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Fourniture de produits alimentaires, de produits alimentaires biologiques et de consommables de cuisine, pour la confection des repas servis dans les établissements du groupement " Sud Périgord "

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Marché public ou privé
Référence du marché : 6993676

Date de clôture estimée : 21/09/22
Etat : Première publication
Publié dans :
BOAMP (25/07/22)
22-103149
JOUE (27/07/22)
408660-2022

Département(s) de publication : 24, 33, 40, 47, 64, 87
Annonce No 22-103149

I.II.III.IV.VI.

AVIS DE MARCHÉ

Directive 2014/24/UE

Le présent avis constitue un appel à la concurrence

Section I : Pouvoir adjudicateur

I.1)		NOM ET ADRESSES
		LP JEAN CAPELLE, Avenue du Maréchal Leclerc, 24100, Bergerac, F, Téléphone : (+33) 5 53 22 22 70, Courriel : gest.0240007c@ac-bordeaux.fr, Code NUTS : FRI11
		Adresse(s) internet : Adresse principale : https://blogpeda.ac-bordeaux.fr/lpjeancapelle/ Adresse du profil acheteur :

I.2)		PROCÉDURE CONJOINTE


I.3)		COMMUNICATION
		Les documents du marché sont disponibles gratuitement en accès direct non restreint et complet, à l'adresse : https://demat-ampa.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=576359&orgAcronyme=EPLE_24_12
		Adresse à laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues : le ou les point(s) de contact susmentionné(s)
		Les offres ou les demandes de participation doivent être envoyées : par voie électronique à l'adresse : https://demat-ampa.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=576359&orgAcronyme=EPLE_24_12 au(x) point(s) de contact susmentionné(s)
I.4)		TYPE DE POUVOIR ADJUDICATEUR
		Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale, y compris leurs subdivisions régionales ou locales
I.5)		ACTIVITÉ PRINCIPALE
		Éducation

Section II : Objet

II.1)		ÉTENDUE DU MARCHÉ
II.1.1)		Intitulé : Fourniture de produits alimentaires, de produits alimentaires biologiques et de consommables de cuisine, pour la confection des repas servis dans les établissements du groupement " Sud Périgord "
		Numéro de référence : AOGCBERGERAC2023
II.1.2)		Code CPV principal :
		Descripteur principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.1.3)		Type de marché
		Fournitures
II.1.4)		Description succincte : Fourniture de produits alimentaires, de produits alimentaires biologiques et de consommables de cuisine, pour la confection des repas servis dans les établissements du groupement " Sud Périgord "
II.1.5)		Valeur totale estimée :
		Valeur hors TVA : euros
II.1.6)		Information sur les lots :
		Ce marché est divisé en lots : oui
		Il est possible de soumettre des offres pour tous les lots

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Beurre, lait, crème fraîche et ovoproduits
		Lot nº : 7
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Beurre, lait, crème fraîche et ovoproduits
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Oeufs coquille
		Lot nº : 8
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Oeufs de poule plein air
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Fromages
		Lot nº : 9
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Fromage à la coupe AOP, IGP.
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Fromages portions
		Lot nº : 10
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Fromages préemballés en portion individuelle
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Fromage blanc, yaourts et desserts lactés
		Lot nº : 11
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Produits laitiers fromage blanc, yaourts et desserts lactés
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Viande de volaille fraîche
		Lot nº : 12
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15112100
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Viande de volaille Fraîche
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Charcuterie
		Lot nº : 18
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Charcuterie artisanale
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Viande fraîche d'agneau
		Lot nº : 19
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15115000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Viande fraîche d'agneau
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Beurre, lait, crème fraîche et ovoproduits BIOLOGIQUES
		Lot nº : 24
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Beurre, lait, crème fraîche et ovoproduits issus de l'agriculture BIOLOGIQUE
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Oeufs coquille BIOLOGIQUE
		Lot nº : 25
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Oeufs coquille BIO pour les établissements zone géographique bergeracois
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Oeufs coquille BIOLOGIQUE
		Lot nº : 26
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Oeufs coquille BIO pour les établissements en zone géographique Sarladais
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Fromages BIOLOGIQUES
		Lot nº : 27
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Fromage à la coupe BIOLOGIQUE
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Fromage blanc, yaourts et desserts lactés BIO
		Lot nº : 28
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Fromage blanc, yaourts et desserts lactés issus de l'agriculture BIOLOGIQUE
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Epicerie BIOLOGIQUE
		Lot nº : 29
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Produits d'épicerie issus de l'agriculture BIOLOGIQUE
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Petits déjeuners BIO
		Lot nº : 30
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Produits BIO pour le petit déjeuner
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Confitures, compotes individuelles BIO
		Lot nº : 31
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Confitures divers parfums et compostes individuelles issues de l'agriculture biologique
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Conserves BIO
		Lot nº : 32
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Conserves de légumes, de fruits, de poissons, de condiments issues de l'agriculture biologique
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Farine et céréales BIO
		Lot nº : 33
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Céréales pâtes, riz, semoule, farine et autres issues de l'agriculture biologique
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Légumineuses BIO
		Lot nº : 34
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15800000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Diverses légumineuses issues de l'agriculture biologique
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Viande de volaille fraîche BIO
		Lot nº : 35
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15112100
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Viande de volaille issue de l'élevage BIOLOGIQUE
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Légumes annuels BIO
		Lot nº : 36
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 03221200
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Légumes annuels issus de maréchage biologique
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Viande fraîche de lapin
		Lot nº : 43
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15119100
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Viande de lapin
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Viande fraîche de porc BIO
		Lot nº : 44
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 15113000
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Viande fraîche de porc issus d'élevage biologique
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

