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Acheteur : Autorité locale (EPCI)
COMMANDE PUBLIQUE
56314 Lorient cedex
Tel : +33 290747195
  Reste 52 jours - Date de clôture estimée : 05/09/2025  
Accès au DCE
5 Lots
Lot 1
Lot n° 1 : fourniture et/ou la livraison de repas individuels sous forme de plateaux-repas ou de paniers-repas pour des événements, réunions, ou repas à emporter.
Lot 2
Lot n° 2 : fourniture, et/ou la mise en place de prestations de traiteur destinés à des événements ou à des réunions, sans personnel de service sur place
Lot 3
Lot n° 3 : fourniture de prestations complètes pour des événements incluant un buffet ou un cocktail avec service assuré par du personnel qualifié, ainsi que l?installation de dispositifs et matériels de réception
Lot 4
Lot n° 4 : cocktail ou buffet comprenant un ensemble varié de plats froids ou chauds (version salée pour 2/3 et en version sucrées pour 1/3. Le menu global devra comporter au moins 1/3 de végétarien).
Lot 5
Lot n° 5 : ce lot vise à réserver une partie des prestations du marché aux entreprises et structures dont l'objectif est de favoriser l'insertion professionnelle des personnes éloignées de l'emploi (personnes en réinsertion sociale, demandeurs d'emploi de longue durée, personnes en situation de handicap, etc...). Les prestations concernées sont sans service, avec ou sans livraison pour 60 convives maximum.
Secteurs d'activité
Services traiteur.

Prestations de traiteurs et de restauration pour les évènements de Lorient Agglomération (5 lots)

Type d'avis : Avis de marché
Type de marché : National
Date de publication : 11/07/2025
BOAMP - 25-79971
Avis de marché - Avis n° 25-79971 du 11/07/2025
Avis de marché
Département(s) de publication : 56
Annonce n° 25-79971
Services
Section 1 - Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : Lorient Agglomération
Type de Numéro national d'indentification : SIRET
N° National d'identification : 20004217400090
Ville : Lorient cedex
Code postal : 56314
Groupement de commandes : Non
Département(s) de publication : 56
Section 2 - Communication
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : Commande publique
Adresse mail du contact : Commande-publique@agglo-lorient.fr
Numéro de téléphone du contact : +33 290747195
Section 3 - Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
  • Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve : Se reporter au règlement de la consultation
  • Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : Se reporter au règlement de la consultation
  • Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : Se reporter au règlement de la consultation
Technique d'achat : Accord-cadre
Date et heure limite de réception des plis : 05/09/2025 à 12:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Interdite
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentations de variantes : Non
Identification des catégories d'acheteurs intervenant (si accord-cadre) : Autorité locale (EPCI)
Critères d'attribution : Qualité des produits et variété des menus et pièces proposés, pondéré à 40 %. Moyens humains, matériels et logistique, pondéré à 15 %. Démarche d'excellence environnementale, pondérée à 15 %. Prix apprécié au vu du détail quantitatif estimatif (DQE), pondéré à 30 %.
Section 4 - Identification du marché
Intitulé du marché : Prestations de traiteurs et de restauration pour les évènements de Lorient Agglomération (5 lots)
Code CPV principal - Descripteur principal : 55520000
Type de marché : Services
Description succincte du marché : Prestations de traiteurs et de restauration pour les évènements de Lorient Agglomération (5 lots) (Le lot 5 est réservé à des entreprises adaptées (EA), à des établissements et services d?aide par le travail (ESAT) ainsi qu?à des structures équivalentes.
Lieu principal d'exécution du marché : Territoire de Lorient Agglomération
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Oui
Type de marché réservé :
  • Marché réservé à un entreprise adaptée, un établissement de service d'aide par le travail ou une structure équivalente, employant au moins 50% de travailleurs handicapés
  • Marché réservé à une structure d'insertion par l'activité économique ou structure équivalente, employant au moins 50% de travailleurs défavorisés
Marché alloti : Oui
Section 5 - Lots
  • Description du lot : Lot n° 1 : fourniture et/ou la livraison de repas individuels sous forme de plateaux-repas ou de paniers-repas pour des événements, réunions, ou repas à emporter.
    Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
    Lieu d'exécution du lot : Territoire de Lorient Agglomération
  • Description du lot : Lot n° 2 : fourniture, et/ou la mise en place de prestations de traiteur destinés à des événements ou à des réunions, sans personnel de service sur place
    Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
    Lieu d'exécution du lot : Territoire de Lorient Agglomération
  • Description du lot : Lot n° 3 : fourniture de prestations complètes pour des événements incluant un buffet ou un cocktail avec service assuré par du personnel qualifié, ainsi que l?installation de dispositifs et matériels de réception
    Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
    Lieu d'exécution du lot : Territoire de Lorient Agglomération
  • Description du lot : Lot n° 4 : cocktail ou buffet comprenant un ensemble varié de plats froids ou chauds (version salée pour 2/3 et en version sucrées pour 1/3. Le menu global devra comporter au moins 1/3 de végétarien).
    Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
    Lieu d'exécution du lot : Territoire de Lorient Agglomération
  • Description du lot : Lot n° 5 : ce lot vise à réserver une partie des prestations du marché aux entreprises et structures dont l'objectif est de favoriser l'insertion professionnelle des personnes éloignées de l'emploi (personnes en réinsertion sociale, demandeurs d'emploi de longue durée, personnes en situation de handicap, etc...). Les prestations concernées sont sans service, avec ou sans livraison pour 60 convives maximum.
    Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
    Lieu d'exécution du lot : Territoire de Lorient Agglomération
Section 6 - Informations Complementaires
Visite obligatoire : Non
Autres informations complémentaires : En application de l'article L. 2113-14 du Code de la commande publique, le lot n° 5 est réservé à des structures qui répondent aux stipulations de l'article L.2113-12 et de l'article L.2113-13. Chaque lot est un accord-cadre, le lot 1 est mono attributaire et les lots de 2 à 5 sont multi attributaires (3 attributaires maximum, sous réserve d'un nombre suffisant d'offres, qui seront sollicités à tour de rôle sans remise en concurrence). Engagements en valeur pour chacun des lots : - Lot 1 : sans minimum et avec un montant maximum de 15 000 euros HT. - Lot 2 : sans minimum et avec un montant maximum de 25 000 euros HT. - Lot 3 : sans minimum et avec un montant maximum de 50 000 euros HT. - Lot 4 : sans minimum et avec un montant maximum de 120 000 euros HT. - Lot 5 : sans minimum et avec un montant maximum de 10 000 euros HT. La durée ferme de l'accord-cadre, propre à chaque lot, est fixée à 24 mois. Le délai d'exécution sera propre à chaque bon de commande notifié au fur et à mesure de la survenance des besoins. Date prévisionnelle de début des prestations : décembre 2025. Le financement de la consultation est inscrit au budget de Lorient Agglomération. Le délai de paiement est fixé à 30 jours. Une clause d'insertion et de promotion de l'emploi est prévue au lots de 2 à 4.
Date d'envoi du présent avis à la publication : 11/07/2025
Accès au DCE