1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: PARC DEPARTEMENTAL OLHAIN
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public, contrôlé par une autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateur: Loisirs, culture et culte
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: Assistance technique et Fourniture de denrées alimentaires pour l'Établissement public du Parc départemental de nature et loisirs d'Olhain
Description: La présente consultation a pour objet de définir les conditions spécifiques, dans lesquelles le parc départemental d'Olhain souhaite confier à un prestataire de service spécialisé, une mission de prestation relative à sa restauration destinée à une population diversifiée.
Identifiant de la procédure: 3f8c180c-7419-4d08-8c6b-9f985db87f3d
Identifiant interne: AO-n°2027-002.1
Type de procédure: Ouverte
La procédure est accélérée: non
2.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55000000 Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Nomenclature complémentaire (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
2.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Pas-de-Calais (FRE12)
Pays: France
2.1.3.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 2 400 000,00 EUR
Valeur maximale de l’accord-cadre: 2 800 000,00 EUR
2.1.4.
Informations générales
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
2.1.6.
Motifs d’exclusion
Sources des motifs d'exclusion: Document de marché
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: Assistance technique et Fourniture de denrées alimentaires pour l'Établissement public du Parc départemental de nature et loisirs d'Olhain
Description: L'Etablissement Public Du Parc Départemental De Nature et Loisirs D'Olhain (Parc d'Olhain) est installé dans une forêt de 170 hectares, et propose plus de 30 types d'activités à destination de publics variés. Le parc compte 7 salles de réunions et 4 points de restauration plus une cuisine de production. Le site accueille des familles, des groupes scolaires, des clubs sportifs, des CSE et entreprises. Le Parc d'Olhain doit passer des commandes à destination de fournisseurs multiples. La mise en place d'un logiciel de commandes est indispensable à la gestion et la traçabilité. Il serait complexe, et possiblement plus onéreux de sélectionner, rechercher un prestataire spécialisé dans ce domaine.
Identifiant interne: AO-n°2027-002.1
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55000000 Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Nomenclature complémentaire (cpv): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Pas-de-Calais (FRE12)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2027
Durée: 12 Mois
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
Autres informations sur le renouvellement: Reconductible 3 fois 12 mois. voir RC
5.1.6.
Informations générales
Participation réservée:
La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
Informations complémentaires: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché. L'offre d'un soumissionnaire n'ayant pas procédé à la visite préalable obligatoire sera considérée comme irrégulière et sera éliminée. La date de visite du Parc d'Olhain est le : 16 Novembre 2026 à 10H 00. La source de financement est assurée par le budget du Parc d'olhain.
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélection: Document de marché
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Prix
Description: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
5.1.11.
Documents de marché
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de soumission:
Soumission par voie électronique: Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation/candidatures peuvent être présentées: français
Catalogue électronique: Autorisée
Variantes: Non autorisée
Date limite de réception des offres: 24/11/2026 12:00:00 (UTC+01:00) Heure de l'Europe centrale, heure d'été de l'Europe occidentale
Durée de validité des offres: 180 Jours
Informations relatives à l’ouverture publique:
Date d'ouverture: 24/11/2026 14:00:00 (UTC+01:00) Heure de l'Europe centrale, heure d'été de l'Europe occidentale
Conditions du marché:
Le contrat doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés: Non
Facturation électronique: Autorisée
La commande en ligne sera utilisée: oui
Le paiement électronique sera utilisé: oui
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de candidats: 1
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: PARC DEPARTEMENTAL OLHAIN
Description des délais d'introduction des procédures de recours: Voir RC
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: PARC DEPARTEMENTAL OLHAIN Service marchés
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal Administratif de lille
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: PARC DEPARTEMENTAL OLHAIN
Numéro d’enregistrement: 78400008500034
Adresse postale: 1 RUE DE REBREUVE
Ville: MAISNIL LES RUITZ
Code postal: 62620
Subdivision pays (NUTS): Pas-de-Calais (FRE12)
Pays: France
Téléphone: +33 321279179
Rôles de cette organisation:
Acheteur
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: PARC DEPARTEMENTAL OLHAIN
Numéro d’enregistrement: 78400008500034
Ville: MAISNIL LES RUITZ
Code postal: 62620
Subdivision pays (NUTS): Pas-de-Calais (FRE12)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de recours
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: PARC DEPARTEMENTAL OLHAIN Service marchés
Numéro d’enregistrement: 78400008500034
Adresse postale: 1 Rue de Rebreuve
Ville: Maisnil les Ruitz
Code postal: 62620
Subdivision pays (NUTS): Pas-de-Calais (FRE12)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
8.1.
ORG-0004
Nom officiel: Tribunal Administratif de lille
Numéro d’enregistrement: 17590003400026
Ville: Lille
Code postal: 59014
Subdivision pays (NUTS): Nord (FRE11)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
8.1.
ORG-0000
Nom officiel: DEMATIS
Numéro d’enregistrement: 45072478600030
Ville: Paris
Code postal: 75015
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Téléphone: +33 172365548
Rôles de cette organisation:
TED eSender
Identifiant/version de l’avis: e61f3609-1469-4ad6-82c5-34e3f2cea3ef - 01
Type de formulaire: Mise en concurrence
Type d’avis: Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis: 16
Date d’envoi de l’avis: 23/10/2026 17:20:40 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 744427-2026
Numéro de publication au JO S: 208/2026
Date de publication: 27/10/2026