A proximité de Bordeaux 33000 Gironde
Acheteur : Région Nouvelle-Aquitaine
14 rue François-de-Sourdis
33077 Bordeaux
Tel : 0557578000
  Reste 29 jours - Date de clôture estimée : 16/05/2025  
6 Lots
Lot 1
PRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN DE POITIERS
Lot 2
PRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN D'ANGOULEME
Lot 3
PRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN DE LIMOGES
Lot 4
PRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN DE BORDEAUX COCKTAILS ET ACCUEILS CAFE
Lot 5
PRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN DE BORDEAUX REPAS ASSIS
Lot 6
PRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN DE BORDEAUX PLATEAUX REPAS
Secteurs d'activité
Services traiteur.

PRESTATIONS TRAITEUR SUR LES BASSINS DE POITIERS, ANGOULEME, LIMOGES ET BORDEAUX

Type d'avis : Avis de marché
Type de marché : Européen
Date de publication : 08/04/2025
JOUE - 227489-2025
227489-2025 - Mise en concurrence
France – Services traiteur – PRESTATIONS TRAITEUR SUR LES BASSINS DE POITIERS, ANGOULEME, LIMOGES ET BORDEAUX
OJ S 69/2025 08/04/2025
Avis de marché – régime assoupli
Services
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officielRégion Nouvelle-Aquitaine
Adresse électroniqueunite.fgdr@nouvelle-aquitaine.fr
Forme juridique de l’acheteurAutorité régionale
Activité du pouvoir adjudicateurServices d’administration générale
2. Procédure
2.1.
Procédure
TitrePRESTATIONS TRAITEUR SUR LES BASSINS DE POITIERS, ANGOULEME, LIMOGES ET BORDEAUX
DescriptionPRESTATIONS TRAITEUR SUR LES BASSINS DE POITIERS, ANGOULEME, LIMOGES ET BORDEAUX
Identifiant de la procéduref561511b-0ca2-413c-b1fd-abc3cfa08040
Identifiant interne2025I000S01531
Type de procédureOuverte
Principales caractéristiques de la procédureLa procédure de passation utilisée est : la procédure adaptée ouverte. L'accord-cadre avec maximum conclu avec 1 opérateur économique par lot, donnera lieu à l'émission de bons de commande
2.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur
2.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS)Gironde (FRI12)
PaysFrance
Informations complémentairesLa consultation est décomposée en 6 lots séparés dont 1 lot réservé.
2.1.3.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre1 078 000,00 EUR
2.1.4.
Informations générales
Base juridique
Directive 2014/24/UE
2.1.6.
Motifs d’exclusion
Motifs d’exclusion purement nationaux
5. Lot
5.1.
LotLOT-0001
TitrePRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN DE POITIERS
DescriptionPRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN DE POITIERS
Identifiant interneLOT 1 - 2025I001S01531
5.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur
Options
Description des optionsLe pouvoir adjudicateur se réserve la possibilité de confier ultérieurement au titulaire de l'accord-cadre, en application des articles L. 2122-1 et R. 2122-7 du Code de la commande publique, un ou plusieurs nouveaux accords-cadres ayant pour objet la réalisation de prestations similaires.
5.1.2.
Lieu d’exécution
VillePoitiers
Code postal86000
Subdivision pays (NUTS)Vienne (FRI34)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée12 Mois
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre60 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Informations complémentairesL'accord-cadre mono-attributaire est conclu pour une durée d'1 an à compter du 1er septembre 2025. Il s'exécute par l'emission de bons de commandes. Le montant maximum de commandes est de 60 000Euros HT pour la durée de l'accord-cadre.
5.1.9.
Critères de sélection
Critère
TypeAutre
NomSe référer au règlement de consultation
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypeQualité
DescriptionValeur technique analysée sur la base du cadre de réponse technique et des documents associés Les sous-critères et leur pondération sont détaillés dans le règlement de consultation.
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution60,00
Critère
TypePrix
DescriptionPrix des prestations sur la base du DQE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
5.1.11.
