Avis de marché - Avis n° 26-4982 du 15/01/2026
Département(s) de publication : 33
Annonce n° 26-4982
Services
Section 1 - Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : Bordeaux Métropole
Type de Numéro national d'indentification : SIRET
N° National d'identification : 24330031600011
Ville : BORDEAUX
Code postal : 33045
Groupement de commandes : Non
Département(s) de publication : 33
Section 2 - Communication
Identifiant interne de la consultation : 2026-GBDM-0001
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : https://www.marches-publics.info
Section 3 - Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
- Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve : Renvoi au règlement de la consultation
- Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : Renvoi au règlement de la consultation
- Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : Renvoi au règlement de la consultation
Technique d'achat : Accord-cadre
Date et heure limite de réception des plis : 13/02/2026 à 14:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Interdite
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Non
L'acheteur exige la présentations de variantes : Oui
Identification des catégories d'acheteurs intervenant (si accord-cadre) : Acheteur(s) habilité(s) à passer les marchés subséquents ou bons de commande
Critères d'attribution : 2-Qualité organisationnelle de la prestation : Ce critère sera analysé sur les éléments suivants :? Facilité de contact du prestataire ? Rapidité d'intervention de dépannage, non prévue initialement ou en urgence ? Protection de l'environnement de travail des cuisiniers et remise en état après intervention. ? Méthode employée par le candidat et descriptif des contrôles qualité : 40% 3- Valeur environnementale des expérimentations proposées :Le candidat transmettra tous les éléments nécessaires permettant de comparer les process et les produits habituels avec les nouveaux process et les produits proposés pour l'expérimentation et/ou les variantes. : 10% Prix des prestations : 50%
Section 4 - Identification du marché
Intitulé du marché : NETTOYAGE ET DEGRAISSAGE DES FILTRES DE CUISINE DES RESTAURANTS DE BORDEAUX METROPOLE
Code CPV principal - Descripteur principal : 50883000
Type de marché : Services
Description succincte du marché : L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Les montants estimatifs sont indicatifs et comprennent la totalité des périodes de reconduction. NETTOYAGE ET DEGRAISSAGE DES FILTRES DE CUISINE DES RESTAURANTS DE BORDEAUX METROPOLE
Lieu principal d'exécution du marché : - Restaurant Le Patio de l'Hôtel Métropolitain, 25 rue Jean Fleuret, 33045 Bordeaux cedex. - Restaurant Le Hameau, 35 rue Jean Hameau, 33300 Bordeaux cedex. 33000 - Bordeaux
Durée du marché (en mois) : 12
Valeur estimée (H.T.) : entre euros et 39999 euros
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Non
Section 6 - Informations Complementaires
Visite obligatoire : Oui
Détail sur la visite (si oui) : Une visite sur site est obligatoire. L'offre d'un candidat qui n'a pas effectué cette visite sera déclarée irrégulière. Les modalités d'organisation de la viste sont disponibles dans le règlement de la consultation
Date d'envoi du présent avis à la publication : 15/01/2026
