Centrale des marchés
Fournitures de denrées alimentaires destinées à la restauration collective Par le présent groupement de commandes, les communes de Brignais et Chaponost entendent approvisionner leur restaurant collectif respectif en denrées alimentaires. Chaque cuisine assure un service ...
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Fournitures de denrées alimentaires destinées à la restauration collective

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Marché public ou privé
Référence du marché : 4207533

Etat : Avis d'attribution
Publié dans :
JOUE (22/12/18)
568210-2018
BOAMP (21/12/18)
18-177454

Département(s) de publication : 69
Annonce No 18-177454
I.II.IV.V.VI.

AVIS D'ATTRIBUTION DE MARCHÉ

Directive 2014/24/UE

Section I : Pouvoir adjudicateur

I.1) NOM ET ADRESSES
Villde de Brignais, Numéro national d'identification : 21690027400012, 28 rue du Général de Gaulle, 69530, Brignais, F, Téléphone : (+33) 4 78 05 15 11, Courriel : contact@mairie-brignais.fr, Fax : (+33) 4 78 05 62 27, Code NUTS : FRK26
Adresse(s) internet :
Adresse principale : http://www.brignais.com
Adresse du profil acheteur : http://agysoft.marches-publics.info/
Commune de Brignais, 28 rue du Général de Gaulle, 69530, Brignais, F, Téléphone : (+33) 4 72 31 78 72, Courriel : contact@mairie-brignais.fr, Fax : (+33) 4 72 31 78 96, Code NUTS : FRK26, Adresse internet : http://www.brignais.com, Adresse du profil d'acheteur : http://agysoft.marches-publics.info/
Commune de Chaponost, 5 avenue Maréchal Joffre, 69630, Chaponost, F, Téléphone : (+33) 4 78 05 15 11, Courriel : contact@mairie-chaponost.fr, Fax : (+33) 4 78 45 37 45, Code NUTS : FRK26, Adresse internet : http://www.brignais.com, Adresse du profil d'acheteur : http://agysoft.marches-publics.info/
I.2) PROCÉDURE CONJOINTE
Le marché fait l'objet d'une procédure conjointe
En cas de procédure conjointe impliquant différents pays, législation nationale applicable relative aux marchés :
I.4) TYPE DE POUVOIR ADJUDICATEUR
Autorité régionale ou locale
I.5) ACTIVITÉ PRINCIPALE
Services généraux des administrations publiques

Section II : Objet

II.1) ÉTENDUE DU MARCHÉ
II.1.1)Intitulé : Fournitures de denrées alimentaires destinées à la restauration collective
Numéro de référence :
II.1.2)Code CPV principal :
Descripteur principal : 15800000
Descripteur supplémentaire :
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte : Par le présent groupement de commandes, les communes de Brignais et Chaponost entendent approvisionner leur restaurant collectif respectif en denrées alimentaires. Chaque cuisine assure un service de fabrication des repas et ainsi centralise ses commandes et réceptionne ses propres denrées. La cuisine de Brignais fournit des repas à destination des cantines scolaires (maternelles et élémentaires)(env. 64500 par an) et du foyer de résidence pour personnes âgées (env. 20000 par an). La cuisine de Chaponost fournit des repas servis dans ses écoles maternelles et élémentaires (env. 90000 par an), dans le centre de loisirs les mercredis et durant les vacances scolaires (env. 10000 par an) et les repas portés au domicile de personnes âgées dans le cadre d'un service mis en place par le Ccas de Chaponost (env. 10500 par an). Elle assure également la fabrication des repas de la crèche collective
II.1.6)Information sur les lots :
Ce marché est divisé en lots : oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA) :
Valeur
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération (Hors TVA)

