Centrale des marchés
62 fournitures de denrées et ingrédients nécessaires à la préparation des repas élaborés par le personnel de l'établissement et mission d'assistance technique en restauration à Ardres 62 fournitures de denrées et ingrédients nécessaires à la préparation des repas élaborés par le personnel de l'établissement et mission d'assistance technique en restauration à Ardres fournitures d...
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62 fournitures de denrées et ingrédients nécessaires à la préparation des repas élaborés par le personnel de l'établissement et mission d'assistance technique en restauration à Ardres

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Marché public ou privé
Référence du marché : 796918

Date de clôture estimée : 04/09/13
Etat : Première publication
Publié dans :
BOAMP (10/08/13)
13-145949

Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur : EHPAD RESIDENCE ARNOUL.
Correspondant : mazurek Jacky Directeur, 65 rue Montluc 62610 Ardres tél. : 03-21-35-42-33 télécopieur : 03-21-36-24-46 courriel : jmazurek@nordnet.fr.

Principale(s) activité(s) du pouvoir adjudicateur : Santé.

Objet du marché : fournitures de denrées et ingrédients nécessaires à la préparation des repas élaborés par le personnel de l'établissement et mission d'assistance technique en restauration.

Type de marché de fournitures : achat.

Catégorie de services : 17.

Lieu d'exécution : ardres, 62610 Ardres.
L'avis implique un marché public.

Caractéristiques principales :
Refus des variantes.

La procédure d'achat du présent avis est couverte par l'accord sur les marchés publics de l'OMC : oui.
Le présent avis correspond à un avis périodique constituant une mise en concurrence.

Durée du marché ou délai d'exécution : 36 mois à compter de la notification du marché.

Date prévisionnelle de début des prestations (fournitures/services) : 7 octobre 2013.

Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat :
les pièces à fournir sont précisées dans le règlement de consultation.

Critères d'attribution :
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération :
- offres alimentaires et nutrition : 20 % ;
- approvisionnement : 20 % ;
- animation (calendrier évènementiel) : 10 % ;
- références sur le secteur des personnes agées et références de proximité : 10 % ;
- plan de maitrise sanitaire :methode et moyens apportés : 10 % ;
- tarif des prestations : 30 %.

Type de procédure : procédure adaptée.

Date limite de réception des offres : 4 septembre 2013, à 16 heures.

Délai minimum de validité des offres : 90 jours à compter de la date limite de réception des offres.

Renseignements complémentaires : ils peuvent être demandés au directeur de l'ehpad par mail : jmazurek@nordnet.fr.
Conditions de remise des offres ou des candidatures : devront être remises contre récépissé au secrétariat de l'ehpad avant le 04/09/2013 16h ou si elles sont envoyées par la poste devront l'être à cette même adresse par pli recommandé avec AR et parvenir à la destination avant ces mêmes dates et heures limites.

Date d'envoi du présent avis à la publication : 7 août 2013.

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