A proximité de Bassussarry 64200 Pyrenees Atlantiques
Acheteur : Ville de Biarritz
DIRECTION JURIDIQUE ET COMMANDE PUBLIQUE
64200 Biarritz
Tel : +33 559413969
  Reste 22 jours - Date de clôture estimée : 13/11/2024  
5 Lots
Lot 1
Lot n° 1 : viande fraîche à cuire et cuite conventionnelle
Lot 2
Lot n° 2 : volaille fraiche conventionnelle
Lot 3
Lot n° 3 : fruits et légumes biologiques et conventionnels
Lot 4
Lot n° 4 : poisson frais portionné
Lot 5
Lot n° 5 : laitages artisanaux biologiques ou conventionnels
Secteurs d'activité
Fruits, légumes et produits connexes.
Yaourt et autres produits laitiers fermentés.
Volaille fraîche.
Filets de poisson frais.
Viande.

Accord cadre à marchés subséquents en vue de la fourniture de denrées alimentaires fraîches pour les besoins de la Cuisine Centrale de la Ville de Biarritz

Type d'avis : Avis de marché
Type de marché : National
Date de publication : 21/10/2024
BOAMP - 24-120030
Avis de marché - Avis n° 24-120030 du 21/10/2024
Avis de marché
Département(s) de publication : 64
Annonce n° 24-120030
Fournitures

Section 1 - Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : COMMUNE DE BIARRITZ
Type de Numéro national d'indentification : SIRET
N° National d'identification : 21640122400011
Ville : Biarritz
Code postal : 64200
Groupement de commandes : Non
Département(s) de publication : 64
Section 2 - Communication
Lien vers le profil d'acheteur : www.demat-ampa.fr
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : Direction juridique et commande publique
Adresse mail du contact : Marche@biarritz.fr
Numéro de téléphone du contact : +33 559413969
Section 3 - Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
  • Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve : - Lettre de candidature - Les pouvoirs de la personne habilitée pour engager le candidat, y compris, en cas de groupement et le cas échéant, les habilitations nécessaires au mandataire pour représenter les entreprises cotraitantes - Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas des interdictions de soumissionner relative aux marchés publics ; - Renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L.5212-1 à L.5212-11 du Code du travail.
  • Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : - Indication du capital social et du chiffre d'affaires des 3 dernières années.
  • Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : - Indication des références pour des prestations similaires. - Indication des moyens matériels du candidat. - Indication des effectifs. - Indication des éventuelles qualifications, certifications, et prise en compte de la qualité.
Technique d'achat : Accord-cadre
Date et heure limite de réception des plis : 13/11/2024 à 16:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Interdite
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentations de variantes : Non
Identification des catégories d'acheteurs intervenant (si accord-cadre) : Collectivité locale
Section 4 - Identification du marché
Intitulé du marché : Accord cadre à marchés subséquents en vue de la fourniture de denrées alimentaires fraîches pour les besoins de la Cuisine Centrale de la Ville de Biarritz
Type de marché : Fournitures
Description succincte du marché : La Ville de Biarritz procède tout au long de l'année à l'achat de denrées alimentaires fraîches (viande fraîche et volaille, fruits et légumes, poisson frais portionné, laitages) pour les besoins de sa Cuisine centrale.
Lieu principal d'exécution du marché : Cuisine centrale - 78 Avenue de Verdun - 64200 Biarritz
Durée du marché (en mois) : 12
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Oui
Section 5 - Lots
  • Description du lot : Lot n° 1 : viande fraîche à cuire et cuite conventionnelle
    Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 15110000
    Lieu d'exécution du lot : Cuisine centrale
  • Description du lot : Lot n° 2 : volaille fraiche conventionnelle
    Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 15112100
    Lieu d'exécution du lot : Cuisine centrale
  • Description du lot : Lot n° 3 : fruits et légumes biologiques et conventionnels
    Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 15300000
    Lieu d'exécution du lot : Cuisine centrale
  • Description du lot : Lot n° 4 : poisson frais portionné
    Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 15211100
    Lieu d'exécution du lot : Cuisine centrale
  • Description du lot : Lot n° 5 : laitages artisanaux biologiques ou conventionnels
    Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 15551000
    Lieu d'exécution du lot : Cuisine centrale
Section 6 - Informations Complementaires
Visite obligatoire : Non
Autres informations complémentaires : La consultation permettra de désigner une liste de fournisseurs (4 sous réserve d'un nombre suffisant de candidats et d'offres), qui seront mis en concurrence à l'occasion des commandes émises par la Ville pendant l'année 2025. Le montant maximum des commandes susceptibles d'être effectuées durant l'année 2025 variera dans les limites suivantes : - Achat de viande fraîche à cuire et cuite conventionnelles : 70 000 euro(s) T.T.C. - Achat de volaille fraiche à cuire conventionnelles : 34 000 euro(s) T.T.C.Achat de fruits et légumes biologiques et conventionnels : 68 000 euro(s) T.T.C. - Achat de fruits et légumes biologiques et conventionnels : 68 000 euro(s) T.T.C. - Achat de poisson frais portionné : 18 000 euro(s) T.T.C. - Achat de laitages artisanaux biologiques ou conventionnels : 14 000 euro(s) T.T.C.

Date d'envoi du présent avis à la publication : 21/10/2024
Profil d'acheteur : www.demat-ampa.fr