Section II : Description

OBJET : Fournitures de denrées alimentaires destinées à la restauration collective
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Viandes fraîches
Lot nº : 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15111100
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRK26
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Viandes fraîches
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Valeur technique des denrées / Pondération : 30.0
     2. Qualité de la prestation proposée / Pondération : 20.0
     3. Performances en matière de prise en compte du développement durable dans l'exécution du lot / Pondération : 15.0
     4. Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture / Pondération : 10.0
Prix :
     1. PRIX / Pondération : 25.0
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Les produits sont décrits dans le Cctp dudit lot et le Bpu correspondant. Le montant indiqué dans le présent avis correspond au cumul des montants maximum pour l'ensemble des périodes d'exécution possibles
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Volailles fraîches
Lot nº : 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15112100
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRK26
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Volailles fraîches
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Valeur technique des denrées / Pondération : 30.0
     2. Qualité de la prestation proposée / Pondération : 20.0
     3. Performances en matière de prise en compte du développement durable / Pondération : 15.0
     4. Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture / Pondération : 10.0
Prix :
     1. PRIX / Pondération : 25.0
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Les produits sont décrits dans le Cctp dudit lot et le Bpu correspondant. Le montant indiqué dans le présent avis correspond au cumul des montants maximum pour l'ensemble des périodes d'exécution possibles
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Charcuterie, plats cuisinés
Lot nº : 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15131120
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRK26
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Charcuterie, plats cuisinés
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Valeur technique des denrées / Pondération : 30.0
     2. Qualité de la prestation proposée / Pondération : 25.0
     3. Performances en matière de prise en compte du développement durable / Pondération : 15.0
Prix :
     1. PRIX / Pondération : 30.0
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Les produits sont décrits dans le Cctp dudit lot et le Bpu correspondant. Le montant indiqué dans le présent avis correspond au cumul des montants maximum pour l'ensemble des périodes d'exécution possibles
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Epicerie
Lot nº : 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15850000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRK26
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Epicerie
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Valeur technique des denrées / Pondération : 30.0
     2. Qualité de la prestation proposée / Pondération : 25.0
     3. Performances en matière de prise en compte du développement durable dans l'exécution du présent lot / Pondération : 15.0
Prix :
     1. PRIX / Pondération : 30.0
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Les produits sont décrits dans le Cctp dudit lot et le Bpu correspondant. Le montant indiqué dans le présent avis correspond au cumul des montants maximum pour l'ensemble des périodes d'exécution possibles
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Epicerie issue de l'agriculture biologique ou équivalent
Lot nº : 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15850000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRK26
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Epicerie issue de l'agriculture biologique ou équivalent
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Qualité de la prestation proposée pour exécuter le lot / Pondération : 25.0
     2. Valeur technique des denrées / Pondération : 25.0
     3. Performances en matière de prise en compte du développement durable dans l'exécution du lot / Pondération : 20.0
Prix :
     1. PRIX / Pondération : 30.0
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Les produits sont décrits dans le Cctp dudit lot et le Bpu correspondant. Le montant indiqué dans le présent avis correspond au cumul des montants maximum pour l'ensemble des périodes d'exécution possibles
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Beurres, œufs, fromages et autres produits laitiers
Lot nº : 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 03142500
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRK26
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Beurres, œufs, fromages et autres produits laitiers
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Valeur technique des denrées / Pondération : 35.0
     2. Qualité de la prestation proposée pour exécuter le lot / Pondération : 20.0
     3. Performances en matière de prise en compte du développement durable dans l'exécution du présent lot / Pondération : 15.0
Prix :
     1. PRIX / Pondération : 30.0
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Les produits sont décrits dans le Cctp dudit lot et le Bpu correspondant. Le montant indiqué dans le présent avis correspond au cumul des montants maximum pour l'ensemble des périodes d'exécution possibles
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Produits laitiers fermiers
Lot nº : 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15500000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRK26
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Produits laitiers fermiers
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Valeur technique des denrées / Pondération : 35.0
     2. Qualité de la prestation proposée pour exécuter le lot / Pondération : 20.0
     3. Performances en matière de prise en compte du développement durable dans l'exécution du lot / Pondération : 10.0
     4. Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture / Pondération : 10.0
Prix :
     1. PRIX / Pondération : 25.0
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Les produits sont décrits dans le Cctp dudit lot et le Bpu correspondant. Le montant indiqué dans le présent avis correspond au cumul des montants maximum pour l'ensemble des périodes d'exécution possibles
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Fruits et légumes
Lot nº : 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 03221200
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRK26
