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Marché d’approvisionnement et assistance technique à la cantine scolaire ·2015-2020

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Marché public ou privé
Référence du marché : 1549541

Date de clôture estimée : 06/07/15
Etat : Première publication
Publié dans :
OUEST-FRANCE (13/06/15)
7121605401
SOURCEWEB (18/06/15)
Camaret-sur-Mer
Marché d’approvisionnement et assistance technique à la cantine scolaire ·2015-2020
PROCÉDURE ADAPTÉE
1. Identification de la collectivité contractante : commune de Camaret-sur-Mer, place d’Estienne-d’Orves, 29570 Camaret-sur-Mer. Tél. 02 98 27 94 22.
Fax 02.98.27.87.19. Courriel : dgsmairie@camaretsurmer.fr
2. Objet du marché : marché d’approvisionnement en produits alimentaires et
assistance technique à la cantine scolaire 2015-2020.
Maximum 2015-2016 : 9 200 repas enfants et 850 repas adultes.
À la charge de la commune : les personnels, la fourniture des locaux, équipements, fluides.
À la charge du prestataire : les ingrédients, les analyses, les propositions de menus (y compris repas à thème, semaine du goût...), l’assistance technique telle que définie au cahier des charges.
Rationnaires variant de 55 à 95 par jour sur 4 jours.
3. Délais d’exécution : 5 années scolaires démarrant à la rentrée 2015-2016.
4. Critères d’attribution : offre économiquement la plus avantageuse avec la pondération ci-après :
- prix : 70 %,
- valeur technique : 30 %.
5. Modalités de retrait du DCE : le dossier de consultation des entreprises est téléchargeable sur le site : http://www.synapse-ouest.com
6. Renseignements : Direction générale des services, voir en 1.
7. Date limite de réception des offres : le 6 juillet 2015 à 14 h 00 en mairie de Camaret, adresse en 1, par recommandé AR ou contre récépissé, ou par dépôt sur la plateforme dématérialisée : http://www.synapse-ouest.com
12. Date d’envoi à la publication : 10 juin 2015.
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