II.2)		DESCRIPTION
II.2.1)		Intitulé : Fruits à pépins BIO
		Lot nº : 45
II.2.2)		Code(s) CPV additionnel(s)
		Code CPV principal : 03221200
		Descripteur supplémentaire :
II.2.3)		Lieu d'exécution
		Code NUTS : FRI11
		Lieu principal d'exécution :
II.2.4)		Description des prestations : Fruits à pépins issus de l'agriculture biologique
II.2.5)		Critères d'attribution

		Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)		Valeur estimée
		Valeur hors TVA : euros
II.2.7)		Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
		Durée en mois : 12
		Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction :non
		Description des modalités ou du calendrier des reconductions :
II.2.9)		Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer
		Critères objectifs de limitation du nombre de candidats :
II.2.10)		Variantes
		Des variantes seront prises en considération :non
II.2.11)		Information sur les options
		Options : non
II.2.12)		Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)		Information sur les fonds de l'Union européenne
		Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : non
		Identification du projet :
II.2.14)		Informations complémentaires :

Section III : Renseignements d'ordre juridique, économique, financier et technique

III.1)		CONDITIONS DE PARTICIPATION
III.1.1)		Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession
		Liste et description succincte des conditions :
III.1.2)		Capacité économique et financière
		Liste et description succincte des critères de sélection :
		Niveau(x) spécifique(s) minimal/minimaux exigé(s) :
III.1.3)		Capacité technique et professionnelle
		Liste et description succincte des critères de sélection, indication des informations et documents requis :
		Niveau(x) spécifique(s) minimal/minimaux exigé(s) :
III.1.5)		Informations sur les marchés réservés :
III.2)		CONDITIONS LIÉES AU MARCHÉ
III.2.1)		Information relative à la profession
		Références des dispositions législatives, réglementaires ou administratives applicables :
III.2.2)		Conditions particulières d'exécution :

III.2.3)		Informations sur les membres du personnel responsables de l'exécution du marché
III.2.4)		Marché éligible au MPS
		La transmission et la vérification des documents de candidatures peut être effectuée par le dispositif Marché public simplifié sur présentation du numéro de SIRET : NON

Section IV : Procédure

IV.1)		DESCRIPTION
IV.1.1)		Type de procédure
		Procédure ouverte
IV.1.3)		Informations sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
		Dans le cas d'accords-cadres - justification d'une durée dépassant quatre ans :
IV.1.4)		Informations sur la réduction du nombre de solutions ou d'offres durant la négociation ou le dialogue
IV.1.5)		Information sur la négociation
IV.1.6)		Enchère électronique :
IV.1.8)		Information concernant l'accord sur les marchés publics (AMP)
		Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics : oui
IV.2)		RENSEIGNEMENTS D'ORDRE ADMINISTRATIF
IV.2.1)		Publication antérieure relative à la présente procédure
		Numéro de l'avis au JO série S :
IV.2.2)		Date limite de réception des offres ou des demandes de participation
		21 septembre 2022 - 12:00
IV.2.3)		Date d'envoi estimée des invitations à soumissionnner ou à participer aux candidats sélectionnés
		Date :
IV.2.4)		Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation :
		français
IV.2.6)		Délai minimal pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre :
		L'offre doit être valable jusqu'au :
		ou
		Durée en mois : 3 (A compter de la date limite de réception des offres)
IV.2.7)		Modalité d'ouverture des offres
		Date : 29 septembre 2022 - 14:30 Lieu : Bergerac
		Informations sur les personnes autorisées et les modalités d'ouverture :