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Fruits et légumes
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Valeur technique des denrées / Pondération : 30.0
     2. Qualité de la prestation proposée pour exécuter le lot / Pondération : 25.0
     3. Performances en matière de prise en compte du développement durable dans l'exécution du lot / Pondération : 15.0
Prix :
     1. PRIX / Pondération : 30.0
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Les produits sont décrits dans le Cctp dudit lot et le Bpu correspondant. Le montant indiqué dans le présent avis correspond au cumul des montants maximum pour l'ensemble des périodes d'exécution possibles
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Fruits et légumes de saison issus de circuits courts
Lot nº : 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 03221200
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRK26
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Fruits et légumes de saison issus de circuits courts
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Pertinence et qualité des actions éducatives proposées / Pondération : 5.0
     2. Performances en matière de prise en compte du développement durable dans l'exécution du lot / Pondération : 5.0
     3. Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture / Pondération : 25.0
     4. Valeur technique des denrées / Pondération : 25.0
     5. Qualité de la prestation proposée pour exécuter le lot / Pondération : 15.0
Prix :
     1. PRIX / Pondération : 25.0
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Les produits sont décrits dans le Cctp dudit lot et le Bpu correspondant. Le montant indiqué dans le présent avis correspond au cumul des montants maximum pour l'ensemble des périodes d'exécution possibles
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Fruits et légumes issus de l'agriculture biologique ou équivalent
Lot nº : 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 03221200
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRK26
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Fruits et légumes issus de l'agriculture biologique ou équivalent
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Pertinence et qualité des actions éducatives proposées / Pondération : 5.0
     2. Valeur technique des denrées / Pondération : 25.0
     3. Qualité de la prestation proposée pour exécuter le lot / Pondération : 15.0
     4. Performances en matière de prise en compte du développement durable dans l'exécution du lot / Pondération : 15.0
     5. Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture / Pondération : 15.0
Prix :
     1. PRIX / Pondération : 25.0
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Les produits sont décrits dans le Cctp dudit lot et le Bpu correspondant. Le montant indiqué dans le présent avis correspond au cumul des montants maximum pour l'ensemble des périodes d'exécution possibles
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Produits de la mer frais
Lot nº : 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 03311000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRK26
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Produits de la mer frais
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Valeur technique des denrées / Pondération : 30.0
     2. Qualité de la prestation proposée pour exécuter le lot / Pondération : 25.0
     3. Performances en matière de prise en compte du développement durable dans l'exécution du lot / Pondération : 15.0
Prix :
     1. PRIX / Pondération : 30.0
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Les produits sont décrits dans le Cctp dudit lot et le Bpu correspondant. Le montant indiqué dans le présent avis correspond au cumul des montants maximum pour l'ensemble des périodes d'exécution possibles
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Produits surgelés
Lot nº : 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15896000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRK26
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Produits surgelés
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Valeur technique des denrées / Pondération : 40.0
     2. Qualité de la prestation proposée pour exécuter le lot / Pondération : 20.0
     3. Performances en matière de prise en compte du développement durable dans l'exécution du lot / Pondération : 15.0
Prix :
     1. PRIX / Pondération : 25.0
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Les produits sont décrits dans le Cctp dudit lot et le Bpu correspondant. Le montant indiqué dans le présent avis correspond au cumul des montants maximum pour l'ensemble des périodes d'exécution possibles
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Boulangerie fraîche
Lot nº : 13
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15612500
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRK26
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Boulangerie fraîche
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Pertinence et qualité des actions éducatives proposées / Pondération : 5.0
     2. Valeur technique des denrées / Pondération : 35.0
     3. Qualité de la prestation proposée pour exécuter le lot / Pondération : 20.0
     4. Performances en matière de prise en compte du développement durable dans l'exécution du lot / Pondération : 15.0
Prix :
     1. PRIX / Pondération : 25.0
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Les produits sont décrits dans le Cctp dudit lot et le Bpu correspondant. Le montant indiqué dans le présent avis correspond au cumul des montants maximum pour l'ensemble des périodes d'exécution possibles
II.2) DESCRIPTION
II.2.1)Intitulé : Farines
Lot nº : 14
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 15612000
Descripteur supplémentaire :
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS : FRK26
Lieu principal d'exécution :
II.2.4)Description des prestations : Farines
II.2.5)Critères d'attribution
Critère de qualité
     1. Valeur technique des denrées / Pondération : 25.0
     2. Qualité de la prestation proposée pour exécuter le lot / Pondération : 15.0
     3. Performances en matière de prise en compte du développement durable dans l'exécution du lot / Pondération : 15.0
     4. Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture / Pondération : 15.0
Prix :
     1. PRIX / Pondération : 30.0
II.2.11)Information sur les options
Options : non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
Identification du projet :
II.2.14)Informations complémentaires : Les produits sont décrits dans le Cctp dudit lot et le Bpu correspondant. Le montant indiqué dans le présent avis correspond au cumul des montants maximum pour l'ensemble des périodes d'exécution possibles