Documents de marché
Adresse des documents de marchéhttps://demat-ampa.fr/
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueRequise
Adresse de présentationhttps://demat-ampa.fr/
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
VariantesNon autorisée
Date limite de réception des offres16/05/2025 12:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time
Date limite de validité de l’offre4 Mois
5.1.15.
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamiquePas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Bordeaux
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marchéRégion Nouvelle-Aquitaine
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTribunal administratif de Bordeaux
Organisation qui reçoit les demandes de participationRégion Nouvelle-Aquitaine
Organisation qui traite les offresRégion Nouvelle-Aquitaine
5.1.
LotLOT-0002
TitrePRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN D'ANGOULEME
DescriptionPRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN D'ANGOULEME
Identifiant interneLOT 2 - 2025I002S01531
5.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur
Options
Description des optionsLe pouvoir adjudicateur se réserve la possibilité de confier ultérieurement au titulaire de l'accord-cadre, en application des articles L. 2122-1 et R. 2122-7 du Code de la commande publique, un ou plusieurs nouveaux accords-cadres ayant pour objet la réalisation de prestations similaires.
5.1.2.
Lieu d’exécution
VilleAngoulême
Code postal16000
Subdivision pays (NUTS)Charente (FRI31)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée12 Mois
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre80 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Informations complémentairesL'accord-cadre mono-attributaire est conclu pour une durée d'1 an à compter du 1er septembre 2025. Il s'exécute par l'emission de bons de commandes. Le montant maximum de commandes est de 80 000Euros HT pour la durée de l'accord-cadre.
5.1.9.
Critères de sélection
Critère
TypeAutre
NomSe référer au règlement de consultation
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypeQualité
DescriptionValeur technique analysée sur la base du cadre de réponse technique et des documents associés. Les sous-critères et leur pondération sont détaillés dans le règlement de consultation.
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution60,00
Critère
TypePrix
DescriptionPrix des prestations analysé sur la base du DQE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
5.1.11.
Documents de marché
Adresse des documents de marchéhttps://demat-ampa.fr/
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueRequise
Adresse de présentationhttps://demat-ampa.fr
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
VariantesNon autorisée
Date limite de réception des offres16/05/2025 12:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time
Date limite de validité de l’offre4 Mois
5.1.15.
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamiquePas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Bordeaux
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marchéRégion Nouvelle-Aquitaine
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTribunal administratif de Bordeaux
Organisation qui reçoit les demandes de participationRégion Nouvelle-Aquitaine
Organisation qui traite les offresRégion Nouvelle-Aquitaine
5.1.
LotLOT-0003
TitrePRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN DE LIMOGES
DescriptionPRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN DE LIMOGES
Identifiant interneLOT 3 - 2025I003S01531
5.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur
5.1.2.
Lieu d’exécution
VilleLimoges
Code postal87000
Subdivision pays (NUTS)Haute-Vienne (FRI23)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée12 Mois
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre100 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Informations complémentairesL'accord-cadre mono-attributaire est conclu pour une durée d'1 an à compter du 1er septembre 2025. Il s'exécute par l'emission de bons de commandes. Le montant maximum de commandes est de 100 000Euros HT pour la durée de l'accord-cadre.
5.1.9.
Critères de sélection
Critère
TypeAutre
NomSe référer au règlement de consultation
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypeQualité
DescriptionValeur technique analysée sur la base du cadre de réponse technique et des documents associés Les sous-critères et leur pondération sont détaillés dans le règlement de consultation.
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution60,00
Critère
TypePrix
DescriptionPrix des prestations analysé sur la base du DQE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
5.1.11.
Documents de marché
Langues dans lesquelles les documents de marché sont officiellement disponiblesfrançais
Adresse des documents de marchéhttps://demat-ampa.fr/
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueRequise
Adresse de présentationhttps://demat-ampa.fr
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
VariantesNon autorisée
Date limite de réception des offres16/05/2025 12:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time
Date limite de validité de l’offre4 Mois
5.1.15.