Section VI : Renseignements complémentaires

VI.1)		RENOUVELLEMENT
		Il ne s'agit pas d'un marché renouvelable
		Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis :
VI.2)		INFORMATIONS SUR LES ÉCHANGES ÉLECTRONIQUES
VI.3)		INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

VI.4)		PROCÉDURES DE RECOURS
VI.4.1)		Instance chargée des procédures de recours :
		Tribunal administratif de Bordeaux, 9 rue Tastet, 33063, Bordeaux, F, Adresse internet : http://bordeaux.tribunal-administratif.fr
VI.4.2)		Organe chargé des procédures de médiation :
		Tribunal administratif de Bordeaux, 9 rue Tastet, 33060, Bordeayx, F
VI.4.3)		Introduction de recours :
VI.4.4)		Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours :
		Tribunal administratif de Bordeaux, 9 rue Tastet, 33060, Bordeaux, F
VI.5)		DATE D'ENVOI DU PRÉSENT AVIS
		22 juillet 2022

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A proximité de Bergerac

24100 Dordogne

Acheteur : LP JEAN CAPELLE

Adresse :
Avenue du Maréchal Leclerc
24100 Bergerac (Code Insee: 24037)

E-mail : Voir l'e-mail

Date de clôture dépassée

Date de clôture estimée : 21/09/22

Liste des lots :

Fruits à pépins BIO Fruits à pépins issus de l'agriculture biologique
Viande fraîche de porc BIO Viande fraîche de porc issus d'élevage biologique
Viande fraîche de lapin Viande de lapin
Légumes annuels BIO Légumes annuels issus de maréchage biologique
Viande de volaille fraîche BIO Viande de volaille issue de l'élevage BIOLOGIQUE
Légumineuses BIO Diverses légumineuses issues de l'agriculture biologique
Farine et céréales BIO Céréales pâtes, riz, semoule, farine et autres issues de l'agriculture biologique
Conserves BIO Conserves de légumes, de fruits, de poissons, de condiments issues de l'agriculture biologique
Confitures, compotes individuelles BIO Confitures divers parfums et compostes individuelles issues de l'agriculture biologique
Petits déjeuners BIO Produits BIO pour le petit déjeuner
Epicerie BIOLOGIQUE Produits d'épicerie issus de l'agriculture BIOLOGIQUE
Fromage blanc, yaourts et desserts lactés BIO Fromage blanc, yaourts et desserts lactés issus de l'agriculture BIOLOGIQUE
Fromages BIOLOGIQUES Fromage à la coupe BIOLOGIQUE
Oeufs coquille BIOLOGIQUE Oeufs coquille BIO pour les établissements en zone géographique Sarladais
Oeufs coquille BIOLOGIQUE Oeufs coquille BIO pour les établissements zone géographique bergeracois
Beurre, lait, crème fraîche et ovoproduits BIOLOGIQUES Beurre, lait, crème fraîche et ovoproduits issus de l'agriculture BIOLOGIQUE
Viande fraîche d'agneau Viande fraîche d'agneau
Charcuterie Charcuterie artisanale
Viande de volaille fraîche Viande de volaille Fraîche
Fromage blanc, yaourts et desserts lactés Produits laitiers fromage blanc, yaourts et desserts lactés
Fromages portions Fromages préemballés en portion individuelle
Fromages Fromage à la coupe AOP, IGP..
Oeufs coquille Oeufs de poule plein air
Beurre, lait, crème fraîche et ovoproduits Beurre, lait, crème fraîche et ovoproduits

Contact :

Contact complémentaire :
Entite : Tribunal administratif de Bordeaux
9 rue Tastet
33063 Bordeaux

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Secteurs d'activité :

Fourniture de produits alimentaires, de produits alimentaires biologiques et de consommables de cuisine, pour la confection des repas servis dans les établissements du groupement " Sud Périgord "

A proximité de Bergerac 24100 Dordogne

Acheteur : LP JEAN CAPELLE

Inclus en plus :

A proximité de Bergerac

24100 Dordogne