Section IV : Procédure

IV.1) DESCRIPTION
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
Explication :
IV.1.3)Informations sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
IV.1.6)Enchère électronique :
IV.1.8)Information concernant l'accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics : oui
IV.2) RENSEIGNEMENTS D'ORDRE ADMINISTRATIF
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S : 2018/S 133-302482
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation :

Section V : Attribution du marché

Marché nº :
Lot nº : 1
Intitulé : Viandes fraîches
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 novembre 2018
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 4
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Passionfroid_rhone_alpes_auvergne, 29 avenue Urbain le Verrier, 69800, Saint-Priest, F, Code NUTS : FRK26
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 337 000
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº :
Lot nº : 2
Intitulé : Volailles fraîches
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 novembre 2018
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 3
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Passionfroid_rhone_alpes_auvergne, 29 avenue Urbain le Verrier, 69800, Saint-Priest, F, Code NUTS : FRK26
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 188 000
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº :
Lot nº : 3
Intitulé : Charcuterie, plats cuisinés
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 novembre 2018
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 3
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Passionfroid_rhone_alpes_auvergne, 29 avenue Urbain le Verrier, 69800, Saint-Priest, F, Code NUTS : FRK26
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 566 000
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº :
Lot nº : 4
Intitulé : Epicerie
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 novembre 2018
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 2
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
pro à pro, 275 rue andré ampère, 69970, Chaponnay, F, Code NUTS : FRK26
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 324 000
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº :
Lot nº : 5
Intitulé : Epicerie issue de l'agriculture biologique ou équivalent
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 novembre 2018
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 1
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Bio A Pro, 32 Rue des Ronzières, 69530, Brignais, F, Code NUTS : FRK26
Le titulaire est une PME : oui
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 94 500
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº :
Lot nº : 6
Intitulé : Beurres, œufs, fromages et autres produits laitiers
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 novembre 2018
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 2
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
broc service frais, zi de l'ile rue louise michel, 69550, Amplepuis, F, Code NUTS : FRK26
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 715 500
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº :
Lot nº : 7
Intitulé : Produits laitiers fermiers
Un marché/lot est attribué : non
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché :
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues :
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot :
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº :
Lot nº : 8
Intitulé : Fruits et légumes
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 novembre 2018
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 2
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Cledor Primeurs Services, 71, rue Marcel Mérieux, 69960, Corbas, F, Code NUTS : FRK26
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 179 000
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº :
Lot nº : 9
Intitulé : Fruits et légumes de saison issus de circuits courts
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 novembre 2018
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 2
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Cledor Primeurs Services, 71, rue Marcel Mérieux, 69960, Corbas, F, Code NUTS : FRK26
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 92 750
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº :
Lot nº : 10
Intitulé : Fruits et légumes issus de l'agriculture biologique ou équivalent
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 novembre 2018
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 1
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Bio A Pro, 32 Rue des Ronzières, 69530, Brignais, F, Code NUTS : FRK26
Le titulaire est une PME : oui
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 97 250
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  euros
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  euros
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº :
Lot nº : 11
Intitulé : Produits de la mer frais
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 novembre 2018
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 1
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sysco France Sas, Zi Bp 41, 76200, Dieppe, F, Code NUTS : FRD22
Le titulaire est une PME : non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 23 000
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  €
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  €
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº :
Lot nº : 12
Intitulé : Produits surgelés
Un marché/lot est attribué : non
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Autres raisons (interruption de la procédure)
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché :
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues :
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot :
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  €
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  €
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº :
Lot nº : 13
Intitulé : Boulangerie fraîche
Un marché/lot est attribué : oui
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché : 29 novembre 2018
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues : 1
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Boulangerie Thevenet, 81 avenue Jean Jaurès, 69600, Oullins, F, Code NUTS : FRK26
Le titulaire est une PME : oui
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot : 57 500
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  €
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  €
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :
Marché nº :
Lot nº : 14
Intitulé : Farines
Un marché/lot est attribué : non
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées
V.2) Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché :
V.2.2)Informations sur les offres
* Nombre d'offres reçues :
Nombre d'offres reçues de la part de PME :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues de la part de soumissionnaires d'États non membres de l'UE :
Nombre d'offres reçues par voie électronique :
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques : non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot
Estimation initiale du montant total du marché/du lot : H.T
Valeur totale du marché/du lot :
ou
Offre la plus basse : / Offre la plus élevée : prise en considération
Monnaie :  €
V.2.5)Information sur la sous-traitance
Valeur ou pourcentage de la part du marché susceptible d'être sous-traitée :
Valeur hors TVA :  €
Proportion : %
Description succincte de la part du contrat sous-traitée :

Section VI : Renseignements complémentaires

VI.3) INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Les montants indiqués correspondent à la somme des montants maximum, pour l'ensemble des durées d'exécution, reconductions comprises
VI.4) PROCÉDURES DE RECOURS
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours :
Tribunal administratif de Lyon, 184, rue Duguesclin, 69433, Lyon, F, Téléphone : (+33) 4 78 14 10 10, Courriel : greffe.ta-lyon@juradm.fr, Fax : (+33) 4 78 14 10 65
VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation :
VI.4.3)Introduction de recours :
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours :
Tribunal administratif de Lyon, 184, rue Duguesclin, 69433, Lyon, F, Téléphone : (+33) 4 78 14 10 10, Courriel : greffe.ta-lyon@juradm.fr, Fax : (+33) 4 78 14 10 65
VI.5) DATE D'ENVOI DU PRÉSENT AVIS
19 décembre 2018
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