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamiquePas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Bordeaux
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marchéRégion Nouvelle-Aquitaine
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTribunal administratif de Bordeaux
Organisation qui reçoit les demandes de participationRégion Nouvelle-Aquitaine
Organisation qui traite les offresRégion Nouvelle-Aquitaine
5.1.
LotLOT-0004
TitrePRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN DE BORDEAUX COCKTAILS ET ACCUEILS CAFE
DescriptionPRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN DE BORDEAUX COCKTAILS ET ACCUEILS CAFE
Identifiant interneLOT 4 - 2025I004S01531
5.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur
Options
Description des optionsLe pouvoir adjudicateur se réserve la possibilité de confier ultérieurement au titulaire de l'accord-cadre, en application des articles L. 2122-1 et R. 2122-7 du Code de la commande publique, un ou plusieurs nouveaux accords-cadres ayant pour objet la réalisation de prestations similaires.
5.1.2.
Lieu d’exécution
VilleBordeaux
Code postal33000
Subdivision pays (NUTS)Gironde (FRI12)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée12 Mois
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre480 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Informations complémentairesL'accord-cadre mono-attributaire est conclu pour une durée d'1 an à compter du 1er septembre 2025. Il s'exécute par l'emission de bons de commandes. Le montant maximum de commandes est de 480 000Euros HT pour la durée de l'accord-cadre.
5.1.9.
Critères de sélection
Critère
TypeAutre
NomSe référer au règlement de consultation
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypeQualité
DescriptionValeur technique analysée sur la base du cadre de réponse technique et des documents associés Les sous-critères et leur pondération sont détaillés dans le règlement de consultation.
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution60,00
Critère
TypePrix
DescriptionPrix des prestations analysé sur la base du DQE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
5.1.11.
Documents de marché
Langues dans lesquelles les documents de marché sont officiellement disponiblesfrançais
Adresse des documents de marchéhttps://demat-ampa.fr/
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueRequise
Adresse de présentationhttps://demat-ampa.fr
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
VariantesNon autorisée
Date limite de réception des offres16/05/2025 12:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time
Date limite de validité de l’offre4 Mois
5.1.15.
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamiquePas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Bordeaux
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marchéRégion Nouvelle-Aquitaine
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTribunal administratif de Bordeaux
Organisation qui reçoit les demandes de participationRégion Nouvelle-Aquitaine
Organisation qui traite les offresRégion Nouvelle-Aquitaine
5.1.
LotLOT-0005
TitrePRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN DE BORDEAUX REPAS ASSIS
DescriptionPRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN DE BORDEAUX REPAS ASSIS
Identifiant interneLOT 5 - 2025I005S01531
5.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur
Options
Description des optionsLe pouvoir adjudicateur se réserve la possibilité de confier ultérieurement au titulaire de l'accord-cadre, en application des articles L. 2122-1 et R. 2122-7 du Code de la commande publique, un ou plusieurs nouveaux accords-cadres ayant pour objet la réalisation de prestations similaires.
5.1.2.
Lieu d’exécution
VilleBordeaux
Code postal33000
Subdivision pays (NUTS)Gironde (FRI12)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée12 Mois
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre350 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Informations complémentairesL'accord-cadre mono-attributaire est conclu pour une durée d'1 an à compter du 1er septembre 2025. Il s'exécute par l'emission de bons de commandes. Le montant maximum de commandes est de 350 000Euros HT pour la durée de l'accord-cadre.
5.1.9.
Critères de sélection
Critère
TypeAutre
NomSe référer au règlement de consultation
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypeQualité
DescriptionValeur technique analysée sur la base du cadre de réponse technique et des documents associés Les sous-critères et leur pondération sont détaillés dans le règlement de consultation.
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution60,00
Critère
TypePrix
DescriptionPrix des prestations analysé sur la base du DQE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
5.1.11.
Documents de marché
Langues dans lesquelles les documents de marché sont officiellement disponiblesfrançais
Adresse des documents de marchéhttps://demat-ampa.fr/
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueRequise
Adresse de présentationhttps://demat-ampa.fr
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
VariantesNon autorisée
Date limite de réception des offres16/05/2025 12:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time
Date limite de validité de l’offre4 Mois
5.1.15.
