A proximité de Cambes 33880 Gironde
Acheteur : Service public administratif facultatif de cantine scolaire
MONSIEUR MAZEL
33880 Cambes
Tel : +33 556218576
  Date de clôture dépassée - Date de clôture estimée : 24/05/2024  
Secteurs d'activité
Services de cantine.

FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES EN RESPECT DES PRECONISATIONS DE LA LOI EGALIM ET MISE A DISPOSITION D'UN CUISINIER ET D'UN COMMIS DE CUISINE EN VUE DE LA REALISATION ET DU SERVICE DES REPAS MERIDIENS DE LA CANTINE SCOLAIRE DE CAMBES LES LUNDIS, MARDIS, JEUDIS ET VENDREDIS EN PERIODE SCOLAIRE A compter de la rentrée scolaire de septembre 2024

Type d'avis : Avis de marché
Type de marché : National
Date de publication : 15/04/2024
BOAMP - 24-44490
Avis de marché - Avis n° 24-44490 du 15/04/2024
Avis de marché
Département(s) de publication : 33
Annonce n° 24-44490
Services

Section 1 - Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : COMMUNE DE CAMBES
Type de Numéro national d'indentification : SIREN
N° National d'identification : 213300841
Ville : Cambes
Code postal : 33880
Groupement de commandes : Non
Département(s) de publication : 33
Section 2 - Communication
Lien vers le profil d'acheteur : https://demat-ampa.fr
Identifiant interne de la consultation : 2024_MAPA_014
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : Monsieur MAZEL
Adresse mail du contact : Mairie@cambes33.fr
Numéro de téléphone du contact : +33 556218576
Section 3 - Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
  • Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve : Liste des moyens humains et techniques dédiés spécifiquement à la mission du marché
  • Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : Chiffre d'affaire des 3 dernières années
  • Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : Liste des moyens humains et techniques dédiés spécifiquement à la mission du marché
Technique d'achat : Accord-cadre
Date et heure limite de réception des plis : 24/05/2024 à 16:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Autorisée
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentations de variantes : Non
Identification des catégories d'acheteurs intervenant (si accord-cadre) : Voir règlement de la consultation
Critères d'attribution : Voir règlement de la consultation
Section 4 - Identification du marché
Intitulé du marché : FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES EN RESPECT DES PRECONISATIONS DE LA LOI EGALIM ET MISE A DISPOSITION D'UN CUISINIER ET D'UN COMMIS DE CUISINE EN VUE DE LA REALISATION ET DU SERVICE DES REPAS MERIDIENS DE LA CANTINE SCOLAIRE DE CAMBES LES LUNDIS, MARDIS, JEUDIS ET VENDREDIS EN PERIODE SCOLAIRE A compter de la rentrée scolaire de septembre 2024
Code CPV principal - Descripteur principal : 55510000
Type de marché : Services
Description succincte du marché : La consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires en respect des préconisations de la Loi EGALIM et la mise à disposition d'un cuisinier et d'un commis de cuisine en vue de la réalisation et du service des repas méridiens de la cantine scolaire de Cambes, les lundis, mardis, jeudis et vendredis en période scolaire, à compter de la rentrée scolaire de septembre 2024. Cette mission développée dans le CCTP, prévoit notamment les caractéristiques principales suivantes : - Mise à disposition d'un cuisinier 7H par jour, - Mise à disposition d'un commis de cuisine 4H par jour en vue d'assister le cuisinier, - nettoyage et bonne tenue de l'établissement afférent et du matériel mis à sa disposition notamment par la fourniture des produits lessiviels, consommables-jetables et la réalisation des analyses bactériologiques. - Les repas devront intégrer 4 composantes, - Les repas devront couvrir par jour : o 185 enfants o 15 adultes, - Le présent marché devrait démarrer à la rentrée de septembre 2024.
Lieu principal d'exécution du marché : CAMBES
Durée du marché (en mois) : 48
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Non
Section 6 - Informations Complementaires
Visite obligatoire : Oui
Détail sur la visite (si oui) : Une visite OBLIGATOIRE des locaux de la cantine de CAMBES situés à l'entrée de l'école communale, aura lieu à 9H30, le mercredi 15 mai 2024. Les candidats qui souhaiteront remettre une offre, devront attester de leur présence à cette visite, par la signature d'un registre de visite sur place.

Date d'envoi du présent avis à la publication : 15/04/2024
Profil d'acheteur : https://demat-ampa.fr