Ht Maxi/An 10000 euro(s) Ht
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Plats Elabores
Lot nº : 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15894300
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15300000
Descripteur supplémentaire :
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRJ27
Lieu principal d'exécution : Cuisine Centrale 2 rue Jacques Virazels 81400 - Carmaux
II.2.4)Description des prestations : Plats Elabores
II.2.5)Critères d'attribution
critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité
     1. Des Epreuves Et Garanties Apportees En Matiere De Qualite Des Denrees Alimentaires Et De Qualite Du Service / Pondération : 50
     2. Les Normes Qualites Environnementales / Pondération : 10
Coût :
     1. Prix Des Produits Proposes / Pondération : 40
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA :  euros
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois : 10
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions : Le marché est passé pour une durée de 10 mois à compter du 1er mars 2019.Il pourra être renouvelé 3 fois par reconduction expresse, par périodes de 12 mois à compter du 1er janvier 2020
II.2.9)Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération :oui
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : oui
Identification du projet : Fonds propres de la Ville de Carmaux
II.2.14)Informations complémentaires : Mini/An 6000 euro(s) Ht Maxi/An 10000 euro(s) Ht

Section III : Renseignements d'ordre juridique, économique, financier et technique

III.1) CONDITIONS DE PARTICIPATION
III.1.1)Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession
Liste et description succincte des conditions :
III.1.2)Capacité économique et financière
Liste et description succincte des critères de sélection :
Niveau(x) spécifique(s) minimal/minimaux exigé(s) :
III.1.3)Capacité technique et professionnelle
Liste et description succincte des critères de sélection, indication des informations et documents requis :
Niveau(x) spécifique(s) minimal/minimaux exigé(s) :
III.1.5)Informations sur les marchés réservés :
III.2) CONDITIONS LIÉES AU MARCHÉ
III.2.1)Information relative à la profession
Références des dispositions législatives, réglementaires ou administratives applicables :
III.2.2)Conditions particulières d'exécution :
III.2.3)Informations sur les membres du personnel responsables de l'exécution du marché
III.2.4)Marché éligible au MPS
La transmission et la vérification des documents de candidatures peut être effectuée par le dispositif Marché public simplifié sur présentation du numéro de SIRET : NON

Section IV : Procédure

IV.1) DESCRIPTION
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Informations sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Dans le cas d'accords-cadres - justification d'une durée dépassant quatre ans :
IV.1.4)Informations sur la réduction du nombre de solutions ou d'offres durant la négociation ou le dialogue
IV.1.5)Information sur la négociation
IV.1.6)Enchère électronique :
IV.1.8)Information concernant l'accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics : oui
IV.2) RENSEIGNEMENTS D'ORDRE ADMINISTRATIF
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S :
IV.2.2)Date limite de réception des offres ou des demandes de participation
4 février 2019 - 12:00
IV.2.3)Date d'envoi estimée des invitations à soumissionnner ou à participer aux candidats sélectionnés
Date :
IV.2.4)Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation :
français
IV.2.6)Délai minimal pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre :
L'offre doit être valable jusqu'au : 5 mai 2019
ou
Durée en mois : (A compter de la date limite de réception des offres)
IV.2.7)Modalité d'ouverture des offres
Date : 4 février 2019 - 14:00
Informations sur les personnes autorisées et les modalités d'ouverture :

Section VI : Renseignements complémentaires

VI.1) RENOUVELLEMENT
Il s'agit d'un marché renouvelable
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis :
VI.2) INFORMATIONS SUR LES ÉCHANGES ÉLECTRONIQUES
VI.3) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.ladepeche-marchespublics.fr -
VI.4) PROCÉDURES DE RECOURS
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours :
Tribunal administratif de Toulouse, 68, rue Raymond Iv, 31068, Toulouse, F, Téléphone : (+33) 5 62 73 57 57, Courriel : greffe.ta-toulouse@juradm.fr, Fax : (+33) 5 62 73 57 40
VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation :
VI.4.3)Introduction de recours :
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours :
VI.5) DATE D'ENVOI DU PRÉSENT AVIS
28 décembre 2018
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