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamiquePas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Bordeaux
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marchéRégion Nouvelle-Aquitaine
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTribunal administratif de Bordeaux
Organisation qui reçoit les demandes de participationRégion Nouvelle-Aquitaine
Organisation qui traite les offresRégion Nouvelle-Aquitaine
5.1.
LotLOT-0006
TitrePRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN DE BORDEAUX PLATEAUX REPAS
DescriptionPRESTATIONS TRAITEUR SUR LE BASSIN DE BORDEAUX PLATEAUX REPAS - LOT RESERVE
Identifiant interneLOT 6 - 2025I006S01531
5.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur
Options
Description des optionsLe pouvoir adjudicateur se réserve la possibilité de confier ultérieurement au titulaire de l'accord-cadre, en application des articles L. 2122-1 et R. 2122-7 du Code de la commande publique, un ou plusieurs nouveaux accords-cadres ayant pour objet la réalisation de prestations similaires.
5.1.2.
Lieu d’exécution
VilleBordeaux
Code postal33000
Subdivision pays (NUTS)Gironde (FRI12)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée9 Mois
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre8 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservéeLa participation est réservée à des ateliers protégés et à des opérateurs économiques dont l’objet principal est l’intégration sociale et professionnelle de personnes handicapées ou défavorisées.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Informations complémentairesL'accord-cadre mono-attributaire est conclu pour une durée de 9 mois à compter du 1er décembre 2025. Il s'exécute par l'emission de bons de commandes. Le montant maximum de commandes est de 8000Euros HT pour la durée de l'accord-cadre.
5.1.9.
Critères de sélection
Critère
TypeAutre
NomSe référer au règlement de consultation
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypeQualité
DescriptionValeur technique analysée sur la base du cadre de réponse technique et des documents associés Les sous-critères et leur pondération sont détaillés dans le règlement de consultation.
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution60,00
Critère
TypePrix
DescriptionPrix des prestations analysé sur la base du DQE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
5.1.11.
Documents de marché
Langues dans lesquelles les documents de marché sont officiellement disponiblesfrançais
Adresse des documents de marchéhttps://demat-ampa.fr/
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueRequise
Adresse de présentationhttps://demat-ampa.fr
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
VariantesNon autorisée
Date limite de réception des offres16/05/2025 12:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time
Date limite de validité de l’offre4 Mois
Conditions du marché
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésOui
5.1.15.
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamiquePas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Bordeaux
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marchéRégion Nouvelle-Aquitaine
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTribunal administratif de Bordeaux
Organisation qui reçoit les demandes de participationRégion Nouvelle-Aquitaine
Organisation qui traite les offresRégion Nouvelle-Aquitaine
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officielRégion Nouvelle-Aquitaine
Numéro d’enregistrement20005375900011
Adresse postaleHôtel de Région 14 rue François de Sourdis
VilleBordeaux
Code postal33000
Subdivision pays (NUTS)Gironde (FRI12)
PaysFrance
Adresse électroniqueunite.fgdr@nouvelle-aquitaine.fr
Téléphone0557578000
Rôles de cette organisation
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui reçoit les demandes de participation
Organisation qui traite les offres
8.1.
ORG-0002
Nom officielTribunal administratif de Bordeaux
Numéro d’enregistrement17330001300062
Adresse postale9 rue Tastet
VilleBordeaux
Code postal33000
Subdivision pays (NUTS)Gironde (FRI12)
PaysFrance
Adresse électroniquegreffe.ta-bordeaux@juradm.fr
Téléphone0556993800
Rôles de cette organisation
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis11eec157-a6b3-4ffe-a71e-135da0a25c0d  -  01
Type de formulaireMise en concurrence
Type d’avisAvis de marché – régime assoupli
Sous-type d’avis20
Date d’envoi de l’avis07/04/2025 14:01:24 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponiblefrançais
Numéro de publication de l’avis227489-2025
Numéro de publication au JO S69/2025
Date de publication08/04/2025